Кудрания (20 фото): описание клубничного дерева, его выращивание в открытом грунте

Все о кудрании

  1. Общее описание
  2. Требования к почве
  3. Как правильно посадить?
  4. Уход
  5. Размножение
  6. Болезни и вредители

Кудрания представляет собой листопадное зелёное дерево с побегами, которые с возрастом становятся коричневыми. Это растение достигает высоты 5-6 м. Листья у кудрании небольшого размера с маленькими зубчиками по краям, имеют бледный жёлто-зелёный оттенок. Соцветия также некрупные, лепестки светлые, круглой формы. Плоды по вкусу похожи на малину, клубнику или землянику, откуда и возникло другое название – «клубничное дерево». По форме плоды шарообразные, больше напоминающие знакомую многим из детства шелковицу.

Общее описание

По консистенции мякоть кудрании плотная и упругая, красного цвета, как у клубники. В ней содержатся различные витамины и другие полезные для организма питательные вещества, например, аскорбиновая кислота, витамины А и В, железо, холин. Плоды хорошо помогают при малокровии, снижают нежелательное возбуждение нервной системы и способны убрать бессонницу.

Ягоды полезны для людей с замедленным метаболизмом и проблемами желудочно-кишечного тракта.

В Китае клубничное дерево используется для разведения шелкопряда. Кудрания любит засушливый и жаркий климат, а продолжительность жизни этого растения составляет около полувека, что является довольно неплохим показателем.

Естественной средой обитания кудрании являются леса и горные районы Восточной Азии, Индии и Китая. Такие места довольно пустынны, поэтому селекция культуры происходит не только ради ягод, но и с целью облагораживания ландшафта растениями. А так как кудрания прекрасно переносит жару и сложные природные условия, то лучший вариант для посадки на этой территории вряд ли можно найти. Растение, кроме того, получило популярность и в других концах земного шара. На данный момент оно успешно произрастает в Новой Зеландии, Австралии, а также на российской части побережья Черного моря.

Требования к почве

Кудрания очень неприхотлива к грунту, однако не сможет существовать в условиях влажной и жирной почвенной среды, отдавая предпочтение суглинистой почве с хорошим дренажем. Чернозём совсем не подходит для этого растения, ведь основная среда его обитания — это засушливые районы с глинистой почвой. За много лет своего существования клубничное дерево успело приспособиться к нелёгким условиям выживания, в которых чувствует себя теперь прекрасно.

Подготавливая посадочное место, необходимо позаботиться о достаточной рыхлости почвы. Это нужно для того, чтобы воздух и вода лучше проникали к корням. В противном же случае дерево просто не сможет нормально расти и развиваться, рискуя после посадки погибнуть.

Чтобы избежать столь трагического исхода, стоит заранее подобрать качественный и подходящий грунт.

Как правильно посадить?

Для посадки саженца клубничного дерева в открытый грунт выкопайте яму на глубину 80-90 см. На самое дно насыпьте дренаж слоем около 30 см, а сверху – слой плодородного грунта, не жалея при этом материала. Если корни будут находиться в зоне со стоячей водой или земляной жижей, то деревце быстро зачахнет, так и не угостив владельцев вкусными плодами.

Расположите саженец по центру посадочной ямы и аккуратно засыпьте корни и часть ствола землёй, не допуская пустот. В любом случае после посадки саженец нужно полить.

В первые дни обязательно наблюдайте за состоянием саженцев. Не стоит забывать, что клубничное дерево обожает солнечный свет и сухое тепло, а в теневых условиях оно расти не будет. По этой причине нужно ответственно подойти к выбору места для посадки, так как после пересаживать кудранию нежелательно.

Если ваш выбор пал на выращивание клубничного дерева в горшке, то смешайте перегной, торфяную землю, песок и дерновую землю в отношении 1: 1: 1: 2. В результате получится идеальная основа для быстрого развития растения.

Комнатный вариант посадки обычно выбирают для средних широт, так как кудрания не терпит холода. По этой же причине в случае принятия решения посадить клубничное дерево в своём доме, сосуд с растением следует поставить поближе к солнцу, чтобы растению было максимально комфортно и тепло.

При выращивании культуры в открытом грунте необходимо укрыть ствол растения опавшей листвой для защиты от низких температур. Слой листвы сохранит всё необходимое тепло, тем самым спасая корни от заморозков, которые могут погубить молодое дерево.

Поливать растение следует умеренно – оно прекрасно переносит засуху, но летом необходимо опрыскивать листву теплой водой, чтобы она не сохла и не опадала.

Полив рекомендовано выполнять утром и вечером, чтобы дневные солнечные лучи не сожгли листья.

В первые 5 лет жизни необходимо каждой весной обрезать ветви, а летом ощипывать зелёные побеги. Это делается для того, чтобы растение могло дать больше спелых и крупных плодов.

Ближе к зиме поместите деревце в прохладное помещение. Растению нужен будет отдых, поэтому создайте для него некое подобие периода «спячки». Так оно сумеет восстановить потраченные силы.

В ноябре дерево сбрасывает полностью листву, ближе к апрелю листья снова отрастают. Почву в горшке стоит менять не реже одного раза в 2 года.

Если растение обитает в стенах квартиры, не позволяйте ему вырасти до огромных размеров. Его крона не должна превышать 4-5 веток, от которых будут отходить побеги. Если вы заметили крупные и толстые побеги у самого основания, то не опасайтесь их срезать: деревцу так будет лучше. Если саженец разрастается слишком сильно, ему станет слишком тесно в пределах даже огромной вазы. В этом случае срочно требуется пересадка. А такое мероприятие дереву вряд ли понравится.

Размножение

Существует несколько довольно простых и доступных способов увеличить количество пригодных для посадки ростков. Черенкование, деление корневой поросли и семена — самые известные классические способы размножения, используемые садоводами. Рассмотрим их подробнее.

Черенками

Черенкование — один из самых популярных методов размножения растений. Путём отделения дочернего ростка от материнского материала получается точная копия, которая может существовать самостоятельно при должном уходе.

  1. Чтобы получить молодой росток клубничного дерева, необходимо срезать с растения свежие побеги. Они должны быть как можно моложе. Не забудьте тщательно продезинфицировать весь инструмент, который планируется использовать.
  2. Окуните стебельки в раствор для образования корневой поросли на срок до 18 часов, после извлеките. А также можно использовать минеральную вату, замоченную в буферизированном растворе. Это поможет снизить концентрацию щелочной среды. Удалите излишки влаги и питательных веществ, чтобы не начался процесс гниения.
  3. Далее необходимо будет подготовить ёмкость для посадки. Наполните её вермикулитом и добавьте песок крупной фракции. В таком грунте куда больше шансов на то, что черенок приживётся и пустит свои собственные корешки.
  4. Рассадите черенки по своим местам, а потом ежедневно опрыскивайте их стимуляторами роста.
  5. Чтобы избежать появления плесени на стебельках, используйте специальные средства и держите под контролем нормы полива.
Читайте также:  Калужница махровая: выращивание, посадка и уход, сорта, размножение.

В среднем на образование корешков и их укрепление уходит 7-10 дней. Как только это произойдёт, начинайте приучать черенки к новым условиям жизни, но делайте это постепенно, не допуская стресса или гибели.

К плюсам разведения клубничного дерева путём черенкования можно отнести быстрое образование корней и скорый переход к вегетативной стадии. Не менее важен тот факт, что получившееся новое растение полностью идентично материнскому.

Однако такой способ размножения имеет и явные минусы. Например, очень трудно найти ростки, которые подойдут для черенкования. Кроме того, большинство черенков просто-напросто не могут приспособиться к новым условиям существования. Большую часть саженцев потом придётся отбраковать.

Корневой порослью

Метод размножения порослью практикуется многие десятилетия. Его применяют для разведения корнесобственных деревьев. В качестве донора для получения необходимого материала следует использовать самое плодоносное дерево из всех. Так вы сможете увеличить количество урожая. Но и здесь стоит всё держать под контролем: поросль может сильно засорить сад.

  1. Обработайте все инструменты перед началом работы.
  2. Выберите крепкую молодую поросль. Она не должна быть старше одного года, в противном случае она полностью засохнет. Заготавливать её обычно начинают осенью. Замечено – осенние саженцы быстрее приживаются. Прежде чем срезать образцы, убедитесь в том, что дерево полностью здорово. Только в этом случае можно продолжить.
  3. На некотором расстоянии от поросли перережьте корень, соединяющий её с материнским деревом. Затем всё нужно оставить в покое до весны. По весне смело выкапывайте поросль и пересаживайте на нужное вам место. Высадите ее в грядки или борозды, закройте плёночным укрытием.

К плюсам такого разведения можно отнести больший выход здоровых растений и быстрое восстановление материнского дерева.

К недостаткам этого метода относят позднее плодоношение молодого дерева, а также высокую вероятность загрязнить сад нежелательной порослью. Её крайне трудно вывести, а на полное решение этой проблемы иногда уходят годы.

Семенами

Как только мы начинаем затрагивать тему размножения растений, то в голове сразу же возникает именно этот способ. Он знаком многим с детства. Каждый хотя бы раз в своей жизни держал в руке семена. Семечки кудрании можно добыть из её плода, для посадки достаточно будет всего лишь несколько штук.

  1. Первым делом необходимо отделить семена от мякоти. Делать это нужно крайне аккуратно, стараясь не повредить их, после чего они станут непригодными для размножения.
  2. Получившийся посевной материал необходимо просушить. Но не стоит его оставлять прямо под лучами солнца, иначе семена могут сгореть (не в прямом смысле, конечно).
  3. Пропитайте марлю водой или питательным раствором, а потом поместите в марлю семена. Старайтесь в меру наливать жидкость, не давайте семенам разбухнуть от избыточной влаги или заплесневеть.

Регулярно проверяйте марлю с семенами, чтобы не пропустить начало появления ростков или испарение всей влаги из марли.

После всхода семян, пересадите их в заранее подготовленный горшок с почвой. Накройте маленькую кудранию пленкой. Дождитесь, пока маленький росток не превратится в полновесный саженец, после чего его можно будет пересадить куда угодно.

Такой способ размножениясамый долгий из всех представленных. Процесс взросления займёт чуть ли не вдвое больше времени. К тому же взойдёт лишь четверть зёрен от всего количества семян, но этот вариант самый безопасный. Не менее приятным является то, что выращивать семена в разы легче, нежели возиться с порослью или черенками.

Болезни и вредители

Клубничное дерево – на редкость стойкое растение. Оно может выдержать даже паутинного клеща, что является огромной редкостью.

Но если помещение наполнено чересчур плотно, то имеется опасность поражения паразитами. Эти миниатюрные насекомые с длинным хоботком очень напоминают классического долгоносика. Если эти существа поселились на дереве, то на ветках их можно заметить по маленьким коричневым пятнам. Чтобы избавиться от незваного гостя, необходимо проверить все саженцы и выявить больные.

После обнаружения помойте и очистите растения. Для этого можно использовать удобные вам подручные средства.

Поместите кудранию в контейнер с чистой землёй, а использованный грунт выкиньте подальше от домов. Опрыскайте растения антисептическим раствором и наблюдайте за здоровьем, в случае необходимости повторите процедуру ещё раз.

Проблемы может создать не только сухой, но и чересчур влажный воздух. Он вызывает развитие плесени и создаёт риск заражения мучнистым червецом. Этот вредитель представляет собой маленького паразита, которого легко вычислить по белым частичкам, которые он оставляет на пластине листа.

Если вы обнаружили червеца на своём дереве, мылом промойте листья и стебли, чтобы избавиться от паразитов. После опрыскайте растение специальным раствором во избежание повторного появления вредителей. Будьте внимательны к здоровью кудрании и условиям её содержания. От этого напрямую зависят качество и количество плодов.

Клубничное дерево Кудрания: выращивание на участке и в доме

Обычными деревьями, такими как вишня или яблоня, удастся удивить немногих. Чтобы по-настоящему украсить свой участок чем-то необычным и изысканным, существует много других интересных садовых культур. Например, одной из них считается клубничное дерево кудрания. Родина – Восточная Азия, но и в наших широтах все чаще можно встретить такого экзота. Именно ему и будет посвящена наша статья, где мы расскажем об особенностях самого дерева, а также правилах ухода за ним в открытом грунте и дома.

Читайте также:  Лунный календарь садоводов на 6 июля 2020

Описание дерева

Cornus capitata или кудрания триостренная – клубничное дерево, которое относится к многолетним представителям Кизилового семейства. Культура отличается наличием мелких листиков, они желтовато-зеленого оттенка. Цветочки преимущественно зеленоватые, обычно двудомные, присутствуют как женского, так и мужского пола. Бутончики формируют оригинальные соцветия, их форма – сферическая. Ягоды обычно круглой конфигурации, имеют алый или ярко-бордовый оттенок, их диаметр до 5 сантиметров. Визуально напоминают клубнику или шелковицу. Мякоть плодов достаточно сочная, ароматная, но вкус совсем не клубничный, а ближе к хурме.

Плоды клубничного дерева визуально напоминают ягоды клубники

В ягодах есть миниатюрные коричневатые семена. Не допускается употребление недоспевших плодов, поскольку они имеют плохой вкус, достаточно кисловатый. Собрав плоды, их употребляют в течение 24 часов, чтобы они не успели потерять свой ароматный вкус и запах.

Сбор первого урожая приходится на 6 год с момента посадки культуры. На одном дереве можно собрать до 200 кг плодов, но только спустя 10 лет после высадки.

Клубничное дерево кудрания: посадка и уход

Кудрания – клубничное дерево, которое предпочитает произрастать на почвах со слабокислой или нейтральной реакцией. Идеальным вариантом станет суглинистая земля с хорошим дренажем.

Высаживать культуру можно как в горшок, так и в открытую почву. Если высадка происходит в емкость, тогда потребуется сделать смесь на основании дернового грунта, перегноя, песка и торфяной почвы. Пропорция – 2 к 1 к 1 к 1. На дне контейнера обязательно делается дренаж. Для этого используйте битый кирпич, керамзит. Помните, что деревце не выдерживает застоя воды.

Высаживая культуру в открытую почву, состав готовят по аналогичной схеме, помещают его в лунку, глубина которой составляет до 1 метра. Дренажный слой – до 0,3 метров.

Такая культура предпочитает достаточное количество солнечных лучей и тепла. В затененных участках дерево не вырастает как нужно. При промерзании грунта кудрания может погибнуть. Только высаженные культуры не рекомендуется удобрять, а вносить подкормки нужно уже со второго года роста. Период внесения – с марта и по сентябрь. Идеальный выбор – минеральные составы «Кемира», «Богатырь».

В весеннюю пору потребуется укоротить удлиненные побеги, которые развиваются вверх или внутрь. Летом потребуется провести формировку кроны. При высоких температурных показателях потребуется увеличить полив культуры, а также проводить опрыскивание.

На зиму дерево обязательно утепляется. На приствольный круг укладывается слой перегноя. А ветви и ствол обматываются нетканым материалом.

Уход в квартирных условиях

При уходе за деревцем в комнатных условиях следует соблюдать несколько рекомендаций:

  • Место. Высаживать рекомендуется на южных сторонах квартиры. Летом можно выносить на улице или открытую лоджию.
  • Полив. Дерево способно выдержать небольшую засуху, но в жару рекомендуется проводить опрыскивание и небольшой полив с помощью теплой воды.
  • Создание правильной формы кроны. Крону формируют из 4-5-ти веток, от которых будут развиваться побеги. Если они будут развиваться в вертикальном направлении, срежьте их у основания.
  • Подготовка к зимовке. В зимнюю пору культуру перемещают в прохладное помещение, поскольку у него наступает период покоя. К ноябрю культура сбросит листики.

Вредители культуры

Это дерево не подвергается заболеваниям, но комнатный экземпляр может повредиться трипсами. На листьях, поврежденных паразитами, можно наблюдать точки коричневого оттенка. Для борьбы с этими вредителями в комнатных условиях необходимо:

  • собрать насекомых с помощью ватной палочки;
  • устранить личинки;
  • пересадить культуру в новые емкости;
  • опрыскать деревце с помощью Актелика, поставив после этого на 24 часа под укрытие в виде пакета;
  • спустя 7 дней манипуляции повторяются.

Систематически потребуется осматривать растения, чтобы не допустить появление новых паразитов. На улице деревья просто обрабатываются инсектицидами.

Все сорта клубничного дерева могут поражаться мучнистыми червецами. В таком случае для борьбы используются народные методы – чесночный раствор или мыло, разведенное в воде. Среди препаратов наиболее действенный Фитоверм.

Методы размножения клубничного дерева

Самый простой способ размножения – применение черенков. Для этого потребуется подготовить побеги, поместить их в стимуляторы роста на 16-17 часов. После – высадить в горшки с составом на основании вермикулитно-песчаной смеси. Когда пересадка будет проведена, полейте саженцы Эпином или Силкомом (2 г препарата на 1 л воды). Получить полноценную корневую систему удастся только спустя 3-5 месяцев.

Систематически обязательно проверяйте уровень влажности грунта, не допускайте засыхания культур.

Также для размножения часто применяют корневую паросль. Для этого потребуется отделить от материнского дерева несколько дочерних отпрысков. Затем пересадить их в небольшие емкости, полить Корневином. За год культура способна вырасти до 1 метра.

Еще один способ размножения – использование семенного материала. Схема следующая:

  • семена потребуется высеять, как только они будут извлечены из ягоды клубничного дерева;
  • для высева применяют состав на основании перлита, песка или торфа, затем накройте емкость полиэтиленовой пленкой;
  • поместить контейнеры в холодильное устройство, оставьте на 60 суток;
  • затем перенесите емкость в светлое помещение, где температура воздуха будет составлять до +21 градуса.

Наблюдать первые ростки можно спустя 30-60 дней с момента стратификации. Помните, что при семенном размножении увидеть первые плоды на дереве можно только через 10 лет.

Как клубничное дерево Кудрания используется в дизайне?

Понимая, как выглядит клубничное дерево, его можно активно применять в садовом искусстве. Это растение – отличный вариант для озеленения территорий. Из него часто формируют живые изгороди, применяют экзота для закрепления почвы. Ветви культуры широко используются для изготовления красителя желтого цвета. Древесину экзота применяют для создания эксклюзивных музыкальных инструментов и сувенирной продукции.

Лечебные свойства и противопоказания клубничного дерева кудрании

Говоря об описании клубничного дерева, не нельзя не упомнить пользу плодов. Ягоды культуры наполнены множеством витаминов (например, В, С, Р). Также много рутина, каротина, пектинов и железа. Плоды рекомендованы к употреблению при язвенной болезни желудка, малокровии, проблемах с обменом веществ. Кроме того, ягоды улучшают функциональные способности работы селезенки и печени.

Читайте также:  Гвоздика – как вырастить на даче

Также широкое распространение ягоды нашли в области кулинарии. Из них можно готовить вкусные джемы, варенья, полезные и питательные морсы. Они подойдут для тех, кто любит сладкое, но отказывает себе в его употреблении. Также из плодов готовят желе, компоты, добавляют во фруктовые салаты, кондитерские изделия и выпечку.

Желая заготовить ягоды на зиму, лучше заморозить их. Можно сделать консервацию с добавлением сахара, но методом термической обработки. Также часто ягоды высушивают и потом добавляют в чай. Так лучше сохраняются полезные свойства клубничного дерева.

Кудрания (Клубничное дерево). Выращивание и уход

Выращивают Кудранию в открытом грунте и в помещении

Что такое Кудрания и откуда она пришла к нам?

Кудрания или как её еще называют Клубничное дерево очередная экзотика в нашем саду. Как большая часть экзотических новинок пришла она к нам с теплых восточных стран, если быть точнее, то из восточной Азии. В Иране и Афганистане её почитают не только за её вкусные, сочные плоды, но и за её достаточно большую корневую систему.

Ни для кого не в новинку, что это страны с горной местностью и обвалы почвы в них дело привычное. Кудрания стала там еще и не заменима в укреплении почвы. Она очень теплолюбива и растет исключительно в теплых регионах, таких как южная часть России, Украины и Абхазии.

Кудрания – это дерево, относящееся к тутовым. Хотя её и называют Клубничным деревом, но на самом деле с клубникой она имеет очень мало общего, скорее её можно сравнить с малиной или даже шелковицей, но уж никак не с клубникой. Плоды имеют шаровидную форму и являются сложно-семенными, цвет плода красный или красно-бордовый, вес плода составляет от 3 до 5 грамм. Ягоды имеют сладковатый вкус, совершенно без кислинки, присущей клубнике, хотя скорее вкус этой ягоды чем-то напомнит вам Хурму, но без свойственной ей терпкости.

Как и малину Кудранию стоит употреблять сразу после сбора, потому как через пару часов она уже теряет свою сочность и яркость вкуса. Высота взрослого дерева достигает 6 метров. Созревают плоды в конце октября или к середине ноября, в зависимости от погодных условий, стоит заметить, что полное созревание плодов происходит уже после опадания листвы.

Посадка Кудрании (Клубничного дерева)

Выращивают Кудранию в открытом грунте и в помещении. Размножение проводится черенкованием. Для первой посадки лучше приобрести саженец, так как при посадке черенком его необходимо как можно быстрее подготовить к посадке пока он не потерял необходимые соки иначе велик риск того что он не укоренится. Приобрести саженец в наши дни не составляет трудности, достаточное количество питомников продающих саженцы Клубничного дерева. Важно лишь выбрать способ выращивания, где будет расти ваше дерево в помещении или в открытом грунте.

Для посадки в горшке и выращивания в помещении заранее выберите ёмкость, в которой будет расти дерево, чтоб его не приходилось пересаживать. Ёмкость должна быть достаточно большой, потому как Кудрания имеет достаточно большую корневую систему. В подготовленный вами горшок или кадку необходимо засыпать крупнозернистый песок и вермикулит. После посадки необходимо полить саженец раствором корневина и опрыскать стимулятором роста.

Для высадки в открытый грунт Кудрании необходимо тщательно подготовить грунт. Необходимо приготовить яму не менее метра в глубину и ширину. В яму необходимо засыпать смесь из перегноя, дерновой земли, крупнозернистого песка и торфа в равных частях. На дно ямы нужно засыпать дренаж минимум 20 см. Клубничное дерево любит рыхлую почву и достаточный доступ воздуха к корням.

Если вы решили самостоятельно вырастить черенок, то перед посадкой его необходимо замочить в растворе «Корневина» на несколько часов. Затем углубить его в грунт, стоит отметить, что укоренение черенка происходит долго, примерно 3-4 месяца и первый год растут очень медленно, тогда как саженец в первый год может достичь высоты один метр.

Уход за Кудранией (Клубничным деревом)

В особом уходе Кудрания не нуждается в виду того что в своём большинстве она является растением дикорастущим. В первый год жизни дереву достаточно обеспечить умеренный полив и ваше деревце будет расти и радовать вас. Вторым условием для здорового роста дерева является рыхление почвы, его корням нужно самостоятельно обеспечить доступ воздуха в наших почвах, ведь на своей родине оно растет на каменистой и рыхлой почве. Так же стоит отметить, что пришла к нам Кудрания с теплого востока и очень любит солнце, учтите это как при посадке в открытый грунт, так и при выращивании в помещении.

Кудрания растение теплолюбивое и не переживает суровые морозы, но даже если вы живете в южном регионе, то в первые года жизни стоит позаботиться о молодом дереве и укутать его на зиму нетканым полотном. Когда ваше Клубничное дерево вырастет, то на зиму нужно утеплять ствол и прикорневую часть. Прикорневую часть можно просто засыпать листьями или соломой, а ствол и большие ответвления не тканым плотном. Когда дерево начнет плодоносить стоит в период вегетации вносить удобрения в виде перегноя или коровьего навоза.

Формирование кроны Кудрании (Клубничного дерева)

При выращивании в помещении Клубничное дерево формируют в виде Бонсай или штамбового дерева.

Чтобы сформировать Бонсай, необходимо срезать тонкую полоску коры, не повреждая сам ствол, и углубляют ствол в землю, в месте среза начнут расти новые корни. Когда вырастут новые корни (ствол будет ниже новых корней), пересадите курданию в горшок для бонсая.

Читайте также:  Магнолия: описание, виды и фото - Декоративно цветущие кустарники и деревья

Далее удалите нижние ветви и определите 3-4 основные ветви от которых и пойдет формирование. Затем создаётся каркас из проволоки, сначала обвивается проволокой ствол, заканчивая под ветвями, дерево сгибается чуть вниз и в сторону, и концы заглубляются в почву так, чтоб они могли держать дерево, постепенно гните дерево вниз по вашему усмотрению.

Ветви формируются тем же образом, проволока закрепляется на стволе и обвиваются ею ветви в такой форме в какой вы хотите, чтобы формировалось ваше дерево. К основной проволоке добавляются еже концы для всех ветвей. Ветви необходимо обвивать аккуратно, чтоб не повредить хрупкие молодые ветви и сгибать обвитие так же аккуратно и постепенно день за днем.

Если вы хотите чтобы часть корней была на поверхности, и хотите их тоже сформировать, то с ними нужно проделать тоже самое. Проволока должна быть в обмотке! С ветвей можно будет её снять через 8-9 месяцев, этого будет достаточно для их формирования, а вот ствол будет сформирован только через год.

Формировать штамб гораздо проще, чем Бонсай. Правила очень просты, с самого начала саженец необходимо привязать к колышку, чтоб ствол не согнулся и был ровным, все боковые ветви убираются сразу. Когда дерево достигнет нужной высоты нужно просто прищипнуть верхушку. Вот и всё ваше штамбовое дерево готово!

Формирование дерева в открытом грунте не имеет сложностей, достаточно убирать лишние ветви, ветви которые загибаются внутрь и сухие ветви. Если вы предпочитаете не высокие деревья то оставьте 3-4 основные ветви, а остальные уберите, далее делайте обрезку в соответствии с необходимой вам формой.

Вредители Кудрании (Клубничного дерева)

Не смотря на своё такое нежное и сладкое название Клубничное дерево способно самостоятельно бороться и обороняться от вредителей и очень устойчиво к болезням. Единственный вредитель, который может навредить Кудрании это Трипсы. Если вы заметили их на своём дереве, то сразу же обработайте дерево, опрыскав его «Фитовермом», при необходимости повторите опрыскивание.

Состав и полезные свойства Кудрании (Клубничного дерева)

Плоды Кудрании как уже описывалось ранее, сладкие и содержат много глюкозы, кислот же она практически не имеет, поэтому назвать её богатой на кислоты никак нельзя. А вот содержанием витаминов природа не обделила Клубничное дерево, в его плодах содержится группа витаминов В, С, Р, а так же такой полезный каротин и рутин. Не обделена Кудрания и железом, пектином, гликозидами и смолистыми веществами.

В народной медицине используются плоды и кору дерева, из них делают отвары и настои. Ягоды в народной медицине применяются и в свежем виде, например при изжоге благодаря их свойствам они способны снижать и нормализовать кислотность желудка, так же свежие ягоды употребляют при расстройствах желудка и дизентерии.

Отвары из сушеных ягод успешно применяются при язвенных болезнях и двенадцатиперстной кишки. Свежие плоды и отвары из сушеных плодов помогут нормализовать обмен веществ, а так же помогут избавиться от малокровия и очистить кровь. Регулярный приём плодов и отваров помогут нормализовать и снизить повышенное артериальное давление.

Кудрания поможет вам восстановить работу и улучшить состояние ваших таких важных органов как печень и щитовидная железа. Регулярный приём в пищу ягод способствует укреплению иммунитета и общей сопротивляемости организма, укрепляется сердечно-сосудистая система.

Кора кудрании в народной медицине применяется в виде отвара, он имеет ярко выраженное антибактерицидное свойство и он применяется при промывании ран и язв кожи, так же отваром протирают лицо при угревой сыпи. Так же из коры делается масляный настой, для этого кора перетирается в порошок и настаивается на растительном масле, им обрабатывают раны, язвы кожи и ожоги, можно добавлять по несколько капель в маски для лица при угревых высыпаниях у подростков.

Противопоказания при употреблении Кудрании (Клубничного дерева)

Противопоказаний у Кудрании практически нет. К ним относится только индивидуальная непереносимость и сахарный диабет из-за большого содержания глюкозы.

Кударания (Клубничное дерево) в кулинарии

Кудрание много веков использует хозяйками как заготовка на зиму и в свежем виде. Варят из нее компоты, варенья, морсы и заготавливают сушеные и мороженые ягоды.

Компот из ягод Кудрании (Клубничного дерева)

Чтобы сварить вкусный компот из Кудрании поставьте на огонь воду в объёме 3 литра, когда закипит, засыпьте 1 кг ягод, добавьте сахар по вкусу, немного лимонной кислоты, ведь ягоды кислоты не имеют, добавьте веточку мяты или мелисы. Поставьте в холодное место и вкуснейший холодный напиток готов!

Варенье из Кудрании (Клубничного дерева)

Для приготовления варенья возите 1 кг ягод и 700гр сахара. Засыпьте ягоды сахаром и дайте постоять примерно час, чтобы ягоды пустили сок. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, проварите не более 10-ти минут, разлейте в стерильные баночки и закатайте крышкой.

Описание древовидной клубники

Добавить в избранное

Некоторые виды необычных садовых культур родом из тёплых стран прекрасно приживаются и в наших широтах. К таким растениям относится и кудрания, известная также как земляничное или клубничное дерево. Многие садоводы хотели бы заняться её выращиванием, но не знают, с чего начать. Читайте далее в обзоре о том, как правильно посадить и вырастить кудранию и как за ней ухаживать.

  • Характеристика растения
    • Происхождение
    • Видовая принадлежность
    • Особенности строения
    • Описание плодов
    • Распространение
  • Как вырастить
    • В открытом грунте
      • Видео: Экзотическое дерево – кудрания
    • В помещении
  • Выращивание из семян
    • Когда сеять
    • Процесс посева
    • Уход за рассадой
    • Высадка рассады
  • Уход после высадки
    • В первый год после посадки
    • За взрослым растением
  • Формирование растения
    • В открытом грунте
    • В помещении
  • Устойчивость к морозам
  • Болезни и вредители

Характеристика растения

Необычное растение с экзотическим названием кудрания в народе называют клубничным деревом за плоды, похожие по цвету и форме на ягоды клубники, или садовой земляники.

Читайте также:  Плетистая роза айсберг: фото, описание, условия содержания

Происхождение

Кудрания — древовидное растение семейства Тутовых. Его родиной является Восточная Азия, и сейчас клубничное дерево можно встретить повсеместно в Афганистане и Иране. Хорошо приживается оно и в Греции, Турции, Китае, южной части России, тёплых регионах Украины, Белоруссии — в любых странах с субтропическим климатом или в любых условиях, где такой климат можно создать и поддерживать в течение года.

В среднем кудрания живёт до 50 лет и может достигать максимальной высоты 6 метров. Плодоносит практически до конца жизненного цикла растения, начиная с первого года высадки. Размножение происходит тремя способами: черенками, семенами, рассадой.

Видовая принадлежность

Cudrania tricuspidata — это дерево. Оно многолетнее, листопадное, может вырастать в высоту до 3 и более метров. На вид клубничное дерево может не отличаться и от большого куста — это зависит от того, как формируется крона. Культивировать это растение можно как на грунте, так и в домашних условиях, например, на балконе или лоджии.

В последнем случае куст будет более мелким, а его ствол — светлее, чем у собратьев по виду, растущих на грунте. Растение относится к двудомным, то есть на соцветиях присутствуют и женские, и мужские цветки. Цветёт в мае – июне, в зависимости от погодных условий и количества тепла. Плохо переносит сильную влажность и сырость, любит солнечный свет и гибнет в промёрзшем грунте.

Особенности строения

При достаточном количестве пространства и света клубничное дерево формирует ствол тёмно-коричневого цвета с ветвями, на которых располагаются плоды и листья. На фото растения видно, что при обрезке веток можно сформировать и куст (в зависимости от того, сколько места садовод выделит под эту культуру). На уровень плодоношения форма дерева не влияет. Благодаря «цепким» веткам это растение используют для озеленения парков, создания живых изгородей.

Описание плодов

Плоды кудрании внешне напоминают сразу и землянику, и малину, и клубнику. Они круглые, с множеством семечек, по виду похожи на плоды всем знакомой с детства шелковицы, только более крупные. Вкус у таких ягод сладкий, похож на вкус хурмы. Мякоть плодов плотная.

Разрезанный плод кудрании. Используют их в основном для употребления в свежем виде, для приготовления компотов, пирогов, варенья. Цвет ягод варьируется от красного до тёмно-бордового, диаметр составляет от 2 см до 5 см, внутри плода есть мелкие коричневые съедобные семечки.

Распространение

И столетия назад, и сейчас клубничное дерево кудрания выращивается в Китае, Корее, Непале, Афганистане, Иране, южных регионах России, в горных районах Украины, а также в других странах — не массово, но скорее ради украшения участков или как необычный элемент в саду.

Как вырастить

Существует два способа выращивания Cudrania: в грунте и в помещении. Второй, скорее, является декоративным вариантом, но и в таких условиях дерево может давать плоды. Рассмотрим описание обоих способов выращивания.

В открытом грунте

Идеальный вариант выращивания, если можно гарантировать земляничному дереву постоянный поток солнечных лучей и хорошую освещённость. Грунт должен быть слабокислым или нейтральным, лучше, если это будет суглинок. Дерновая земля, торф, песок и перегной — подходящий состав почвы для посадки кудрании.

Видео: Экзотическое дерево – кудрания

В помещении

В помещении кудрания растёт достаточно быстро и чувствует себя комфортно, если ей хватает света. Чтобы культивировать её в горшке, поместите на дно слой дренажа (мелкие камни, галька), а сверху — рыхлую питательную готовую почву для кустовых растений. Такой грунт продаётся в готовом виде в дачных центрах или магазинах.

Выращивание из семян

Способ сложный и трудоёмкий, поскольку выращенная из семян кудрания начинает давать плоды только спустя 10 лет после посадки. Однако если цели получить огромный урожай нет, но украсить участок или лоджию вы хотите, смело выращивайте клубничное дерево, ведь уже в первый год рост саженца достигнет 1 метра.

Когда сеять

Сеять семена кудрании рекомендуется в тот же период, когда их извлекли из плодов, то есть в конце августа. Извлечь их просто — достаточно сорвать спелую ягоду, раздавить и промыть семена в сите или на ткани. Полученные коричневые зёрна сразу можно высаживать в подготовленный субстрат.

Процесс посева

Схема посева следующая:

  • в небольшой горшок всыпают смесь торфа, песка, перлита и перегноя;
  • высаженные семена прямо в горшке накрывают плёнкой так, чтобы она не касалась земли;
  • ставят горшок в холодильник — туда, где хранятся овощи и фрукты (нижняя ячейка);
  • через два месяца горшок переносят в тепло — температура в помещении должна не падать ниже +21°С;
  • грунт постоянно увлажняют.

Ростки должны появиться через 1–2 месяца. Описываемое растение принесёт плоды после укоренения в горшке и набора листовой и корневой массы — только спустя 10 лет после посадки.

Уход за рассадой

Особого ухода за рассадой кудрании не требуется.

Важно обеспечить три условия:

  • постоянное тепло — температура не ниже +21°С;
  • влажность грунта (однако важно не путать с мокрой землёй и сыростью);
  • простор и достаточное количество солнца.

Высадка рассады

Готовую к высадке в грунт кудранию можно сажать уже после того, как рассада окрепнет, появится ствол длиной 20 см.

Процесс высадки следующий:

  • подготовить яму для посадки дерева (выкапывают яму глубиной 1 метр, на дно которой насыпают дренаж, не меньше 30 см);
  • в яму всыпают питательную почву (равными частями берут торф, перегной, песок и дерновую землю);
  • почву следует хорошо взрыхлить, затем разместить саженец, расправив перед посадкой корни, засыпать сверху ещё слой почвы и аккуратно примять землю.

Уход после высадки

Чтобы молодая кудрания хорошо росла и давала в будущем достаточное количество плодов, соблюдайте нехитрые правила ухода за растением после перехода в грунт.

Читайте также:  Подставки для фиалок на подоконнике своими руками: фото кованных полочек и стоек для цветов на окне

В первый год после посадки

Правила ухода в первый год:

  • в первый год после посадки в питательную земляную смесь удобрять растение не нужно;
  • обеспечивайте хорошую рыхлость грунта, чтобы корни получали достаточное количество кислорода;
  • в зимний период в южных регионах дерево на зиму укутывают натуральной тканью;
  • на прикорневую часть на зиму насыпают солому или хвойные иголки;
  • в период формирования цветков в почву вносят удобрение в виде перегноя.

За взрослым растением

За взрослым растением следует ухаживать, выполняя такие простые действия:

  • зимой ствол дерева укутывают;
  • на прикорневую зону укладывают натуральный защитный слой (сено, хвойные иголки);
  • на второй год после посадки в землю добавляют минеральные удобрения (например, «Кемира Универсал» или «Богатырь»);
  • первые 5 лет жизни дерева длинные побеги обрезают с целью формирования кроны;
  • кудранию нужно постоянно опрыскивать, в особенности если лето очень жаркое (эта рекомендация касается и домашних, и садовых растений).

Формирование растения

Чтобы клубничное дерево было сильным, красивым и с него легко было собирать урожай, садоводы формируют крону — это процесс обрезки молодых побегов и веток для придания ей шаровидной или другой формы. В домашних условиях и в саду такая процедура немного отличается.

В открытом грунте

Самые длинные побеги или те, что растут внутрь, к стволу, подрезают секатором каждую весну. Повторно просматривают побеги уже летом — их снова подрезают при необходимости (если нет цели создать сплошную массу ветвей).

В ноябре кудрания сбрасывает листья, причём и в домашних условиях тоже, а новые появляются в марте. После сброса листьев обрезать дерево не нужно — оно должно спать до весны. Ветви и ствол рекомендуется укутать натуральной тканью.

В помещении

Чаще всего используют форму бонсай (дерево с кроной изогнутой формы).

Виды форм бонсай

Делается это следующим способом:

  • сначала срезается часть коры (чтобы не повредить ствол), и она углубляется в почву. Затем в месте среза вырастают корни, которые после используются для формирования остальной кроны;
  • после отрастания новых корней на срезе клубничное дерево пересаживают в квадратный широкий горшок (для удобной обработки веток);
  • теперь удаляют три нижние ветки и выбирают те, которые начнут формировать бонсай;
  • для формирования ствола используют проволоку — ей обматывают ствол, а под нижними ветвями формируют проволочный каркас, к которому крепят часть веток;
  • делать это нужно аккуратно и постепенно, день за днём понемногу наклоняя ветви в нужную сторону, чтобы не повредить кору.

Устойчивость к морозам

Морозы кудрания переносит плохо: при больших минусовых температурах у клубничного дерева погибает корневая система — может пропасть как молодое, так и многолетнее растение. Комнатную кудранию на время зимы переносят в помещение, ставят на солнечную сторону и постоянно опрыскивают, чтобы избежать пересушивания листьев.

Уличные деревья оборачивают в домотканое плотно, на корни сыплют сушёную хвою или солому, поверхность возле корней иногда даже прикрывают клеёнкой, а сверху снова тканью.

Болезни и вредители

Кудрания болеет редко — она устойчива к вредителям и насекомым. При излишней сухости воздуха деревья в квартире могут поражаться трипсами. Их второе название — паутинный клещ. Таких паразитов легко узнать по хоботку и крыльям. Они высасывают сок из листьев, а поражённые листья растут некрасивыми, с точками и дефектами.

От паразитов можно избавиться так:

  • для начала дерево в горшке ставят в ванную и хорошо моют листья;
  • каждый листок осматривают на предмет наличия личинок, снимают их ватной палочкой;
  • пересаживают дерево в новый горшок с новой землёй, старую полностью выбрасывают. Предыдущий горшок моют и дезинфицируют;
  • опрыскивают кудранию «Агровертином» или «Актелликом», разведённым по инструкции (10 мл препарата на 10 л воды);
  • дерево помещают под плёнку на 24 часа;
  • через неделю опрыскивание проводят повторно и снова ставят растение под плёнку на 24 часа.

Паутинный клещ Соблюдая все правила ухода за кудранией, садовод даже в домашних условиях может получить хороший урожай вкусных плодов. Ягоды можно есть и взрослым, и детям: они полезны, содержат витамины А и В, аскорбиновую кислоту, пектины и железо. Даже кору кудрании используют как природный антисептик — по примеру коры дуба.

Кудрания (клубничное дерево, малиновое дерево)

Кудрания или клубничное дерево – экзотическое растение родом из Восточной Азии, которое популярно и в России. Ни один садовод не откажется иметь на приусадебном участке красивое, раскидистое дерево, обладающее сочными и полезными плодами. Ягоды, вызревающие на кудрании, способны оказать помощь при различных заболеваниях и практически не имеют противопоказаний.

Что такое кудрания

Кудрания триостренная (cudrania tricuspidata) или трехколючковая – листопадное дерево, которое вырастает до 6-ти метров в высоту. Обладает раскидистой, пышной кроной. Принадлежит семейству тутовых. Не относится к растениям-долгожителям – средний возраст не превышает 50-ти лет.

Главная ценность кудрании – вкусные, сочные, съедобные плоды. По виду они больше схожи с такими ягодами, как малина и шелковица: красного цвета, небольшого диаметра, весом 3-5 гр., шаровидной формы, сладковатые на вкус. Подобное сходство подарило еще одно название растению: его нередко называют малиновым деревом.

Кудрания цветет в мае-июне, урожай можно собирать ближе к середине ноября, после опадения листвы.

В естественных условиях в России клубничное дерево не растет, так как обладает низкой морозостойкостью. Отдельные сорта кудрании были интродуцированы в нашу страну с целью размножения и выращивания. Особой популярностью пользуются бесшипные виды растения.

Где и как растет клубничное дерево

Привычный для кудрании климат – тропический или субтропический. Ее родиной являются восточно-азиатские страны: Непал, Афганистан, Китай, Иран, Япония, Вьетнам, откуда она распространилась по всему миру. В перечисленных государствах растение используется не только, как источник вкусных ягод: ее выращивают как колючую изгородь, для озеленения, закрепления грунта в каменистых районах. Листья служат кормом для тутовых шелкопрядов, кора – для производства бумаги, а ветви – для создания красителя.

Читайте также:  Свадебные букеты для невесты из пионов

Кудрания неприхотлива, единственное, что ей требуется – открытое, солнечное место и не переувлажненный грунт. Дерево плодоносит уже после первого года высадки и до самой гибели. Со взрослого дерева можно собрать примерно 200 кг плодов.

В России дерево может без особых проблем расти и плодоносить в южных регионах – на Кавказе и в Крыму. В иной местности саженцы выращивают в помещениях, в больших горшках, а летом выносят на воздух.

Состав и калорийность плодов

Полезные свойства плодов кудрании делают это растение желанным гостем на любом приусадебном участке.

Вот описание их состава:

  • рутин;
  • каротин;
  • холин;
  • витамины С, В, Р, Е;
  • пектины;
  • глюкоза;
  • железо;
  • калий;
  • гликозиды;
  • смолистые вещества;
  • аминокислоты;
  • моносахариды;
  • дисахариды.

Калорийность 100 гр. ягод невелика и составляет всего 23 кКал.

Полезные свойства кудрании

Благодаря набору микроэлементов и витаминов, ягоды клубничного дерева обладают антисептическим, иммуностимулирующим, антиоксидантным свойством. Употребление их в пищу благотворно скажется на следующих состояниях:

  1. Пониженный иммунитет. Плоды помогут увеличить сопротивляемость организма простудным и ЛОР-заболеваниям.
  2. Нарушение обмена веществ. Ягоды быстро усваиваются в организме и способствуют нормализации метаболических процессов, помогают работе желудка и кишечника.
  3. Повышенное артериальное давление. Большое количество воды и пищевых волокон в составе кудрании благотворно действует на общее состояние больных гипертонией.
  4. Избыточный вес. Растительная клетчатка – верный способ похудеть. Ягода очищает организм от шлаков, уменьшает аппетит, дарит энергию, улучшает настроение.
  5. Болезни сердца. Плоды содержат полезные для сердца и сосудов элементы: магний, калий, фосфор. Следовательно, с их помощью можно предотвратить развитие таких заболеваний, как ишемия, стенокардия, аритмия.
  6. Первые признаки старения. Ягоды клубничного дерева – натуральный природный антиоксидант. Употребляя их, человек может продлить молодость, отодвинуть появление первых морщин. Если они уже имеются, есть возможность разгладить неровности кожи, сделать ее здоровой и сияющей.
  7. Малокровие. В состав входит железо, необходимое для облегчения данного состояния.

Помимо ягод, лечебными свойствами наделена кора растения: ее отвар – отличный антисептик, успешно заживляет открытые раны.

Возможный вред и противопоказания

Противопоказаний у плодов кудрании совсем немного. Употреблять ее не рекомендуется следующим категориям:

  • больным гастритом: ягоды провоцируют образование соляной кислоты, что еще больше раздражает желудок и может вызвать обострение недуга;
  • страдающим от диабета: в составе слишком много сахара, который противопоказан при данном состоянии организма, может причинить существенный вред;
  • лицам с индивидуальной непереносимостью: редко, но на ягоды возникает аллергия. Особенно это относится к детям, не достигшим 3-летнего возраста.

Использование плодов

Особенность ягод кудрании в том, что они не подлежат хранению, не выдерживают транспортировки. Лучший способ насладиться их вкусом и получить максимальную пользу для организма – съесть сразу после сбора урожая. По прошествии нескольких дней плоды теряют сочность, а вместе с ней и полезные свойства.

Сушить кудранию бессмысленно – в таком виде она совершенно бесполезна. Зато ее активно используют в кулинарии, для приготовления на зиму джемов, варенья, компотов. Еще один вариант – заморозить ягоду или приготовить свежий морс.

В заготовках на зиму можно сочетать плоды клубничного дерева с другими фруктами.

Важно: перерабатывать урожай, делать заготовки лучше в день его сбора. Полежавшая даже сутки кудрания разительно отличается от свежей по содержанию полезных веществ, внешнему виду, вкусу.

Если регион проживания благоприятствует выращиванию этого плодового дерева, раздумывать не стоит – нужно просто приобрести его, чтобы порадовать себя новым питомцем с экзотическими плодами.

Кудрания (клубничное дерево): описание, посадка и уход, отзывы, фото

Клубничное дерево – экзотическое для России растение, которое выращивают в открытом грунте только в южных регионах. Название связано с тем, что плоды похожи на клубнику, однако по вкусу они напоминают хурму. Вырастить это дерево не сложно, но трудно уберечь от морозов. Поэтому даже на юге требуется обязательное укрытие на зиму.

Как выглядит клубничное дерево

Клубничное дерево (Cornus capitata), которое также называют кудрания, является одним из представителей семейства Кизиловые. В природе оно произрастает на юге Китая, а также в предгорьях Индии. Завезено и успешно выращивается в Новой Зеландии и Австралии, а также на Черноморском побережье России.

Представляет собой листопадное дерево с зелеными побегами, которые с возрастом становятся коричневыми. Листья желтовато-зеленой окраски, небольших размеров, бледные. Цветки также мелкие, желтые, организуются в сферические соцветия.

Ягоды кудрании только внешне напоминают клубнику и шелковицу. Они алой или бордовой окраски, круглые, в диаметре от 2 до 5 см. Мякоть сочная, сладкая, без малейшей кислинки. По вкусу кудрания похожа на хурму, поэтому ее нельзя считать клубникой, которая растет на дереве: сходство только внешнее. Семена клубничного дерева коричневого оттенка, по виду напоминают орешки конопли. Перевозить урожай на дальние расстояния нельзя, поскольку ягоды очень мягкие.

Незрелые сильно кислят и не отличаются выраженным вкусом. Урожай спелых плодов нужно использовать сразу же: съесть свежими или приготовить варенье на зиму.

Характеристики кудрании

Клубничное дерево – экзотическое растение имеющее форму кустарника. Основные характеристики:

  • высота до 6 м (в природе до 12 м);
  • цветение: май – июнь;
  • созревание ягод: август – сентябрь (бывает после опадания листьев);
  • опыление перекрестное (растение двудомное);
  • продолжительность жизни: до 50 лет;
  • зимостойкость: низкая, но с возрастом увеличивается;
  • внешний вид ягод: шаровидные, алые, бордовые;
  • вкус: сладкий, напоминает хурму.

Плоды клубничного дерева издали напоминают клубнику

Урожайность клубничного дерева

Клубничное дерево начинает плодоносить на 5–6 год жизни. Максимальная урожайность достигается к 10-ти годам: с одного дерева можно снять от 150 до 200 кг ягод. На урожайность влияет не столько тип почвы и уход, сколько климатические условия. Культура хорошо растет только при достаточном количестве тепла и света.

Посадка и уход за клубничным деревом

Выращивание кудрании в открытом грунте допускается только в южных регионах России (Краснодарский край, Северный Кавказ, Крым). В остальных случаях культивировать лучше в помещении, но только на солнечном окне (южная или юго-восточная сторона). Дерево не нуждается в особом уходе, но требовательно к свету и регулярному поливу.

Читайте также:  Аспидистра: уход в домашних условиях, фото

Сроки посадки

Семена клубничного дерева необходимо высаживать сразу после сбора. Саженцы, выращенные из черенков или поросли, переносят в открытый грунт уже во второй половине мая, когда почва успела хорошо прогреться.

Требования к месту и почве

Место для посадки клубничного дерева должно быть хорошо освещенным и в меру увлажненным – низины не подойдут, поскольку в них скапливается влага. Требования к почве:

  • среда нейтральная или слабокислая (pH от 5,5 до 7,0);
  • структура: рыхлая;
  • тип: плодородный суглинок.

Участок подготавливают за несколько недель. Землю перекапывают и вносят перегной или компост по ведру на 2 м 2 . Если грунт глинистый, добавляют опилки или песок по 1 кг на ту же площадь.

Как правильно посадить

Посадить клубничное дерево достаточно просто:

  1. Выкопать глубокую яму (около 1 м).
  2. Насыпать мелкую гальку, керамзит слоем не менее 30 см.
  3. Высыпать плодородную почву – дерновую землю с торфом, песком и перегноем (2:1:1:1).
  4. Хорошо взрыхлить грунт и посадить саженец.
  5. Немного утрамбовать почву, полить теплой, отстоянной водой.

Кудрания хорошо плодоносит при достаточном количестве солнечного света и тепла

Как ухаживать

Чтобы вырастить красивое клубничное дерево, как на фото и в описании, рекомендуется учесть отзывы опытных садоводов. Основные правила следующие:

  1. Умеренный полив: растение имеет развитую корневую систему, поэтому достаточно давать воду 2 раза в месяц. В зной желательно орошать несколько раз.
  2. Удобрения необходимы со второго года жизни. Весной используют мочевину или аммиачную селитру (по 15–20 г на дерево), затем во время цветения комплексную минеральную подкормку (азофоска, «Богатырь», «Кемира Универсал» или другие).
  3. Рыхление почвы и прополка – по мере необходимости.
  4. Формирующую обрезку проводят каждую весну и осень в течение первых пяти лет. Удаляют слабые ветки, прореживают крону, обрезают побеги, растущие внутрь (по направлению к стволу).

На зиму растение нужно убирать на северное или западное окно, желательно в более прохладное место.

Болезни и вредители

Клубничное дерево обладает высоким иммунитетом к разным болезням и вредителям, но в жару может пострадать от трипсов и других насекомых. Уничтожить их можно опрыскиванием домашними растворами и настоями:

  • табачной пыли;
  • древесной золы и хозяйственного мыла;
  • чесночных зубчиков;
  • порошка горчицы;
  • аммиака;
  • перекиси водорода;
  • луковой шелухи.

Также с вредителями справляются инсектициды: «Децис», «Инта-Вир», «Матч», «Фитоверм», «Актара» и другие.

Если дерево в горшке начало болеть, необходимо тщательно промыть листья под проточной водой. Если есть личинки насекомых, их снимают с помощью ватной палочки. Затем растение пересаживают в емкость с новой почвой, а старый грунт выбрасывают. Горшок нужно подержать в слабом растворе марганцовки. После этого клубничное дерево опрыскивают любым инсектицидом. Укутывают пленкой на сутки.

Подготовка к зиме

Даже в южных регионах клубничное дерево нужно подготовить к зиме. Для этого корни тщательно мульчируют листовым опадом, опилками, сеном, торфом – слой должен быть 5–7 см. На ствол накидывают мешковину или другой тканый материал. Особенно важно укрывать молодые деревья в возрасте до пяти лет.

Способы размножения клубничного дерева

Кудранию можно вырастить из семян, а также размножить вегетативными способами – черенкованием и корневой порослью.

Чаще всего клубничное дерево размножают порослью или выращивают из семян

Черенками

Черенкование – сравнительно простой, но не очень эффективный способ размножения: приживается около 30% саженцев. К процедуре приступают в конце мая. Нужно взять несколько молодых побегов и нарезать черенки длиной 15 см. Сделать косой нижний и прямой верхний срез. Пошаговая инструкция по выращиванию такова:

  1. Поставить на ночь в раствор стимулятора роста – «Эпин», «Корневин» или «Гумат».
  2. Составить плодородный грунт: дерновая земля с перегноем и песком (2:1:1) с добавлением небольшого количества вермикулита.
  3. Посадить в горшки или в открытый грунт, накрыть банкой или пленкой.
  4. Периодически поливать и опрыскивать растворами стимулятора роста.
  5. Через 3–4 месяца черенки дадут корни. На зиму их обязательно мульчируют листовым опадом, лапником, опилками.
  6. На следующую весну можно пересадить на постоянное место.

Корневой порослью

Для размножения порослью в начале лета необходимо отделить от материнского куста несколько отпрысков, посадить их в открытый грунт или в горшок с плодородной и рыхлой почвой и полить раствором стимулятора роста. Этот метод размножения считается достаточно эффективным. Побеги быстро растут, и уже через год достигают высоты 1 м. Осенью их мульчируют, а на следующий сезон пересаживают на постоянное место.

Семенами

Семена необходимо посадить в горшок с плодородной почвой сразу после их созревания (на глубину 1–2 см). Поверхность почвы опрыскивают водой, накрывают пленкой и оставляют в холодильнике на нижней полке на 2 месяца. После этого переносят на свет. Держат при комнатной температуре, периодически поливая почву. В мае саженцы можно перенести на постоянное место.

Польза клубничного дерева

Клубничный саженец выращивают для получения плодов, а также для озеленения садов и парков. Кору используют как сырье для производства бумаги, а древесина, отличающаяся особой прочностью, идет на изготовление мебели и сувениров.

Кудрания дает вкусные ягоды, а также ее используют в медицинских и промышленных целях

Польза плодов клубничного дерева

Плоды клубничного дерева богаты полезными минеральными и органическими веществами:

  • витамины С, Р, группы В;
  • рутин;
  • пектин;
  • каротин;
  • гликозид;
  • железо.

Поэтому ягоды используют в свежем виде как дополнительное средство при лечении ряда заболеваний:

  • расстройства желудка и кишечника;
  • изжога;
  • дизентерия;
  • бессонница;
  • раны, язвы и ожоги;
  • патологии селезенки и печени.

В медицинских целях применяют и кору клубничного дерева. Из нее делают отвар, который используют в виде компрессов для заживления ран и других повреждений кожи. Также кору засушивают и получают из нее порошок, который применяют для лечения ожогов (наружно) и язвы желудка и 12-перстной кишки (внутрь).

Читайте также:  Плющ - Hedera: фото, условия выращивания, уход и размножение

Противопоказания и возможный вред

Ягоды и отвар коры клубничного дерева не следует принимать внутрь лицам с индивидуальной непереносимостью. В некоторых случаях это может привести к зуду, сыпи и другим аллергическим реакциям. При наличии сахарного диабета принимать ягоды в пищу можно только после консультации врача. Допускается использовать плоды при беременности и во время лактации. Ягоды кудрании при умеренном употреблении не несут никакого вреда.

Заключение

Клубничное дерево можно посадить в открытый грунт только на юге. В остальных регионах выращивать допускается только в комнатных условиях. Основные правила ухода сводятся к умеренному поливу и редким подкормкам. На зиму всегда укрывают мешковиной и тщательно мульчируют корни.

Отзывы с фото о клубничном дереве или кудрании

Клубника «Хоней»: описание сорта, фото и отзывы

Раннеспелая крупноплодная клубника «Хоней» хорошо знакома российским дачникам и профессиональным садоводам. Сорт долгое время возделывался как культура народной селекции и получил широкое распространение во многих постсоветских странах.

Некоторые важные характеристики сорта приведем в таблице:

ПараметрХарактеристика
КультураЗемляника
Срок созреванияРанний (или среднеранний)
ПлодоношениеРазовое (неремонтантное), непродолжительное (2-3 недели)
Фотопериодический типКороткого светового дня
УрожайностьВысокая: более 105 ц/га в открытом грунте, от 200-300 до 800 г с куста
Масса ягодСредняя 16-20 г, максимальная до 30 г
Форма плодовПравильная коническая, с шейкой
Цвет ягодЯрко- или темно-красный
МякотьКрасная (оранжево-красная), сочная, плотная, без пустот
Дегустационная оценка4,6 баллов (из 5)
НазначениеУниверсальное
ЦветыКрупные, белые, обоеполые, нескрученные
Усообразовательная способностьВысокая (усы длинные, средней толщины)
УстойчивостьВысокая зимостойкость, жаро- и засухоустойчивость; устойчив к заболеваниям листьев и серой гнили, восприимчив к вертициллезу
Продуктивный жизненный цикл3-4 года
Регион допускаЦентральный, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский РФ, лесостепная зона Украины
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия»2013
ОригинаторФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар)

Сначала несколько слов об истории данного сорта.

Происхождение и регионы выращивания

Над созданием сорта в конце 70-х годов прошлого века работали американские селекционеры из города Honeoye (штат Нью-Йорк), в честь которого и была названа полученная земляника «Хоней» («Хонейо», «Хонеойе», «Хоноай»). Данная разновидность выведена в результате скрещивания популярных сортов «Холидей» и «Вибрант» («Вайтбрант»), от которых она унаследовала лучшие характеристики: урожайность и крупные размеры ягод.

Сорт официально зарегистрирован в Государственных реестрах:

  • Украины – под названием «Хонейо» в 2006 году, оригинатор: сельхозпредприятие «Поділля-Плант» (Винницкая обл.), рекомендован к выращиванию в лесостепной зоне;
  • России – в 2013 году, оригинатор: ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар), допущен к возделыванию в открытом грунте Центрального, Центрально-черноземного и Северо-Кавказского регионов.

Основные характеристики и описание сорта

По срокам созревания сорт считается ранним или среднеранним, плодоношение начинается с середины – конца мая и длится 2-3 недели. Основной урожай формируется один раз за сезон (сорт короткого светового дня, неремонтантный). В период плодоношения поспевающие ягоды необходимо снимать каждые 2-3 дня.

Кусты мощные, с развитой корневой системой, хорошо облиственные, прямостоячие. Листья достаточно большие, темно-зеленые, со средней морщинистостью и ребристостью, вогнутые, опушенные, без блеска. Средняя доля листа имеет овальную форму, зубчики по краям тупые, широкие. Цветки крупные, обоеполые, нескрученные, с белыми лепестками, собраны в многоцветковые полураскидистые соцветия. Цветоносы формируются в среднем количестве (порядка 5-8), расположены ниже уровня листьев, толстые. Усы отрастают интенсивно, в основном после окончания плодоношения. Чашечки небольшие, опушенные, легко отрываются от ягод.

Ягоды

Клубника «Хоней» по отзывам садоводов очень красивая, имеет однородные крупные размеры (средняя масса ягод первого сбора 20,2 г, последующих – свыше 16 г), правильную коническую форму с шейкой и равномерную, насыщенную темно-красную окраску с глянцевым блеском.

Мякоть красная (оранжево-красная), сочная, плотная, упругая, без пустот. Винно-сладкий вкус и приятный аромат становятся более насыщенными и яркими при полном вызревании и ближе к окончанию плодоношения. Ягоды обладают высокой пищевой ценностью и полезными свойствами благодаря содержанию:

Питательные и полезные веществаКоличество
Сахара5,7%
Кислоты0,87%
Витамин С67,6 мг%

Плотная текстура ягод позволяет их успешно транспортировать и хранить (3-5 дней) при надлежащих условиях, что наряду с выравненностью и отличными товарными качествами плодов делает сорт востребованным для коммерческого выращивания.

Урожайность оценивают как высокую. По результатам государственного сортоиспытания она составила более 105 ц/га.

Выносливость и устойчивость

По данным оригинаторов сорт «Хоней» зимостойкий, благополучно переносит морозы до −18 ℃ (под снежным покровом или искусственными укрытиями). Обладает высокой устойчивостью к жаре и засухе, к заболеваниям и повреждениям вредителями на уровне стандартных сортов. Достаточно редко поражается болезнями листьев (мучнистой росой, пятнистостями) и серой гнилью, но восприимчив к вертициллезному увяданию корневой системы.

Рекомендуемая агротехника

Клубника «Хоней» по отзывам достаточно неприхотлива и требует стандартного уровня агротехники. Важными условиями для получения хороших урожаев считают регулярные умеренные поливы, подкормки органическими и минеральными удобрениями, прополки от сорняков, рыхления почвы, профилактические обработки от болезней и вредителей.

Большое количество усов позволяет легко размножать сорт с помощью дочерних розеток. Полученная рассада хорошо приживается и полноценно развивается на плодородных почвах. Для обогащения грунта в него предварительно вносят перегной, верховой торф, мочевину, золу, перебродивший навоз или птичий помет, фосфорные добавки. Высаживают растения на расстоянии порядка 25-30 см друг от друга. При весенней посадке на кустах первого года следует удалять все усы и цветоносы, чтобы стимулировать формирование мощной корневой системы.

Отзывы садоводов

Родион, 53 года, г. Серпухов

Сорт клубники Хоней хорошо приспосабливается к сложным климатическим и погодным условиям средней полосы. У нас он достаточно давно и стабильно плодоносит в открытом грунте без особых ухищрений в уходе. Ягоды начинают созревать в конце мая и собирать их можно хоть каждый день почти целый месяц. Первые не такие сладкие и ароматные, но чем дальше, тем вкуснее. Ягоды плотные, транспортабельные, хранятся не больше 3 дней. Потом начинают темнеть и раскисать.

Читайте также:  Монофосфат калия применяется для подкормки всех видов растений

Светлана, 49 лет, г. Винница

На нашем черноземе Хонейо – основной сорт земляники. Урожайный и неприхотливый, мы его даже не обрабатываем и подкармливаем не больше 1-2 раз за сезон. Болеет довольно редко, но в прошлый год у нас много кустов погибло от вертициллеза. После окончания плодоношения срезали всю ботву, оставили только несколько здоровых кустов и летом постоянно рассаживали плантацию молодыми усами. Для этого сорта важно поддерживать уровень влажности, не допуская пересыхания или переувлажнения почвы, и почаще ее рыхлить, чтобы корни дышали. Ягоды вкусные с приятной кислинкой, первые более крупные, в основном сборе скорее средние, отлично подходят для цельноплодного варенья.

Дарья, 32 года, Ставропольский край

Мне как начинающему садоводу очень понравилась клубника Хоней. Кусты мощные, цвели обильно. Ягоды все были под листьями, даже самые крупные на землю не ложились. Созревали дружно и равномерно. По вкусу тоже отличные – сладкие и душистые. Мякоть упругая, сочная, не пустая внутри и не рыхлая. Хороша в любых десертах и домашних заготовках. Попробовала замораживать, но после разморозки нужно или сразу съедать или перетирать с сахаром, иначе ягода расползается.

Игорь, 46 лет, Липецкая обл.

В прошлом сезоне на наших клубничных грядках с сортом Хонеойе урожай получился небольшой. Кусты зацвели рано и многие из цветов оказались повреждены весенними заморозками. Обидно, потому что мы эту ягоду очень любим и выращиваем уже не первый год.

Зинаида, 61 год, г. Калуга

Сорт Хоней проверенный и надежный: зимостойкий, неприхотливый, слабо подвержен серой плесени и заболеваниям ботвы. С куста получается собрать по 300-400 г ягод. Те, кто пишут про урожаи больше килограмма, наверное, выращивают в теплицах. У нас в открытом грунте на кустах формируется по 4-5 цветоносов и в каждом 6-7 завязей. Зато ягоды с грядки вкуса восхитительного. У нас этот сорт и плодоносит и съедается первым.

Видео

О результатах выращивания земляники сорта «Хоней» рассказывает садовод из Киевской области в следующем видеосюжете:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Ссылка на основную публикацию