Красный апельсин

Кровавый (красный, сицилийский) апельсин

Среди многообразия цитрусовых культур можно встретить кровавый апельсин — на латинском языке Citrus Sinensis. Этот вид еще образно называется красным апельсином. Он действительно имеет необычную кроваво-красную окраску мякоти, которая послужила основанием для наименования. Обуславливает такую особенность вхождение в структурную формулу особых пигментов — антоцианов.

Что это за фрукт

Кровавый вид представляет собой мутацию обычного апельсина. Появление красного цвета из-за присутствия антоцианов объясняется близостью вулкана Этна и особенностями климата естественного ареала, где встречается эта культура.

По территории произрастания имеется еще одно название это необычной культуры — сицилийский апельсин.

Преимущественно выделяют три его сорта:

  • Апельсин Тарокко. Кожура фруктов этого вида тонкая. Она имеет оранжевую с легким красноватым отливом окраску. Сладкая оранжево-красная сочная мякоть ценится за приятный выраженный аромат спелых плодов. Она практически не содержит косточек.
  • Апельсин Моро. Данный сорт обладает насыщенным кровавым тоном. У него отмечается наиболее интенсивный апельсиновый аромат и вкус сладости с легким малиновым букетом.
  • Апельсин Сангвинелло. Период созревания этой разновидности цитрусовой культуры с оранжевой кожурой и сладкой с деликатным вкусом нежной мякотью достаточно короткий. Приходится на конец февраля — начало марта.

Происхождение

В естественных условиях апельсин с красной мякотью впервые был обнаружен на территории Сицилии. Сейчас необычные по расцветке очень вкусные фрукты выращивают в Китае, США. Культивируются они также в Марокко и Испании.

Считается, что кровавый фрукт накапливает свой необычный пигмент в результате насыщения почвы минеральными элементами, образующимися в процессе вулканической деятельности. А также важным условием служит резкий контраст ночной и дневной температур.

Чем отличается красный апельсин от обычного

Чтобы понять, гибридом чего выступает красный цитрус, необходимо помнить, что это модификация обычной разновидности этих фруктов. Предшественником их выступает мандарин, скрещенный с помело. У обычных апельсинов доминирует цвет, за который отвечает желто-оранжевый пигмент — каротин.

Устойчивым признаком мутировавшего кровавого апельсина стал выраженный красный цвет из-за появления других, не характерных для цитрусов, пигментов — антоцианов. Нужно понимать, что этот признак не удастся получить, если попробовать скрестить целенаправленно помело и мандарин. Нужны определенные условия окружающей среды.

Наблюдаются некоторые различия по габаритам. Сицилийский цитрус бывает мельче, чем гибридный оранжевый предшественник, но мякоть его более ароматная и сочная. Необходимо отличать другой вид плодов — грейпфрут, являющийся полученным в результате селекционных изысканий гибридом апельсина и помело с розовой мякотью.

Пищевая ценность и химический состав

Необычный розовый апельсин отличается богатством полезных соединений. В его мякоти присутствует высокий процент аскорбиновой кислоты. Антоцианы, объясняющие, почему уникальный цитрус получил красную окраску, являются натуральными антиоксидантами.

Выявлены в составе и другие важные для организма вещества:

  • бета-каротин;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • холин;
  • кобальт;
  • йод;
  • магний;
  • пантотеновая кислота;
  • пиридоксин;
  • цинк;
  • кальций;
  • марганец;
  • биотин;
  • фолиевая кислота;
  • фосфор;
  • железо;
  • калий;
  • токоферол;
  • пищевые волокна;
  • филлохинон;
  • фитонциды;
  • пектины;
  • гидроксикоричные кислоты;
  • пектины.

Калорийность кровавого цитруса варьируется в пределах 34-40 ккал на 100 г. Показатель этот в основном зависит от места культивирования и сорта. О пищевой ценности можно судить по содержанию углеводов – 8-10 %, белков – 0,5-0,9 %, жиров – 0,1-0,2 %.

Польза красного апельсина

Хотя кровавый апельсиновый плод выглядит не совсем обычно, он обладает не менее выраженными полезными характеристиками, чем оранжевый аналогичный фрукт.

Благодаря антиоксидантным свойствам, при регулярном употреблении сочной красной мякоти усиливается иммунитет, что служит профилактикой сердечно-сосудистых патологий. Рекомендуется также включать в рацион сицилийские цитрусовые фрукты с целью получения обширного спектра полезного воздействия на организм:

  • предупреждение развития катаракты;
  • выведение токсических соединений;
  • повышение устойчивости к простудным заболеваниям;
  • укрепление сосудистых стенок;
  • улучшение функций надпочечников;
  • нормализация усвоения железа;
  • повышение гемоглобина;
  • укрепление костей, ногтей, зубов;
  • активизация обменных процессов;
  • улучшение функций пищеварения.

Приносит пользу включение в меню необычных кровавых фруктов при варикозе, гипертензии, пневмонии, ревматизме. Используют их при бронхите, астме, геморрое. При систематическом употреблении волосы становятся шелковистыми, крепкими, приобретают здоровый блеск.

Укрепляется нервная система, организм легко переносит стрессовые ситуации. Улучшается функционирование мочеполовых органов. Отмечаются противовирусные, седативные, регенерирующие, противовоспалительные свойства ароматной мякоти.

Вред и противопоказания

Оценивая пользу и вред для здоровья кровавых апельсинов, следует отметить некоторые противопоказания к их употреблению:

  • гастрит;
  • индивидуальная непереносимость;
  • язва желудка;
  • чувствительная зубная эмаль.

Апельсиновая мякоть из-за высокой концентрации кислот оказывает негативное воздействие на эмаль зубов. Пить сок рекомендуется с использованием трубочки.

Ограничивают включение в рацион красных апельсинов в период лактации и беременности.

Ароматные апельсиновые плоды с насыщенным красным цветом сочной мякоти привлекают не только необычным видом и пикантным вкусом. Они благоприятно воздействуют на организм, облегчая состояние при ряде заболеваний. Не рекомендуется злоупотреблять этими видами фруктов, чтобы не вызвать побочных реакций в виде тошноты, диареи, изжоги.

Читайте также:  Смородина черная - Ribes nigrum: фото, условия выращивания, уход и размножение

Красный сицилийский апельсин

С чем скрещены? Красные апельсины, которые по-другому называют кровавыми, появились в XV веке в результате скрещивания таких фруктов, как помело и мандарин.

Относится к группе пупочных апельсинов из-за того, что почти не имеет семян.

Благодаря оранжевой кожице с красными крапинками и ярко-красной мякоти цитрус оправдывает свое название.

Почему апельсин красный? Такой алый цвет плода появился из-за присутствия в клетках окрашенных растительных гликозидов — антоцианов.

Цвет и вкус кровавого апельсина зависит от условий выращивания и особенностей сорта.

История и описание

Цитрусовая культура — красный апельсин первоначально выращивался в Италии, а точнее на острове Сицилия, что привязало к нему название — сицилийский апельсин.

Где растут красные апельсины? В современном мире территория выращивания плодов красного апельсина охватывает США, Марокко, Испанию, а также Тунис.

В другой статье мы рассказывали об уходе за мандариновым деревом .

Описание и основные характеристики сорта Красный апельсин

Дерево красного апельсина считается невысоким. Крона цитруса конусовидной формы. Поспевшие фрукты — округлые с неровной поверхностью, весом до 250 грамм.

Внутри апельсин кораллового цвета. По вкусу слаще и сочнее обычного апельсина. Кожура с легкостью снимается. На цвет начинки влияет и вид апельсина. У некоторых цитрусов мякоть причудливого фиалкового цвета.

Характеристики:

  • Некоторые сорта кровавого апельсина вырастают в высоту до 12 метров;
  • Листочки плотные, сочные. Листопаду дерево не подвержено. Листья могут быть как маленькие овальные, так и крупные удлиненные. Это зависит от сорта;
  • В пору цветения появляются бледно-розовые или белоснежные цветки, обладающие свежим терпким ароматом;
  • Урожайность одного цитрусового дерева — до 500 плодов;
  • Период созревания — декабрь-февраль. Иногда созревание можно продолжить до конца весны.

К сведению. На острове Сицилия цветки красного апельсина становятся неотъемлемым украшением свадебного пиршества.

Основные сорта

Существуют различные сорта апельсина с красной мякотью:

Тарокко. Выращивается в Италии. Кожица этого фрукта почти не окрашена пигментом. Плоды — ярко-оранжевые, объемом не более 200 грамм. Внутри открывается сочная и сладкая с легкой кислинкой мякоть. Польза красных апельсинов выражается в богатстве витамином С.

Сангвинелло. Берет истоки выращивания с плантаций Испании. Плоды этого сорта поздно созревают — в феврале. В начале весны урожай собирают. У Сангвинелло красная кожура и более пигментированная алая мякоть.

В отличие от других сортов сицилийских апельсинов, у этого плоды овальной яйцевидной формы. Кожура свободно снимается с мякоти. Вкус у апельсина сладкий. Как и остальные апельсины этого сорта, Сангвинелло почти не имеет семян.

К сведению. Есть другой вид Сангвинелло — с мускатным ароматом и привкусом. Фрукты светло-красные и более крупные, чем другие виды красного апельсина.

Моро. Раннеспелый сорт — период созревания начинается с декабря.

Характеристика — небольшой размер плодов (5-8 сантиметров) яйцеобразной формы с ребристой с красными крапинками оранжевой кожурой. Здесь цвет мякоти пигментирован до малинового, почти черного, поэтому и сок выжимается темный. Внутри семян нет. Апельсины растут связками. Вкус приятный.

К сведению. Перезревшие апельсины становятся невкусными и неприятно пахнут.

Грушевидный королек. Отличается низким ростом и миниатюрными плодами — до 100 грамм. Форма — грушевидная. Листья — маленькие. Кожура сложно отделяется. Мякоть цвета темной вишни с приятным сладковатым вкусом. Семян в корольке почти нет.

На сайте вы можете найти описание большого количества сортов плодовых деревьев и кустарников. Здесь вы найдете лучшие сорта красной смородины .

Пищевая ценность

На 100 грамм продукта приходится:

  • 0,7 грамм белка;
  • 0,2 грамма жиров;
  • 7,8 грамм углеводов.

Калорийность красного апельсина среднего размера — 34-40 ккал.

Красный апельсин: польза и вред

Апельсин с красной мякотью содержит огромное количество витамина С, который положительно воздействует на весь организм человека:

  • повышает иммунитет;
  • служит превентивной мерой от респираторных заболеваний;
  • снижает риск инфаркта и рака желудка;
  • в совокупности с железом поднимает гемоглобин;
  • выполняет роль щита для организма от вредных привычек, например, курения.

Кроме витамина С, в красном апельсине можно найти витамин Р, В, А, Е.

К сведению. В период вынашивания ребенка особенно важен витамин В, для правильного и здорового развития плода.

Плод содержит кальций, селен, железо, медь, калий, цинк.

Хорошо влияет на работу внутренних органов при:

  • низком гемоглобине;
  • варикозе;
  • простудных заболеваниях;
  • болезнях сердечной системы;
  • чрезмерном употреблении алкоголя;
  • гипертонии;
  • бронхиальной астме;
  • лишнем весе.

Внимание! Если сок только выжат, его нужно выпить в течение 20 минут. Иначе он не принесет максимум полезных свойств организму.

Красный апельсин — польза:

  1. Сок положительно воздействует на нервную систему и успокаивает ее. Оказывает антисептическое действие.
  2. Улучшает работу желудочного-кишечного тракта.
  3. Растительные пигменты, выступающие в качестве антиоксидантов задерживают старение кожи, борются с избыточным весом и уменьшают уровень вредного холестерина.
  4. Каротин, находящийся в составе красного апельсина благотворно влияет на глазной аппарат.
Читайте также:  Комнатные фикусы

Иногда фрукт может приносить не только пользу, но и оказывать отрицательное воздействие на жизнедеятельность организма.

Поэтому плод нежелательно есть:

  • Младенцам до года;
  • При проблемах с желудком;
  • При сахарном диабете (разрешается очень редко);
  • При аллергии;
  • При беременности и кормлении грудью, во избежание аллергической реакции.

Запомните! Сок красного апельсина и любого другого апельсина рекомендуется пить, используя трубочку, во избежание разрушения эмали.

Посадка и уход

Для красных апельсинов нужны определенные климатические условия. Ввиду того, что климат в России имеет особую разновидность и постоянно меняется, разведение красных апельсинов на открытом воздухе невозможно.

Выращивание апельсинового дерева дома возможно. Многие цитрусоводы выращивают этот сорт апельсина именно в таких условиях.

Какие условия должны соблюдаться:

  • Уровень температуры должен меняться от 18 градусов — при распускании цветков и завязи плодов, до 12 градусов — при зимней «спячке» растения.
  • Обилие солнечного света;
  • Средняя влажность в комнате;
  • Почва под посадку должна содержать смесь из песка, земли и дерна, чтобы влажность оставалась невысокой;
  • Слабокислая почва;
  • В подкормке обязательно должны участвовать азотистые удобрения;
  • Использование специальных средств для борьбы с вредителями.

В сравнении с обычным апельсином, Красный сицилийский апельсин в несколько раз полезнее и красивее. Его яркий и эстетичный вид привлекает внимание. Однако, этот сорт не приживется на садовом участке, а вырастет только в комнатных условиях.

Польза и вред сицилийских (красных) апельсинов для здоровья

Химический состав и калорийность

Польза сицилийского апельсина определяется его внутренним составом. В мякоти и соке плодов присутствуют:

  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • пищевые волокна;
  • кальций и магний;
  • кобальт и железо;
  • витамин РР;
  • флавоноиды;
  • марганец, цинк и йод;
  • витамины К и Н;
  • пектины;
  • антоцианы;
  • витамин Е;
  • калий и фосфор;
  • эфирные масла;
  • фитонциды;
  • гидроксикоричные кислоты;
  • бета-каротин.

Энергетическая ценность необычного красного фрукта составляет 39 калорий на 100 г продукта. Около 9,9 г от объема при этом занимают углеводы, а еще 0,13 г и 0,7 г — жиры и белки соответственно.

Запах и вкусовые качества

Красный апельсин обладает насыщенным цитрусовым ароматом с цветочными сладковатыми нотками. Вкус у плодов необычный — в мякоти можно различить оттенки винограда, малины и клубники одновременно.

Интересные факты

  1. Красный фрукт по размерам уступает своим оранжевым цитрусовым собратьям, но его отличительная черта – в сочной и нежной мякоти, которая собрала в себе сочетание обычного апельсина с заметным оттенком малины.
  2. Цвет мякоти и кожуры образуется благодаря присутствующему компоненту – антоцианину, который является антиоксидантом, замедляющим процессы старения и выводящим холестерин из организма.
  3. Впервые фрукт появился в Сицилии. Отсюда и появилось название «сицилийский апельсин». Часто данный цитрусовый фрукт можно до сих пор встретить в Средиземноморье.
  4. На сегодняшний день существует 3 вида красного апельсина. Самый сладкий, не содержащий в себе косточек, называется Тарокко. Наиболее старым сортом считается Сангинелло, мякоть которого может быть окрашена в красный или темно-фиолетовый оттенок. Самым молодым сортом считается Моро.
  5. Сицилийские апельсины используются в кулинарии для приготовления мармелада, сорбета или тортов. Но и в самостоятельном виде этот продукт употреблять одно удовольствие.

Стоит отметить, что сицилийский апельсин может использоваться в кулинарии не только для приготовления сладких блюд. Его также активно применяют в качестве компонента для салатов или соусов. Также он может использоваться как дополнение к пище, приготовленной на основе морепродуктов, свинины или птицы. Ароматная цедра прекрасно дополнит выпечку.

Чем полезен красный апельсин

Сочные красные апельсины приносят большую пользу организму. При умеренном употреблении плоды:

  • укрепляют иммунитет и предотвращают развитие авитаминоза;
  • помогают справиться с последствиями отравлений;
  • улучшают обмен веществ и ускоряют пищеварение;
  • способствуют быстрому выздоровлению при простуде;
  • снижают высокую температуру;
  • выводят мокроту из бронхов и легких при дыхательных заболеваниях;
  • способствуют похудению и поддерживают здоровье печени;
  • снижают уровень холестерина;
  • улучшают состояние кожи и препятствуют появлению целлюлита;
  • оказывают тонизирующее и бодрящее действие;
  • помогают избавиться от проблем со сном.

Рекомендуем к прочтению: Чемерица: где растет в России, лечебные свойства, фото травы

Женщинам употреблять красные апельсины можно для продления молодости. Плоды предотвращают появление ранних морщин, увлажняют эпидермис и укрепляют волосы. Принимать фрукты можно для борьбы с повышенной раздражительностью и депрессивными состояниями.


Красный апельсин благотворно воздействует на репродуктивную систему

Свойства эфирного масла красного апельсина

Масло сицилийского апельсина получают из кожуры плодов методом холодного отжима. Готовый продукт обладает оранжевым или розоватым цветом и легкой, слегка тягучей структурой.

Свойства масла красного апельсина применяют в кулинарии, народной медицине и косметологии. Ценная выжимка:

  • положительно воздействует на работу почек и мочевого пузыря;
  • укрепляет сердце и сосуды;
  • улучшает работу пищеварения;
  • предотвращает развитие варикоза и тромбофлебита;
  • помогает при цинге и анемии;
  • снижает кровоточивость десен.
Читайте также:  Условия выращивания миниатюрных роз в домашних условиях

В ароматерапии апельсиновое масло применяют при депрессивных состояниях и тревожных расстройствах. Выжимка благотворно воздействует на психику и помогает вернуть хороший тонус.

Правила ухода за комнатным деревом

В регионах с прохладным климатом апельсин Моро можно выращивать только в комнатных условиях. При этом стоит учитывать такие особенности:

  1. Оптимальный температурный режим для цветения и формирования плодов составляет +18-19 градусов. В зимнее время растению требуется температура +12 градусов.
  2. Растение нуждается в достаточном количестве света.
  3. Параметры влажности в помещении должны быть не больше 50 %.
  4. Важно избегать застоя влаги в почве. Для этого применяют состав на основе дерна, песка и перегноя.
  5. Параметры кислотности почвы должны составлять 5-5,5 рН.
  6. Для подкормки стоит использовать азотные вещества.

Важно учитывать, что соседние культуры способны заразить апельсин паразитами или патологиями. Справиться с вредными насекомыми помогут инсектициды.

Применение в кулинарии

Чаще всего красный апельсин едят в свежем виде в качестве фруктового десерта. Но вместе с этим существует много вариантов кулинарного использования плодов. Так, сицилийский апельсин применяют:

  • для получения свежего сока;
  • для приготовления смузи с мякотью;
  • для создания мармелада и желе;
  • для приготовления кисло-сладких соусов.

Красные апельсиновые кусочки добавляют в овощные и фруктовые салаты, используют в качестве своеобразной приправы к рыбе и мясу. Плоды подходят для декорирования повседневных и праздничных блюд, для приготовления десертов и легких закусок. Цедру красного апельсина используют в создании ликера Лимончелло.

Как выбрать и хранить

Выбирать красные апельсины в магазине нужно по тем же параметрам, что и обычные цитрусы. Смотреть следует на несколько моментов:

  1. Цвет кожуры. Сицилийские апельсины должны быть темно-оранжевыми или багряно-красными. Если кожица у фруктов слишком светлая и окраска неравномерная, то плоды еще не созрели.
  2. Аромат. Спелые красные апельсины испускают цитрусовый запах с различимыми сладкими цветочными нотками.
  3. Состояние кожуры. Плоды должны быть целыми, без пятен и вмятин, без трещин и других повреждений. Спелый сицилийский апельсин увесистый, на ощупь плотный, но не слишком твердый.

Хранить приобретенные красные фрукты необходимо в холодильнике на нижней полке. Срок годности составляет обычно около недели. Чтобы плоды не испортились раньше времени, каждый из них можно плотно завернуть в пищевую пленку


В тепле сицилийские апельсины высыхают, поэтому на столе их лучше не хранить

Внимание! Перед употреблением красный апельсин рекомендуется согреть после холодильника при комнатной температуре до возвращения характерного аромата.

Разновидности сорта

Сицилийский цитрус – это гибрид, полученный путем скрещивания помело и мандарина, а не граната и апельсина, как многие думают. Апельсин красного цвета представлен разными сортами, которые отличаются друг от друга некоторыми характеристиками.

  1. Моро – разновидность цитрусовых с наиболее насыщенным цветом мякоти. Обладает ярко выраженным сладким малиновым вкусом. В его составе много антоцианов.
  2. Тарокко – сорт красных внутри апельсинов, который характеризуется средними размерами сладких сочных плодов. Такой цитрус имеет тонкую цедру красноватого оттенка. Цвет мякоти плода – оранжево-красный. В плодах Тарокко нет косточек.
  3. Сангвинелло – сорт, плоды которого созревают в феврале – марте. Цедра апельсина оранжевая, а мякоть – нежная и сладкая. Из-за этого Сангвинелло обычно употребляют в свежем виде или делают из него сок.

Применение в косметологии

Свойства красного апельсина пользуются особым спросом в косметологии. Фрукт положительно влияет на состояние кожи лица, помогает избавиться от перхоти и придает волосам здоровый блеск.

Омолаживающая маска

Полезные вещества в составе красного апельсина повышают эластичность кожи, разглаживают первые морщины и замедляют старение. Маску с применением фрукта готовят так:

  1. Измельчают высушенные корки цитрусовых плодов до состояния порошка.
  2. Смешивают две большие ложки сырья с 5 г натурального меда.
  3. Заливают малым количеством йогурта без добавок и ароматизаторов.
  4. Тщательно перемешивают.

Рекомендуем к прочтению: Порошок моринга: свойства и применение, отзывы

Маску, по консистенции напоминающую нежирную сметану, равномерно распределяют по лицу и оставляют на 20 минут. По прошествии срока остатки смеси удаляют прохладной водой.

Ополаскиватель для волос

При перхоти и повышенной жирности кожи головы хорошо помогает настой на красной апельсиновой кожуре. Готовят его по такой схеме:

  1. Нарезают мелкими кусочками корки цитрусового фрукта.
  2. Заливают теплой, но не горячей водой.
  3. Оставляют на 12 часов под закрытой крышкой.
  4. Процеживают настой от осадка.

Полученным средством ополаскивают волосы после обычного мытья. Если применять настой хотя бы дважды в неделю, он быстро нормализует работу сальных желез, устранит перхоть и вернет локонам красивый блеск.

Маска для сухой кожи

При сухом типе кожи рекомендуется использовать апельсиновое масло в сочетании с другими ингредиентами для увлажнения. Проще всего в домашних условиях приготовить такое средство:

  1. В 5 мл оливкового масла добавляют 2-3 капли апельсиновой выжимки.
  2. Размешивают компоненты.
  3. Наносят на очищенную кожу лица при помощи ватного диска.
Читайте также:  Вероника ключевая - Veronica anagallis-aquatica: фото, условия выращивания, уход и размножение

Подержать маску необходимо хотя бы 20 минут, а лучше оставить ее на всю ночь и смыть только утром.

Лосьон от прыщей

Масло красного апельсина содержит много витамина С и за счет этого обладает антисептическими свойствами. Лосьон на его основе хорошо помогает при высыпаниях и раздражениях кожи лица. Средство делают так:

  1. Растворяют в маленькой ложке спирта восемь капель апельсинового масла.
  2. Доливают смесь 200 мл чистой воды.
  3. Размешивают.

В лосьоне смачивают косметический диск и протирают кожу лица каждый день незадолго до сна после снятия макияжа. Если прыщей совсем немного, обработать их можно точечно при помощи ватной палочки.

Внимание! Спиртовой лосьон подсушивает кожу, поэтому после его использования стоит смазать лицо увлажняющим кремом.


Масло красного апельсина нормализует выработку подкожного сала и предотвращает последующие высыпания

Маска для ломких волос

Полезные вещества в составе красного апельсина укрепляют волосы изнутри и восстанавливают их структуру. При ломких локонах рекомендована к применению следующая маска:

  1. Оливковое масло нагревают в количестве двух больших ложек.
  2. Добавляют 5 мл лимонного сока.
  3. Вносят пять капель эфирного апельсинового масла.
  4. Распределяют смесь у корней волос и слегка втирают.

На полтора часа голову необходимо обернуть полиэтиленовой пленкой и полотенцем. По истечении времени маску смывают с помощью шампуня и высушивают локоны без применения фена.

Виды фруктов

Красный апельсин — это невысокое дерево, имеющее плотные листья продолговатой формы. Во время цветения появляются белые цветы, источающие нежный аромат. С одного дерева можно получить урожай в 500 фруктов, со средним весом около 250 г. Плодоносит дерево больше 6 месяцев в году, начиная с декабря и заканчивая в июне.

Существует несколько видов:

  • Сангвинелло — плод округлой формы, цвет кожуры ржаво-оранжевого оттенка, мякоть ярко-красная, которая отличается сладким и приятным вкусом, фрукт чистится достаточно легко. Данный сорт самый поздний, использует его для приготовления сока. Отличительной особенностью является нежный вкус.
  • Тарокко — небольшой апельсин, имеющий круглую либо овальную форму, цвет кожуры оранжевый с наличием красных прожилок. Плод легко чистится, на вкус сладкий, с присутствием кислинки. Данный сорт является самым популярным, который содержит в себе множество витаминов.
  • Овальный апельсин Моро имеет ярко-оранжевый цвет с бордовыми пятнами. Мякоть темная, по вкусу напоминает малину. В плоде практически отсутствуют семена. Стоит знать, что после перезревания вкусовые качества портятся. Сорт Моро является полезным, он содержит кислоты и витамины.

Все перечисленные сорта апельсинов созревают достаточно поздно, поэтому вырастить их на территории России невозможно. Несмотря на это, имеется аналог, который растет в Грузии — королек грушевидной формы. Дерево имеет небольшую высоту, листья маленькие, плоты напоминают грушу. Кожура шершавая, плотная. По вкусу апельсин кисло-сладкий, с красной мякотью внутри.

Противопоказания и возможный вред

Польза и вред красных апельсинов для здоровья сочетаются друг с другом. Употреблять необычные фрукты не рекомендуется:

  • при индивидуальной аллергии на любые цитрусовые;
  • при язвенной болезни и гиперацидном гастрите;
  • при панкреатите;
  • перед хирургическими вмешательствами;
  • при сильных кровотечениях;
  • в период грудного вскармливания;
  • в детском возрасте до трех лет.

С осторожностью красный апельсин нужно есть при чувствительной зубной эмали — органические кислоты в составе фрукта могут причинять вред. Чтобы не столкнуться с болью и острой реакцией на горячее и холодное, после употребления цитрусовых плодов рекомендуется прополоскать рот.

Происхождение

В естественных условиях апельсин с красной мякотью впервые был обнаружен на территории Сицилии. Сейчас необычные по расцветке очень вкусные фрукты выращивают в Китае, США. Культивируются они также в Марокко и Испании.

Так плоды растут на ветке дерева

Считается, что кровавый фрукт накапливает свой необычный пигмент в результате насыщения почвы минеральными элементами, образующимися в процессе вулканической деятельности. А также важным условием служит резкий контраст ночной и дневной температур.

Польза и вред сицилийских (красных) апельсинов для здоровья

Садоводство » Цитрусовые » Апельсин

К вкусным и полезным экзотическим фруктам относится красный апельсин. Он прочно завоевал одно из первых мест среди цитрусовых, благодаря своим качествам. Его родина — Сицилия. Отсюда и пошло второе название фрукта — сицилийский апельсин.


Сорта красного апельсина

Химический состав и калорийность

Польза сицилийского апельсина определяется его внутренним составом. В мякоти и соке плодов присутствуют:

  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • пищевые волокна;
  • кальций и магний;
  • кобальт и железо;
  • витамин РР;
  • флавоноиды;
  • марганец, цинк и йод;
  • витамины К и Н;
  • пектины;
  • антоцианы;
  • витамин Е;
  • калий и фосфор;
  • эфирные масла;
  • фитонциды;
  • гидроксикоричные кислоты;
  • бета-каротин.

Энергетическая ценность необычного красного фрукта составляет 39 калорий на 100 г продукта. Около 9,9 г от объема при этом занимают углеводы, а еще 0,13 г и 0,7 г — жиры и белки соответственно.

Читайте также:  Азалия: что делать если сбросила все листья, почему сохнут и опадают листья

Запах и вкусовые качества

Красный апельсин обладает насыщенным цитрусовым ароматом с цветочными сладковатыми нотками. Вкус у плодов необычный — в мякоти можно различить оттенки винограда, малины и клубники одновременно.

Описание и характеристика красных сортов апельсина

Сицилийские апельсины принадлежат к семейству рутовых. Они представляют собой вечнозеленую культуру, которая обладает пирамидальной кроной и овальными листьями. Для растений характерны белые цветы с приятным ароматом. При этом существует несколько сортов таких апельсинов.

Этот сорт называют нуцелярным, или кровавым. Он считается сравнительно молодым. Культура была выведена в первой половине девятнадцатого века на Сицилии – в провинции Сиракузы. Сверху плоды покрыты оранжевой или красной кожурой, а внутри находится оранжевая мякоть с красными прожилками. Также она бывает малиновой или почти черной.

В диаметре плоды достигают 5-8 сантиметров, а весят 170-210 граммов. Апельсины отличаются выраженным цитрусовым запахом. В нем присутствуют малиновые нотки. Также для фруктов характерен горьковатый привкус.

Тарокко

Тарокко Тапи – один из наиболее популярных итальянских сортов. Предположительно его считают следствием природной мутации апельсина Сангвинелло. Для фруктов этого сорта характерны средние размеры. Сверху они покрыты оранжево-красной кожурой и не обладают сильной пигментацией мякоти.

Преимуществами апельсинов этого сорта считают сочность, сладкий вкус, отсутствие косточек. К тому же в плодах присутствует много витамина С. Культуру выращивают в плодородном грунте поблизости вулкана Этна.

Сангвинелло

Этот испанский апельсин напоминает сорт Моро. Его плоды покрыты оранжевой кожурой и обладают красным оттенком. Внутри находится рыжая мякоть с красными пятнами. В ней присутствует минимум косточек. Созревание плодов происходит с февраля по март.

Описание лимона сорта Мейера и особенности ухода в домашних условияхЧитать

Чем полезен красный апельсин

Сочные красные апельсины приносят большую пользу организму. При умеренном употреблении плоды:

  • укрепляют иммунитет и предотвращают развитие авитаминоза;
  • помогают справиться с последствиями отравлений;
  • улучшают обмен веществ и ускоряют пищеварение;
  • способствуют быстрому выздоровлению при простуде;
  • снижают высокую температуру;
  • выводят мокроту из бронхов и легких при дыхательных заболеваниях;
  • способствуют похудению и поддерживают здоровье печени;
  • снижают уровень холестерина;
  • улучшают состояние кожи и препятствуют появлению целлюлита;
  • оказывают тонизирующее и бодрящее действие;
  • помогают избавиться от проблем со сном.

Рекомендуем к прочтению: Лечебные свойства трутовика (траметеса) разноцветного

Женщинам употреблять красные апельсины можно для продления молодости. Плоды предотвращают появление ранних морщин, увлажняют эпидермис и укрепляют волосы. Принимать фрукты можно для борьбы с повышенной раздражительностью и депрессивными состояниями.


Красный апельсин благотворно воздействует на репродуктивную систему

Свойства эфирного масла красного апельсина

Масло сицилийского апельсина получают из кожуры плодов методом холодного отжима. Готовый продукт обладает оранжевым или розоватым цветом и легкой, слегка тягучей структурой.

Свойства масла красного апельсина применяют в кулинарии, народной медицине и косметологии. Ценная выжимка:

  • положительно воздействует на работу почек и мочевого пузыря;
  • укрепляет сердце и сосуды;
  • улучшает работу пищеварения;
  • предотвращает развитие варикоза и тромбофлебита;
  • помогает при цинге и анемии;
  • снижает кровоточивость десен.

В ароматерапии апельсиновое масло применяют при депрессивных состояниях и тревожных расстройствах. Выжимка благотворно воздействует на психику и помогает вернуть хороший тонус.

Сицилийские красные апельсины: особенности сорта

На территории Европы растет вид очень сладких апельсинов, который называют — Красный сицилийский. Отличительной чертой фрукта является насыщенный цвет кожуры и мякоть темно-красного цвета. Причиной яркой окраски является наличие пигмента — антоциана. Кровавые апельсины получились в процессе мутации оранжевого вида. Если рассматривать вкусовые качества, то тут имеется малиновый, виноградный и клубничный привкус.

Красный апельсин также называют сицилийским

Впервые плоды данной разновидности были найдены на острове Сицилия, где и выращивались длительное время. В результате этот сорт был назван в честь острова — сицилийский апельсин. Сегодня фрукт можно найти в Италии, на территории Африки и Китая, США. Такой необычный окрас был получен из-за своеобразного микроклимата и непосредственной близости к горе Этна: температурный режим днем и ночью отличается, погода стоит засушливая.

Применение в кулинарии

Чаще всего красный апельсин едят в свежем виде в качестве фруктового десерта. Но вместе с этим существует много вариантов кулинарного использования плодов. Так, сицилийский апельсин применяют:

  • для получения свежего сока;
  • для приготовления смузи с мякотью;
  • для создания мармелада и желе;
  • для приготовления кисло-сладких соусов.

Красные апельсиновые кусочки добавляют в овощные и фруктовые салаты, используют в качестве своеобразной приправы к рыбе и мясу. Плоды подходят для декорирования повседневных и праздничных блюд, для приготовления десертов и легких закусок. Цедру красного апельсина используют в создании ликера Лимончелло.

Как выбрать и хранить

Выбирать красные апельсины в магазине нужно по тем же параметрам, что и обычные цитрусы. Смотреть следует на несколько моментов:

  1. Цвет кожуры. Сицилийские апельсины должны быть темно-оранжевыми или багряно-красными. Если кожица у фруктов слишком светлая и окраска неравномерная, то плоды еще не созрели.
  2. Аромат. Спелые красные апельсины испускают цитрусовый запах с различимыми сладкими цветочными нотками.
  3. Состояние кожуры. Плоды должны быть целыми, без пятен и вмятин, без трещин и других повреждений. Спелый сицилийский апельсин увесистый, на ощупь плотный, но не слишком твердый.
Читайте также:  Ответственный момент выращивания орхидей: когда нужно рассадить и как это правильно сделать?

Хранить приобретенные красные фрукты необходимо в холодильнике на нижней полке. Срок годности составляет обычно около недели. Чтобы плоды не испортились раньше времени, каждый из них можно плотно завернуть в пищевую пленку


В тепле сицилийские апельсины высыхают, поэтому на столе их лучше не хранить

Внимание! Перед употреблением красный апельсин рекомендуется согреть после холодильника при комнатной температуре до возвращения характерного аромата.

Как есть красный апельсин

Кожура у красных апельсинов тонкая. Их можно есть так, как едите обычные апельсины.

  1. Очистить от кожуры, разделить на дольки или нарезать кружочками.
  2. Нарезать на дольки (примерно на 6), не снимая кожуры. Они будут напоминать арбузные дольки в миниатюре.
  3. Можно выжать сок и насладиться прохладным вкусом кровавых апельсинов.
  4. Красный цитрусовый хорошо сочетается с курицей и морепродуктами в легких салатах.
  5. Сок можно использовать в приготовлении соусов к мясным блюдам.

Такие апельсины будут уместны в составе пирогов и тортов, сладкой выпечки. Можно из них приготовить цукаты.

Применение в косметологии

Свойства красного апельсина пользуются особым спросом в косметологии. Фрукт положительно влияет на состояние кожи лица, помогает избавиться от перхоти и придает волосам здоровый блеск.

Омолаживающая маска

Полезные вещества в составе красного апельсина повышают эластичность кожи, разглаживают первые морщины и замедляют старение. Маску с применением фрукта готовят так:

  1. Измельчают высушенные корки цитрусовых плодов до состояния порошка.
  2. Смешивают две большие ложки сырья с 5 г натурального меда.
  3. Заливают малым количеством йогурта без добавок и ароматизаторов.
  4. Тщательно перемешивают.

Рекомендуем к прочтению: Солодка: польза и вред, применение от кашля для детей и взрослых

Маску, по консистенции напоминающую нежирную сметану, равномерно распределяют по лицу и оставляют на 20 минут. По прошествии срока остатки смеси удаляют прохладной водой.

Ополаскиватель для волос

При перхоти и повышенной жирности кожи головы хорошо помогает настой на красной апельсиновой кожуре. Готовят его по такой схеме:

  1. Нарезают мелкими кусочками корки цитрусового фрукта.
  2. Заливают теплой, но не горячей водой.
  3. Оставляют на 12 часов под закрытой крышкой.
  4. Процеживают настой от осадка.

Полученным средством ополаскивают волосы после обычного мытья. Если применять настой хотя бы дважды в неделю, он быстро нормализует работу сальных желез, устранит перхоть и вернет локонам красивый блеск.

Маска для сухой кожи

При сухом типе кожи рекомендуется использовать апельсиновое масло в сочетании с другими ингредиентами для увлажнения. Проще всего в домашних условиях приготовить такое средство:

  1. В 5 мл оливкового масла добавляют 2-3 капли апельсиновой выжимки.
  2. Размешивают компоненты.
  3. Наносят на очищенную кожу лица при помощи ватного диска.

Подержать маску необходимо хотя бы 20 минут, а лучше оставить ее на всю ночь и смыть только утром.

Лосьон от прыщей

Масло красного апельсина содержит много витамина С и за счет этого обладает антисептическими свойствами. Лосьон на его основе хорошо помогает при высыпаниях и раздражениях кожи лица. Средство делают так:

  1. Растворяют в маленькой ложке спирта восемь капель апельсинового масла.
  2. Доливают смесь 200 мл чистой воды.
  3. Размешивают.

В лосьоне смачивают косметический диск и протирают кожу лица каждый день незадолго до сна после снятия макияжа. Если прыщей совсем немного, обработать их можно точечно при помощи ватной палочки.

Внимание! Спиртовой лосьон подсушивает кожу, поэтому после его использования стоит смазать лицо увлажняющим кремом.


Масло красного апельсина нормализует выработку подкожного сала и предотвращает последующие высыпания

Маска для ломких волос

Полезные вещества в составе красного апельсина укрепляют волосы изнутри и восстанавливают их структуру. При ломких локонах рекомендована к применению следующая маска:

  1. Оливковое масло нагревают в количестве двух больших ложек.
  2. Добавляют 5 мл лимонного сока.
  3. Вносят пять капель эфирного апельсинового масла.
  4. Распределяют смесь у корней волос и слегка втирают.

На полтора часа голову необходимо обернуть полиэтиленовой пленкой и полотенцем. По истечении времени маску смывают с помощью шампуня и высушивают локоны без применения фена.

Противопоказания к употреблению

Большинство продуктов имеют противопоказания к применению и апельсины в этом случае не исключение. Апельсины с красной мякотью внутри не рекомендуется употреблять:

  • детям, которые еще не исполнился 1 год, т.к. есть риск появления сыпи и диатеза;
  • людям, у которых имеется язва желудка либо двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите и повышенном уровне кислотности, т.к. в цитрусах содержится много кислот;
  • лицам, страдающие диабетом, т.к. в апельсинах большое содержание сахара;
  • в случаи, если имеется аллергия на цитрусовые, то употреблять их так же не рекомендуется.
Читайте также:  Препарат завязь инструкция по применению и отзывы садоводов

Эти фрукты полезны беременным женщинам, но в небольшом количестве, о чем предупреждают врачи. Стоит учитывать, что во время второго триместра и лактации стоит полностью исключить их из рациона.

Противопоказания и возможный вред

Польза и вред красных апельсинов для здоровья сочетаются друг с другом. Употреблять необычные фрукты не рекомендуется:

  • при индивидуальной аллергии на любые цитрусовые;
  • при язвенной болезни и гиперацидном гастрите;
  • при панкреатите;
  • перед хирургическими вмешательствами;
  • при сильных кровотечениях;
  • в период грудного вскармливания;
  • в детском возрасте до трех лет.

С осторожностью красный апельсин нужно есть при чувствительной зубной эмали — органические кислоты в составе фрукта могут причинять вред. Чтобы не столкнуться с болью и острой реакцией на горячее и холодное, после употребления цитрусовых плодов рекомендуется прополоскать рот.

Польза и вред красных цитрусов

Красные сладкие цитрусовые полезны для организма человека. Они обладают набором витаминов и микроэлементов: лимонной кислотой, сахарозой, клетчаткой, фитонцидами, флавонидами и различными углеводами.

Полезный пектин, кальций и фосфор находятся в мякоти фруктов и попадают в организм человека вместе с соками. Это особенно важно для здоровья подростков и школьников. Эфирные масла, находящиеся в кожуре, помогают в лечении кожных заболеваний.

Калорийность красного апельсина низкая, что позволяет употреблять его при диетах для похудения. Пищевые волокна мякоти увеличиваются в размерах, попадая в желудок, после чего появляется ощущение сытости. Это важно для людей, страдающих ожирением. Сантал, сок из магазина, похожий на свежевыжатый, заменит фрукт, если хочется побаловать себя вкусным и полезным напитком: в нем минимум калорий.

Полезные свойства сицилийского красного (кровавого) апельсина способствуют укреплению иммунной системы человека, улучшают обменные процессы. Употреблять продукт в пищу важно после зимнего периода, при весеннем авитаминозе, после тяжелых болезней или операций, для восстановления после пищевых или химических отравлений.

Красные апельсины приносят пользу и в свежем виде, и в сушеном, и в виде джема или варенья, которое хорошо снимает жар при простуде. Применение при бронхите, воспалении легких заменяет жаропонижающие препараты.

В косметических целях используют шафран с красноватой апельсиновой вытяжкой. Для волос маска из таких ингредиентов незаменима. Она делает волосы шелковистыми и упругими. Набор витаминов хорошо влияет на структуру волос.

Красные апельсины не всегда приносят пользу. К противопоказаниям относится индивидуальная непереносимость продукта. При язвенной болезни или гастрите кушать кислые марокканские фрукты нельзя. Маленьким детям и беременным кушать их следует после консультации с врачом.

Вред деснам, разрушение эмали и к другие проблемы с зубами приносит чрезмерное употребление этих фруктов. Это обусловлено большим содержанием в них витамина С.

Особенности и свойства гибридного красного апельсина

Особенности гибрида

Свое название красный апельсин типа гибрид получил из-за своей насыщенно-красной мякоти. Сицилийский фрукт немного меньше привычного нам цитруса. Его кожура имеет насыщенный красный оттенок.

Красные апельсины необычны по вкусу: в них можно уловить нотки клубники, винограда и малины. Цедра этого экзотического фрукта ценна ароматическими свойствами: она является сырьем для производства масел.

Кроме того, ликер «Лимончелло» настаивают на цедре этого гибрида. Ликер широко применяется в качестве ароматной добавки к мясу и рыбе. Для приготовления различных блюд используют мякоть, цедру и даже цвет экзотического фрукта.

Выращивают сицилийский цитрус в странах с жарким климатом: Испании, Марокко, Китае, США. Цветы культуры служат необычным украшением кулинарных шедевров и придают им особый аромат. Можно вырастить сицилийский апельсин из косточки в домашних условиях. Комнатный фрукт будет радовать вас пышным цветением и вкусными ароматными плодами.

Разновидности сорта

Сицилийский цитрус – это гибрид, полученный путем скрещивания помело и мандарина, а не граната и апельсина, как многие думают. Апельсин красного цвета представлен разными сортами, которые отличаются друг от друга некоторыми характеристиками.

  1. Моро – разновидность цитрусовых с наиболее насыщенным цветом мякоти. Обладает ярко выраженным сладким малиновым вкусом. В его составе много антоцианов.
  2. Тарокко – сорт красных внутри апельсинов, который характеризуется средними размерами сладких сочных плодов. Такой цитрус имеет тонкую цедру красноватого оттенка. Цвет мякоти плода – оранжево-красный. В плодах Тарокко нет косточек.
  3. Сангвинелло – сорт, плоды которого созревают в феврале – марте. Цедра апельсина оранжевая, а мякоть – нежная и сладкая. Из-за этого Сангвинелло обычно употребляют в свежем виде или делают из него сок.

Польза и вред

В сицилийском апельсине содержится большое количество такого пигмента, как антоциан, из-за чего мякоть фрукта красная. В обычных цитрусах этого пигмента нет. В сицилийском фрукте значительно больше витамина С: в одном апельсине содержится суточная норма этого витамина. Также мякоть богата другими витаминами и макро- и микроэлементами.

Читайте также:  Предельно допустимые рамки тепла для орхидеи

При систематическом употреблении красных апельсинов улучшается состояние сердечно-сосудистой системы и сосудов, нормализуется давление, улучшается мозговая деятельность. Фрукт богат кальцием, который укрепляет кости и зубы. Антиоксиданты и бета-каротин в составе красного цитруса защищают от мутаций и повреждений клеток. А тиамин способствует скорейшему энергетическому усваиванию пищи.

Употребление красного фрукта благотворно влияет на иммунитет, активизирует выработку гемоглобина. Апельсин имеет также асептическое действие. Фрукт способен победить множество болезней дыхательной системы и ревматизм. Систематическое употребления фрукта улучшает пищеварение и выводит из организма вредные вещества, а также повышает выносливость организма и снижает содержание холестерина в крови.

Сок сицилийского растения полезен в случае простуды, колитов, анемии, атеросклероза и метеоризма. Он также оказывает дезинфицирующе действие.

К сожалению, аллергикам, беременным и кормящим грудью необходимо воздержаться от употребления красного апельсина. Также следует ограничить употребление кровавого апельсина людям, которые страдают острым гастритом, язвой или расстройством кишечника.

Итак, «скрещенным» фруктом сегодня уже никого не удивишь. Однако, красный сицилийский сорт идеально сочетает в себе свойства мандарина и помело, а также вкус малины, винограда и клубники.

Видео “Красный апельсин”

В этом видео вы узнаете о том, что такое красный апельсин и как он выглядит.

Крапива: лечебные свойства и противопоказания, выращивание и применение

Федеральный научный клинико-экспериментальный центр традиционных методов диагностики и лечения Росздрава, Москва

Крапива двудомная (Urtica dioica L.) – хорошо известное многолетнее травянистое растение с удлиненным корневищем и прямостоячими (до 120 см высотой) четырехгранными стеблями. Относится к семейству крапивных (Urticaceae). Имеет супротивные, яйцевидно-продолговатые, черешковые листья, крупнозубчатые по краям, длина их может достигать 15 см. Стебель и листья покрыты жесткими жгучими волосками. Цветет с мая до осени.

Крапива двудомная встречается на всей территории нашей страны, кроме Крайнего Севера и Дальнего Востока; с давних времен используется в медицине и в настоящее время не утратила своего значения как фитопрепарат. Высушенные листья крапивы двудомной официальны в России и разрешены к медицинскому применению в качестве гемостатического и поливитаминного средства.

Молодые листья крапивы являются своеобразным природным концентратором витаминов, в первую очередь аскорбиновой кислоты, каротиноидов (Р-каротин, ксантофилы, виолаксантин и др.), K1 (0,2 %), В2, пантотеновой кислоты (В3). Наряду с этим в крапиве содержатся фитонциды, некоторые биогенные амины и дубильные вещества, в т. ч. обладающие антиоксидантным действием флавоноиды и гликозиды кверцетина. Значительное количество витаминов сохраняют и высушенные листья крапивы.

Самое известное блюдо из крапивы — зеленые щи; листья добавляют в борщ и другие супы. Диетическая ценность растения особенно высока весной – в период весеннего дефицита витаминов в организме. Кроме того, высокое содержание растительных протеинов и крахмала определяет питательность блюд из крапивы: она сравнима с бобовыми растениями.

В официальной медицинской практике препараты из листьев крапивы двудомной применяют в качестве кровоостанавливающего средства при маточных и желудочно-кишечных кровотечениях (в т. ч. геморроидальных). Кровеостанавливающие свойства крапивы во многом определяются наличием витамина K1, в максимальном количестве содержащегося в свежем соке из листьев. За счет содержания биогенных аминов галеновые препараты на основе крапивы двудомной повышают сократительную способность гладкой мускулатуры матки аналогично спорынье.

Листья и молодые побеги крапивы применяют как неспецифическое средство профилактики и лечения авитаминозов и анемии. Стимуляция эритропоэза происходит за счет содержащихся в крапиве солей железа и хлорофилла.

Наряду с приведенными показаниями крапива двудомная может быть применена:

  • в составе специальных диет, используемых у больных сахарным диабетом типа 2, метаболическим синдромом и нарушениями обмена липопротеидов (может способствовать коррекции этих метаболических нарушений);
  • при иммунодефицитах различного происхождения (сезонное употребление в пищу свежей зелени крапивы может рассматриваться как один из подходов к профилактике острых респираторных вирусных инфекций);
  • при аллергическом диатезе у детей (сок крапивы), а также при лекарственной, пищевой и химической аллергии, при которых продемонстрирована эффективность экстрактивных препаратов;
  • в виде примочек с соком и запаренных листьев, способствующих регенерации тканей и обладающих бактерицидным действием (трофические и иные длительно не заживающие язвенные дефекты кожи);
  • в качестве местнораздражающего и отвлекающего средства при радикулитах, остеоартрозах и остеоартритах (эффект объясняется наличием в жгучих волосках крапивы муравьиной и кремниевой кислот).

В традиционной медицине настои и настойки из листьев крапивы использовали по широким показаниям – при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, холециститы и дискинезии желчевыводящих путей), туберкулезе и хроническом бронхите, а также при мочекаменной болезни, истерии, эпилепсии, параличах, для купирования симптомов алкогольной интоксикации и повышения либидо. При алопеции и у лиц с жирными волосами рекомендуют шампуни, приготовленные на основе крапивы.

Применение крапивы и препаратов из нее противопоказано:

  • беременным;
  • после абортов;
  • при кровотечениях из полипов, опухолевых образований матки, маточных труб и яичников;
  • в процессе подготовки к акушерскому или гинекологическому оперативному вмешательству;
  • при наличии нарушений свертывающей системы крови, в т. ч. первичных и вторичных тромбофилиях.
Читайте также:  Домашнее растение рождественская звезда

Особой осторожности требует применение препаратов крапивы у пациентов с хроническими заболеваниями почек.

Крапива двудомная применяется в ветеринарной медицине (преимущественно как ранозаживляющее и кровеостанавливающее средство), для относительно кратковременной консервации пищевых продуктов (особенно рыбы), для получения используемого в пищевой, фармацевтической промышленности и парфюмерии зеленого красителя хлорофилла, а также в качестве корма для скота (силос).

Наряду с крапивой двудомной в Российской Федерации встречаются и другие представители этого семейства. Крапива узколистная (Urtica angustifolia Fisch.) – произрастает на Дальнем Востоке, по свойствам аналогична крапиве двудомной. Крапива жгучая (Urtica urens L.) – отличается мелкими листьями с глубокими надрезами; малопригодна в пищу и в медицине используется только в качестве наружного средства.

Принцип лечения онкобольных по Н.П. Шматкову

Принцип лечения онкобольных по Н.П. Шматкову

(особенности, достоинства и рекомендации)

директор Центра лимфохирургии, к.м.н. Шматков Николай Павлович

Вступление: Рак – болезнь всего организма!

От начала его появления из одной клетки до его проявления признаков (симптомов онкоболезни), проходит по разным данным от 5 до 10 лет.

У каждого человека – родившегося и не родившегося имеется определённое количество раковых клеток.

При здоровом ИММУНИТЕТЕ – количество раковых клеток, появляющихся за сутки, примерно равно количеству уничтоженных: то есть сохраняется баланс! Человек долго живёт и не умирает от Рака (при наличии всю жизнь опухолевых клеток).

При «больном» ИММУНИТЕТЕ по причине многих факторов происходит дисбаланс между «появлением» и уничтожением раковых клеток – в таком случае ежедневно появляется опухолевых клеток больше, чем их уничтожают иммунные органы. С этого момента начинается автономный рост раковых клеток в виде определенной массы.

Как правило, в начальных стадиях онкоболезни болей нет. Уметь получать другие сигналы развития злокачественных опухолей, обнаруживать в начальных стадиях не все умеют, диспансеризация больше на бумаге. Желают быть здоровыми все 100 % людей. Но, к сожалению, действовать во имя здоровья могут только 10 % особо – педантичных и самоответственных людей (заниматься спортом, следить за питанием, не злоупотреблять алкоголем и курением и т.д.).

Результат: В 60 – 80 % онкобольных обнаруживается злокачественные опухоли в запущенном виде, радикализма в лечении при этом достичь невозможно, больные получают больше паллиативное – временное, симптоматическое лечение (химиотерапию, лучевое лечение и др.), которые вместе с раковой интоксикацией «добивают» оставшиеся силы ИММУНИТЕТА! Родственниками и больными начинается поиск «чудесных» исцелений и они их «находят» – в виде тысяч альтернативных лекарств, методов, трав, ядов и психосоматических уловок для достижения одной – понятной и преднамеренной личной цели.

Больные потихоньку уходят один за другим. Никто статистики и анализа не проводит! Такова жизнь!

Что же в таких случаях предлагают в Центре лимфохирургии и ещё по Н. Шматкову?

Как не попасть на очередной крючок «наживной удочки»?

Наш принцип лечения, даже запущенных онкоболезней, испытан более 42 лет, проведен на десятках тысяч раковых больных.

Он изучен и подтвержден глубоким научным анализом, отзывами сотен и тысяч бывших умирающих, а ныне здоровых взрослых и детей, отзывами местных, Республиканских и Всесоюзных специалистов, более 12-ю видеофильмами и десятками тысяч фотографий. Имеется связь по Skype с многими выздоровевшими людьми.

СУТЬ лечения онкобольных по Н. Шматкову:

I. Известно, что иммунитет при онкоболезнях играет главенствующую роль, его не надо подавлять, отравлять лекарствами, ядами и др., а стимулировать, помогать каждой из его функции.

Нам это удаётся гораздо лучше, чем любым из известных в Мире методов за счет нового пути введения лекарственных растворов, очистки организма и при необходимости уменьшением критической массы онкоболезни плазменным хирургическим комплексом!

Впервые в медицинской практике МЫ научились надежно вводить лекарственные препараты ПРЯМО В ИММУННУЮ СИСТЕМУ!

(Прямая лимфо-иммунная терапия) – ПЛИТ. Она и очистка организма проводятся при всех трёх курсах лечения.

Главным условием метода является не только прямое попадание лекарств в иммунные органы, но и накопление в них, проход через них, и выход медленно в кровеносную систему. Таким образом оказав двойное, длительное воздействие локально прямо на болезнь и ее метастазы путём лимфо-иммунной стимуляции, не только на общий, но и внутриклеточный иммунитет, при этом оздоравливая ЕГО и весь организм, увеличивается время действия лекарственных средств на опухоль за счет внутривенного их попадания через грудной проток (ГП) до 19 дней.

II. Любой заболевший организм, а тем более с онкоболезнью необходимо очищать, а не отравлять. В нашем методе это проводится одновременно – очистка крови (в среднем у человека 5 литров) аппаратами, медикаментозными и фитотерапевтическими способами, причем поверхностно и глубокими способами.

Кроме того проводится целевая очистка кишечника, печени, почек, кожи, лёгких по специальной методике и спецдиете.

Читайте также:  Османт душистый: описание и особенности выращивания, применение

III. Учитывая большую массу онкоболезни при запущенных случаях: при поступлении, её возможногоувеличении до критической наряду с выше перечисленными основными методами лечения используем хирургическое вмешательство, но не обычным скальпелем, а только плазменным («плазмотроном» с коагулятором), который обеспечивает:

а) бескровность вмешательства;

б) почти 100 % раневую абластику (не распространения раковых клеток во время операции);

в) быструю антиопухолевую дезинтоксикацию. ;

г) ускоренное восстановление функции иммунитета;

д) улучшение качества жизни (сна, аппетита и др.).

Наш принцип оценки эффективности лечения по предложенным методам заключаются в следующем: если на ? курсе от ПЛИТ и от очистки организма через 7 -10 дней больному субъективно и тем более объективно не стало лучше, необходимо говорить правду, метод не помогает, надо искать другой, возвратить не использованные деньги и отправить больного такому врачу, который может лечить лучше!

За 42 года медицинской практики ни одного больного мы не отправили домой из-за неэффективности метода, а продолжали лечение так, как все 100% больных наглядно отмечали положительный результат за такой короткий период и просили закончить курсы терапии по намеченной программе.

В дальнейшем, в зависимости от полноты исчезновения болезни, скорости ее течения, наличия рецидивов, рекомендовали закрепляющий IV курс ПЛИТ и очистку организма.

ВЫВОДЫ: Принципы лечения онкобольных с ?V стадией или ?V кл. группой по Н. Шматкову заключаются в применении обязательных 3-х курсов комплексного и комбинированного лимфоиммунного лечения с очисткой организма при необходимости и хирургического лечения плазменным хирургическим комплексом.

? курс (2 недели стационарного лечения) включает:

а) прямую лимфоиммунную терапию по патентам Н. П. Шматкова с микрооперацией: «Катетеризация лимфатических сосудов» на бедре под местной анестезией, введением по разработанной нами схеме лекарственных растворов с помощью автоматических современных инъекторов для восстановления иммунной системы;

б) очистка организма по методам клиники;

в) при наличии отёков (лимфедемы) одновременно выполняется бесшовное лимфовенозное шунтирование по собственному патенту, туннелизация, спиралевидное дренирование так же по авторскому патенту, одновременно используется индивидуальный массаж с лечебными прокладками аппаратом ИКА-1, что значительно ускоряет исчезновение отека, нормализует объем больной конечности, снимает тяжесть, улучшает и восстанавливает функции конечности.

?? курс (2 недели):

а) ПЛИТ в сочетании с очисткой организма;

б) при неполном исчезновении опухоли проводится оперативное лечение по удалению основного очага и его метастазов с использованием плазменного хирургического комплекса;

. курс (профилактический, закрепляющий):

а) выполняется ПЛИТ в сочетании с очисткой организма.

Рекомендации:

Приводим рецепты, как определить хорошую клинику, метод, врача:

Рецепт № 1:

Если метод(ы), лекарственные средства не помогают в течение 7-10 дней (объективно и субъективно) нужно менять метод, врача, клинику!

Рецепт № 2:

Если проведенное лечение дало положительный результат, но период ремиссии короткий, ищите другой способ лечения, врача, клинику.

Рецепт № 3:

Не бойтесь задавать вопросы врачу! Если врач уверен, решителен, отвечает кратко, чётко, качественно и ответственно – это ваш врач. Посмотрите результаты, сравните их, принимайте решения! Если ответы не конкретные, расплывчатые, вокруг да около, отдалённые результаты лечения не отличаются от статистических известных, надо менять метод(ы), врача, клинику.

Рецепт № 4:

Если метод лечения резко положительный, надо помнить: «как быстро болезнь (особенно Рак) уходит, так быстро он может возвратиться». По этому наш принцип: проводим всего три курса лечения и четвертый курс (ПЛИТ), как профилактическую терапию, а не многокурсовое лечение (12 и больше курсов или всю оставшуюся жизнь как по традиционным стандартным и народным схемам). Необходимо включать в комплекс нашего принципа лечения: глубокую очистку организма (плазмаферез, лимфоферез, фито, витаминотерапия, обязательная десенсибилизация и дезинтоксикация)!

Рецепт № 5:

Относитесь спокойно к рекламе, не спешите сломя голову заявлять, что это то, что вы искали. Думайте, взвешивайте, анализируйте и только после всего принимайте решения. Время для этого – дни, а не недели, месяцы!

Рецепт № 6:

Осторожно – авторитеты. Это предупреждающий знак! Каждый его может нарушить, но должен всегда помнить о последствиях. Если не авторитет, то кто? Титулованный руководитель высокого ранга, главный врач и др. чиновники – это, как правило, не практикующие специалисты! Идите к тому, кто ежедневно, постоянно, годами не только «пашет» на ниве здравоохранения, но главное всю жизнь пополняет свой опыт, изобретает, работает не ординарно и разумно решителен! Обладает ловкостью по обузданию многих болезней, в том числе запущенных онкоболезней (исключением является руководитель, занимавшийся всю жизнь практической медициной и став руководить коллективом по возрасту!).

Вышеописанные рецепты – жизненный и медицинский 42-хлетний опыт автора.

Ссылка на основную публикацию