Орхидея ваниль (Ванильная орхидея): уход в домашних условиях

Орхидея ваниль: основные виды и варианты по уходу в домашних условиях

Родина этих красивых лианообразных растений — орхидея ваниль — Центральная Америка, Мадагаскар, Багамские и Карибские острова. Для Старого Света ванильная орхидея была открыта конкистадорами и в 1520 году вместе с какао вывезена в Европу. Орхидеи Vanilla насчитывают более сотни разновидностей.

Описание видов растения

Некоторые из видов ванили имеют специфический приятный аромат и дают съедобные стручки, но для производства пряности выращивают лишь несколько. Наиболее распространены Vanilla planifolia (ваниль плосколистная) и Vanilla pompon (ванильная помпона).

Цветок и стручки ванили

Следует различать ваниль и ванилин. Первое — это натуральный продукт, полученный из растения. Второе — его химический аналог.

Ваниль плосколистная

Эту разновидность ещё называют ваниль душистая. Именно её чаще всего культивируют для получения ванили, использующейся в пищевой промышленности, а также для нужд парфюмерии и медицины.

Ароматные стручки вырастают до 20-25 сантиметров. Само растение представляет собой лиану, которая вьётся по опоре. В природе её длина может достигать 35 метров. При искусственном выращивании цветок обрезают примерно на высоте человеческого роста – это стимулирует цветение. Растение, у которого нет опоры, обычно цветёт хуже.

Листья у лианы расположены по всей длине гибкого стебля. Они толстые и кожистые, темно-зеленого цвета и продолговато-овальной формы. Длинными воздушными корнями растение цепляется за опору.

Интересно! Семенная коробочка ванили вызревает целых девять месяцев. При полном созревании она лопается на внешнем конце, и семена попадают во внешнюю среду. При высыхании стручка его поверхность покрывается белыми ароматными кристаллами.

Ванильная помпона гваделупская

Отличительная особенность помпоны — более короткие стручки. Кроме того, содержание ванили в них меньше, поэтому этот сорт культивируют реже. В основном получаемую из него продукцию используют в парфюмерии.

Ваниль таитянская

Такая орхидея для нужд кондитеров практически не выращивается. Стручки этой разновидности совсем небольшие, содержание в них ванили невелико, однако специфический запах с нотками табака иногда включают в состав парфюмерных композиций.

Ваниль вариегатная

Эту разновидность цветоводы любят за нарядную зелень. Листья у такой ванили имеют светлые полоски. Неоднородная окраска (вариегатность) придает растению интересный нарядный вид.

Интересно! Стручки ванили снимают с растения недозревшими. Далее их обрабатывают несколькими способами, чтобы они ферментизировались. К примеру, заворачивают в шерстяную ткань и день за днем в условиях повышенной влажности на определённое время выкладывают под прямые солнечные лучи.

Иногда это растение путают с цветком антуриум ванилла, однако это совершенно разные растения.

Уход за орхидеей ванильной в домашних условиях

Многие цветоводы задумывались о том, чтобы к своей коллекции добавить и орхидею ваниль. При соблюдении определённых условий, Vanilla неплохо себя чувствует в городской квартире. К сожалению, добиться цветения удаётся немногим, но это возможно.

Температура и влажность

В естественной среде обитания орхидеи – тепло и влажно. Таких же условий содержания нужно стараться добиться и в домашних условиях. Оптимальная температура 28-30 °С днем и на 4-5 градусов ниже ночью. Даже в зимнее время температура в помещении, где находится растение, не должна опускаться ниже 23°С.

Растению необходима высокая влажность. Для этого в течение дня цветок несколько раз опрыскивают. Можно ставить горшок на поддон с влажным керамзитом или использовать электрические увлажнители. Ещё комнату, где растёт орхидея ванилла необходимо проветривать, поскольку застоявшийся влажный воздух может способствовать развитию плесени и гнили.

Молодая орхидея ванилла в горшке

Важно! Чем выше температура воздуха в помещении, тем больше должна быть влажность.

Полив

Поливают лиану исключительно тёплой водой 30-40 °С. Время от времени можно использовать способ дождевания: поливать растение душем или лейкой с рассекателем. Некоторые цветоводы используют способ погружения: опускают горшок с цветком в ёмкость с тёплой водой, оставляют на 10-15 минут, а затем горшок вынимают и дают стечь избыточной влаге.

Важно! Нельзя давать ванилле пересыхать, но влага не должна застаиваться в горшке.

Почва и подкормка

Почву этот цветок предпочитает суглинистую, рыхлую, с достаточно высоким содержанием органических веществ. Субстрат должен «дышать», поэтому рекомендуется добавлять в него:

• мох-сфагнум;
• корни папоротника;
• торф;
• мелкие кусочки коры хвойных деревьев;
• древесный уголь;
• перлит.

Можно приобрести специальную почву для орхидей и добавить к ней недостающие ингредиенты. Ваниль в отличие от других видов орхидных нуждается в более насыщенной почве. На дно горшка можно дополнительно положить дренаж.

На подкормку эти орхидеи реагируют хорошо, но необходимо знать меру — вносить предназначенные для орхидей удобрения не чаще 1-2 в месяц в течение всего года, но концентрацию делать в два раза слабее, чем указано в инструкции. Время от времени можно подкармливать растение путем опрыскивания.

Освещение

Растение это светолюбиво и на недостаток солнца может реагировать отсутствием цветения. Но крайне важно, чтобы цветок не находился под прямыми солнечными лучами. Поэтому располагать горшок рекомендуется на южной стороне, но в солнечные дни необходимо притенение.

Пересадка

Пересаживают взрослое растение весной один раз в 2-3 года. Решение о пересадке принимают, если корни цветка перестали помещаться в горшок. Ёмкость для данного типа орхидей обычно берут пластиковую с большим количеством отверстий для вентиляции, хотя при большой величине растения предпочтение лучше отдать глиняному горшку — он более устойчивый. Некоторые предпочитают высаживать эти цветы в подвесные корзины, поскольку так корневая система лучше проветривается.

Орхидеи ванилла в подвесных горшках

В новой ёмкости от растения до краёв должно оставаться 2-3 см свободного места. Если при пересадке некоторые корешки орхидеи обломились, то их необходимо присыпать молотой корицей или толчёным углем, чтобы не образовалась гниль.

Важно! Время от времени необходимо производить обрезку растения. Оптимальная длина 2-3 метра. Это даёт возможность орхидее сформировать боковые побеги. Также цветку необходимо ставить опору по которой он будет виться.

Размножение

В природе Vanilla размножается семенами, однако для культивирования в домашних условиях этот метод не подходит. Семена в стручках, которые продаются в отделах специй, абсолютно нежизнеспособны.

Значительно проще вырастить эти цветы черенкованием:

1. Сначала необходимо подготовить ёмкость: положить на дно дренаж, насыпать почву.
2. Далее необходима срезанная часть побега, на которой есть, как минимум, три узла с воздушными корнями. Черенок можно обработать стимулятором роста.
3. Два нижних листа нужно удалить, а воздушные корни разместить в субстрате.
4. Сам горшок помещается в полиэтиленовый пакет и ставится в тенистое место.

Орхидея в парничке под пакетом

Необходимо регулярно снимать пакет для проветривания. Почва должна быть постоянно влажной. Если через 4-6 недель на черенке появился новый росток, значит орхидея прижилась. Пакет можно убрать, а в горшок установить подпорку, по которой растение будет виться.

Цветение

Даже если все условия содержания орхидеи соблюдены, и растение хорошо растёт, впервые даст цветы оно не ранее, чем через 3-4 года. Цветёт ваниль светлыми желто-зелёными цветами, которые открываются постепенно один за другим, но каждый живёт всего сутки. В этот период растение пахнет особенно приятно.

Стручки в домашних условиях получить достаточно сложно. Для этого необходимо ручное опыление. После цветения все стрелки осматривают на предмет завязавшегося стручка, а если его нет, то обрезают.

Ухаживать за орхидеей Vanilla непросто, но даже в состоянии покоя лиана, которой при желании с помощью специальных подхватов можно придавать различные формы, будет очень красиво смотреться в доме на подоконнике. Если же получится добиться цветения, то к яркости зелени добавится прекрасный любимый многими аромат, а у цветовода появится заслуженный повод для гордости. Главное — не перепутать цветок с антуриум ванилью, т. к. это совсем другое растения, и характерного пряного аромата от него не дождаться.

Правильный уход за орхидеей Ваниль

Единый представитель семейства Орхидные, который дает съедобные плоды – это Орхидея Ваниль. Ваниль – это ветвистая лиана 10-30 м в длину, растущая в тропиках на деревьях, переплетая их. Имеет крупные зеленовато-белые или желто-зеленые цветки, которые раскрываются только днем для опыления пчелами или колибри, а в некоторых странах, выращивающих данное растение, это делают вручную. Листья орхидеи темно-зеленые кожистые удлиненной формы. Воздушные корни растут вдоль всего побега, которыми Ваниль крепится к деревьям.

Краткая информация, видовое разнообразие орхидеи Ваниль

Род Vanilla включает в себя более 100 представителей, которые в большинстве своем являются наземными или эпифитными.

Ваниль Плосколистная широко используется в косметологии.

Для изготовления пряности и экстрактов, которые находят применение в парфюмерии, используются только некоторые сорта Ванили, которые существуют в природе. Например, для приготовления специи используется Vanilla planifolia (Ваниль Плосколистная). В домашних же условиях сделать это практически нереально. Возможно только вырастить декоративное растение с цветками, имеющими приятный аромат, для этого следует воссоздать условия, наиболее приближенные к натуральным.

Уход за орхидеей в домашних условиях

Учитывая то, что Ваниль – это вьющаяся орхидея, для ее выращивания необходима крепкая опора. Для этого лучше использовать трубу, покрытую кокосовым волокном, стандартную стойку для вьющихся растений или подвесное кашпо.

Выбор субстрата

Субстрат для этого представителя Орхидных немного отличается от стандартного грунта для растений семейства эпифитные, он должен быть более насыщенным. Для его приготовления используются следующие ингредиенты: древесная кора, мох-сфагнум, древесный уголь, корни папоротника или перлит, торф в небольшом объеме. В общем, субстрат должен быть легким и воздухопроницаемым.

Выбор горшка

Высаживают Орхидею Ваниль в глиняный или пластиковый горшок, также можно использовать корзину для орхидей. Чаще всего используют корзинку, так как отверстия позволяют лучше дышать корням, и предотвращает застаивание влаги в почве.

Полив

Полив орхидеи производится в случае высыхания верхнего слоя грунта, допускать полное пересыхание субстрата нельзя. Используется теплая очищенная вода, которая не содержит кальций.

Поливать Ванильную орхидею нужно очень теплой водой.

Кроме полива грунта, для Ванили очень полезен теплый душ, который проводится примерно один раз в неделю. Иногда можно выполнить полив методом погружения. В то время, когда у орхидеи наступает период покоя и снижается активность роста, полив значительно сокращается, но пересыхание субстрата не допускается ни в коем случае.

Видео о правильном поливе орхидеи Ваниль

Освещённость

Растение очень светолюбивое, но прямых солнечных лучей необходимо избегать. Яркое рассеянное освещение необходимо цветку в течении всего дня. При этом сильно затенять его не рекомендуется. В зимнее время года необходимо обеспечить искусственное освещение.

Температура

Орхидея данного вида очень теплолюбива. Температура на протяжении всего года не должна меняться, и достигать показателя +28-29 градусов днем, а ночью не опускаться ниже +20-23 градуса. При этом растение более зрелое может вынести понижение температуры на 3-4 градуса.

Влажность

В связи с тем, что орхидея – тропическое растение, ей необходима большая влажность воздуха около 80-90% . Для увеличения влажности необходимо систематически опрыскивать растение или поместить его на поддон с увлажненным керамзитом.

Подкормка

Удобрения растение воспринимает очень хорошо. Каждые 2-3 недели на протяжении всего календарного года необходимо подкармливать цветок специальными удобрениями предназначенными для орхидей. Концентрация удобрения уменьшается в 2-3 раза в сравнении с указанной дозировкой производителем на упаковке. Подкормка может быть и внекорневой, которая осуществляется методом опрыскивания.

Пересадка

Пересадка Ванильной орхидеи выполняется в связи с износом грунта или в том случае, если ее корни не помещаются в горшке. По времени это происходит один раз в два-три года. Лучше всего производить пересадку весной.

Для этого очень аккуратно нужно извлечь растение со старого горшка, не повредив корневую систему. Во избежание образования гнили на тех корешках, которые все-таки поломались, их необходимо присыпать перетертым древесным углем. Новая емкость должна быть ненамного больше предыдущей, всего на несколько размеров.

Видео как правильно пересаживать Ванильную орхидею

Способы размножения

Наиболее распространённым методом размножения является черенкование. Для этого необходимо подобрать часть побега, имеющую не меньше трех узлов с воздушными корнями.

Затем отросток помещается в емкость с влажным грунтом, желательно использовать песок. Потом накрыв емкость полиэтиленом, создаем тепличные условия.

Для укоренения черенков Ванильной орхидеи, необходимо создать тепличные условия.

Время от времени нужно открывать тепличку для проветривания ростка и, в случае необходимости, увлажнения почвы. После того как черенок начнет отрастать, покрытие снимается полностью. Когда орхидея выпустит первых 2-3 листика , ее нужно пересадить в субстрат и выбрать небольшой пластиковый прозрачный горшок с большим количеством дренажных отверстий. Как уже говорилось ранее, Ваниль – это лиана, которой необходима опора, поэтому даже маленькому ростку нужно ее обеспечить.

Видео об укоренении черенков орхидеи Ваниль

Обрезка

Обрезка для Орхидеи Ваниль крайне необходима. Эту процедуру следует проделывать регулярно для контроля роста цветка, ведь в домашних условиях нет возможности вырастить его во всю возможную длину.

Растение благодаря обрезке омолаживается и выпускает боковые побеги, что делает его более пышным и формирует компактную форму. Для этой процедуры нужно использовать инструмент, который обязательно необходимо продезинфицировать. Срезы побегов присыпать активированным углем или другим подходящим препаратом. Обрезанные верхушки лианы можно использовать для размножения.

Болезни и вредители орхидеи, как бороться

Вредителей встретить на Ванили практически невозможно. А вот болезни могут проявиться из-за слишком обильного полива, и наоборот, от пересушивания. В случае избытка влаги, развивается стволовая или корневая гниль, при этом необходимо пересадить цветок в новый субстрат и уменьшить полив.

Только что пересаженная орхидея ваниль в горшок с опорами.

При недостаточном поливе можно наблюдать иссушивание листьев, в таком случае нужно увеличить полив и опрыскивание растения. Появление на листьях светлых пятен может свидетельствовать о попадании на цветок прямых солнечных лучей, в таком случае необходимо обеспечить полуденное притенение. В случае избыточной подкормки могут чернеть воздушные корни орхидеи.

Ванильная орхидея: как вырастить и как ухаживать в домашних условиях

Орхидея Ваниль – это растение, запах которого знаком всем людям с детства: мороженое с ванилью, сладкие ванильные булочки и аромат маминых духов. Но, как правило, люди не догадываются, что эту известную и любимую многими пряность добывают из семян орхидеи. Центральная Америка считается родиной этого растения. Во многих странах его выращивают исключительно в качестве пряности. Но самое главное, что такое ванильное растение можно с легкостью вырастить дома на подоконнике. Ученые уже давно доказали, что запах ванили оказывает положительное влияние на нервную систему человека, расслабляет и успокаивает его. В статье подробно рассмотрим особенности этого необычного цветка и как ухаживать за ванильной орхидеей в домашних условиях.

Краткая информация: разнообразие видов ванильной орхидеи

В обычных природных условиях ванильная орхидея (Vanilla planifolia) – это растение, имеющее длинный травянистый стебель, который расположен на деревьях. Этот стебель образует много воздушных корней. Вообще в этот род орхидей входит более 100 видов растений, но только два из них могут производить ваниль. Как уже говорилось выше, в нашу страну орхидея Ваниль прибыла из Центральной Америки. Коренное население с давних времен использовало это растение как лекарственную культуру.

В естественной природной среде орхидея Ваниль – это лиана, которая имеет крупные листья темно-зеленого цвета и достигает в длину до 30 метров. При выращивании этой культуры в домашних условиях, она не разрастается так сильно. Это растение можно встретить на всех континентах, а том числе на таких островах, как Ява, Бурбон, Маврикий. В качестве опоры для длинной лианы часто используют шоколадное дерево.

Ванильную орхидею еще называют плосколистной. И это растение считают одним из лучших видов, который можно с легкостью вырастить в домашних условиях. При культивации лиану нужно обрезать, оставив около 2 метров. Листья у этого цветка кожистые и толстые с овальной формой. Цветки характерного зеленого или желтого цвета, растут в виде кистей. Во многих странах, таких как Китай, Мексика, Индонезия, ванильную орхидею выращивают на экспорт. В домашних условиях орхидее нужна опора, в качестве которой обычно используют кокосовое волокно. Полноценным взрослым растением орхидея становится только на третий год жизни. Каждый год цветок вырастает примерно на 50-100 см. Скорость роста можно регулировать с помощью обрезки.

Возможность выращивать ванильную орхидею для продажи появилась только тогда, когда удалось раскрыть секрет опыления этого растения. Совершить такое открытие удалось европейцам в 19 веке. Тогда они же и распространили эту ароматную пряность по разным странам.

На сегодняшний день ваниль – это единственная сельскохозяйственная культура, которая опыляется вручную. Чаще всего для этого используют детей, ведь только они своими маленькими ручками могут за один день опылить примерно 1000 бутонов. Кстати, такой ручной способ опыления впервые открыл именно ребенок – 12-летний Эдмонд Альбиус.

Однако, несмотря на все вышеописанное, первооткрывателями ванили считаются не европейцы, а ацтеки. В то время им был неизвестен секрет опыления, поэтому они просто собирали дикую ваниль и использовали ее как лекарство или приправу. Тогда эта пряность считалась очень дорогой. Ацтеки даже налоги платили ванильными стручками.

Ванильная орхидея считается уникальным растением. Именно из нее получаются самые длинные стручки ванили, по сравнению с двумя другими видами растений, из которых получается эта пряность. Невероятная длина орхидеи также является отличительной чертой этого растения. Однако сходства с другими ванильными растениями также есть: огромное количество воздушных корней и плотные листья темно-зеленого цвета.

Уход за орхидеей при выращивании дома

Ванильная орхидея в домашних условиях не требует слишком трудного ухода. Вырастить это растение дома намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Самое главное – это обеспечить орхидее те условия, в которых она растет в естественной среде. А это тропики, а значит – высокая влажность и тепло.

Следует помнить о том, что ванильная орхидея – это вьющееся растение, поэтому ей нужна крепкая опора. В домашних условиях для этого подойдет труба, покрытая кокосовым волокном. Также для этой цели подойдет подвесное кашпо или стандартная стойка для вьющихся растений.

Выбор субстрата

В отличии от всех остальных видов орхидей, этот ванильный представитель нуждается в более насыщенной субстрате. Для приготовления подходящего субстрата необходимо:

2. Немного торфа.

3. Древесная кора.

4. Корни папоротника.

5. Древесный уголь.

В целом должен получиться легкий, рыхлый и воздухопроницаемый субстрат.

Выбор горшка

Для выращивания ванильной орхидеи в домашних условиях лучше всего использовать горшок из пластика или глины. Многие чаще всего используют корзинку. Отверстия в ней помогают предотвратить застой влаги в горшке, а также помогает корням лучше дышать.

Полив

Поливать ванильную орхидею нужно тогда, когда верхний слой грунта высыхает. Но внимательно следите за растением и ни в коем случае не допускайте полного пересыхания почвы. Для полива рекомендуется использовать очищенную воду без содержания в ней кальция.

Однако, полив субстрата – это не единственное требование. Для ванильной орхидеи очень важен теплый душ, который нужно проводить хотя бы один раз в неделю. Можно для разнообразия осуществлять полив методом погружения. В период, когда снижается активность растения и наступает стадия покоя, необходимо значительно сократить полив. Но опять же, полное пересыхание грунта недопустимо даже в этот период.

Освещенность

Орхидея Ваниль – это очень светолюбивое растение. Очень важно обеспечить его ярким, но в то же время рассеянным светом. Опытные любители орхидей знают об этой особенности растения. Однако, многие цветоводы ошибочно считают, что все виды орхидей предпочитают места с тенью. Но в этом случае недостаток света становится причиной отсутствия цветения. Необходимо обеспечить орхидею рассеянным светом на протяжении всего дня. Прямые солнечные лучи также очень вредны. Ваниль может начать вянуть. Единственное исключение, когда можно цветок поместить на солнечную сторону, это если вы хотите добиться скорейшего цветения. Но делать это можно только на третий год жизни цветка.

Температура

Что касается температурного режима для ванильной красавицы, то следует помнить, что это очень теплолюбивое растение, ведь не зря его родиной являются тропики. Аккуратно высаженный кусочек лианы в заранее подготовленный субстрат в летнее время должен развиваться при температуре около 30 градусов. Ночью температурные показатели необходимо понижать до значения 25 градусов. В холодное время года комфортной для ванильной орхидеи будет температура в 20 градусов. Зрелое и крепкое растение может с легкостью переносить снижение на 3-4 градуса.

Влажность

Высокая влажность – это одно из главных требований для орхидеи, чтобы обеспечить ей комфортные условия. Зимой показатель влажности должен составлять не менее 75%, а в холодное время – не менее 90%. Горшок с растущей в нем ванилью нужно поместить в поддон с влажным керамзитом. Многие цветоводы также рекомендуют приобрести специальный увлажнитель воздуха. Если же нет желания тратить много денег на покупку увлажнителя, то можно просто поставить рядом миску с водой. Помните, что помещение, в котором постоянно поддерживается такая влажность, необходимо регулярно проветривать.

Ванильная орхидея очень любит различного рода удобрения. Подкармливать растение необходимо в течении всего года каждые 3 недели. Для удобрения лучше приобретать специализированные удобрения для орхидей. Что касается концентрации удобрения, то ее нужно уменьшить в 2-3 раза по сравнению с дозировкой, которая указана на упаковке. Можно проводить не только прикорневую подкормку, но и внекорневую, которая заключается в опрыскивании растения.

Пересадка

Ванильная орхидея нуждается в пересадке как минимум 1 раз в 3 года. Но следует помнить, что эта процедура нужна тем растениям, чьи корни сильно разрослись и не помещаются в емкость. Это может стать причиной замедления роста орхидеи. Рекомендуется осуществлять пересадку в весеннее время. Растение нужно аккуратно вытащить из горшка, чтобы не повредить корешки. Если же некоторые корни все-таки повредились, то чтобы избежать гнили, то нужно их присыпать древесным углем.

Сразу после пересадки лучше поливать чуть реже, чем обычно. А количество солнечного света увеличивать постепенно. Если придерживаться всех правил пересадки ванили, то вы вырастите у себя на подоконнике прекрасный цветок с чарующим ароматом.

Способы размножения

Орхидея Ваниль размножается путем черенкования. Чем больше воздушных корешков, тем быстрее укоренится черенок. Для ускорения этого процесса можно использовать гетероауксин (симулятор корнеобразования). Лиану обязательно нужно накрыть с помощью колпака из полиэтиленового пакета сразу после посадки. Помните о регулярном проветривании помещения, но при этом поддерживайте высокую влажность грунта. Убрать полиэтиленовый колпак можно только тогда, когда цветок снова начнет расти. При правильном уходе это растение долгие годы будет радовать вас красивыми цветками и нежным ароматом.

Обрезка

В домашних условиях обрезка ванильной орхидеи – это обязательное условие для контроля ее роста. Ведь нельзя позволить лиане вырасти в полный рост, как в дикой природе.

Обрезать цветок можно в любом месте. Эта процедура помогает омолодить цветок, сформировать пышную, но в то же время компактную форму, стимулирует образование боковых побегов. Инструмент для обрезки перед процедурой необходимо продезинфицировать. Места срезов нужно присыпать активированным углем, а срезанные верхушки можно использовать для дальнейшего размножения растения. Их необходимо укоренить, и новое растение готово к посадке.

Болезни и вредители орхидеи: какие бывают и как бороться

Особенность ванильной орхидеи заключается в том, что вредителей на ней практически нет. Но из-за неправильного ухода она может болеть. При слишком частом поливе корни могут гнить, что приводит к гибели растения. В этом случае необходимо срочно сократить полив и пересадить цветок. Если на орхидее сухие листья, то полива наоборот не хватает. Нужно чаще поливать и опрыскивать растение. Если это не поможет, то пересадите цветок.

Чтобы домашняя ваниль не расстраивала вас и хорошо росла, нужно изначально выбирать здоровый крепкий экземпляр. Листья должны быть равномерного зеленого цвета без каких-либо пятнышек. Если хотите приобрести цветущую орхидею, отдайте предпочтение той, у которой цветы пока в бутонах. Правильный уход гарантирует рост орхидеи за полгода на полтора метра.

Ароматная орхидея Ваниль: описание, виды и рекомендации по уходу

Ванильная орхидея (Vanilla) в дикой природе являет собой вечнозеленую, многолетнюю лиану, которая частично растет на земле, а частично вьется на деревьях и других растениях. Прорастает и укореняется она в гниющий листьях, а растет, цепляясь за деревья с помощью своих воздушных корней.

Описание

В дикой природе растение в длину вырастает до 30 м, в оранжереях не достигает 15 м, а в домашних условиях сильно не разрастается. У этого растения мощный зелёный стебель с множеством плотных заостренных листьев.

Цветки имеют зеленоватый, белый или желтый окрас, опыляют их пчелы или колибри. Распускаясь один за другим, каждый цветок отцветает всего за один день.

Многие даже не догадываются о том, что всем известная пряность ваниль, которая имеет уникальный сладковатый запах, – это не что иное, как семена ванильной орхидеи. Но только из двух видов этого растения изготавливают ту самую ваниль.

История возникновения

Ванильная орхидея была известна еще с древних времен. Первооткрывателями были ацтеки. Они культивировали ваниль и успешно пользовались ее плодами. Ванильными стручками ацтеки даже собирали налоги и использовали их как деньги.

В европейских странах узнали про ваниль в начале девятнадцатого века. Долгое время ваниль была дорогой привозной пряностью, ее завозили в Европу из Мексики. При выращивании в других странах растение приживалось, но плоды не завязывались. Дело в том, что в природе цветы опыляли эндемичные пчелы, которые не обитают в других странах. Когда в 1841 году двенадцатилетний мальчик, раб с острова Реюньон, открыл способ ручного опыления, тогда и ваниль широко распространилась по всему миру.

И на сегодняшний день ванильная орхидея является единственной сельскохозяйственной культурой, которую опыляют вручную.

Ванильная орхидея (Vanilla) – этот род имеет более 100 разновидностей, но из них только три используют для производства пряности.

Planifolia (Плосколистная)

Дает из своих плодов, длиной 20-25 см, сорта ванили высшего качества. В этих плодах содержится почти 2% ванилина.

Pompona (Гваделупская)

Стручки этого вида короче и содержат ваниль меньше и хуже по качеству, поэтому не так популярна. Ее используют в основном в парфюмерии.

Tahitensis (Таитянская)

Коричневые стручки небольшого размера, которые имеют экзотический аромат. Содержат в себе наименьшее количество ванилина.

Для домашнего выращивания самыми удачными считаются:

• Плосколистная (Vanilla planifolia). Адаптированный и широко распространенный вид для домашних условий. Длительность цветения 3-4 недели. Цветы нежных, желто-зеленых оттенков, распускаются поочередно, имеют приятный аромат.
• Lemon Splash. Является сортовой разновидностью ванили. Имеет мясистые, темно-зеленые листья и лимонно-желтые цветы. Формирует мощную воздушную корневую систему. Даже в квартирных условиях создают тропические заросли.

Vanilla Lemon Splash

Отличие от остальных орхидных

От других представителей орхидного класса ванильная орхидея отличается тем, что она разрастается как лиана и вырастает достаточно длинной. За год эта орхидея вырастает на 50-100 см. И, конечно, уникальность этого вида в том, что некоторые ее сорта разводят специально для производства ванили.

Полезные и опасные свойства

Ацтеки в древние времена собирали цветы из дикой ванильной орхидеи и применяли их в виде приправы и лекарства. Использовали для приготовления уникального напитка, напоминающего современный горячий шоколад.

По мнению некоторых специалистов, если смешать с теплой водой экстракт ванили, то такой раствор способствует лечению заболеваний горла, обеспечивая эффект обезболивания. Также может применяться при простуде, кашле и даже ангине. Широко используется в народной медицине.

Применяют букет ванили и в ароматерапии. Интересный факт был доказан учёными: ванильный аромат действительно влияет на нервную систему, снимает раздражительность, расслабляет и успокаивает, пробуждая чувство душевного комфорта.

Несмотря на свой вкус и приятные ноты ваниль остается пряностью, отличающейся специфическим стойким и одурманивающим запахом. Избыточное употребление может вызвать аллергическую реакцию. Но злоупотребление натуральной ванилью практически невозможно, если учитывать её дороговизну. Назвать это растение ядовитым или опасным крайне тяжело.

Цветение

Расцветает ванильная орхидея в естественной среде, в основном весной и в начале лета. Лиана не цветет и не плодоносит, пока не обретет определенной зрелости – в основном это происходит не раньше, чем через 3-4 года. Но радуют не только крупные красивые цветы, но и тонкий, нежный аромат.

Продолжается цветение недолго, всего один день. Цветоносы имеют много цветов, на домашних растениях 3-5, в природной среде больше 8-10 цветов. Всё цветение продолжается 3-6 недель. Опыляют цветы пчелы и колибри. Естественным путем опыляется немного – всего 5-6 % цветков. Потом они переходят в следующую фазу роста плода.

Созревание плодов происходит в стручках, на связке они растут по 6-10 штук, желто-зеленого цвета. Их длина составляет 12-25 см. Именно со стручков получается та самая ваниль. В домашних условиях растение не плодоносит.

Где и за сколько можно приобрести?

Комнатную ванильную орхидею можно найти далеко не в каждом магазине. В основном взрослые растения (около 20-25 см) продаются только в специализированных цветочных магазинах, в магазинах для дачи и сада, и конечно же в цветочных интернет-магазинах.

Купить пророщенный черенок, а иногда даже и взрослое растение можно на форумах и сайтах у цветоводов и любителей этих растений. Ценовая категория варьируется от 300 р. (за пророщенный черенок) и до 4000 р. (за взрослое растение определенного вида ванильных орхидей).

Можно вырастить орхидеи и из семян, но это настолько кропотливая и емкая работа, что даже не каждый опытный цветовод готов взяться за это дело. Именно поэтому и семян в продаже найти практически нереально.

Посадка

Горшок для орхидей нужно подбирать соответственно их корневой системе, чтобы расстояние от стенок до корней было небольшим. Подойдут варианты как глиняных, так и пластиковых горшков. Первый вариант более устойчив, подойдет для более крупных орхидей. Пластиковый горшок лучше выбирать прозрачным (можно ли сажать орхидею в стеклянный горшок?), в котором очень удобно контролировать полив и корни.

Для этого растения необходима опора (по которой будет виться орхидея) – идеально подойдет сетка. Можно посадить и в подвесное кашпо.

К почве для посадки требований не меньше:

• субстрат должен быть питательным с полезными компонентами;
• хорошо поддерживать влагу;
• быть рыхлым для циркуляции воздуха.

О том, нужен ли орхидеям дренаж, читайте тут.

Технология посадки:

1. Подобрать подходящий горшок для корневой системы.
2. Подобрать и подготовить подходящий субстрат.
3. Дренаж уложить в горшок.
4. Заранее подготовить черенок, в нем должно быть минимум 3 узла (листика или усика).
5. Погрузить черенок в емкость и присыпать грунтом до уровня второго узла, накрыть пакетом.
6. Обязательно наблюдать и контролировать влагу в горшке.
7. Как только начнет расти побег, пакет убрать.

Уход в домашних условиях

• Температура. Ванильная орхидея является теплолюбивым растением. Оптимальной температурой для нее является 25-30˚С и зимой, и летом. Сильных температурных перепадов лучше избегать.
• Освещение. Орхидеи любят яркий свет, но на солнечной стороне растение может начать вянуть. Особенно боятся прямых солнечных лучей молодые растения. Зрелые же растения на солнечной стороне быстрее зацветут.
• Полив. Вопрос полива зависит от температуры в комнате и времени года. Чем жарче в комнате, тем чаще нужно поливать. Зимой полив уменьшается. Не нужно давать корням пересыхать. Но и слишком обильный полив может привести к гниению корней.
• Подкормка. Удобрять растение можно круглогодично, с интервалами раз в три недели. Использовать нужно только специальное удобрение, обычно оно концентрированное, поэтому нужно применять с осторожностью, передозировка может сильно навредить корням.
• Обрезка. Ванильную орхидею необходимо постоянно обрезать, обрезка способствует ее омоложению, преображению и появлению новых побегов.
• Пересадка. Пересадку лучше делать весной, каждые 2-3 года. Если корневой системе будет недостаточно места в старом горшке, растение может замедлить рост. При пересадке нужно быть особенно аккуратными с корнями, не повредить их, чтобы в дальнейшем растение не болело.
• Уход в период цветения. В период цветения орхидея в каком-то особенном уходе не нуждается. После цветения цветоносы необходимо обрезать.
• Что делать, если не цветет? Зацветает растение не раньше, чем через три года после высадки черенка. Основным залогом цветения является правильный уход за растением. Но у цветоводов есть несколько проверенных средств для стимуляции: дрожжи, сахар, чесночные настои и нашатырный спирт.

Размножение

Самый распространённый способ размножения ванильной орхидеи – это черенкование. Черенок получают во время обрезки: срезается верхушка с тремя узелками. Черенок укоренится быстрее, если на нем будет хотя бы один воздушный корешок. Можно вырастить орхидею и из семян, но это очень долгий и кропотливый процесс.

Болезни и вредители

Причиной заболевания данного растения может стать несколько факторов. Самый главный – это неправильный полив. И при недостатке воды, и при переливе у растения желтеют и вянут листья.

Также при переливе неизбежно гниение корней и развитие грибковых болезней. Самые распространенные – это Антракноз и Фитофтороз. Лечатся они фунгицидами.

Также одной из причин плохого самочувствия растения может быть старый спрессованный грунт, который приводит к порче корневой системы. В этом случае необходима пересадка растения с обработкой корней золой или активированным углем.

Профилактика проблем

Покупая ванильную орхидею выбирайте экземпляры с зелеными плотными листьями, без повреждений и вкраплений. И в дальнейшем внимательно следите за поливом.

Если приложить немного терпения и уделить внимание этому удивительному растению, то оно наградит своего обладателя не только удивительными цветами, но и незабываемым ароматом на протяжении всего периода цветения.

Желтая красавица — орхидея Ваниль: секреты выращивания в домашних условиях

Аромат ванили любим многими с детства. Даже повзрослев, люди нередко сберегают к нему особенно теплое отношение. Между тем не все знают, что вкуснейшую и пахучую пряность получают от орхидеи. Растет этот удивительный цветок в экваториальных странах. Стоимость специи столь высока, что его пытаются разводить и в других регионах. Хотите выяснить, чем еще особенна ванильная орхидея, рассмотреть ее фото и узнать, как за ней ухаживать, — читайте нашу статью и во всем разберетесь.

Происхождение и история орхидеи Ваниль

Экзотический цветок является по определению эпифитом. То есть он способен укоренятся на древесных стволах (живых или поваленных), пеньках. Реже встречаются орхидеи, обитающие прямо на земле.

Название Vanilla (иногда его пишут неправильно — «vanille») переводится с латинского языка как «небольшой стручок».

Сейчас растение культивируется как сельскохозяйственная культура в странах с тропическим климатом. Половина мирового объема производимой специи приходится на Мадагаскар.

В Европе растение долгое время не знали. Только с 16 века в Старый Свет начали завозить сухую пряность. Стоила она очень дорого, и потому ботаники пытались адаптировать цветок к более умеренному климату.

Успех их следует считать лишь частичным. Орхидеи выращивать удавалось, но они не производили драгоценные стручки. Европейские ботаники не учли важной мелочи. Культура нуждается в опылении, а занимался им только один вид пчел-эндемиков, обитавших исключительно в Мексике.

Дело сдвинулось с мертвой точки, когда в середине 19 столетия был разработан ручной метод оплодотворения. Первое научное описание принадлежит перу Генри Эндрюса — британского ботаника. Датируется его труд началом 19 века.

Орхидея Ваниль активно улучшается селекционерами, которые к настоящему моменту создали более 100 ее сортов. Правда, далеко не все они годятся для выращивания дома.

Описание ванильной орхидеи, фото

В дикой природе Ваниль — это очень длинная лиана. Протяженность отдельных экземпляров достигает 30 метров. Такой гигант не уместится ни на одной фотографии.

Характерные для всего семейства экзотических цветов воздушные корешки расположены по гибкому стеблю. Они, в числе прочего, обеспечивают и надежное крепление растения к дереву.

В домашних условиях орхидею обычно содержат в кашпо, а побеги подпирают лесенками, декоративными арками и пр.

Листья у Ванили мясистые, по большей части окрашены в изумрудно-зеленый оттенок. У некоторых разновидностей они вариегатные, то есть — пестрые. Последние украшены салатовыми широкими полосками.

По форме пластины овальные, заостренные, довольно плотные. Цветоносы короткие кистевидные. Растут они из пазух практически всех листов. Чем старше орхидея, тем больше она дает стрелок и, соответственно, пышнее выглядит.

Каждый цветонос в природе производит до 10 средних по размеру бутонов (диаметр около 60 мм). В доме их количество редко достигает 5 штук.

Богатством оттенков ванильная орхидея не балует — ее цветы всегда зеленовато-желтые. Губа удлиненная, с белым кантиком. Вытянутые и лепестки.

Важно: чтобы появилась бутоны, необходимо максимально точно воспроизвести дома условия тропического леса.

Для квартиры походят по большому счету лишь две разновидности:

• Плосколистная орхидея (латынь — Vanilla planifolia);
• Лемон Сплэш (Lemon Splash).

Первая идеально приспосабливается к домашним условиям, но отличается обильным цветением, длящимся до месяца только в природе. Бутоны издают сильный характерный аромат. Распускаются они по очереди.

Второй сорт обладает крупными эллипсовидными листьями, мясистыми и насыщенно-зелеными. Отличительная черта — очень длинные воздушные корешки. Их здоровый оттенок — серый, ближе к белому. Цветы окраса спелого лимона.

Особенности

Ванильная орхидея прежде всего уникальна своими размерами. Если более привычные в наших краях фаленопсисы редко достигают (с цветоносом) 0.6-0.8 м, то рассматриваемая культура вытягивается и до 15 м.

Благодаря большой гибкости, лиана свободно помещается в любой, даже очень скромной по площади комнате. Со временем она, конечно, всю ее обовьет и превратит в чудный уголок тропической природы.

Ежегодно растение прибавляет минимум 50 см, а в идеальных условиях — и все 100 см. Еще одно отличие орхидеи — она запасает воду непосредственно в стебле, тогда как другие родственники накапливают жидкость в корнях или листьях.

О цветении

Первые бутоны появляются на молодых орхидеях не ранее, чем спустя три года. Это правило в равной степени актуально как для диких экземпляров, так и окультуренных.

В последнем случае цветов нередко приходится ждать гораздо дольше. Раскрываются они преимущественно в середине весны или в начале лета.

Шансы собрать собственный урожай ванили очень невелик. Дело в том, что здесь недостаточно добиться цветения, необходимо еще грамотно (вручную) опылить.

Вне зависимости от фазы жизненного цикла, орхидее нужно много тепла и воды. Также придется постоянно поддерживать высокую влажность воздуха.

Летом света цветку вполне достаточно, но в остальные сезоны без фитолампы не обойтись. Нормальная продолжительность дня оставляет минимум 12 часов.

Когда цветение завершается, культура переходит в фазу отдыха. В это время она не нуждается в обильном поливе и больших порциях удобрений.

Надеяться на появление бутонов особо не стоит — в наших краях они образуются чрезвычайно редко. Впрочем, декоративная ценность орхидеи прежде всего в листьях и длинных, причудливо изгибающихся побегах.

Чтобы цветение началось, потребуется:

• поднять влажность примерно до 85-90%;
• обеспечить сильное рассеянное освещение (это затруднительно из-за длины лианы).

Простимулировать выброс стрелок с помощью суточных колебаний температуры не удастся.

Есть другой, довольно рискованный способ. Для этого цветок помещается прямо под солнечные лучи. Проблема в том, что он не дает стопроцентной гарантии, но при этом листья наверняка пострадают.

Уход в домашних условиях пошагово

Несмотря на существенное отличие орхидеи Ваниль от других представителей семейства, условия содержания ей необходимы в целом такие же. Расскажем обо всем подробнее.

Где ставить

Цветку нужен свет и тепло. Все это он может получить, стоя у окна, ориентированного на восток или запад. Северное направление категорически не подходит, а южное остается третьей приемлемой альтернативой. Однако здесь орхидею надо непременно защищать от солнечных лучей. С задачей хорошо справляется белая неплотная занавеска.

Летом Ваниль может выставляться и на улицу, но опять-таки — в притененное место.

Горшок и грунт

Емкость для растения выбирайте широкую, не тесную и не очень глубокую. Материал существенной роли не играет. Сгодится как пластик, так и керамика. Вместилище должно иметь отверстия в донышке и на стенках – корням требуется воздух.

Часто горшки подвешиваются или держатся в кашпо — так вьющаяся культура смотрится выгоднее всего.

Совет: непременно установите для лианы опоры, поскольку без них она нередко ломается под собственным весом.

Есть три критерия, которым субстрат обязан соответствовать:

• высокая воздухопроницаемость;
• хорошая влагоемкость;
• рыхлость.

Обычный грунт для орхидеи, рассматриваемой в настоящей статье, не подойдет. Его в чистом виде использовать нельзя.

Добавьте на 2 его части:

• 3 – листовой земли;
• 1 – древесного угля;
• 2 –перлита.

В качестве дренажного материала целесообразнее брать керамзит.

Температура

Независимо от времени года, орхидее Ваниль требуется тепло. Воздух в комнате, где она содержится, не должен остывать более чем до +20 °С. Причем желательно, чтобы показатель удерживался на отметке +25 °С. В летний период комфортной будет температура +25 °С …+28 °С.

Чего цветок не терпит, так это резких перепадов. Предел здесь составляет всего 4 градуса. При более существенных колебаниях температуры он с высокой вероятностью занедужит.

Влажность

Растение плохо реагирует на сухой воздух — в таких условиях останавливается рост. Оптимальный показатель равен 85%. Следите, чтобы он никогда сильно не понижался. Общее правило таково — чем жарче в комнате, тем выше влажность.

Для регуляции данного параметра необходимо использовать опрыскивания теплой водой или душ.

Ежедневно проветривайте помещение. Часто опытные цветоводы устанавливают в дверях комнаты вентилятор — он вытягивает застоявшийся воздух.

Освещение

Здесь все просто — чем больше, тем лучше. Свет должен поступать в комнату весь день, и непременно — рассеянный.

Избегайте контакта листвы с солнечными лучами, они обжигают. В итоге пластины быстро утрачивают тургор, нередко вянут и опадают.

Если цветок поставлен на западном окне, то после обеда его следует притенить, независимо от того, лето на дворе или зима.

Полив

Орхидея Ваниль, уход за которой в домашних условиях мы описываем в настоящей статье, любит регулярное орошение. Вода подойдет кипяченая или отфильтрованная. Дождевую также разрешается использовать, но при условии, что ее вы собрали за городом.

Температура жидкости не может быть ниже комнатной, но лучше, если показатель составит +30 °С …+32 °С.

Следите, чтобы грунт в горшке всегда оставлялся немного влажным. Воду давайте строго по утрам, по мере надобности, просто в горшок. Раз в месяц полив делается методом погружения.

1. Поместите орхидею в подходящую по диаметру высокую емкость.
2. Осторожно наполните ее теплой водой до уровня грунта.
3. Подождите четверть часа.
4. Извлеките цветок и дайте стечь лишней влаге.

Важно: всегда убирайте воду, скапливающуюся в поддоне горшка. Она может спровоцировать гниение корней.

Когда культура перейдет в фазу покоя, остается следить лишь за тем, чтобы субстрат полностью никогда не высыхал. Добавляйте жидкость маленькими порциями, примерно через день.

Подкормка

В период активной вегетации, который припадает на весенне-летний сезон, удобрения вносятся раз в декаду или дважды в месяц. Интенсивность зависит от скорости роста цветка.

Лучше применять готовые комплексные составы, сделанные специально для орхидей. Выбирайте те, где преобладают азотистые соединения. С ними листья и стебли смогут развиваться быстрее. Разводите их сильнее, чем рекомендует инструкция. Зимой дозировка снижается вдвое.

Удобрения вносите в виде раствора, примерно через полчаса после орошения. Лейте их по краешку горшка.

Пересадка

Орхидея перемещается в новый контейнер и субстрат каждые 2 или 3 года.

Требуется данная процедура, когда:

• корни престают вмещаться в старую емкость;
• грунт утрачивает необходимые свойства или закисает;
• цветок заболевает.

Оптимальное время для пересадки — весна.

Горшок выбирайте на 2-4 см больше прежнего. Параллельно целесообразно провести и обрезку.

Порядок действий следующий:

1. Обильно пролейте субстрат теплой водой.
2. Осторожно выньте растение из контейнера.
3. Промойте корни и осмотрите их, все подозрительные обрежьте.
4. Ранки натрите угольным порошком.
5. Обработайте подземную часть фунгицидом и оставьте подсыхать.
6. В новый горшок насыпьте 2-3 см дренажного материала.
7. Установите орхидею.
8. Заполните все пустоты грунтом.

Размножение

Получить новые экземпляры Ванили легче всего используя черенки. В качестве последних берется фрагмент стебля, длиной не менее 30 см, с живыми почками.

1. Удалите листья в нижней части.
2. Черенок воткните в грунт, насыпанный в небольшой горшок.
3. Немного полейте.
4. Прикройте обрезанной пластиковой бутылкой.
5. Поставьте в тени.

Импровизированную тепличку необходимо ежедневно проветривать. Надо, чтобы в ней постоянно сберегалась температура не ниже +25 °С. Почву поливайте понемногу, но часто.

Приблизительно через месяц черенок даст корни. После этого защиту снимите и поместите новый экземпляр на подоконник.

Совет: о том, что процедура прошла успешно, вам сообщит резко ускорившийся рост саженца.

Болезни и вредители

Специфический аромат орхидеи (а его источают даже листья, хоть и значительно слабее) отпугивает насекомых. Таким образом, их опасаться не следует. Если паразиты обнаружатся на стоящих по соседству цветах, Ваниль в профилактических целях следует опрыскать Фитовермом.

Больше опасностей несут заболевания. Возникают они преимущественно при несоблюдении правил содержания.

Системное переувлажнение субстрата провоцирует гнили (корневую, стеблевую). В этом случае поврежденные места обрежьте стерильным инструментом, ранки присыпьте корицей, а орхидею перенесите в новый грунт и горшок.

Из грибковых инфекций растению опасны фитофтороз и антракноз. О них сигнализируют темные пятна, образующиеся на листьях и стебле. Уничтожают заразу фунгицидами. Других недугов, распространенных среди орхидей, опасаться не стоит.

Профилактика проблем

Пожелтение листьев говорит о нехватке воды. Ситуацию исправит более интенсивный полив и опрыскивание по 2-3 раза в день. Если цветок окажется на солнце, то на нем появятся ожоги. Передвиньте горшок в тень или защитите занавеской.

Излишек воды провоцирует гниение корней. Чтобы этого не случилось, поливайте цветок без фанатизма. Как писалось выше, главное, чтобы субстрат постоянно оставался умеренно влажным и не более.

Надлежащий уход и комфортный микроклимат обеспечат активное развитие ванильной орхидее. Здоровое растение быстро превратит вашу гостиную в уютный зеленый уголок. При удачном стечении обстоятельств оно еще и начнет цвести.

Азалия садовая: особенности ухода и посадки

Многочисленные разновидности и сорта культурных рододендронов могут:

• быть вечнозелеными и листопадными растениями;
• достигать в высоту 3 метров и возвышаться над почвой всего на 50–60 см;
• отличаться сроками цветения.

В зависимости от вида и сорта радоваться пышному облаку белых, желтых, розовых, сиреневых или пурпурных цветков можно от трех недель до 2,5 месяцев.

Листопадные сорта садовых азалий с успехом выращиваются в России еще дореволюционных времен, причем в начале прошлого века их активно использовали для озеленения и украшения парков под Москвой и Санкт-Петербургом. Сегодня селекционная работа ботаников всего мира дала возможность с легкостью подобрать растения, которые при хорошем уходе очень зимостойки и пышно цветут, растут в средней полосе.

Условия выращивания садовой азалии

Азалия садовая относится к многолетним растениям с достаточно медленным ростом. Это следует учитывать при выборе места для посадки растения и организации ухода за молодым кустом. Впервые азалии зацветают только через 3–4 года после посадки, взрослея и достигая полного развития.

Идеальная температура выращивания садовой азалии в летнее время составляет 20–25 °C, что вполне приемлемо для большинства районов российской средней полосы. Зимой многие сорта и гибриды могут выдерживать морозы до 27–32 °C.

И все же растению необходима защита и круглогодичная поддержка. Планируя посадку садовой азалии, нужно очень внимательно подойти к выбору подходящего места. В природе рододендроны светолюбивы, но при попадании прямых солнечных лучей:

• быстрее теряют декоративность;
• хуже образуют цветочные почки;
• сокращают срок цветения.

Поэтому для азалии лучше найти ровную, защищенную от ветра и затопления весенними водами площадку в полутени, где куст не будет страдать от летней жары, мороза и порывов холодного воздуха. Для посадки кустарника возле дома подойдет северная, восточная или западная стена.

Рододендроны хорошо растут в соседстве с более крупными деревьями. Правда, при этом стоит учитывать, чтобы корни растений не мешали друг другу. Рядом с садовой азалией хорошо себя чувствуют ели со стержневой корневой системой, мелколистные липы и дубы.

Для азалий полезно соседство с садовыми и парковыми водоемами. Здесь, благодаря естественному увлажнению воздуха, растение дольше цветет, а ее листва сохраняет свежеть.

Посадка садовой азалии

Лучшее время для пересадки или посадки садовых азалий – ранняя весна, когда у растения не начался период активного движения сока. Если по каким-то причинам рододендроны не посажены в начале периода вегетации, сделать это можно в сентябре. За оставшиеся теплые дни и недели кустарник успеет акклиматизироваться и успешно перезимует.

У растущих в открытом грунте азалий поверхностная корневая система. Поэтому глубокой посадочной ямы для кустарника не требуется, но подготовка рыхлого плодородного субстрата необходима:

1. Глубина ямы может не превышать 50 см.
2. При этом ширина должна быть на 20–30 см больше глубины.

На дне делается мощный дренажный слой из фрагментов красного кирпича, крупного керамзита и песка. Использовать известняковую крошку нельзя, поскольку этот минерал постепенно меняет кислотность грунта и может послужить причиной увядания и гибели ужу прижившегося куста садовой азалии.

Изъятую из посадочной ямы землю очищают от дерна, а затем в нее добавляют:

• очищенный от грубых включений торф;
• перегной;
• песок и другие компоненты, необходимые для обеспечения рыхлости и структурированности субстрата.

Перед тем, как погрузить в яму саженец, на слой дренажа насыпают по центру небольшое количество подготовленного грунта. На него аккуратно раскладывают корни кустарника так, чтобы корневая шейка азалии при засыпке обязательно осталась над уровнем почвы. Почву вокруг растения уплотняют и увлажняют. Если грунт осел, его подсыпают, а сверху поверхность обильно мульчируют.

Если предстоит высаживать садовую азалию, приобретенную в питомнике или магазине, ее корневую систему следует предварительно оживить, опустив в воду или обильно полив еще до момента посадки.

Саженцы с закрытой корневой системой легче переносят пересадку, при этом их корни не нужно очищать от имеющегося грунта, но стоит проверить здоровье корней и удалить поврежденные.

Уход за садовой азалией после посадки

В течение всего периода вегетации садовые азалии нуждаются в обильных поливах. Увлажнять грунт следует сразу после высыхания поверхностного слоя. Лучше всего для полива подходит дождевая или отстоянная вода. Для поддержания повышенной кислотности почвы в поливную влагу раз в месяц добавляют лимонную или другую пищевую кислоту.

В жаркие дни, кроме времени цветения азалии, кустарники можно опрыскивать теплой водой, чтобы будет хорошей поддержкой декоративности кустарника и профилактикой от насекомых-вредителей и грибков.

В конце лета поливы сокращают, провоцируя завершение роста кустарника и улучшая его подготовку к зиме. С этой же целью прекращают внесение подкормок, особенно если для этого применялись гранулированные средства пролонгированного действия.

Уход за садовой азалией включает мульчирование, которое призвано уберечь корни растения от пересыхания в летнее время и от морозов зимой. Под таким укрытием хуже и медленнее развиваются сорняки, сберегается влага. Слой мульчи из хвои, пропаренных опилок или стружки, измельченной скошенной травы или даже мелкого керамзита по мере необходимости пополняется и реставрируется, но не закрывает корневую шейку растения.

Одним поливом поддержать цветущий кустарник невозможно. Поэтому азалию как минимум трижды за год подкармливают.

• Ранней весной растения поливают настоем коровяка или перегноя.
• Перед началом времени цветения азалии, кроме азота, кустарнику в равных количествах необходим калий и фосфор.
• После увядания большей части соцветий растение поливают смесью фосфорных и калийных удобрений в соотношении 1:2.

Растения садовых азалий крайне негативно относятся к внесению в грунт удобрений, в составе которых есть хлор и известь. Не стоит использовать для подкормки и популярную у садоводов золу.

Полив и подкормку во время ухода за азалиями проводят не под корень, а в отдалении от центра куста не менее 20 см. Такой прием позволяет довести влагу и питательные вещества до самых активных участков поверхностной корневой системы этой садовой культуры.

Обрезка азалий при выращивании в саду

Весну растение начинает с уже сформированными цветочными почками, поэтому после зимовки проводят только санитарную обрезку азалий в саду, когда удаляют сухие и больные побеги.

Формирование кустарника проводят уже после увядания цветов. Во время процедуры срезают и сухие цветоносы, и чрезмерно удлинившиеся ветви. Если обрезке азалий несколько лет не удалять внимания, куст постепенно зарастает, побеги перекрывают доступ света и воздуха, что ведет к развитию болезней и насекомых-вредителей.

При обрезке азалий важно помнить, что бутоны закладываются на однолетних побегах, поэтому прирост этого года не трогают. После проведенной обрезки крупные пеньки обрабатывают садовым варом.

Молодые кустарники до 3-летнего возраста можно не формировать, проводя только удаление отмерших побегов.

Уход за азалиями зимой

Будущее цветение зависит от ухода за азалиями в течение года, а также от того, как растение перезимует. Отдельные сорта садовых рододендронов могут переживать российские зимы без укрытий, но гарантировать здоровье кустарника в этом случае не получится:

1. Первыми от стужи страдают цветочные почки на концах побегов.
2. При недостатке снега иногда вымерзают не только молодые ветви, но и корневая система.

Чтобы защитить растения, подготовку к зиме начинают осень с обильного полива грунта под кустами садовых азалий. Затем прикорневой круг укрывают дополнительным слоем мульчи, для которой берут сосновую хвою, торф или опавшую листву. Слой такой защиты для небольших растений может составлять 5–10 см, под высокорослые кусты насыпают до 30 см утеплителя.

Ветки растущих в открытом грунте азалий листопадных сортов:

• аккуратно приклоняют к почве;
• фиксируют проволокой;
• укрывают гофрированным картоном, специальным материалов или еще одним слоем лапника или торфа.

Укрывать азалии пленкой или другими воздухонепроницаемыми материалами не стоит, поскольку велик риск развития прели и гнили почек и молодых побегов.

Вечнозеленые растения азалий укрывают по предварительно сделанному каркасу, чтобы не повредить побеги и будущие бутоны. Внутри укрытия растение не должно быть стеснено. А утеплять конструкцию рубероидом или нетканым материалов необходимо только при установившейся прохладной погоде, если это сделать в теплые дни, будущей весной не избежать потери части цветов.

Уход за азалиями зимой заключается в защите растений от ветра и конденсирующейся при оттепелях влаги. Если зима малоснежная, кусты нужно дополнительно защитить, создав у их основания рукотворные сугробы. Во время дождливого сезона азалии неплотно прикрывают пленкой, оставляя возможность отхода влаги.

С наступление весны укрытие снимают только после таяния снежного покрова и установления положительных среднесуточных температур.

Во время акклиматизации и ухода за азалиями постоянно следят, чтобы избежать солнечных ожогов нежных тканей и увядания испытывающего недостаток питания и влаги растения.

Садовые азалии – благодарная культура. Кустарники всегда отвечают пышным цветением и ростом на соблюдение агротехники выращивания азалий в саду и грамотный, регулярный уход. В какой бы местности ни жил садовод, сегодня можно найти множество удивительных сортов азалий, имеющих различную окраску и разные сроки цветения.

Азалия садовая — посадка и уход в открытом грунте

Чтобы дача или участок перед домом стал местом для отдыха и умиротворения, стоит посадить азалию. Растение является символом женской красоты и нежности. Есть азалия кустарник и дерево, все зависит от сорта и зоны произрастания. Относится к семейству Вересковых. Пользуется огромной популярностью в странах Европы и Японии. Второе название рододендрон, оно описывает селекционные особенности растения.

Азалия садовая: посадка и уход в открытом грунте

Азалия садовая, посадка и уход в открытом грунте которой осуществляется в соответствии с определенными правилами, может стать настоящим украшением дачного участка. Для посадки на открытой местности в основном выбирают морозостойкие сорта. Уход заключается в правильной посадке, подкормке грунта, поливе, обрезке побегов и защите от вредителей, а также болезней.

Цветение садовой азалии

Если все этапы по уходу за рододендроном осуществлять в соответствии с рекомендациями, то он будет цвести продолжительное время. Многие садоводы выбирают декоративную культуру из-за неприхотливости и красоты стебля. Так как азалия предпочитает тенистые места, то благодаря этому есть возможность заполнить пустые места в клумбах под деревьями, где другие культуры расти не могут.

Происхождение и внешний вид растения

Ареал произрастания растения субтропические леса Средней Азии. Встретить цветок можно в Европе, Северной Америке. Сюда оно добралось в качестве комнатного растения, которое цветет в зимний период. В Японии занимались разведением азалии многие века, в частности, используя искусство бонсай.

Широкое распространение азалия гибридная получила в начале 1900-х гг. Питомники стали активно наполняться разными сортами растения, которые особенно полюбились немцам, англичанам и американцам.

Обратите внимание! Опытные цветоводы чаще называют азалию рододендроном, считая это название более эффектным.

Есть несколько вариантов кроны у разных сортов: листопадная, пирамидальная, полулистопадная, ампельная и вечнозеленая. Высота стеблей может достигать 1,5 м, самые маленькие экземпляры не более 50 см. Листья глянцевые, имеют тесно-зеленый цвет, но приятные на ощупь. Стебель у самого основания древовидный, к верху расходится в зеленые побеги. Различают многолетний и однолетний вариант растения, все зависит от сорта.

Многие знают одно, азалия — куст, который постоянно зеленый и обильно цветет на протяжении нескольких месяцев подряд.

Описания цветка растения

Отдельного описания достойны цветы растения. В момент активного роста куст или дерево напоминает фейерверк, так как бутонов настолько много, что за ними не видно листьев. Основные особенности цветов азалии:

• цветение обычно продолжается 60 дней и происходит с апреля по конец ноября;
• цветок может представлять собой самый обычный или махровый бутон;
• цвета бутонов могут быть разнообразными: желтыми, лиловыми, сиреневыми, белыми, золотыми, темно-фиолетовыми, оранжевыми.

Внешний вид цветка одного из сортов азалии

Цветоводы различают несколько видов цветов. Обычный бутон состоит из пяти лепестков и стольких же тычинок. Махровые формы имеют множество лепестков, которые получаются даже из тычинок. «Цветок в цветке» — 12 лепестков, которые образуют «чашку».

Виды и сорта

В природе существует более 600 видов растения, которые имеют разный внешний вид и характер цветения. В домашних условиях чаще всего встречается всего два — индийская и японская азалия. Это азалия уличная и комнатная, поэтому принципиально огромных различий между представителями растения нет.

Есть и другие менее распространенные сорта, полученные селекционно. Отличия между ними определяются сроками цветения, величиной и цветом бутонов. Размер куста или дерева — это тоже значимая отличительная черта.

Обратите внимание! Азалия дерево и куст имеет свои особенности, которые определяются внешним видом и временем цветения.

Индийский вид растения отличается своеобразным внешним видом кустарника. Цветы имеют яркую расцветку и нестандартную форму, что выделяет декоративную культуру среди остальных экземпляров палисадника или клумбы. Данный сорт не выдерживает слишком низких температур, максимумом является −10 °С.

Японская азалия

«Японка» или, как ее еще называют, тупая азалия, особенно популярна среди садоводов. Сорт растения, который без проблем укореняется в грунте и выдерживает негативные воздействия внешней среды. Есть несколько подвидов тупой азалии:

• Мелина — кустарниковый вариант высотой около 50 см с обильным цветением;
• Kermesina Alba — невысокий кустарник, у которого цветы средней величины белого цвета;
• Petticoat азалия — кустарник-многолетник выстой 50 см с бледно-розовыми цветами;
• Ledikanense любит темные места, цветет весной, выкидывая лиловые бутоны.

Один из сортов японской азалии

Азалия японская посадка и уход в открытом грунте переносит положительно. Японские азалии для сада используют в качестве бонсай. Благодаря особой технике окультуривания ствола можно получить уникальный, визуально привлекательный мини-вариант растения.

Пересадка после покупки в открытый грунт азалии садовой

Азалия в саду может появиться только весной, так как продажа и пересадка возможны только в этот период. Покупку нужно совершать осторожно, желательно обратить внимание на такие нюансы:

• саженец должен находиться в специальном контейнере с грунтом;
• земля в таре должна быть влажной;
• росток должен быть развитым и не вялым;
• на кроне должно быть более 10 листочков без сухих или закрученных кончиков.

Обратите внимание! Если выбор осуществлен правильно, то саженец быстро окрепнет и начнет цвести уже через месяц после посадки.

Что нужно для посадки

Посадка азалии в открытый грунт весной начинается с выбора подходящего места и подготовки грунта. Желательно купить специальную землю в магазине, но можно и самостоятельно приготовить субстрат. Понадобятся самые простые составляющие: торф, песок и несколько видов разноплановой земли. Следующим этапом станет подготовка и посадка саженца. В конце осуществляется полив. Вся процедура занимает минимум полчаса. Тщательный уход в течение нескольких дней после высадки — это обязательное условие.

Выбор оптимального места

Чтобы растение не болело и цвело, нужно подобрать подходящее место в саду. Высаживать экземпляр желательно в полутень, так как прямые солнечные лучи могут навредить растению. Идеальным вариантом станет тень от дерева с густой кроной. Желательно выбирать места, где забор или ограждение находится далеко от кустарника.

Пошаговый процесс посадки

Азалия кустовая или древообразная не требует специальных условий для нормальной посадки. Достаточно использовать элементарный алгоритм, знакомый каждому цветоводу. Процесс посадки осуществляется в соответствии со следующими этапами:

1. Подготавливается яма. Параметры должны быть такими, чтобы корни равномерно расположились, не загибались. На дне должен поместиться слой дренажа.
2. Установить саженец точно посредине ямы и присыпать корни подготовленным субстратом. Не стоит утрамбовывать место посадки, пусть земля останется рыхлой для лучшего воздухообмена.
3. Опрыскать листья водой из пульверизатора и таким же образом увлажнить грунт. Поливать с ведра или лейки первый день нежелательно. Далее нужно следить за погодными условиями.

Подготовка саженца к посадке

Сажать цветок несложно, главное — следить за поливом и вовремя подкармливать. Принцип высадки не отличается от стандартной процедуры. Единственным отличием является то, что почва после присыпания саженца не притаптывается.

Размножение

Размножение декоративного кустарника или дерева заключается в простом процессе — черенковании. Из семян вырастить азалию практически невозможно, поэтому разведение производится одним путем.

К сведению! Дополнительно размножаться растение может посредством корневых отростков, но этот процесс очень долгий и возможен только у многолетних сортов.

Размножение черенками

Это оптимальный вариант разведения декоративной культуры. Размножить растение с помощью черенков можно уже весной. Процедура осуществляется следующим образом:

1. Выбрать веточку, длина которой должна составлять не менее 10 см. Идеальным вариантом станет черенок длиной 12 см.
2. На вершине будущего саженца должно присутствовать минимум два больших листа. Может быть и больше зеленых элементов.
3. Срезать черенок под острым углом и обработать место среза специальным порошком.
4. Установить ветку в горшок с торфом и накрыть его пленкой, создавая парник. Полив осуществлять с помощью пульверизатора через отверстие в пленке.
5. Через неделю можно начинать поднимать пленку на несколько минут проветривания и опрыскивания грунта.

Важно! К формированию ростков из черенков можно приступать уже в июне. Важно не брать материал для саженцев с уже цветущего растения.

Размножение азалии черенками

После укоренения, которое происходит в течение двух месяцев, можно высаживать сильный побег на открытый участок с полутенью.

Уход за азалией садовой

Азалия садовая требует определенного ухода, который заключается в элементарных действиях:

• установка четкого режима полива. Нужно следить за влажностью воздуха возле азалии;
• мало посадить экземпляр в хорошую землю, стоит периодически подкармливать почву;
• следует убирать сухие листья и отцветшие бутоны.

Из-за постоянной проблемы с поливом многие не хотят связываться с такого рода садовой культурой. Но на самом деле, особых сложностей в уходе за экземпляром не существует.

Режим полива

Растение любит влагу, поэтому нужно соблюдать точный режим полива. Если на участке посажена азалия, уход на улице сводится к следующему:

• увлажнять почву, если верхний слой сухой;
• поливать минимум 1 раз в день водой с температурой более 20 °С;
• увлажнять листочки с помощью пульверизатора несколько раз в день.

Обратите внимание! Чтобы повысить влажность воздуха, вблизи растения нужно разместить ведро с водой.

Подкормка

Нормальный рост обеспечивается посредством правильного приготовления почвы с самого начала. Грунт должен состоять из перегноя, песка, торфа, хвойной, дерновой и торфяной земли. Пропорция всех компонентов одинаковая.

Через месяц стоит первый раз подкормить. Использовать лучше любые удобрения, которые предназначены для декоративных садовых растений. Повторить процедуру нужно через 20-30 дней.

Особенности ухода в период цветения

Каких-то глобальных правил ухода в период цветения рододендрона нет. Главное — осуществлять правильный и периодический полив. Подкормка почвы также необходима, чтобы хватало минералов для поддержания жизнедеятельности не только листочков и ствола, но и огромного количества бутонов.

Уникальный уход за растением в период цветения

Важно! В процессе опрыскивания листьев нужно минимизировать попадание влаги на лепестки и бутоны азалии.

Желательно следить за сухими листьями и уже отцветшими бутонами. Их нужно убирать, чтобы подпитка уходила в другие части растения. Подрезать веточки в момент активного роста не желательно, это может привести к засыханию и даже гибели садового рододендрона.

Особенности ухода в период покоя

Азалия, уход и выращивание в саду за которой имеет свои нюансы, много сил тратит на формирование бутонов. Закат цветения является самым важным моментом, так как в этот период производится подготовка к зимовке, происходит закладка новых бутонов.

Важно в этот момент удалить с веточек сухие листья и частично вялые цветочки. Можно осуществить в этот период обрезку лишних веток. Делать это нужно аккуратно. Секатор должен быть острым, а отрезать ветки следует на расстоянии 15 см друг от друга.

Более конкретно ухаживать за рододендроном не нужно в период покоя. Можно даже прекратить подкормку почвы, чтобы не произошло развития и роста в холодное врем ягода. Полив тоже должен ограничиться, землю можно увлажнять из опрыскивателя.

Подготовка к зиме

Подготовка рододендрона к зиме осуществляется в соответствии с регионом произрастания. В более южных частях страны специально утеплять растение не нужно, оно перезимует самостоятельно, так как рододендрон морозоустойчив.

В Подмосковье и Средней полосе России, а также на Урале и в Сибири климатические условия более суровые. Зимовку нужно обеспечивать: утеплить ствол, иногда приходится нагибать ветки и тоже утеплять.

Обратите внимание! Если зима планируется морозной с понижением температуры до -30 °С, то растение стоит пересадить в большой вазон и занести в дом или поставить в теплице.

Садовая азалия может стать настоящим украшением клумбы. Она обильно цветет продолжительное время, радуя глаз яркими бутонами разной величины и окраса. Есть несколько наиболее популярных сортов, которые отличаются морозостойкостью и неприхотливостью в уходе. Средние заморозки не причинят проблем, если рододендрон будет расти в нормальной обогащенной почве и получать нужный уход в период развития и цветения.