Черешня ‘Орифлемма’ — описание сорта, характеристики

Черешня, Prunus avium

Аделина

Сорт получен от скрещивания сортов Слава Жукова х Валерий Чкалов. Оригинатор – Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых рас.

Сорт создан в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства (г. Краснодар) от посев.

Аннушка

Сорт получен в Донецком филиале Института садоводства УААН Л.И. Тараненко от скрещивания сортов Дончанка х Валерий Чкалов. Введен.

Апрелька

Распространенный в южной зоне плодоводства сорт черешни воз­ник в конце XIX века на Северном Кавказе. Районирован по Северо-Кавка.

Ариадна

Сорт получен в результате скрещивания Ленинградская красная х Золотая Лошицкая. Оригинатор – Всероссийский НИИ генетики и селекци.

Бархатная

Сорт получен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства (г. Краснодар) от межвидо­вой гибридизации сорта чере.

Берекет

Сорт Дагестанской опытной станции, получен от скрещивания сортов Дрогана желтая х Апрельская черная. Авторы: А.С. Покровская, Ф‑Х.

Бигарро Бурлат

(Вigarrean Hatif Burlat, Бигарро Атив Бурлат, Бигарро ранняя Бурлат, Вigarrean Burlat, Еаrly Вurlat) Сорт происходит из Франции. .

Бряночка

8-14 х Красная плотная. Выведен во Всероссийском НИИ люпина. Автор М.В. Каньшина. В госсортоиспытании с 2006 г.Дерево среднеросло.

Брянская розовая

Сеянец Мускатной черной. Сорт выведен во Всероссийском НИИ люпина. Авторы: М.В. Каньшина, А.И. Астахов. Введен в Государственный .

Валерий Чкалов

Сеянец сорта Кавказская Розовая от свободного опыления. Выведен совместно Центральной генетической лабораторией им. И.В. Мичурина.

Венера

Сорт получен от скрещивания черешни Золотой лошицкой с Ранней Марка. Семена подвергались воздействию гамма-лучей до стратификации.

Каталог содержит описание 89 сортов черешни.

Весь известный в мире сортимент черешни сформировался на основе генофонда одного вида Cerasus avium (L.) Moench (2n=2x=16).

Дикорастущая черешня распространена в южной части Балканского полуострова, в Малой Азии, на Кавказе, юге Украины, в Молдове. С древней поры до настоящего времени черешня претерпела значительные изменения в одомашнивании. Ученые считают, что одомашнивание черешни происходило одновременно и независимо во многих местах и привело к формированию стабильных экотипов, характеризующихся различной устойчивостью к неблагоприятным условиям, различными качествами плодов и другими свойствами, передающимися по наследству. В границах бывшего СССР выделены 4 экологические группы: кавказская, молдавская, крымская и среднеукраинская. В каждой из них, благодаря многовековой селекции, сложился свой сортимент. В отличие от сортимента вишни сортимент черешни в целом более требователен к теплу, имеет более крупные с более плотной мякотью, лучшим вкусом плоды, большие размеры листьев, ветвей и деревьев.

Формирование сортимента черешни долгие века проходило стихийно. В конце XVIII века в Германии была начата селекция черешни с использованием искусственной гибридизации. В России селекцией черешни первым начал заниматься И.В. Мичурин в конце XIX века. Он поставил задачу “осеверения” черешни, вывел три сорта – Первая ласточка, Первенец, Козловская, которые послужили исходными формами в последующей селекции сортов этой культуры.

Черешня и разновидность ее сортов

Пожалуй, черешня является самой любимый ягодой для многих жителей России. Поэтому данная ягода насчитывает очень много сортов. Для каждого региона популярны свои сорта этой вкусной ягоды. Если для юга страны характерны теплолюбивые сорта, то в средней полосе и ближе к северу подойдут более морозоустойчивые виды черешни. На вкус они тоже очень разнятся, так же, как и на цвет. Сейчас выведены и кислые, и сладкие, и черные, и желтые, и желтые с красным бочком, на любой вкус и цвет. Глаза просто разбегаются от такого разнообразия. И в этой статье для вас мы приведем сорта черешни. Здесь вы сможете увидеть их фото с названием и описанием.

Классифицируем такое множество сортов черешни

В этой статье вы найти сможете описание сортов черешни. Множество сортов распределить на несколько категорий.

По срокам созревания. Если вы хотите все лето без перерыва наслаждаться волшебным вкусом черешни, тогда следует посадить в своем саду несколько сортов с разными сроками созревания, создать эдакую черешневую коллекцию вкусов.

• К раннеспелым сортам относятся: Чермашная, Ариадна, Электра, Рубиновая ранняя, Сказка, Шанс, Валерий Чкалов, Ипуть, Ранняя, Гронкавая, Розовая.
• К среднеспелым можно отнести: Дилемма, Днепровка, Поэзия, Розовый жемчуг, Веда, Аделина, Орловская розовая, Овстуженка, памяти Чернышевского, Ревна, Фатеж, Ленинградская розовая, Речица, Тютчевка.
• И поздние сорта: любица Туровцева, Престижная, Ленинградская черная, Романтика, Орион, Красная плотная, Брянская розовая

По окрасу плодов. Как и говорилось выше, сорта черешни могут иметь плоды различной окраски. Итак, существует:

• Темно-красная (черная). Аделина, Веда, Речица, Мичуринка, Тютчевка, Бряночка, Ариадна, Овстуженка, Ревна, Радица, Ипуть, Гронкавая, Ленинградская черная.
• Желтая черешня: Красная плотная (сама ягода желтая, но имеет красный бочок) Дрогана желтая, Чермашная, Приусадебная желтая.
• Розовая черешня: Фатеж, Ленинградская розовая, Орловская розовая, Ранняя розовая,Брянская розовая.
• Оранжевая черешня: Розовый жемчуг.

По вкусу. Плоды черешни могут отличаться также и по своим вкусовым качествам.

• Сладкая – Ревна, Ариадна, Мичуринская, Радица, Брянская розовая, Гронкавая, Овстуженка, Тютчевка, Чермашная, Ипуть, Ленинградская черная.
• Сладкая с кислинкой -Ранняя розовая, Розовый жемчуг, , Фатеж, Поэзия, Орловская розовая.

По структуре мякоти. Еще плоды различаются и по структуре мякоти. Мякоть черешни принято делить на 2 группы: с мягкой и нежной мякотью (гини), и плотной и хрустящей мякотью (бигарро).

• К гини относятся: Ипуть, , Чермашная, Ранняя розовая, Ленинградская розовая, Ленинградская черная, Орловская розовая.
• Бигарро: Мичуринка, Ариадна, Поэзия, Фатеж, Брянская розовая, Речица.

Краткое описание сортов черешни

Сорта черешни Дрогана желтая являются популярными сегодня. Морозоустойчивый сорт, который является среднеспелым. Относится он к бигарро. Он высокоадаптивен и может произрастать как на Северном Кавказе, так и в республике Беларусь, и в Средней Азии. Имеет плоды сердцевидной формы весом 6 – 7 грамм и светло – желтую мякоть с прозрачным соком.

Особенности сорта следующие:

• Дерево вырастает высокое с раскидистой кроной. При небольших размерах участка это надо учитывать.
• Плод с тонкой кожицей. Есть такую приятно, а вот для транспортировки она мало годится. От мякоти косточка не отделяется.
• Высокоурожайный сорт. Плоды все созревают одновременно и при этом сами не опадают.
• Высокая засухо- и морозоустойчивость.
• Не самоопыляемый сор, поэтому в саду должны быть и другие сорта черешни.
• Сорт может быть поражен вишневой мухой.

Какие характеристики имеют сорта черешни приусадебная желтая? Давайте в этом разберемся. Это раннеспелый сорт бигарро. Имеет ягоды со средним весом 5 – 6 грамм и желтые кожицу и мякоть, на вкус сладкая с кислинкой. Любит чернозем, поэтому подходит для климата, который существует в средней полосы России.

Особенности сорта следующие:

• Самоопыляемый, поэтому может быть в саду одним единственным.
• Поздно начинает плодоносить, обычно на 6-й год, тогда как другие сорта радуют урожаем уже на 4 – 5 год.
• Особенно урожайный сорт.
• Хоть и раннеспелый сорт, морозы ему не страшны.
• Не страшны сорту так же и вишневая муха с грибковыми заболеваниями.
• Имеет пышную крону и активно размножается, поэтому ее придется усиленно обрезать, удаляя лишние побеги.

Теперь настало время сообщить, какое описание сорта имеет черешня речица. Среднеспелый сорт бигарро, сладкая и морозоустойчивая. Весят ягоды 6 грамм. Мякоть отличается темно-красным цветом. От нее косточка легко отделяется. . Дерево растет до средних размеров. К почве неприхотлива, подходит для городов, расположеных в средней полосе России.

Особенности сорта следующие:

• Плоды не склонны к растрескиванию.
• Морозоустойчивый сорт, который не склонен к заболеваниям.
• А вот деревья – опылители необходимы ( Розовый жемчуг, Овстуженка, Аделина).
• Плодовитость его не очень высокая, порядка 15 кг. ягод с дерева.

Черешня сорт Ленинградская имеет также свои особенности. Это – среднеспелый сорт гини. Ягода некрупная, но сладкая, весит 3 – 4 грамма, и косточка от мякоти не отделяется. Высотой дерево не выше 3,5 метров.

Особенности сорта следующие:

• Зимостойкость у сорта невысокая.
• Без самоопыления, поэтому нужны деревья- партнеры Ревна, Ипуть, Бряночка, Веда, Тютчевка.
• Среднеплодовитый – с дерева получите до 20 кг. плодов.

Теперь мы представим вам описание сорта, которое имеет черешня Овстуженка. Среднеспелый сорт, подходящий для юга Нечерноземья. Имеет очень сладкие и сочные ягоды весом 6 – 7 грамм.

Особенности сорта следующие:

• Плоды не растрескиваются.
• Сорт морозоустойчив и не подвержен заболеваниям.
• Невысокая урожайность, с дерева не более 15 кг.
• Несамоопыляемый сорт, требуются рядом Ревна, Тютчевка, Ипуть и Радица.

Хотите знать описание сорта черешня ленинградская черная? Тогда следующая информация должна оказаться полезной для вас. Среднеспелый сорт гини. Ягоды мелковатые, всего 3,5 грамма, мякоть имеет желтоватую и нежную, на желтой кожице есть румяный бочок. Подойдет для посадки в северо – западном и центральном Нечерноземье.

Особенности сорта следующие:

• Имеет высокое дерево. При этом его крона отличается высокой пышностью.
• Не может самоопыляться. (Нужны сорта памяти Чернышевского, Аделина и Речица).
• Среднеурожайный сорт , с дерева соберете примерно 15 кг.

Сорт черешни Тютчевка – это среднеспелый сорт с ягодами весом 5 грамм. От мякоти косточка отделяется плохо. Дерево со средним ростом и высокой устойчивостью к морозам. Рекомендутся для юга Нечерноземья.

Особенности сорта следующие:

• Среднеурожайный, с дерева 15 кг. ягод.
• Хорошо транспортируются и замораживаются.
• Неспособны к самоопылению, требуются Радица, Овстуженка и Ипуть.

Черешня Ревно также имеет свое описание сорта. Среднеспелый сорт с темно – красной ягодой и весом примерно 4,5 – 5 грамм. От мякоти косточка отделяется весьма плохо. легко. При этом мякоть является плотной. Дерево имеет среднюю высоту. Лучше всего растет на юге и в центре Нечерноземья России.

Особенности сорта следующие:

• Частично самоопыляется, но для обильности урожая лучше рядом посадть Овстуженку, Радицу, Тбтчевку или Ипуть.
• Не подверженный заболеваниям морозостойкий сорт.
• Отлично переносит транспортировку и замораживание.
• Прекрасная плодовитость, с дерева получают по 30 кг. плодов.

Сорта черешни Ипуть, которые представлены на фото ниже также являются популярными. Раннеспелый сорт гини. Плод со сладкой мякотью и весом 5 – 5,5 грамм. Косточка от сладкой мякоти свободно не отделяется. Дерево имеет среднюю высоту, но широкую крону. Подходит для центра или юга Нечерноземья.

Особенности сорта следующие:

• Обильная урожайность может достичь до 30 кг. с дерева.
• Фантастическая морозоустойчивость, не страшны морозы вплоть до -32С.
• Не страшны грибковые заболевания.
• Частично самоопыляемый сорт. Для улучшения урожая требуется подсадить Брянскую розовую, Овстуженку, Радицу, Ревну.

В нашей статье представлена также черешня фатеж и здесь имеется описание сорта. Среднеспелый сорт бигарро. Ягоды кисло – сладкие и весят 4,3 грамма. Дерево отличается средней высотой и имеет шаровидную форму кроны и ниспадающими ветвями. Подходит для центра и юга Нечерноземья.

Особенности сорта следующие:

• Ствол и ветки морозоустойчивы, а вот почки не очень.
• Урожайность до 30 кг. с дерева.
• Не страшны заболевания, включая гниль.
• Не самоопыляемый сорт, требуется посадка Радицы, Ипути, Овстуженки.

Сорт черешни Брянская Розовая также достоин вашего внимания. Позднеспелый сорт бигарро. Вес ягоды около 5 грамм с розовой сладкой мякотью и мелкой трудноотделяемой косточкой. Сорт для центральной части Нечерноземья.

Особенности сорта следующие:

• Почки плохо переносят заморозки, а ствол и ветви – наоборот.
• Обрезка кроне дереву практически не нужна.
• Урожайность очень высокая. С дерева собрать можно до 30 кг.
• Ягоды не растрескиваются.
• Не самоопыляется, требуется соседство Остужнки, Ипути, Тютчевки и Ревны.

Подводим итоги

Здесь мы рассмотрели самые лучшие сорта черешни для средней полосы нашей страны. При покупке любого сорта всегда уточняйте у консультантов, самомопыляемое это дерево или нет, если нет, то стоит дополнительно выбрать сорта ему в соседи. Если поступить именно так, тогда урожаю вашего сада просто конца не будет!

Черешня (Вишня птичья)

Латинское название: Prunus avium (Cerasus avium)

Основной род : Вишня

сорта “Черешня”

Содержание

• 1. Описание
• 2. Выращивание
• 3. Болезни и вредители
• 4. Размножение
• 5. Первые шаги после покупки
• 6. Секреты успеха
• 7. Возможные трудности

Описание

Черешня (Вишня птичья) в научных изданиях фигурирует под двумя названиями. Изначально растение входит в обширный род Слива (Prunus). Однако для упорядоченности классификации из этого рода было выделено несколько подродов. И теперь Черешня именуется более затейливо — Cerasus avium.

Отличительные особенности подрода:

• гладкий плод (костянка);

• сложенные вдоль листья в почкосложении;

• зонтичное расположение цветков, которые развиваются одновременно с листьями или раньше.

Черешня никогда не принимает форму куста. Это древесное растение, высота которого доходит до 30 метров. Стандартный диаметр ствола составляет около 50 см. Немногочисленные ветви образуют яйцевидную крону. Черешковые листья имеют эллипсовидную форму и пильчатые края. Они однородно окрашены в зеленый цвет. Поверхность листовых пластинок слегка морщинистая. Цветы большие, с белыми широко распахнутыми лепестками и красноватыми чашелистиками. Ближе к окончанию цветения лепестки розовеют.

НА ФОТО: Плоды шаровидные с сочным околоплодником. Расцветка варьируется от светло-желтой до темно-красной.

В культуру Черешня попала задолго до нашей эры. Красивая и прочная древесина использовалась для изготовления мебели. Но наибольшую славу и популярность растение получало как садовое. Плоды Черешни очень вкусные. К тому же они содержат витамины, микроэлементы, сахара, органические кислоты и антоцианы. Плоды в равной мере пригодны для употребления в свежем виде и для приготовления соков, джемов, варенья.

За минувшие века были выведены тысячи сортов Черешни. Все их принято делить на две группы. Первая называется Биггаро и объединяет средне- и позднеспелые сорта. Мякоть у таких плодов плотная и упругая. Они лучше всего подходят для переработки.

Вторая группа — Гини, которая собрала в себе рано созревающие сорта. Мягкие и сочные плоды отличаются сладким вкусом, но не подлежат ни хранению, ни транспортировке.

НА ФОТО: Интересен вариант балконного содержания Черешни и выращивания дерева в качестве бонсай. Растение легко принимает желаемые формы, что позволяет получить оригинальные варианты, особенно вкупе с яркими плодами.

Выращивание

Черешня очень теплолюбива. Совсем недавно ее ареал охватывал исключительно южные регионы. Но стараниями селекционеров появились сорта, прижившиеся в средней полосе. Очень важно защитить растение от холодных ветров. Оптимальное решение — небольшая возвышенность.

При выращивании Черешни не стоит забывать о том, что большинство сортов самобесплодно. Поэтому для получения урожая требуется иметь не менее двух различных сортов, высаженных невдалеке друг от друга.

Ветви Черешни растут быстро. Каждую весну необходимо проводить формирующую обрезку. Удаляется до пятой части побега. Взрослые деревья ветвятся слабо. Однако санитарная обрезка поломанных и высохших ветвей по-прежнему входит в обязанности владельца. Срезы следует зачищать и обрабатывать садовым варом.

Болезни и вредители

Клястероспориоз, вишневая тля, птицы.

Размножение

Первые шаги после покупки

Покупать рекомендуется 1–2-летние саженцы. Минимально допустимая высота растений — 120 см. при диаметре не менее 1.5 см. Длина корней должна составлять 25–30 см. Приобретая разные сорта, надо установить, что цветут они в одно и то же время.

Осеннее высаживание допустимо, но наиболее результативным признано весеннее. Саженцы лучше сохранить до прихода тепла. Советы приведены в статье «Как сохранить саженцы до весны».

Осенью желательно подготовить почву — перекопать и внести удобрения. При посадке ни в коем случае нельзя допустить заглубления корневой шейки. После полива надо замульчировать приствольный круг торфом или перегноем.

Секреты успеха

Черешня хорошо растет на суглинистых или супесчаных почвах. Песчаники, торфяные или глинистые грунты растению не подходят. Желательно обеспечить нейтральную кислотность. При необходимости можно провести известкование. Выбирая место для дерева, стоит отказаться от использования участков с залеганием подводных вод выше 2 метров.

Черешню поливают дважды в сезон — в мае (после цветения) и в седине июня. В особо жаркое лето допустим 3-ий полив в июле. После каждого увлажнения, как и после дождей, необходимо разрыхлить грунт.

Еще один полив — подзимний. В сентябре дерево обильно поливают, чтобы обеспечить его запасом влаги.

Подкармливать Черешню начинают только после вступления в возраст плодоношения. В апреле вносят азотные удобрения, в сентябре — фосфорные.

Осенью и весной необходимо белить стволы и основания скелетных ветвей. Защитить дерево от грызунов поможет укрытие из лапника.

Возможные трудности

Черешня сравнительно редко страдает от болезней и нападений вредителей. Тем не менее исключить подобные проблемы, к сожалению, нельзя.

Тля, которая хотя и носит название Вишневой, не прочь разнообразить рацион соком Черешни. Признак нападения вредителей — скрученные и почерневшие листья. Эффективные препараты для борьбы — Актеллик, Децис.

Если на листовых пластинках появились коричневые пятна, которые потом выпадают, вероятно причина кроется в грибковом заболевании Клястероспориоз (дырчатая пятнистость). Поврежденные побеги рекомендуется удалить, растение обработать фунгицидом.

Выращенного урожая легко лишиться и из-за птиц. Пернатые захватчики очень быстро очищают дерево от плодов. Самое надежно средство от непрошеных «помощников» — мелкоячеистая сетка.

Садовое дерево Черешня

Дерево Черешня — одна из излюбленных садовых культур летнего сезона. Его довольно легко выращивать в приусадебном участке. Садовые деревья Черешни отличаются декоративностью, украшая сад весной восхитительными цветами. Да и мало кто обойдет стороной ее сочные сладкие ягоды. Какие особенности в посадке и дальнейшем уходе за этой культурой — узнайте в нашей статье.

Описание садового дерева Черешня

Листопадное дерево Черешня (Prunus avium) является разновидностью рода Слива (Prunus). Это род плодовых деревьев и кустарников, в который входят Сливы, Вишня, Персики, Нектарины, Абрикосы и Миндаль. В западных источниках часто Вишню и Черешню описывают как один вид, хотя у них много различий. Первые упоминания о Черешни дошли к нам с далеких времен. К 800 г. до н. Э. эта культура уже активно выращивалась в Малой Азии, хотя разновидности Prunus avium также встречались в центральной и северной Европе.

Продолжительность жизни дерева — от 15 до 30 лет и больше, вырастая до 15–32 м в высоту. Кора у молодого деревца гладкая пурпурно-коричневая, с возрастом становясь более твёрдое, темно-бурой с множеством трещин.

Листья зеленые, от овальных до копьевидных, заостренные, с зубчатыми краями. Листья появляются после или во время цветения, которое длится с начала весны до ее середины. Цветы белые, пятилепестковые, ароматные, собранные в грозди по 3-5 штук. В конце мая, в начале лета созревают плоды Черешни (все зависит от сортов и климатических условий).

Твердая, красновато-коричневая древесина ценится как качественный материал для изготовления мебели, музыкальных инструментов. Древесина Черешни также используется для копчения, поскольку придает продукту отчетливый и приятный вкус.

Существует более 1000 сортов Черешни. Но их объединяют в три группы:

• «Бигарро» – плоды с плотной, хрустящей мякотью, среднего и позднего срока созревания. Идеальны для заготовки на зиму, для транспортировки.
• «Гини» – ранние сорта с сочной неплотной мякотью. Идеальны для поедания в свежем виде.
• «Дюки» – гибриды вишни и черешни, вобравшие в себя свойства обоих родителей.

Дерево Черешня — самобесплодная культура. Для опыления цветков нужно высаживать рядом еще несколько деревьев Черешни или Вишни (она также является опылителем). Хотя существуют самоплодные сорта Prunus avium, соседство других насаждений пойдет только на пользу.

Как выбрать здоровый саженец Черешни

На рынке, как правило, продают годовалые саженцы деревьев. Во время покупки в первую очередь обращайте внимание на его внешний вид и корни. Когда вы приобретаете саженец весной — осмотрите почки на стволе. Если они зеленого цвета, свежие — значить деревце живое. Почки темно-коричневые, засохшие или выломанные — обходите этот саженец стороной (Черешня не выпускает дополнительных спящих почек). Корневая система должна быть также здоровой, хорошо сформированной. Если корней мало, они подсохшие или поврежденные — лучше поискать другое деревце.

Посадка саженца Черешни в саду

Процедура высадки этого деревца мало отличается от посадки других плодовых культур. Опишем процесс посадки более детально и ответим на несколько вопросов.

В каком месяце сажать Черешню

Все будет зависеть от того, в каком климате вы живете. В более теплых районах высаживть саженцы целесообразно позней осенью, перед первыми заморозками. В более северных районах посадку проводят ранней весной до набухания почек.

Как посадить саженец Черешни с открытой корневой системой

Перед посадкой обязательно замочить корни саженца в емкости с водой (минимум час, максимум сутки).Это касается только саженцев, приобретенных с открытыми корнями.

• Подготовьте место для посадки на хорошо освещенном месте в саду, защищенном от сильных ветров.
• Выкопайте яму для саженца вдвое глубже и вдвое шире его корней.
• Добавьте в извлеченный грунт хорошо перепревший компост или навоз и слегка перемешайте. Также добавьте на дно ямы немного универсального гранулированного удобрения.
• Перед посадкой желательно сбоку вбить колышек-опору для деревца.
• Повторно заполните яму наполовину ранее извлеченной почвой с добавленным компостом.
• Установите саженец в ямку так, чтобы след от старой почвы на стебле находился на уровне поверхности окружающей почвы. Расправьте корни во все стороны.
• Заполните ямку до конца приготовленной землесмесью.
• Утрамбуйте грунт, чтобы между корнями не оставалось воздушных ям. Слегка увлажните почву и создайте вокруг ствола саженца небольшое углубление, чтобы удерживать воду во время полива.
• Прикрепите дерево к колышку стяжками.
• После посадки тщательно полейте дерево и удобрите жидким стартовым удобрением с высоким содержанием фосфора.

Если приобретенный саженец имеет одиночный ствол большой длинны, сразу после посадки желательно провести обрезку Черешни при посадке высотой не более 60 см от земли. О формировании кроны дерева более детально описано ниже.

Двухлетний саженец как правило уже имеет скелетные ветви, как его обрезать также указано ниже.

Уход за Черешней в саду

Кратко опишем условия выращивания этого плодоносящей садовой культуры.

Освещение

Полное солнце важно для любого косточкового дерева, поэтому размещайте растение там, где оно будет получать как минимум 8 часов солнца в день. Небольшая защита от жаркого полуденного солнца может быть полезна на более южных районах выращивания.

Почва

Черешня не любит кислые почвы. Оптимальным вариантом будет нейтральная кислотность или слабощелочная почва. Почва должна быть плодородной, хотя может расти и в менее плодородных грунтах. Глинистые грунты дереву не подойдут. Обязательное наличие в почве такого микроэлемент как Бор. Без него дерево будет плохо завязываться и плодоносить (Черешня сбросит свою завязь). Чтобы исправить эту ситуацию, нужно проводить внекорневые подкормки сразу после цветения и немного попозже, подобрав удобрения с наличием Бора.

Еще одно требование к почве в саду — грунтовые воды не должны стоять выше 1.5 – 2 метра от поверхности.

Температура и влажность

Черешня любит умеренный климат. Если в сезон плодоношения условия слишком жаркие, ягоды на дереве могут недостаточно развиваться. В зимние месяцы Черешне нужно много тени и достаточно морозных дней, чтобы обеспечить хорошее цветение и плоды в следующем сезоне. Черешня морозостойка и может выдерживать зимние температуры до -26 °С без повреждения цветочных бутонов. Однако очень низкие весенние температуры и поздние заморозки могут привести к повреждению весенних почек или сбросу завязи.

Полив

Первое лето после посадки дерево поливайте еженедельно. После укоренения, частоту полива сокращают. Держите почву равномерно влажной, пока Черешня плодоносит, чтобы ягоды достигли своих размеров. Если почва высохнет, а затем будет следовать обильное увлажнение, кожица ягод может треснуть.

Полив взрослых насаждений должен быть нечастым, но обильным. В зависимости от сухих и теплых условий вегетативного сезона, потребуется полив каждые одну-четыре недели. Важно не допускать полного высыхания корней, особенно в сезон роста. Хотя дерево Черешня любит влажную почву, оно не переносит переувлажнения.

Мульчирование почвы поможет удерживать влагу в земле.

Удобрения

Молодое дерево Черешня будет получать пользу от ежегодной весенней подкормки и одной осенней, пока не начнет плодоносить. Деревья, начавшие плодоношение, необходимо удобрять только после сбора урожая. Старайтесь использовать органическое удобрение. Слишком много азота в подкормке может способствовать возникновению коричневой гнили.

Подкармливайте деревья ранней весной. Разложите небольшой шар компоста или навоза вокруг ствола. Также весной можно подкармливать деревья универсальным удобрением до завязывания плодов. Не удобряйте между завязыванием плодов и сбором урожая.

Виды обрезки Черешни

Существует два вида процедуры — формировочная и санитарная. Опишем их особенности.

Формировочная обрезка кроны дерева

Черешня достаточно большое разлогое дерево, может вырастать до 15 метров в высоту. На небольшом дачном участке без обрезки оно может занимать много места. Запущенная крона также приводит к проблемам обработки от вредителей и сбора урожая.

Современные методы формировочной обрезки плодовых деревьев не прошли стороной и эту садовую культуру. Если у вас на садовом участке посажены одно или несколько Черешен, опытные садоводы предлагают проводить формировочную обрезку в виде куста. Существует несколько видов обрезки под куст, хотя в основном все они схожи по методике проведения процедуры (кроме некоторых нюансов).

В момент посадки проводится обрезка годовалого саженца на высоту 50 — 60 см. Деревце начинает выпускать боковые побеги (обычно четыре ветви). Через год эти побеги также обрезают на одинаковой высоте от земли (по другой методике – все четыре ветки обрезают на расстоянии 15 см от ствола). Эти ветки дадут новые боковые побеги, которые начнут расти верх на одинаковой высоте. Это в будущем облегчит сбор урожая и обработку дерева от вредителей.

Санитарная обрезка

Легкую обрезку можно проводить в любое время, но основательную следует делать осенью, когда дерево находится в состоянии покоя. Удаляйте все больные, мертвые и сломанные ветви. Удалите быстрорастущие вертикальные ветви. Удалите побеги, вырастающие из корня под почвой. Обрезайте перекрещивающиеся и трущиеся ветки, которые могут поранить друг друга. Удалите V-образные ветви — они не выдерживают веса плодов.

Обрезка ранней весной и поздним летом, также известные как «прореживание», предназначена для очистки кроны от старых и засохших ветвей и улучшения циркуляции воздуха в качестве профилактической меры для защиты от грибковых инфекций. Мы не формируем дерево в это время, а только прореживаем крону.

Не удаляйте более одной трети всего дерева каждый год. Обрезку надо выполнять прямо над ростковыми почками или до основной ветки или ствола.

Болезни дерева Черешня с фото и названиями

Перечислим и опишем самые распространенные болезни этой садовой культуры.

Монилиоз

Как и другие косточковые садовые деревья, Черешня подвергается такому заболеванию как Монилиоз. Заражение происходит через цветок и приводит к засыханию всего побега. При выявлении болезни надо сразу обработать дерево 1% бордоской жидкостью или другими современными препаратами от Монилиоза. Кроме этого надо сразу обрезать пораженные ветки с запасом на живую древесину.

Клястероспориоз

Еще одно распространенное заболевание косточковых культур. На листьях образуются мелкие коричневые пятнышки (от 2 до 5 мм в диаметре), которые через неделю вываливаются. Зараженные листья Черешни покрываются этими дырочками. Эта дырчатая пятнистость может поражать не только листву, но и побеги, в результате чего они со временем отмирают. С Этим грибковым заболеванием можно бороться с помощью современных фунгицидов.

Коккомикоз

Болезнь со схожими симптомами — пятна на листках дерева, которые начинают опадать, оставляя Черешню без питания. Реже поражаются плоды и стебли. Часто можно встретить зараженные этой болезнью листья в затянувшуюся влажную пору. Бордоская смесь или препарат, содержащий медь смогут противостоять этой напасти. Обрабатывать насаждение надо до распускания почек.

Камедетечение или гоммоз

Это явление на стволах деревьев вызывается вследствие разных факторов – климатические условия, воздействие вредителей (буйлововидная цикадка), механические повреждения. При этом на стволах выделяется густая клейкая жидкость (камедь).

Фото камеди

Для дерева это не является большой проблемой, оно себя защитит от этого. Но, если решили помочь Черешне, эту ранку надо полностью очистить до ствола и обработать 3% раствором медного купороса или фунгицидом.

Дефицит питательных веществ железа и марганца может вызвать пожелтение листьев с зелеными прожилками.

Распространенные вредители Черешни с фото

Какие самые частые паразитные насекомые атакуют это дерево?

Черная тля

Один из основных вредителей молодых растений. Высасывая соки из молодых побегов, этот вредитель останавливает развитие саженца. Методы борьбы с тлей описаны в нашей статье.

Вишневая муха

Насекомое, откладывающее свои личинки в плоды. С созреванием ягод, эти личинки начинают поедать мякоть плодов. Чтобы не допустить распространения этого вредителя в первую очередь надо провести профилактические меры – очистить приствольный круг дерева Черешни от травы, сорняков и других растений (именно там живет Вишневая муха). Также нужна обработка насаждения от вредителя (только до начала цветения). Если ваши завязи уже заражены личинками Вишневой мухи – обработка не поможет.

Американская белая бабочка

Этого вредителя можно встретить в южных широтах. Считается одним из самых опасных насекомых для Черешни, как и для других садовых деревьев. Эта бабочка очень плодовитая. На кроне вылупляется очень много гусениц, которые способны за два – три дня уничтожить всю листву. Бороться с этим вредителем очень тяжело. Даже если вы обработали свои деревья, а вредитель находится у ваших соседей – он обязательно к вам вернется. Но этот вредитель живет только в некоторых регионах и не является распространенным.

Также стоит отметить что ягоды Черешни полюбились Скворцам. Стая этих птиц может обнести весь урожай за 2-3 часа или попортить ягоды.

Какие методы размножения Черешни

Существует два вида размножения Черешни — косточками или черенками (прививание). Первый метод используют редко и связано с тем, что косточки редко несут в себе сортовые особенности растения-родителя. Этот метод можно использовать для получения подвоев.

Размножение привыванием используется повсеместно и имеет несколько методик. Особенности и описание этого способа размножения мы опишем в другой статье. Предлагаем нашим читателям ознакомиться с данным видео, где подробно описывается два способа прививания черенка Черешни.

Популярные сорта Черешни

Как уже выше указывалось, селекционерами и садоводами было выведено более тысячи различных сортов: раннеспелых, средней спелости и поздние разновидности. Также стоить отметить, что существуют сорта для средних и южных регионов. Особенностью разновидностей для средней полосы является повышенная морозостойкость древесных культур. Южные сорта славятся вкусовыми качествами более сладких плодов.

Сорта черешен для средней полосы

Веда, Ревна, Дрогана желтая, Белый винклера, Милана, Бряночка, Любимица Астахова (более поздний сорт), Ревна, Тютчевка и др. В этом списке есть сорта с желтыми и красными ягодами, с разным периодом плодоношения. Но все они морозостойкие и прекрасно растут в более северных регионах.

Разновидности дерева Черешни для южных широт

Валерий Чкалов, Бархатная, Алая, Краснодарская ранняя, Мелитопольская чёрная, Французская чёрная и др. Отличаются крупными сладкими ягодами, разного срока дозревания плодов.

Ранние сорта Черешни

Валерий Чкалов, Овстуженка, Ярославна, Желточек, приусадебная, Апрелька, Весточка, Джорджия, Ипуть и др.

Среднеспелые сорта

Гастинец, Дрогана желтая, Василиса, Бычье сердце, Долорес, Ревна, Крупноплодная, Прощальная и др.

Поздние сорта

Памяти Астахова, Кордия, Тютчевка, Лапинс, Брянская розовая, Регина, Алая и др.

Лучшие сорта колоновидной черешни с фото и описанием

Колоновидную черешню в российских садах стали высаживать недавно, но она уже успела стать популярной. В отличие от простых разновидностей с раскидистыми кронами компактное деревце не занимает много пространства. Поэтому колоновидные сорта черешни зачастую выращивают на небольших дачных участках. Благодаря селекционной работе выведены разновидности, подходящие для разведения в разных климатических зонах. При правильном уходе они дают обильный урожай, нетребовательны к уходу, стойко переносят сезонное похолодание.

Общее описание и особенности

Селекционная работа по выведению новых сортов или видов плодовых деревьев с кроной в форме колонны ведется с 60-х годов прошлого века. Первыми появились яблони с такой мутацией. Затем европейские селекционеры проводили опыты с другими плодовыми культурами: сливами и вишнями. Благодаря их работе, сейчас существует колоновидная черешня.

Преимущества лучших сортов колоновидной черешни:

• необычное растение выглядит очень привлекательно в саду, особенно во время плодоношения;
• вертикальная форма кроны облегчает сбор урожая;
• дерево легко укрыть на зиму;
• раннее начало плодоношения;
• не нуждается в сложной обрезке;
• после прививки цветение саженца начинается в этот же год;
• прекрасный вкус ягод.

У необычной черешни также существуют недостатки:

• растение не долговечное, плодоношение заканчивается через 20 лет;
• самоплодных сортов не существует, большинству из них для формирования большого урожая необходимы растения-опылители;
• крона нуждается в общем формировании;
• растения плохо переносят засуху и заболоченный грунт.

У взрослого дерева размер кроны в поперечнике не превышает 1 м. Высота такого растения достигает 2 м. Цветение большинства видов колоновидной черешни начинается в мае. Но в первый год жизни дерево не приносит полноценных плодов. Поэтому все завязи на молодом саженце обрывают. Полноценный урожай растение дает со второго года жизни. Созревание ягод у большинства разновидностей начинается в июне. Плоды черешни колоновидных разновидностей покрыты плотной кожицей. Поэтому они хорошо переносят перевозку на дальнее расстояние. При этом они сохраняют привлекательный вид, долго остаются свежими и вкусными.

Черешня колоновидных сортов относится к влаголюбивым растениям. Но для ее выращивания необходима умеренно увлажненная почва без переувлажнения и засухи. Растения поливают обильно только в очень жаркую погоду и на этапе формирования плодов. Большая часть колоновидных сортов черешни зимостойкие. Они успешно выдерживают снижение температуры воздуха до -30°С. Но для предотвращения промерзания побегов их на зиму укрывают.

Описание сортов колоновидной черешни

В отличие от обычной черешни, сортовой ряд колоновидной не так разнообразен. Но селекционная работа в этом направлении не прекращается. Ассортимент постоянно расширяется. Уже сейчас выведены сорта с разными свойствами. Поэтому садоводы могут выбрать подходящую черешню для выращивания в разных климатических зонах.

Сорта колоновидной черешни для выращивания в Подмосковье

Погода в Московской области неустойчивая. Здесь часто случаются заморозки, лето бывает дождливым. Поэтому для выращивания в Подмосковье подходят разновидности с хорошей морозоустойчивостью, не требовательные к составу почвы и уходу.

Черешня Сэм

Плодоношение деревьев начинается очень рано. Массово урожай созревает до средины июня. Ягоды не отличаются большим размером, их масса достигает 12 г. Но они очень приятные на вкус, в меру сладкие. Дерево дает богатый урожай в течение 15 лет. Затем начинается старение и вырождение. Основным достоинством разновидности является самоплодность. К тому же при совместной посадке с другими сортами растение способствует увеличению их урожайности. Черешню Сэм часто выращивают в промышленных масштабах, получая с одного растения до 12 кг плодов.

Сильвия

Гибрид получен канадскими селекционерами в 1988 году в результате скрещивания разновидностей Ван и Ламберт Компакт. Впервые его стали выращивать на севере Канады, затем он распространился в США. Высота дерева с короткими боковыми ветвями достигает 3 м. По описанию с фото у него большие плоды темно-красной окраски. Они покрыты толстой кожицей. Внутри сочная, плотная мякоть.По отзывам профессиональных дегустаторов вкус ягод очень приятный. При соблюдении условий хранения они остаются свежими до 20 дней.

У разновидности Сильвия хорошая морозостойкость. Поэтому она рекомендована для разведения в Средней полосе России. В северных регионах ее тоже выращивают, но при сильных морозах на зиму укрывают. Иначе высока вероятность обмерзания цветочных почек. Сильвия не является самоплодной разновидностью. Для формирования хорошего урожая ей необходимы опылители. Для этого рядом высаживают сорта Сэм или Хелена.

Активное плодоношение начинается на 2 год после посадки. С одного дерева собирают до 15 кг ягод. Возможно созревание плодов уже в первый год жизни, но для лучшей приживаемости на новом месте и укрепления растения завязи обрывают.

Хелена

Черешня с названием “Хелена” появилась в садах российских дачников недавно. Максимальная высота этого гибрида достигает 3,5 м. Ствол по всей длине покрыт короткими боковыми побегами, на которых расположены плодовые отростки. Кроме Московской области, Хелена подходит для выращивания в Черноземье и Средней полосе, а также на юге страны в Краснодарском крае.

Хотя морозостойкость деревьев достигает -40°С, в первые годы после посадки им необходимо укрытие на зиму. Иначе возможно вымерзание точки роста и плодовых почек. Разновидность частично самоплодная. При отсутствии рядом других сортов урожайность у нее низкая. Поэтому в качестве растений-опылителей рядом высаживают черешню Сильвию.

Сорта колоновидной черешни для Сибири и Урала

Для разведения в суровом сибирском климате основным качеством деревьев является высокая зимостойкость и способность хорошо плодоносить на бедном грунте. Здесь выращивают разновидности, устойчивые к основным инфекциям и нападению насекомых-вредителей. Колоновидную черешню здесь высаживают весной, сразу после наступления тепла, чтобы саженец успел хорошо прижиться до наступления холодов.

Ревна

Разновидность очень популярна среди российских садоводов. От других сортов ее отличает небольшой размер ягод. Их масса не превышает 8 г, но они очень сочные и вкусные. Плоды покрыты темной, плотной кожицей. Они хорошо переносят перевозку на дальнее расстояние, не теряя свежести. Дерево обладает стойким иммунитетом к заражению насекомыми и заболеваниями. Риск инфицирования минимален. Поэтому урожайность у Ревны стабильно высокая. Деревья хорошо переносят морозы и не боятся ожогов от солнечных лучей.

Черная колоновидная черешня

Деревья этой разновидности вырастают до высоты 1,5 м. Диаметр компактной кроны не превышает 50 см. Небольшие габариты делают этот сорт особенно удобным для выращивания на небольших садовых участках. Ягоды крупные и сочные с ярким, насыщенным вкусом. Мякоть у них темно-рубиновая, почти черная. Плоды покрыты плотной кожицей с глянцевым блеском. Деревья хорошо переносят понижение температуры зимой, но лучше не оставлять их без укрытия.

Малютка

Деревья этого сорта очень маленькие. Обычно их рост заканчивается на высоте 1,5 м. Очень редкие экземпляры достигают 2 м. Размер кроны в диаметре не превышает 80 см. Ягоды очень приятные на вкус, кисло-сладкие, с душистым ароматом. Их едят свежими, консервируют.

Сорта для средней полосы России

В этом регионе не бывает сильных морозов. Поэтому для разведения здесь подходят разновидности со средней зимостойкостью. Но они должны быть неприхотливыми для успешного плодоношения в грунте со средней плодородностью.

Сабрина

Дерево высокорослое, вырастающее в высоту до 3 м. По сравнению с другими разновидностями, у него раскидистая крона. Ее диаметр достигает 1,5 м. Теплолюбивое растение не переносит морозов. Поэтому его чаще выращивают на юге: в Ростовской области, в Краснодаре. У него хороший иммунитет к основным инфекциям и вредителям.

Сабрина – самоплодная разновидность. Она не нуждается в присутствии других растений для прекрасного плодоношения. Ягоды ярко-красного цвета большие и сочные, сладкие на вкус. Их масса составляет в среднем 15 г. Они покрыты плотной кожицей с глянцевым блеском. Одно дерево дает до 10 кг плодов.

Квин Мери

Из-за низкой устойчивости к похолоданию эту черешню выращивают только в регионах с теплым климатом. Обычно она встречается на юге России и в средней полосе. Ягоды крупные и сочные, с приятным вкусом. У них яроматная, ярко-красная мякоть. Плоды покрыты плотной, упругой кожицей. Благодаря этому они долго сохраняют свежесть и хорошо переносят транспортировку. Сорт очень урожайный, с одного дерева на юге снимают до 25 кг плодов. В более прохладном климате средней полосы удается собрать до 14 кг ягод.

Литл Сильвия

Сорт очень похож на Сильвию, но отличается более компактными размерами. Дерево не достигает высоты 2 м. Крона компактная, в диаметре не превышает 50 см. Ягоды созревают в последних числах июня. Разновидность относится к десертным. По вкусу плоды напоминают ягоды сорта Хелена.

Восторг

Очень распространенный, высокоурожайный сорт. Взрослые экземпляры достигают высоты 2,5 м. По сравнению с другими разновидностями, у этих деревьев раскидистая крона, достигающая 1 м в поперечнике. Растения стабильно плодоносят и дают до 15 кг ягод. Плоды созревают в первой половине июля. Ягоды алого цвета с приятным, сладким вкусом достигают массы 15 г. Урожай собирают уже на следующий год после посадки. У растения вырабатывается стойкий иммунитет к болезням и паразитам.

Отзывы о колоновидной черешне

У себя на даче выращиваю Ревну. Это отличный выбор для нашего сурового климата. Для хорошего урожая растение приходится периодически подстригать. Первый урожай собрала на следующий год после посадки. Ягоды выросли крупными, вкусными, ароматными.

У меня в саду растет несколько колоновидных сортов черешни: Черная, Сэм, Восторг. Все посадила рядом для хорошего плодоношения. Благодаря компактным размерам кроны они занимают немного места. Планирую в скором будущем посадить еще несколько сортов.

Колоновидную черешню часто выращивают на небольших дачных участках, где нет места для посадки раскидистых деревьев. Несмотря на небольшие размеры, эти сорта дают хорошие урожаи крупных, сладких ягод. Колоновидные деревья не требовательны к уходу и не нуждаются в тщательной обрезке. Благодаря высокой морозоустойчивости, некоторые сорта выращивают даже в суровом климате Урала и Сибири.

Желтая черешня – описание и фото лучших сортов

Добавление статьи в новую подборку

Желтая черешня пользуется у гурманов особой популярностью: она крупная, сладкая и сочная. Какие сорта лучше выбрать для посадки в своем саду? Перечисляем самые популярные из них и прилагаем их описание вместе с фото.

Главное преимущество сортов желтой черешни перед классическими красными плодами – это отличные вкусовые качества и высокая урожайность культуры. Для того чтобы вам было проще выбрать лучший сорт, в этой статье мы приведем подробное описание самых популярных и оцененных садоводами по достоинству сортов желтой черешни.

Брянская желтая

Сорт среднего срока созревания. Деревья этого сорта устойчивы к гнили и таким заболеваниям, как коккомикоз, клястероспориоз и монилиоз, отличаются высокой зимостойкостью и сдержанным ростом. Благодаря этому даже в самые суровые зимы на этих черешнях подмерзает не более 10% цветковых почек.

Ягоды Брянской желтой черешни округлые и плотные, отличаются сочностью и устойчивостью к растрескиванию. Отрыв от плодоножки сухой.

4-54-6Конец июня –
начало июля

Ленинградская желтая

Деревья имеют шаровидную крону, обладают отличной зимостойкостью и урожайностью, а также устойчивостью к плодовой гнили и плодовой мухе.

Ягоды черешни сорта Ленинградская желтая сочные, немного терпкие, с легкой “горчинкой”. Отличаются янтарным оттенком.

До 4Не менее 3,5Конец августа

Россошанская золотая

Высокие деревья этого сорта отличаются кроной пирамидальной формы со средней густотой.

У ягод Россошанской золотой черешни плотная мякоть, они крупные и как будто чуть сдавленные по бокам. При ярком солнечном освещении ягоды могут приобретать розовый оттенок. На вкус они сочные и сладкие, с легкой кислинкой. Косточка слегка вытянутая, гладкая, отделяется от ягоды без особых усилий. Плоды плотные, не растрескиваются.

Поскольку сорт не самоопыляемый, рядом желательно посадить деревья сортов-опылителей, цветущие в это же время.

Несомненный плюс сорта заключается в том, что он приспособлен к условиям средней полосы, поскольку был выведен на территории Российской Федерации.

Дачница

Деревья этого сорта среднерослые, с раскидистой кроной средней густоты. Они засухо- и морозоустойчивы.

Ягоды округло-сердцевидные, очень сочные, нежные, со сладкой мякотью и хорошо отделяемой косточкой. Однако сорт самобесплоден, поэтому нуждается в “соседстве” с деревьями сортов-опылителей.

Дрогана желтая

Деревья этого популярного во всем мире сорта хорошо адаптируются к различным погодным условиям, поэтому сегодня эту черешню можно встретить на дачных участках Европы и Азии.

Дерево вырастает весьма высоким и облиственным, поэтому в саду занимает довольно много места. Но благодаря этому сорт характеризуется высокой урожайностью. Цветение наступает относительно поздно, поэтому черешне не страшны возвратные весенние заморозки, которые нередко случаются в средней полосе.

Сорт самобесплодный, поэтому рядом необходимо посадить деревья сортов-опылителей.

Сорт Дрогана желтая отличается довольно крупными ягодами округлой формы с очень гладкой кожицей и плотной, сладкой и сочной мякотью светло-желтого цвета. При этом сок прозрачный. В 100 г мякоти содержится 6,6 мг витамина С.

Помимо отличного урожая (до 150 кг с дерева), эту черешню ценят за хорошую засухо- и морозоустойчивость. Плюс ко всему, она редко заражается грибковыми заболеваниями. К недостаткам можно отнести плохое отделение косточки от мякоти, а также плохую транспортабельность ягод из-за очень тонкой кожицы. Также ягоды совершенно не подходят для заморозки: после размораживания они теряют форму – кожура лопается, а мякоть растекается.

Конец июня –
начало июля

Млиевская желтая

Высота деревьев этого сорта превышает средние значения, у них широкая пирамидальная крона средней густоты. С течением времени крона может становиться округлой и слегка асимметричной.

Ягоды Млиевской желтой довольно крупные, с глянцево-золотистой кожицей, сочной, полухрящеватой кисло-сладкой мякотью желтого цвета, от которой легко отделяется косточка. Сок – прозрачный.

У сорта один весомый недостаток: в бесснежные и суровые зимы деревья могут подмерзать. Поэтому в средней полосе они нуждаются в укрытии. А вот в южных регионах дают хороший урожай без всяких хлопот.

Вторая половина
июня

Сорт самоплодный –
не требует опылителей

Приусадебная желтая

Этот сорт особенно популярен в Центральном регионе России, но хорошо растет и в других местностях. При этом дерево быстро разрастается. Примечательно, что этот сорт – ранний. Но обычно в средней полосе России во время цветения почки не подмерзают при весенних заморозках.

Плоды этого сорта круглые, с широкой воронкой. У них гладкая кожица и очень сочная желтая мякоть кисло-сладкого вкуса. В 100 г ягод содержится 10,6 мг витамина С.

Недостаток плодов Приусадебной желтой черешни в том, что косточка в них довольно крупная (8,5% по отношению к массе ягоды). Но зато она хорошо отделяется от мякоти.

Также к минусам этого сорта можно причислить хлопотность в выращивании: деревья нуждаются в регулярной обрезке и занимают немало места в саду, поэтому много таких растений посадить не удастся.

Первая половина
июня

Сорт самоплодный,
не нуждающийся
в опылителях

Чермашная

Сорт самобесплодный, раннего срока созревания. Крона округлая или овальная, средней густоты. Листья – среднего размера, овальные, зеленые. Плоды отличаются очень сочной, нежной и сладкой мякотью с еле ощутимой кислинкой. Косточка среднего размера, легко отделяется от мякоти.

Деревья достаточно устойчивы к морозам, поэтому хорошо себя чувствуют в средней полосе России, в Беларуси и на севере Украины. Плюс ко всему они редко болеют монилиозом и коккомикозом и редко подвергаются нападению вредителей.

Но учтите, что зимостойкость почек у деревьев средняя, поэтому весной, при возвратных заморозках, они могут подмерзать.

Любой из перечисленных выше сортов черешни, вне всякого сомнения, достоин того, чтобы вы посадили его в своем саду. А поскольку мы выбирали самые распространенные и популярные у садоводов, то богатый урожай сочных желтых ягод не заставит ждать себя слишком долго. Выбор за вами!

Оценка сортов черешни

Тридцать пять вкусных дней

Оценка плодов черешни, дюков и вишни различных сортов произрастающих в садах ООО «Агрофирма Росток» Белгородской области в 2017 году.

(Тридцать пять дней – условный срок в садоводстве плодоношения черешневого сада с сортами раннего, среднего и позднего сроков созревания.)

Краткая характеристика всех сортов черешни, дюков и вишни оцениваемых в 2017 году.

№ п/п

Наименование

сорта

Куль-

тура

Дата

оценки

Цвет

плодов

Вес

10 шт/гр

Ср.

масса

плода в гр.

Отрыв

Плот-ность

мякоти*

Примечание

Начало полной спелости

Бигарро Бурлат Спур

Полная спелость. Некоторые плоды растрескались

Съем желателен с плодоножкой.

Деревья с перегрузом.

Желтая с горчинкой

*Плотность мякоти: Г- гинь мягкая мякоть (1-4 балла), ПБ – полубигарро мякоть средней плотности (5-7 балла), Б – бигарро мякоть плотная (7-8 баллов), СБ – супер бигарро очень твердая мякоть (9 баллов).

ИТОГИ, ВЫВОДЫ, ЗАМЕЧАНИЯ И УТОЧНЕНИЯ.

В связи с прохладной весной созревание плодов началось с запозданием против прошлых лет на 5-7 дней. Первые плоды у черешни сорта Ласточка начали краснеть 1 июня, потребительская спелость наступила 5 июня. Группа поздних сортов созрели в середине июля и сохраняли товарность примерно до 25 июля. (Сорт Sweet September не учитывался). Плоды у некоторых сортов сохранялись без потери качества на деревьях до начала августа. Таким образом «Тридцать пять вкусных дней» в этом году превратились в «Пятьдесят» и даже в какой-то мере в «Шестьдесят».

Вкусовые качества.

За период плодоношения, сорта у которых наступала потребительская спелость плодов, дегустировались. Было проведено 24 дегустации в которых приняли участие более 20 человек. Сорта оценивались в сравнении друг с другом, а также по отношению к сортам – признанными эталонами вкуса. К таким эталонам вкуса относятся представленные к оценке сорта: Бигарро бурлат спур, Ван компакт, Аннушка, Россошанская золотая. Баллы за вкус не выставлялись по причине того, что большинство дегустаторов – дети. Оценивалось: понравился вкус – не понравился и, какой сорт лучше всех.

Наиболее приближенными к эталонам вкуса оказались плоды у сортов черешни: Бирюлька, Валерий Чкалов, Гибрид 14-11, Гибрид 48-57, Василиса, Сытная, Розовая крупная, Федора, Достойная, Юлия, Золотинка, Крупноплодная, Черная карта. Наибольшее количество восторженных эпитетов в период дегустаций получали сорта: Бирюлька, Василиса, Федора, Ван Компакт, Рубиновая Никитина и Княжна севера.

Очень сладкие плоды у сортов: Янтарный мед, Ранняя розовая, Приусадебная желтая, Россошанская золотая, Зарянка, Ван Компакт, Желтая капелька, Рубиновая Никитина.

Плоды с кислинкой у сортов: Ласточка, Выскочка, Оленька, Чудо вишня, Кормилица, Спартанка, Крепкая, Ночка.

Кислые плоды у дюка Ивановна.

Оригинальный вишнево-черешневый вкус у сорта Крепышка.

Признанных эталонов вкуса плодов дюков и вишни не существует, но если бы они все-таки были то дюк Княжна севера и вишня Ливенская безусловно заняли одни из первых мест в предполагаемом списке. Вкус плодов Княжны севера гармоничный нежный оригинально сладкий с легкой приятной кислинкой. Вишня Ливенская невероятно сладкая с легкой кислинкой и ароматом традиционных вишен.

Созревшие последними, в августе, плоды черешни сорта Sweet September, явно посредственного вкуса, в условия отсутствия конкуренции, также оценивались некоторыми дегустаторами как вкусные, что подтверждает изречение – вся черешня вкусная.

Крупноплодность.

Средняя масса одного плода у всех сортов определялась взвешиванием десяти плодов с делением полученного веса на 10. Самые крупны плоды средней массой 14,0 грамм оказались у сорта черешни Крупноплодная, а самые мелкие массой всего 0,8 грамма у дикой формы черешни под №3. Особо крупноплодные сорта, у которых средняя масса одного плода превысила 10 грамм: Василиса(11,2), Розовая крупная(10,6), Достойная(10,2), Федора(12,1), Крупноплодная(13,4), Колни(10,6), Аэлита(10,3). Крупноплодные сорта, у которых средняя масса плодов превышает 7 грамм, но меньше 10: Валерий Чкалов, Бигарро Бурлат Спур, Бирюлька, Выскочка, Оленька, Сытная, Аннушка, Велка, Ван Компакт, Донецкий уголек, Донецкая Красавица, Желтая хрустящая, Юлия, Золотинка, Цыпа, Черная карта, Десертная придонская, Амазонка, Гибрид 12-1-2, Гибрид 12-1-8, Гибрид 12-1-9. Крупные плоды у дюков: Чудо Вишня, Кормилица, Спартанка, Крепышка, Ночка. Мелкоплодные сорта черешни: Орловская розовая(3,5гр.), Желтая капелька(3,6гр.), Sweet September(3,9гр). Мелкие плоды у вишни: Ливенская и Гибрид 3-1-20.

Отрыв плодов.

Отрыв плодов бывает сухим, полусухим и мокрым. Плоды, предназначенные для перевозки, хранения и продажи должны иметь сухой отрыв. Большинство опробованных сортов отвечает этому требованию. Мокрый отрыв в начальной стадии спелости имеют сорта: Княжна севера, Колни, Матрешка. Однако по мере перехода спелости плодов из начальной в полную, а затем и в перезрелую, отрыв менялся от мокрого через полусухой к сухому.

Транспортабельность плодов.

Транспортабельность плодов напрямую зависит от плотности мякоти. Мякоть плотная – транспортабельность высокая, мякоть мягкая – низкая. Из представленного ассортимента наиболее плотные и транспортабельные плоды у сортов черешни: Василиса, Сытная. Плоды этих сортов без потери качества можно везти куда угодно далеко и очень долго. Хорошая плотность плодов и транспортабельность у сортов: Бигарро Бурлат Спур, Бирюлька, Александра, Россошанская золотая, Аннушка, Веда, Розовая крупная, Велка, Федора, Донецкий уголек, Достойная, Бряночка, Тютчевка, Колни, Черная карта. Мягкие плоды и слабая транспортабельность плодов у сортов: Янтарный мед, Приусадебная желтая, Матрешка, Незнакомка, Крепкая, Желтая капелька, Рубиновая Никитина, Десертная придонская.

Окраска плодов также влияет на транспортабельность и товарный вид. Во время транспортировки плоды мнутся, образуя темные пятна, которые сильнее видны на светлых и мягких плодах.

Сохранность плодов на дереве.

Общепризнанным сроком сохранности плодов черешни на дереве после полного созревания принято считать пять дней. Из расчета этого срока планируется количество того или иного сорта в саду с учетом возможности уборки урожая. В этом году проводилась проверка этого критерия. На некоторых сортах черешни был оставлен урожай и периодически плоды с этих деревьев проверялись на потребительское качество. Проверялись сорта: Ласточка, Краснодарская ранняя, Гибрид 48-57, Валерий Чкалов, Ранняя розовая, Ярославна, Федора, Ван Компакт, Донецкий уголек, Достойная, Юлия, Золотинка, Крупноплодная, Колни, Черная карта, Княжна севера, Амазонка, Желтая хрустящая.