Подготовка кустарников к зиме: как укрыть гортензию на зиму

Подготовка садовой гортензии к зиме: подкормки, обрезка, укрытие

Заядлые дачники, перед тем как укрыть гортензию на зиму, заботятся о своевременной обработке и обрезке растения. Не менее важна помощь кустарнику в пробуждении ото сна ранней весной. Опытные садоводы советуют проводить несколько мероприятий в переходные сезоны, чтобы летом наслаждаться видом цветущих кустов.

Полив в осенний период

Почва под растением всегда должна оставаться в меру влажной. Если осенью отсутствуют дожди, необходимо заняться регулярным поливом. Проводится он так:

1. В теплую сухую погоду под каждый взрослый экземпляр выливают по 2,5 ведра воды дважды в неделю. Если почву у основания куста замульчировать торфом, опилками или измельченной корой, эту норму можно снизить.
2. В особенно засушливый сезон гортензию рекомендуется один раз полить питательным раствором (по 15 г суперфосфата и монофосфата на 10 л воды). Хорошо отзываются кусты и на полив слабым раствором перманганата калия.

Если осень выдалась дождливой, сортовым экземплярам потребуется прямо противоположный уход. Он будет заключаться в том, чтобы не допустить переувлажнения почвы.

Если корни возьмут из грунта слишком много влаги, зимой куст вымерзнет.

При излишне обильных осадках осенью начинающему и опытному садоводу действовать можно двумя способами:

1. Расстелить вокруг растения полиэтилен, присыпав его землей.
2. Сделать над кустом импровизированный шатер, закрепив пленку на палки.

Внесение удобрений

Длительное обильное цветение приводит к тому, что к началу или середине осени растение оказывается сильно истощенным. Самостоятельно выбрать из земли достаточное для восстановления сил количество полезных веществ корни куста не в состоянии. Поэтому необходима подкормка гортензии осенью.

Время внесения удобрений зависит от сорта, а именно:

• ранние сорта подкармливают во второй половине августа;
• среднеранним и среднепоздним растениям питание дают в сентябре;

В конце лета или осенью для гортензии полезны фосфор, калий и органика. Азот же в данный период кустам противопоказан.

Азот вызовет рост побегов, и подготовка к зиме пройдет неудачно. Кустарник ослабнет и даже если переживет зиму, может навсегда потерять способность к цветению. Чтобы кусты получили весь необходимый набор питательных веществ в оптимальном количестве, рациональнее всего по инструкции вносить под них жидкие и гранулированные специализированные удобрения, например, Pokon, Fertika, GreenWorld.

Что делать, если подобных составов не нашлось? Следует воспользоваться смесью сульфата калия с суперфосфатом в сочетании с органической подкормкой. Сульфат калия укрепит корневую систему и защитит гортензию от холода. Суперфосфат снизит восприимчивость к болезням. Органика даст необходимое питание и согреет во время зимних холодов.

Видео о внесении последней осенней подкормки, обрезке крупнолистной гортензии.

Осуществляя уход за гортензией в сентябре, октябре или в конце лета, минеральные удобрения вносят одним из предложенных способов:

1. В ведре воды растворяют по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия. Выливают 7 л смеси под каждый взрослый экземпляр.
2. Под растения, не касаясь его основания, чтобы избежать ожогов, насыпают по пригоршне каждого минерального комплекса. Затем гранулы смешивают с землей.

Подготовка к зиме невозможна и без внесения под гортензиевые кустарники органики. Лучшим решением станет перегной. В количестве 15-20 кг его рассыпают поверх корней. С приходом весны он будет отдавать растению питательные вещества постепенно. Кроме того, удобрение сыграет роль своеобразного одеяла, которое убережет корневую систему от подмерзания.

Вместо перегноя кусты питают:

• навозом или птичьим пометом, смешанным с водой в соотношении 1:10;
• жидким биогумусом;
• травяными настоями.

Молодым экземплярам питательных веществ требуется вдвое меньше.

Питать гортензию нужно ежегодно и не только осенью, но и весной, чтобы помочь растению восстановиться после зимы. Когда минует опасность заморозков, под каждый куст вносят 30-35 г сернокислого калия, 30-40 г суперфосфата, по 20-25 г мочевины и сульфата аммония.

Указанный состав можно заменить уже готовым комплексным удобрением, например, «Агриколой Аква», «Цветочным раем» или BonaForte. Помимо этого гортензия хорошо отзывается на внекорневые подкормки. Для них подойдут такие препараты, как «Циркон», «Эпин-экстра», а также кислое молоко, смешанное с водой.

Обрезка разных видов гортензии

В уход за кустами гортензиевых 2-3 г жизни включают обрезку. Проводить ее необходимо по следующим причинам:

1. На необрезанных кустах вырастает большое количество побегов с мелкими цветами. Пышные шапки можно ожидать только после удаления лишних стеблей.
2. При большом количестве снега слишком длинные побеги гнутся и надламываются.
3. У метельчатой гортензии благодаря обрезке формируется презентабельный куст.

Надо ли обрезать растения осенью или лучше отложить данную процедуру до весны? На этот счет среди садоводов единого мнения нет. Но большинство рекомендуют проводить обрезку осенью, считая, что при весенней обработке гортензию подстерегают 2 опасности:

1. Во время движения сока по тканям часть его вытекает в срезы, что значительно ослабляет куст.
2. Через срезы в организм растения легко проникают болезнетворные бактерии и проснувшиеся вредители.

По большому счету обрезать гортензию можно поэтапно. Осенью следует удалить метелки, а весной ненужные стебли. Но сделать это надо обязательно до начала сокодвижения. Исключение составляет крупнолистный вид не ремонтантных сортов и молодые кустики 2-3 г жизни, обрезку которых осуществляют лишь весной.

Видео, как укрывать подготовленные побеги крупнолистного вида.

Осенняя обрезка обычно проводится, когда растение сбросит листья, и соцветия высохнут. В это время легко определить, какие именно побеги нужно удалить. Поздняя обработка – гарантия того, что на гортензии не начнут расти боковые побеги. Рекомендуются следующие сроки обрезки для разных регионов:

1. В средней полосе и в Подмосковье кусты обрезают в конце октября или в начале ноября, когда пройдут первые заморозки или выпадет снег. Можно обрезать и цветущую гортензию с зелеными листьями, но не раньше середины сентября.
2. В южных районах с долгой теплой осенью кусты укорачивают с середины октября.
3. На Урале и в Сибири процедура сдвигается на начало сентября.

Разные виды кустов обрезают не одинаково. Инструкция для новичков:

Метельчатую гортензию осенью обрезают полностью или частично. При полной обрезке оставляют несколько (не более 3-4 пар почек), чтобы на будущий год получить мощные побеги с крупными шапками цветов. Или же осенью можно удалить только метелки, а весной вырезать старые, сломанные и лишние ветки, укоротить продуктивные побеги для прироста новых крупных соцветий.

При обрезке необходимо помнить, что чем севернее расположен регион, тем длиннее нужно оставлять продуктивные стебли при обрезке. В противном случае они не успеют нарастить достаточной для цветения зеленой массы.

В каких случаях и как укрывать гортензию?

Подготовка гортензии к зиме предполагает и сооружение над ней защитных укрытий. Но эта мера не всегда целесообразна. Большинство сортов древовидной и метельчатой разновидности переносят морозы до -30 °C. Поэтому в средней полосе в укрытии нуждаются только молодые растения первых 2 лет жизни. В Сибири и на Урале, где столбик термометра опускается до -40 °C, даже взрослые экземпляры придется укрывать.

Кусты гортензии крупнолистной менее приспособлены к холодам. Растение может погибнуть уже при -5 °C. Поэтому укрывать его необходимо повсеместно и в любом возрасте до наступления холодов (желательно уже при +5 °C).

Укрыть гортензию можно разными способами, а именно:

Молодые кустики видов «Метельчатая» и «Древовидная» присыпают садовой землей или питательной смесью из перегноя и торфа, делая насыпь высотой 15 см и диаметром до 30 см. В качестве дополнительного укрытия используют листья клена или каштана, которые не успевают сгнить за зиму, или солому.

В северных районах крупнолистные сорта бесполезно укрывать, уход весной не принесет положительного эффекта. В холодных областях кустарники этого вида выкапывают, пересаживают в горшки и держат до наступления тепла в погребе с температурой +1°C.

Как видим, ухаживать за гортензией несколько хлопотно, но великолепные цветущие шапки этого растения, безусловно, стоят вложенных в него сил.

Уход за гортензией осенью: правильная подготовка куста к зиме

Добавление статьи в новую подборку

В средней полосе многие гортензии на зиму укрывают. Поэтому с наступлением холодов эти растение нуждаются в особом уходе. Мы расскажем, что делать с гортензией осенью и как помочь ей благополучно перезимовать.

Мы уже рассказывали о том, что садовая гортензия осенью нуждается в грамотной обрезке. Однако это не единственная процедура, которую нужно провести до наступления зимы.

В осеннее время также рекомендуется обработать кусты против болезней и вредителей, которые могли устроиться на зимовку в коре или в почве приствольного круга. После листопада гортензии опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью.

Пересадка гортензии осенью

Если осень довольно теплая или вы живете в регионе с мягким климатом, то можно заняться пересадкой кустарника. В это время “переселяют” на другое место только метельчатую и древовидную гортензии. Но место для посадки готовят еще весной. По периметру приствольного круга выкапывают траншею глубиной и шириной около 30 см, заполняют ее компостом и регулярно поливают.

Гортензию пересаживают в сентябре. Для этого ветки куста обвязывают веревкой, чтобы они не сломались и не мешали вам работать.

Гортензию обкапывают по внешнему краю траншеи и аккуратно достают из почвы, стараясь не повредить корни (особенно молодые). О старых корнях можно не беспокоиться. Растение переносят на новое место и сажают в заранее подготовленную яму, заполненную питательной почвосмесью с кислой реакцией.

Грунт лучше всего приготовить из листовой земли, перегноя, песка и кислого верхового торфа (рыжего цвета) в пропорции 2:2:1:1.

После посадки гортензию поливают и утрамбовывают почву. При этом корневая шейка куста должна находиться на уровне земли. Чтобы растение лучше прижилось на новом месте, рекомендуется провести омолаживающую обрезку (всех ветвей “под ноль”).

Размножение гортензии осенью

Также в это время можно размножать растение отводками, отпрысками (порослью) и делением куста. А вот черенкование гортензии осенью не проводят. Кустарник размножают зелеными черенками летом.

В сентябре-октябре при необходимости делят старые кусты гортензии и пересаживают деленки на новые места. Предварительно срезы на корнях обрабатывают толченым углем.

Размножение отводками малопродуктивно, но все же можно попробовать и такой способ. Для этого наклоняют низкорастущую ветку, пришпиливают ее к почве в заранее проделанной канавке глубиной 15 см и поливают. Верхушка при этом должна находиться над землей. С наступлением холодов отводок тщательно укрывают.

В следующем году канавку аккуратно раскапывают, отделяют порослевый побег, стараясь не повредить корни маточного куста, после чего высаживают этот побег на доращивание в школку на 1 или 2 года, а потом пересаживают на постоянное место.

Но самой важной процедурой, осуществляемой осенью, является тщательная подготовка кустарника к зиме. Это особенно актуально для гортензии крупнолистной (макрофилы).

Подготовка к зиме крупнолистной гортензии

Эта садовая гортензия нуждается в наиболее тщательной подготовке к зиме и надежном укрытии, поскольку больше остальных видов боится морозов. Дело в том, что эта капризная красавица цветет на побегах прошлого года. И если осенью на них подмерзнут цветочные почки, то в следующем году не будет цветков.

Подготовку к зимовке начинают уже в середине сентября. Первым делом обрезают все нижние листья до середины куста (верхние не трогают). Это ускорит процесс одревеснения побегов. После чего кустарник подкармливают фосфорно-калийным удобрением: на 1 кв.м грунта вносят 40-60 г суперфосфата и 30 г калийной соли или 25 г сернокислого калия.

Спустя 3-4 недели в октябре, не дожидаясь сильных ночных заморозков, крупнолистную гортензию начинают постепенно утеплять. Это растение не боится выпревания, поэтому лучше укрыть его заранее, нежели запоздать.

Куст связывают и укрывают двумя слоями спанбонда плотностью не менее 60 г/кв.м.

Подготовка к зиме древовидной гортензии

Куст древовидной гортензии летом усыпан белыми щитковидными соцветиями, которые со временем приобретают зеленоватый оттенок. Большинство сортов этой разновидности неприхотливы, поэтому не нуждаются в укрытии на зиму. Однако современные крупноцветковые формы, которые прибыли к нам из питомников теплых регионов, требуют легкого окучивания. Это помогает защитить корневую систему от холода.

Древовидные гортензии цветут на побегах текущего года. Поэтому, если зимой подмерзнет верхняя часть побегов, на цветении это почти не скажется. Часто можно встретить совет, что на зиму не нужно обрезать отцветшие соцветия, чтобы растения лучше перезимовали. Это действительно так, но под тяжестью снега, скапливающегося на соцветиях, побеги могут сломаться. Поэтому поздней осенью у гортензии древовидной лучше удалить отцветшие соцветия (хотя бы самые крупные) и неодревесневшие части побегов, которые вряд ли успешно перезимуют. А опавшие листья нужно собрать и сжечь.

Подготовка к зиме метельчатой гортензии

Гортензия метельчатая более рослая по сравнению с древовидной “сестрой”. А еще у нее более темные листья, молодые побеги имеют бордово-бурый оттенок, а соцветия не шарообразные, а пирамидальные.

Гортензия метельчатая тоже цветет на побегах текущего года, поэтому хорошо зимует без укрытия. Однако для сохранности корневой системы осенью кусты рекомендуется окучить садовой землей, торфом или перепревшим навозом – слоем 15-20 см. Это и есть весь уход за гортензией метельчатой осенью.

Теперь вы знаете, как ухаживать за разными видами гортензии осенью. Надеемся, эти советы помогут вам сохранить роскошные кустарники в течение даже самой суровой зимы.

Подготовка гортензий к зиме: подкормка, обрезка, варианты укрытий

Вы стали счастливым обладателем одного или нескольких кустов гортензии, и в вашем саду поселилась роскошь и красота. Бело-розово-синие шапки великолепных цветов радовали вас все лето. И хотелось бы, чтобы с каждым годом растения становились здоровее и крепче, соцветия – больше и ярче. Для этого им нужно благополучно перезимовать, а вам – помочь им в этом.

Первое условие хорошей зимовки – здоровье

Чтобы ваши гортензии благополучно пережили зимние месяцы, нужно помнить ряд нехитрых правил.

С начала августа недопустимо кормить цветочные кусты азотными удобрениями, чтобы не спровоцировать рост молодых побегов. Такая поросль уже не успеет вызреть, будет уязвима перед морозами и в дальнейшем не даст хорошего цветения.

Зато стоит приготовить фосфорно-калийный коктейль для ваших любимцев в начале осени – на 10 л воды по одной ложке суперфосфата и сульфата калия. Этот состав поможет растению заложить почки и подготовиться к периоду зимнего покоя, а его корням даст силы благополучно пережить холода.

В сентябре-начале октября следует полностью прекратить полив гортензий.

Перед заморозками рекомендуется убрать нижние листья. Это способствует одревеснению побегов и их лучшей зимовке. При этом верхние листья необходимо оставить для защиты почек от мороза.

Предпочтительно замульчировать почву вокруг кустов торфом или хвойным опадом.

Виды гортензий: что важно знать для выбора обрезки

Еще одним этапом подготовки к зиме является обрезка гортензий. Чтобы ее сделать правильно и во благо растению, нужно учесть к какому виду относится сорт, растущий в вашем саду.

Всего различают 3 вида гортензий:

Все сорта древовидных и метельчатых гортензий цветут на побегах текущего года, а это значит, что им показана осенняя обрезка. На ветвях оставляют от 2 до 4 почек, а остальное все удаляют, что способствует:

• омоложению куста;
• чистке растения от слабой поросли;
• облегчению укрытия небольшого по высоте остатка гортензии слоем мульчи, лапником или агроволокном.

Если по каким-то причинам не удалось провести обрезку осенью, то это никак не скажется на зимовке растений. Разве что вам будет неудобно и хлопотно высокие ветви пригибать для укрытия. Вы просто сделаете эту работу весной.

Эти виды гортензий отличаются относительной зимостойкостью (выдерживают морозы до -35°С), но все же в районах с суровой зимой будет не лишним утеплить корни растений, а молодые кусты основательно укрыть.

Крупноцветковые гортензии закладывают почки для цветения следующего года на побегах прошлого года. Это значит, что все вызревшие ветки необходимо сохранить во имя будущей красоты. То есть обрезке – нет, а вот качественному укрытию теплолюбивого вида – да.

Способы укрытия гортензий на зиму

Существует несколько проверенных временем способов укрытия гортензий. Каждый садовод подбирает наиболее подходящий ему вариант в зависимости от своих климатических условий и личных предпочтений.

1. Укрытие на щите

Для этого вида укрытия необходимо подготовить широкую доску, равную по длине самому высокому побегу растения, и по ее периметру забить гвозди. Затем деревянный щит нужно уложить на землю и аккуратно пригнуть куст, притянув его веревками к набитым гвоздям. Затем остается накрыть всю каким-либо конструкцию утеплителем. Это может быть сухая листва, лапник или агроволокно (спанбонд, лутрасил плотностью 30 и более).

2. Воздушно-сухой метод

Этот способ завоевывает все большую популярность среди садоводов благодаря сочетанию эффективности и простоты. Гортензию укутывают одним из видов агроволокна. Над получившимся коконом устанавливают металлическую сетку в виде цилиндра на расстоянии 25 см по бокам и 10 см от верха растения и заполняют ее любым сухим материалом: листвой, хвоей, стружкой. Это строение Сверху желательно накрыть пленкой во избежание попадания влаги от дождей или тающего снега при оттепелях.

3. Укрытие слоями

Это один из самых трудоемких методов защиты гортензий от зимних морозов. Но у него есть и свои сторонники благодаря эффективности, проверенной опытом многих поколений садоводов.

Суть его заключается в постепенном укладывании каждой ветви растения на слой лапника веерным способом, фиксируя побеги скобами из проволоки или металлической ленты. Затем всю горизонтальную конструкцию засыпают сверху лапником, сухой листвой или опилками, накрывают лутрасилом 30 в два слоя. Для некоторых регионов с особо суровыми зимами можно еще раз повторить слои сухого материала и агроволокна. Последней должна быть пленка для защиты от влаги.

Гортензии в контейнерах

Многие садоводы предпочитают выращивать гортензию в горшках или кадках. В октябре эти растения желательно занести в помещения с температурой не выше 7-8°С. Это может быть подвал или неотапливаемая веранда дома.

Если возможности такой нет, в остается отправить растение прикоп: вырыть в саду на солнечном месте яму глубиной равной саженцу в горшке плюс 20-25 см. Затем следует поместить туда контейнер и накрыть сверху доской или фанерой. После жесткого настила нужно утеплить всю систему поверху любым укрывным материалом.

Для надежности рекомендуется дополнительно установить на яму перевернутый ящик или корзину с сухим наполнением и закрепленной поверх всего пленкой от дождя.

Какой из способов защиты своих красавиц от зимних морозов вы не выбрали, нужно запомнить еще одно важное правило. Не следует торопиться с раскрытием ваших “домиков” раннею весной. Нужно обязательно дождаться устойчивой плюсовой температуры и убедиться, что нет угрозы возвратных заморозков.

Субстраты для гидропонного выращивания

В современном понятии “гидропоника” – термин, объединяюзий в себе несколько методов выращивания растений без использования почв. Характерной особенностью, объединяющей методы гидропоники, является подача питательных элементов к корням растений в растворах нужной концентрации. Производители сельхозпродукции, работающие с методами гидропоники, получают значительные урожаи при экономии площадей и затрат на логистику при доставке продукции с поля. Зелень, овощи и ягоды при этом получаются экологически чистые и высокого качества.

Методы возделывания сельскохозяйственных культур, объединяемые в гидропонику, включают:

• собственно гидропонику – возделывание растений в воде, удерживаемых в стаканчиках наполненых торфами, мхом или любым другим субстратом;
• гидрокультуру – возделывание растений в субстрате, в который с нужной периодичностью подаются растворы питательных веществ;
• хемокультуру – растения растут в органических субстратах, пропитанных растворами солей;
• ионопонику (ионитопонику) – применяется в лабораторных условиях для растений, выращиваемых в пробирках с агаром в качестве удерживающего компонента;
• хайпонику – высокотехнологичная гидропоника, сочетающая элементы гидрокультуры с автоматизацией процессов жизнеобеспечения растений, контролем состояния среды и организма.

Томаты, огурцы, землянику и зелень выращивают на гидропонике с применением субстратов. Рассмотрим их виды, предъявляемые технологические требования, преимущества и недостатки.

Требования к субстратам для гидропоники

Субстрат для гидропоники или среда, заменяющая в обычных условиях грунт, должна обладать свойствами, лучшими, чем почва и создавать условия для роста и развития растений, приближающиеся к оптимальным. Так, основные показатели субстратов сводятся к следующим:

1. плотность, достаточная для обеспечения механической основы для размещения корневой системы;
2. инертность в отношении химических реакций с растворами, используемыми для питания растений;
3. воздухо- и водопроницаемость примерно в равных пропорциях;
4. оптимальная водоудерживающая способность (влагоемкость).

Промышленность выпускает современные недорогие субстраты, которые обладают хорошими технологическими свойствами и имеют

продолжительный срок службы. Одноименные строительные материалы в качестве субстратов использовать нельзя, поскольку в них добавляют вещества, которые могут быть ядовиты для растений.

Органические субстраты

Органические субстраты для гидропонного выращивания включают кокосовое волокно, древесную кору, мох, торф, отходы обработки хлопчатника. Эти компоненты хорошо удерживают влагу, пропускают воздух. Однако их кислотность может широко варьировать в зависимости от технологии производства, они подвергаются гниению, в них поселяются болезнетворные бактерии.

Гравий и гранитный щебень

Эти строительные материалы широко применяются в качестве наполнителей в гроубоксах, а также в дренажных системах. Особенно хороши они для систем с периодическим затоплением. Наиболее подходит фракция 2-5 мм.

Преимущества гравия

Основные преимущества гравийных наполнителей:

• долговечность;
• относительная дешевизна;
• хорошая аэрация корневой системы;
• возможность повторного использования после промывки.

Для промывки используют дистиллированную воду, перекись водорода, раствор отбеливателя.

Недостатки гравия

К недостаткам гравийных субстратов относят:

• низкую водоудерживающую способность (влагоемкость на уровне 8-9 %);
• высокое содержание известковых компонентов и повышенная щелочность;
• накопление солей по мере увеличения срока эксплуатации.

Для снижения щелочности субстрата его промывают ортофосфорной кислотой или раствором суперфосфата 200 г на 10 л воды. Для повышения влагоемкости смешивают с вермикулитом.

В качестве субстрата применяется сфагновый мох.

Преимущества мха

Для достижения оптимальных свойств мох следует увлажнять нечасто. Преимущества чистого субстрата из мха:

• обеспечивает хорошее удержание корневых систем, мягкий материал не травмирует корни;
• хорошо пропускает воздух;
• удерживает остаточно влаги для всех возделываемых культур.

В северных регионах – это дешевый и распространенный материал для гидропоники, в то время как в южных может ощущаться его дефицит.

Недостатки мха

Со временем мох как органический материал начинает разлагаться, и его частицы могут засорять системы рециркуляции водных растворов.

Песок

Песок издавна дополняют в грунты для создания легких механических свойств, преодоления слеживания почвенных частиц. Для гидропоники применяется крупнозерная фракция 0,6…2,5 мм.

Преимущества песка

Песчаный наполнитель обладает следующими положительными свойствами:

• хорошо пропускает влагу;
• прочно удерживает корни;

Это широко распространенный дешевый материал. Однако в городских условиях для частного пользования не всегда доступен в чистом виде. Песко-соляную смесь, используемую в городах для борьбы с гололедом, применять в качестве наполнителя для гидропоники нельзя.

Недостатки песка

Песок в процессе использования имеет тенденцию к слеживанию, перестает пропускать воздух и накапливает соли кальция (известь). Для преодоления этих негативных явлений его используют в смеси с агроперлитом и промывают ортофосфорной кислотой.

Субстрат для гидропонного выращивания – сфагновый торф верховых болот. Его зольность (содержание элементов) должно быть нормальным (не более 12 %). Высокозольную разновидность торфа применяют только в качестве удобрения.

Преимущества торфа

Торфяные наполнители имеют преимущества:

• одинаково хорошо удерживают влагу и пропускают воздух;
• не требуют частого увлажнения;
• влага распределяется по глубине слоя равномерно;
• растения могут использовать питательные вещества самого торфа.

Для контроля за потреблением питательных веществ из субстрата используют аналитический метод.

Недостатки торфа

Торф имеет кислую реакцию среды, которую в ряде случаев следует нейтрализовать. При переизбытке торфа рассада овощных культур болеет черной ножкой. Торфяной субстрат засоряет установки рециркуляции растворов. Обычно торф используют в смеси с агроперлитом или вермикулитом.

Кокосовое волокно

Представляет собой высушенные и измельченные оболочки кокосовых орехов. В процессе роста последних в кожуре накапливается большое количество элементов питания, ростовые и противомикробные вещества. Растения в таком субстрате полностью обеспечены элементами, не подвергаются болезням. Гидропоника как отрасль значительно продвинулась с началом использования кокосового волокна.

Преимущества кокосового волокна

У этого экологически чистого субстрата масса положительных свойств:

• удержание влаги кокосовым волокном оценивается семикратно относительно собственного веса с одновременным пропусканием излишков воды;
• высокая аэрированность материала за счет пористости;
• не подвержен разрушению, имеет долгий срок службы без потери свойств.

Брикеты кокосового волокна перед использованием замачивают, они приобретают цвет кофе. Субстрат, обладающий оптимальными свойствами, состоит на 50 % из кокосового волокна и 50 % керамзита.

Недостатки кокосового волокна

К недостаткам этого субстрата можно отнести то, что у некоторых производителей бывает материал, насыщенный морской солью. Поэтому необходимо внимательно изучать описание продукта и следовать инструкциям по его промывке.

Неорганические материалы широко используются в системах гидропоники, поскольку они долговечны, химически инертны, хорошо пропускают воздух и влагу. Современные неорганические субстраты для гидропоники включают керамзит, вермикулит, минеральную вату, перлит, гидрогель, пеностекло, серамис и другие.

Керамзит

Это продукт обжига глины в виде окатышей коричневого цвета размером 5-40 мм, пористый внутри. Широко используется как дренаж.

Преимущества керамзита

Это хороший материал для гидропоники в силу ряда свойств:

• удерживает много воздуха и хорошо пропускает влагу;
• можно использовать повторно несколько раз.

Однако зачастую недостатки превалируют над преимуществами, из-за чего этот материал используется в гидропонных смесях.

Недостатки керамзита

• влагоемкость не превышает 60 %;
• относительная дороговизна материала;
• разрушается корнями на более мелкие частицы;
• при взаимодействии с растворами питательных веществ изменяет рН, что может негативно отразиться на росте растений;
• накапливает патогены.

Для повторного использования материал нуждается в промывках и обеззараживании перекисью водорода 3 %.

Вермикулит

Вермикулитом называют минерал из группы гидрослюд. Под воздействием высоких температур порядка 800-1000о материал приобретает слоистую структуру. Минералы, входящие в его состав – соединения кальция, магния, алюминия, железа, кремния, становятся доступны растениям и активно регулируют их рост.

Преимущества вермикулита

Этот субстрат имеет массу преимуществ:

• поглощает влагу в объеме 400 %;
• слоистая структура обеспечивает наличие пор, аэрированность и неслеживаемость материала;
• растения в субстрате с добавлением вермикулита не поражаются болезнями и вредителями, хорошо переносят засуху, обеспечены макро-, мезо- и микроэлементами;
• хорошо себя зарекомендовал для проращивания семян и укоренения черенков.

Вермикулит редко применяется для гидропоники в чистом виде, его добавляют для улучшения свойств других субстанций.

Недостатки вермикулита

В чистом виде использовать материал для гидропоники дорого.

Минеральная вата

Как субстрат для гидропоники минеральная вата подходит идеально. Впервые этот материал применили в Дании в 1969 году. Субстанция образуется путем плавления смеси, состоящей из 60 % базальта, 20 % известняка и 20 % кокса при температурах свыше 1500о.

Преимущества минеральной ваты

• минеральный материал не содержит питательных веществ и химически инертен;
• высокие капиллярные свойства минваты;
• продолжительный срок службы;
• среда стерильная, чистая от токсинов и патогенов.

Промышленность выпускает для разных целей гидропоники пробки, кубики, блоки, маты и кассеты из минваты.

Недостатки минеральной ваты

Минеральная вата производится с добавлением известняка, из-за чего имеет повышенную щелочность, не обладает буферными свойствами и раствор быстро принимает рН питательного компонента.

Пеностекло

Ячеисто-пористый гидропонный материал, содержащий обособленные пузырьки стекла.

Преимущества пеностекла

• нетоксичный, химически и рН нейтральный материал;
• хорошо удерживает корневую систему;
• не слеживается;
• обеспечивает корни водой и воздухом в оптимальных соотношениях;
• источник кремния для растений;
• долговечный материал, подходит для многоразового использования.

Пеностекло отлично подходит для выращивания капризных орхидей.

Недостатки пеностекла

Пеностекло пока недешево, оно редко используется как чистый субстрат, его целесообразно смешивать с другими материалами.

Серамис

Глинистый гранулят для растений. Обладает высокой пористостью, легкий, влагоемкий.

Преимущества серамиса

• оптимальный водно-воздушный режим;
• субстрат свободен от патогенов;
• не уплотняется;
• поры поглощают питательные вещества, которые затем постепенно высвобождаются из них и обеспечивают растения нужными веществами.

Недостатки серамиса

Подходит преимущественно для комнатных растений, выращивания бонсай и не подходит для зелени, земляники.

Перлит

Силикатный материал вулканического происхождения, который в процессе переработки измельчают и нагревают до 1000о. Очень легкий, но при работе пылящий материал. В смесях с другими компонентами годится для выращивания любых культур.

Преимущества перлита

• хорошо удерживает кислород;
• химически и физически стабилен;
• обладает хорошей глубинной и продольной капиллярностью.

Чтобы вырастить рассаду, перлитовый субстрат смешивают с вермикулитом в равных пропорциях.

Недостатки перлита

Как очень легкий материал, вымывается в гидропонные системы и засоряет их. Перлитом наполняют гидропонные системы фитильного типа.

Гидрогель

Полимеры, при увлажнении набухают и удерживают влагу. Корни растений легко поглощают питательные вещества из раствора, удерживаемого гидрогелем.

Преимущества гидрогеля

• удерживают очень много воды: на 1 г до 500 мл.

Недостатки гидрогеля

В чистом виде применяется редко, только в контейнерах небольших объемов и единичных растений.

За гидропонным выращиванием растений стоит будущее не только в нашей стране, но и во всем мире. Технологии позволяют накормить население экологически чистой продукцией по недорогой цене, а производителя обеспечить гарантированной прибылью.

Выращивание на гидропонике в домашних условиях

Гидропонные установки уже давно не являются прерогативой тепличного бизнеса. В домашних условиях они используются едва ли не чаще, чем на производстве. Имеют различные размеры, модификации и комплектацию. Готовые системы по выращиванию растений гидропонным способом можно купить в профильном магазине или собрать из подручных средств.

1. Что такое гидропоника?
2. Необходимое оборудование
3. Технология выращивания гидропоники
4. Проращивание семян
5. Рассада на чайных пакетиках
6. Торфяные таблетки
7. Вермикулит
8. Пересадка из земли в субстрат
9. Залив питательного раствора
10. Сбор урожая

Что такое гидропоника?

Гидропоника – это закольцованная, цикличная система, работающая на сбалансированном питательном водном растворе. Благодаря активному насыщению корней кислородом, методика выращивания агрокультур без земли позволяет получать высокие урожаи, при минимальном вложении средств и труда. Все необходимые питательные вещества рассада получает из питательного водного раствора.

По принципу орошения различают приливно-отливные, капиллярные и капельные системы гидропоники. Каждая методика отличается принципом насыщения корней кислородом и питательными веществами. Но все их объединяет общее начало – полное отсутствие грунта.

Необходимое оборудование

В зависимости от выбора конструкции набор необходимого оборудования может меняться. Однако есть общая база на которой основывается любая гидропонная конструкция:

• Емкость для питательного раствора. При сборе капиллярной многоуровневой системы понадобится два бака. ДЛЯ приливно отливной-системы средних размеров хватает одной емкости. В качестве резервуара можно использовать канистры из пищевого пластика, контейнеры ПВХ, ведра или банки (если позволяет размер орошаемой конструкции). Объем бака зависит от размеров установки, но не рекомендуется использовать емкости больше 50 л. Необходимую жидкость лучше распределить по нескольким бакам. Чтобы раствор в баках дольше оставался чистым и свежим, они должны плотно закрываться крышкой. Выбирают баки с непрозрачными стенками, либо закрашивают их светонепроницаемой краской.
• Насос. Для любой системы гидропоники идеально подходят двухканальные модели. Можно приобрести профессиональный насос в садоводческом магазине. Но если объемы установки рассчитаны не более чем на 100-150 кустов, будет достаточно аквариумного насоса. Обойтись без него можно только в системе многоуровневого капиллярного орошения. Но в противном случае придется вручную переливать раствор из нижнего бака в верхний, что создает дополнительны хлопоты.
• Аквариумный компрессор. Кроме насоса пригодится компрессор нагнетающий в систему кислород. Незаменим он при приливно-отливном орошении. Раствор дополнительно обогащается кислородом, что дает положительный эффект. В капиллярном орошении, где вода стекает без напора дополнительное насыщение жидкости воздухом тоже не помешает. А вот капельный полив, при котором корни большую часть времени находятся на воздухе и получают питание посредством мелкодисперсной водной пыли, вполне может обойтись без компрессора.
• Шланги и распылители. Без этого не обходится ни одна система, особенно капельная, в которой вода должна поступать к корням разбиваясь в микроскопическую пыль.
• Горшки. Если нет возможности приобрести специальные гидропонные стаканы для саженцев, сделать их можно из любых пластиковых горшков, предназначенных для домашнего цветоводства. Для этого нужно проделать в днище и по бокам отверстия диаметром не меньше 8 мм.
• Субстраты. Взрослые растения крепятся в горшках с помощью растяжек и подвязок, но более молодые кусты и низкорослые сорта удерживают в вертикальном положении с помощью небольшого количества субстрата. Есть специальные гидропонные грунты, кроме того можно использовать крупнодисперсный песок, керамзит или рыхлые торфяные смеси.

В зависимости от выбора модели могут пригодиться желоба, водопроводные ПВХ трубы, уплотнители и уголки, деревянные бруски. Не обойтись в процессе сборки без саморезов, сверла, герметика.

Если есть возможность, то лучше сразу приобрести водный термометр и устройство для измерения количества питательных веществ в растворе — TDS-метры.

Технология выращивания гидропоники

Выращивание растений на питательном растворе технологически отличается от выращивания тех же культур в открытом или защищенном грунте. Начиная от проращивания семян, до способа полива гидропонике требуется особой подход и соблюдение ряда правил.

Проращивание семян

Проращивание молодых ростков для гидропоники осуществляется несколькими способами: с использованием субстрата, грунта или на воде. Второй вариант наименее привлекателен, так как требует дополнительной промывки корневой системы, но при желании можно использовать и его.

Ленточное проращивание

Этот способ по праву пользуется большой популярностью среди растениеводов. Он подойдет для выращивания растений одиночной посадки. Все что необходимо для его реализации всегда находится пол рукой: полиэтиленовая лента шириной около 10 см (подойдет мусорный пакет или пакет для завтрака) и туалетная бумага. Высадка семян при этом способе не займет больше пяти минут:

• раскладываем полиэтиленовую ленту, накрываем ее сверху туалетной бумагой (если бумага тонкая можно использовать два сложения) и увлажняем;
• затем на расстоянии 3-4 см (и, примерно 1 см от края) выкладываем семечки;
• скручиваем ленту в рулон и ставим в стакан так, чтобы семена оказались вверху.

На дно стакана по мере высыхания необходимо подливать небольшое количество жидкости, которая будет пропитывать туалетную бумагу предохраняя всходы от высыхания. Также, как и при грунтовом выращивании, посадочный материал для гидропоники можно предварительно замочить в стимуляторе роста и обработать антисептиками, например, марганцем.

Переносить рассаду на постоянное место можно на стадии появления двух настоящих листов. Такой способ имеет одно важное преимущество: безболезненная пересадка. Разматываем ленту и аккуратно снимаем каждый росток, не повреждая корни.

Рассада на чайных пакетиках

Семечки высаживают в чайную заварку с небольшим добавлением грунта или торфяного субстрата:

• Использованные чайные пакетики просушиваю, срезают верхнюю часть и добавляют в заварку грунт;
• Смесь почвы и чайного листа нужно хорошо увлажнить и высадить в нее не заглубляя семечки.
• Затем для придания устойчивости пакетики перематывают туалетной бумагой или полиэтиленовым пакетом и устанавливают в вертикальном положении в неглубокую посуду.

По мере просыхания, достаточно наливать воду на дно емкости, откуда она впитается в мешочки. В каждый пакетик высаживают не более 2 зерен. После того, как у саженца появится второй настоящий лист его можно пересаживать на постоянное место в конструкцию гидропоники.

Торфяные таблетки

Более простой способ проращивания семян по принципу очень похож на использование чайных пакетиков. Продаются торфяные таблетки в любом магазине с садоводческими товарами. Стоят они достаточно дешево и удобны в эксплуатации:

• Для профилактики грибковых заболеваний торфяную таблетку перед началом использования можно замочить не в воде, а слабом растворе марганца;
• Когда таблетка напитается жидкостью и увеличится в размере в нее погружают 1 или 2 зерна.
• После этого торфяные стаканчики выставляют в пластиковый контейнер, накрывают крышкой или полиэтиленовым пакетом для создания микроклимата теплицы. Мини-тепличку проветривают один раз в сутки, проверяя уровень влажности субстрата. При необходимости добавляют немного воды на дно емкости.

Пересаживают растение на постоянное место, как и в других случаях, после образования двух настоящих листьев.

Вермикулит

В последнее время набирающий популярность способ проращивания. Отлично подходит для систем капиллярного орошения и при возделывании зелени. Вермикулит – это специальный грунт для выращивания растений в гидропонных системах. По форме он напоминает мелкий щебень, но более легкий и безопасный для корневой системы.

На этом грунте можно выращивать молодую рассаду непосредственно в гидропонных желобах или в отдельных горшках. В этом случае тоже возможно два варианта: последующая пересадка или установка горшка на постоянное место роста.

Вермикулит насыпают поверх другого субстрата – керамзита или крупного песка. Затем высевают на него семечки и увлажняют из пуливизатора, чтобы не смыть и не заглубить посевы в почву. По мере необходимости горшки с рассадой увлажняют распылителем.

Также можно возделывать рассаду на мокрой вате, в блюдцах с водой или в яичной скорлупе. Некоторые растениеводы предпочитают проращивать семечки в мокрых опилках, после чего ростки пересаживают сначала в грунт для укоренения, а затем переносят в гидропонику. Однако для продуктивного развития, лучше выбрать способ проращивания, при котором корни растения минимально. То есть – чем меньше пересадок, тем лучше.

Пересадка из земли в субстрат

Бытует мнение, что семена огородных культур лучше прорастают в грунте. С использованием земли, рассада получается более крепкой и выносливой, но требует особой пересадки, при перенесении на постоянное место роста.

Если для проращивания использовался не специализированный субстрат, а настоящий грунт, то перед посадкой в гидропонику корневище нужно хорошо промыть. Для этого делянку с всходами хорошо поливают, аккуратно вытаскивают растение из мягкого грунта и помещают в таз с водой. Плавными движениями корни ополаскивают от оставшихся комков земли, а затем промывают под проточной водой.

Растение с чистыми корнями погружают в гидропонный горшок, следя за целостностью всасывающих волосков, и присыпают небольшим количеством субстрата для устойчивости. Горшки устанавливают таким образом, чтобы корни первое время не касались водного раствора.

Залив питательного раствора

В первую неделю после пересадки в гидропонную систему, растениям необходимо дать возможность адаптироваться, поэтому профессиональные растениеводы не рекомендуют сразу заполнять систему питательным раствором. Первые удобрения можно начинать вводить спустя 7-10 дней после пересадки.

Насыщенность питательных веществ в растворе регулируется согласно инструкции и потребностям выращиваемой культуры. При использовании систем с отдельными баками питательная жидкость заливается в общий бак перед очередным поливом. Насос прогоняет полученную смесь по всей системе.

Если же речь идет о небольших конструкциях на 3-4 растения без отдельного бака, то питательный раствор делается непосредственно в общем резервуаре. Для этого нужно в отдельной посуде смешать весь объем удобрений с небольшим количеством жидкости, а затем добавить его в систему и перемешать. Вводить удобрения перестают за 3-4 недели до сбора урожая.

Сбор урожая

Уборка урожая, выращенного методом гидропоники практически не отличается от аналогичного процесса в открытом грунте. Однако из-за большей неустойчивости кустов делать это нужно очень аккуратно. Ягоды снимают с помощью острых ножниц, срезая плодоножку. Овощные культуры также срезают на уровне плодоножки или аккуратно отламывают от куста, второй рукой придерживая растение.

Что такое гидропоника и как организовать ее своими руками дома

Сегодня поговорим о том, что такое гидропоника, каковы ее плюсы и минусы и возможно ли применить ее в домашних условиях.

Вот, наверное, обрадовалось бы большинство огородников, узнав, что теперь за растениями можно совсем не ухаживать и урожай не пострадает! Мечта становится явью с помощью нового (и хорошо забытого старого) метода выращивания растений – гидропоники.

Суть метода

Как уже понятно из названия, в основе метода – использование воды. Дословно гидропоника переводится с греческого “рабочий раствор”, и перевод отражает суть очень точно: именно питательный раствор, в котором собраны все необходимые растению вещества, работает на урожай.

Растение находится в емкости с субстратом или без него, а питание получает из воды – через трубочку или прямо из бачка.

Плюсы и минусы

Сторонники метода указывают на следующие его преимущества:

1. Растение тратит все силы на рост, “не отвлекаясь” на добычу питания из почвы и конкуренцию с сорняками.
2. Раствор, в отличие от земли, не содержит ничего вредного – только то, что в него поместили.
3. Все полезные вещества сбалансированы, что исключает болезни.
4. Не требуется больших посевных площадей.
5. Можно применять технологию в регионах с неблагоприятными сельскохозяйственными условиями или неподходящими видами почв.
6. Без почвы нет и обитающих в ней вредителей.
7. Нет необходимости во вспашке, перекопке, рыхлении и других земляных работах.
8. Полив заменяется на регулируемую подачу влаги, а значит, нет риска загнивания или пересыхания.
9. Менять грунт больше не нужно, значит, выращивание становится легче.
10. Появляется много свободного времени.
11. Автоматизация процесса позволяет отлучиться, не беспокоясь о посадках.
12. При пересадке в другую емкость корни не травмируются.
13. Уход за растениями превращается в чистый и приятный процесс.

1. Таким способом нельзя вырастить корнеплоды (картофель, свеклу).
2. Рассаду все равно придется выращивать по старинке.
3. Растениям нужна дополнительная подсветка.
4. Поначалу в оборудование для выращивания овощей придется вложить много времени, труда и финансов.
5. Раствор придется периодически закупать.
6. Растения могут поражаться паутинным клещом.
7. В прозрачной емкости раствор может портиться.
8. Урожай зависим от автоматики.
9. Нужно получать новые знания, а для создания фермы придется привлекать квалифицированные кадры.

Где применяют гидропонику

Страны с жарким и сухим климатом, такие как Израиль, Кувейт и Арабские Эмираты, уже давно осваивают экономное овощеводство.

А в Израиле есть даже ферма, где одновременно выращиваются и зелень, и рыбы. Таким образом дефицитная пресная вода расходуется наиболее целесообразно.

В США практикуется гидропоника с вертикальным расположением растений.

В Австралии несколько гидропонных ферм работает исключительно от солнечных батарей. В Великобритании существует подземная “теплица”, а в Италии – подводная (правда, она довольно затратна и оправдывает себя лишь как эксперимент).

В то время как многие еще не поверили в реальность огорода без земли, передовые компании уже наладили производство и продажу оборудования для промышленного и домашнего гидропонного растениеводства.

Для каких растений подойдет этот метод

Гидропоника позволяет выращивать практически все растения, кроме корнеплодов и экземпляров с нежными корешками. Чаще всего таким способом выращивают:

• зелень (салат, укроп, петрушку);
• пряности (розмарин, кинзу);
• овощи (томаты, огурцы, лук, капусту, перцы, бобовые);
• ягоды (клубнику, землянику, бананы);
• комнатные цветы (аспарагус, плющ и др.)

Разновидности гидропонных систем

Существует несколько видов гидропонных систем. Различаются они способом подачи раствора к растениям.

• Фитильная

Влага поступает к корням по тоненькой полосочке ткани, протянутой из резервуара в горшок. Точно так же поливаются комнатные цветы, когда хозяева уезжают на отдых. К сожалению, таким влаголюбивым растениям, как капуста или огурец, фитильный полив не подойдет.

• Плавающая платформа

Горшки с растениями закрепляются на платформе с прорезями, укрепленной на сосуде с водой. Корни всасывают влагу самостоятельно, что очень хорошо для растений-водохлебов. Такую систему под силу собрать новичку. Читайте об этом ниже.

• Периодическое затопление

Вода на некоторое время накачивается в сосуд под горшками, а затем самотеком выходит обратно в постоянный резервуар. Следит за периодичностью насос с таймером. Так работает большинство гидропонных систем.

• Питательный слой

Распространенный вид гидропоники, при котором растениям не нужен субстрат. Корни висят в воздухе, а их кончики достают до дна, где постоянно циркулирует влага. Влажный воздух между водой и емкостями с зеленью насыщает растения кислородом. Но, стоит отключиться электричеству, как корешки начинают подсыхать.

• Капельный полив

Вода поступает по трубкам, как и в обычном земледелии, а излишки стекают в резервуар. Минус: без постоянного электричества тоже не обойтись.

Корешки находятся в воздухе, который увлажняется опрыскивателем каждые две минуты.

Гидропоника в домашних условиях

Опробовать гидропонику в домашних условиях может каждый. Для этого можно купить готовое оборудование или собрать его самому.

Чтобы смастерить гидропонную систему своими руками, потребуются:

• емкость для раствора;
• горшки для растений с дренажными отверстиями;
• наполнитель для горшков (перлит, керамзит, вермикулит, пемза, галька, сфагнум);
• фиксатор для горшков (пенопласт или любой другой негниющий материал, куда можно установить емкость с растениями);
• компрессор;
• шланг;
• распылитель воздуха;
• концентрат для раствора.

В качестве горшка часто используют разрезанные на две части бутылки: в узкой растет зелень, а в широкой находится вода.

Все, что соприкасается с растениями (тара, субстрат, резервуар для воды) должно быть продезинфицировано в растворе марганцовки.

Емкость заполняют субстратом на ⅔, сверху настилают сфагнум и устанавливают в резервуар чуть выше уровня воды, чтобы питательный раствор мог поступать к корням, а мох был всегда влажным.

Для отработанной жидкости нужно предусмотреть поддон. Тару наклоняют к нему и просверливают в ней отверстие с клапаном.

Теперь остается продумать систему подачи воды к корням. Оптимальным вариантом будет замкнутая система с установкой подачи воды и воздуха к корням, например, из пластиковых труб.

Теперь о том, как приготовить правильный состав. Для него используют только отфильтрованную или хотя бы отстоявшуюся воду.

Лучше всего приобрести готовые жидкие удобрения и развести их в воде в рекомендуемой пропорции. Так, для цветов в качестве питательной смеси используют специальные средства, которые можно заказать в интернете.

Для овощей можно собрать “ассорти” из макро- и микроэлементов. В таком случае компоненты смешивают и растворяют их перед поливом. Это имеет смысл при выращивании различных культур, ведь каждой требуется своя подкормка.

Для точной дозировки дома нужно иметь аптекарские весы. Чтобы не проводить точные подсчеты при каждой смене раствора (а менять его придется до 2-х раз в неделю – в зависимости от системы и емкости), можно заранее приготовить концентрат, например, в 10 раз превышающий норму, а затем разводить его водой. Однако слишком долго хранить его нельзя.

Важно помнить, что у растений индивидуальные требования к кислотности раствора, поэтому полученный состав нужно проверять приспособлением для аквариумов.

Стоит ли организовывать гидропонную ферму

Соблазн завести огород без забот в промышленных масштабах велик. Свежие натуральные овощи востребованы всегда, особенно зимой в городе.

Но прежде чем всерьез задумываться о ферме, нужно подсчитать затраты на:

• оборудование;
• электроэнергию;
• аренду помещения, если потребуется.

Важно также оценить рынок сбыта. Чаще всего он привязан к крупным городам.

Увы, потенциальные покупатели могут подумать, что использование гидропоники вредно. Тем временем в США метод официально признан органическим земледелием. Да и вы уже знаете, что вред и польза овощей зависят от добросовестности фермера и правильного ухода. Поэтому расширяйте знания и выращивайте свежие овощи без последствий.

Примеров удачного овощного бизнеса хватает. По крайней мере, в тестовом режиме можно создать сайт или группу в соцсетях и оценить спрос.

Есть среди читателей те, кто уже получил урожай без грядок? Поделитесь опытом!

Всего доброго, друзья. До новых встреч в своем доме.

Гидропоника – обзор основных методов гидропоники

Определение : Гидропо́ника — это способ выращивания растений без почвы.

При выращивании этим методом, корни растения получают минеральные вещества и находятся не в почве, а во влажно-воздушной, сильно аэрируемой водной, или твердой, но пористой, влаго- и воздухоёмкой среде, способствующей дыханию корней, и требующей сравнительно частого (или постоянно-капельного) полива рабочим раствором минеральных солей, приготовленным по потребностям конкретного растения.

Примечание: питательный раствор является слабо агрессивной средой, поэтому все компоненты установок, непосредственно контактирующие с питательным раствором или его парами (естесственное испарение) должны быть изготовлены из стойких к нему материалов.

Принято разделять группы гидропонных систем на активные и пассивные. Из их названий логически понятно что пассивными являются системы, не использующие какое-либо механическое воздействие на питательный раствор для транспортировки его к корням. Раствор в таких системах движется за счет капиллярных сил воды. В активных системах для транспорта питательного раствора используются насосы, помпы, аэраторы, ультразвуковые пьезокерамические элементы и т.д.

Основные гидропонные системы

• Водная культура (DWC)
• Водная культура.Техника питательного слоя (NFT)
• Субстратная культура
• Субстратная культура.Периодическое затопление
• Субстратная культура.Капельный полив
• Воздушная культура (Аэропоника)

При конструировании своей системы можно использовать не только эти методы гидропоники, но и их комбинации. Главное надо понимать, что корни растений должны насыщаться кислородом постоянно, но и не должны пересыхать.
На расстоянии до 15 см от “поверхности” (разграничении “надземной” и “подземной” части растения) корни должны больше находиться в воздушной среде, чем в воде. В естественных условиях этот пласт почвы наиболее плодороден и для растения является источником всех питательных элементов, глубже корни в основном впитывают только воду.

Водная культура (DWC)

Принцип этой гидропонной установки заключается в следующем: растения закреплены мягким зажимом (можно использовать силиконовый поролон) на верхней части сосуда или непосредственно на нетонущем поддоне, а их корни всё время находятся в постоянно аэрируемом питательном растворе.
Это одна из простейших гидропонных установок, великолепно зарекомендовавшая себя для водолюбивых культур, в частности, так можно с успехом выращивать салаты. Так же можно выращивать практически все болотные культуры. Для овощных культур эта система практически не пригодна. Да, и ещё один из минусов: сколько растений, столько нужно и питательного раствора.

В DWC сухо/влажно регулируется концентрацией (количеством) солей в растворе, например, для томатов EC не ниже 2.4 mS (миллиСименс) считается нормой, чтобы корни не были переувлажнены.

Водная культура.Техника питательного слоя (NFT)

(Nutrient Film Technique)

В этой схеме гидропонной установки внешняя водная помпа создаёт постоянный непрерывный поток раствора через корни растений. На разрезе А-А видно, что особенностью конструкции сосуда с корнями растения является то, что сосуд достаточно плоский и широкий, а сам раствор образует “ручей” на дне ёмкости глубиной не более 1-2 см. Тем самым достигается относительно широкая поверхность “водной глади”, граничащая с воздухом. И при достаточной скорости движения питательного раствора по дну емкости достигается перемешивание вехнего слоя раствора с воздухом, повышая его влажность в корневом пространстве и насыщая сам раствор кислородом без дополнительной аэрации компрессором.
Конструктивно сосуд с раствором лучше расположить под небольшим наклоном, чтобы улучшить его сток.

Субстратная культура

Это простейшая пассивная гидропонная установка, в которой растение, корни которого находятся в проницаемом для воды сосуде с влажным субстратом, получает воду и питательные вещества в ней за счет капиллярных сил. Сосуд с корнями растения погружен на 1-2 см в раствор.
Главный недостаток такой системы – необходимость постоянного контроля уровня раствора и достаточно сильная зависимость влажности в корневой зоне растения от типа применяемого субстрата.

Субстратная культура. Периодическое затопление

Это та же субстратная гидропонная установка, только с применением временного периодического полного наполнения питательным раствором сосуда с корнями растения. На рисунках изображена данная установка, состоящая из сосуда с двойным дном. Насос системы находится в нижнем отделении устройства, являющегося также разервуаром для питательного раствора. Выходная трубка насоса (изображена оранжевым цветом) выведена в верхний резервуар. Так же в верхнем резервуаре есть вторая , ограничительная трубка для слива избытка обратно в нижний отдел.
Рассмотрим подробнее режимы работы:
Режим А: корни растения в субстрате находятся в воздушном пространстве, и, лишь на дне находится незначительный уровень раствора, поддерживающий постоянную повышенную влажность. Этот уровень легко устанавливается высотой выходной трубки насоса.
Режим Б: несколько раз в день (2-8), взависимости от микроклимата, применяемого субстрата и потребностей самого растения, таймер включает насос, и на 10-15 минут (до полного намокания всего субстрата) полностью затопляется питательным раствором верхнее отделение сосуда до уровня ограничительной трубки.
По истечение выставленного времени таймер выключает насос до следующего периода и раствор через выходную трубку насоса сам сливается обратно в нижнее отделение. Тем самым обновляется воздух в корневом пространстве и корни насыщаются кислородом. Установка переходит в режим А.
Большинство любителей гидропоники для выращивания овощных культур предпочитают именно этот метод за хорошее соотношение: простота/надежность/результат.

Субстратная культура. Капельный полив

Установки, постороенные по данному принципу, используют всё так же субстрат, только подача раствора осуществляется постоянно, либо периодично, чётко дозированными порциями. Для подачи раствора в такой системе используют регулируемые капельницы, раствор из них “течет” под основание стебля растения на поверхность субстрата.
В современных овощных теплицах гидропонные системы часто используют этот метод, а в качестве субстрата кокосовое волокно (“кокоматы”).

Воздушная культура (Аэропоника)

Аэропоника – это метод беспочвенного выращивания растений, при котором корни растения постоянно находятся в воздушном пространстве и периодически опрыскиваются питательным раствором.
Более подробно этот метод расстмотрен на странице Аэропонные системы