Осока власовидная: описание и особенности выращивания, применение

Осока власовидная: описание и особенности выращивания, применение

  • Дерен
  • Дрок

  • Кольквиция
  • Крушина
  • Лапчатка
  • Лещина
  • Лох
  • Магнолия
  • Пузыреплодник

      • Азалия листопадная
      • Вереск
      • Подбел
      • Рододендрон
      • Эрика
      • Виноград
      • Вишня
      • Голубика
      • Груша
      • Жимолость
      • Земляника
      • Ирга
      • Клюква крупноплодная
    • Крыжовник
    • Малина
    • Облепиха
    • Рябина
    • Слива
    • Смородина
    • Черешня

        • Аквилегия А
        • Аконит А
        • Актея А
        • Анафалис А
        • Анемона А
        • Армерия А
        • Астильба А
        • Астильбоидес А
        • Астра А
        • Астранция А
          • Английские розы
          • Канадские
          • Мускусные гибриды
          • Парковые
          • Плетистые
          • Почвопокровные
          • Флорибунда
          • Чайно-гибридные
          • Шрабы
          • Актинидия
          • Виноград
          • Гортензия
          • Древогубец
          • Жимолость вьющаяся
          • Кирказон
          • Клематис
          • Лимонник
          • Плющ
          • Аксессуары и декор
          • Грунты
          • Кашпо
          • Литература для Садовода
          • Садовые инструменты
          • Садовый декор из Германии
          • Средства защиты
          • Травосмеси
          • Удобрения

      • Ель
      • Кипарисовик
      • Лиственница
      • Микробиота
      • Можжевельник
      • Пихта
      • Сосна
      • Тис
      • Тсуга
      • Туевик
      • Туя
      • Деревья
      • Бархат
      • Береза
      • Боярышник
      • Вяз
      • Груша
      • Ива
      • Клён
      • Маакия
      • Робиния
      • Рябина
      • Черемуха
      • Яблоня
      • Кустарники
      • Барбарис
      • Бересклет
      • Бузина
      • Вейгела
      • Гортензия
    • Дерен
    • Дрок

    • Кольквиция
    • Крушина
    • Лапчатка
    • Лещина
    • Лох
    • Магнолия
    • Пузыреплодник

      • Азалия листопадная
      • Вереск
      • Подбел
      • Рододендрон
      • Эрика
      • Виноград
      • Вишня
      • Голубика
      • Груша
      • Жимолость
      • Земляника
      • Ирга
      • Клюква крупноплодная
    • Крыжовник
    • Малина
    • Облепиха
    • Рябина
    • Слива
    • Смородина
    • Черешня

      • Английские розы
      • Канадские
      • Мускусные гибриды
      • Парковые
      • Плетистые
      • Почвопокровные
      • Флорибунда
      • Чайно-гибридные
      • Шрабы
      • Актинидия
      • Виноград
      • Гортензия
      • Древогубец
      • Жимолость вьющаяся
      • Кирказон
      • Клематис
      • Лимонник
      • Плющ
      • Аксессуары и декор
      • Грунты
      • Кашпо
      • Литература для Садовода
      • Садовые инструменты
      • Садовый декор из Германии
      • Средства защиты
      • Травосмеси
      • Удобрения

    Осока власовидная Фростед Керлс образует невысокую, до 30 сантиметров, кочку. Листики ее очень узкие, многочисленные, поникающие. Отрастая, они склоняются вниз и закрывают кочку со всех сторон, напоминая непричесанный парик. Цвет листьев серебристо-зеленый, и когда ветер колеблет Фростед Керл, кажется, что она мерцает. Потрясающий декоративный эффект! Цветет сорт в мае, довольно непритязательно, скромными светло-зелеными метелками.

    Особенности осоки власовидной Frosted Curles

    • Образует компактную кочку до 30 сантиметров в высоту и 40-50 в диаметре;
    • Листья очень узкие, поникающие, зелено-серебристые;
    • Цветение неяркое, наступает в мае;
    • Не нуждается в обрезке на зиму;
    • Холоднорастущий сорт.

    Посадка и уход

    Осока власовидная предпочитает посадку на хорошо освещенное место, однако вполне выдерживает полутень. Почва желательна плодородная, дренированная, в меру увлажненная, с нейтральной реакцией среды. Сорт чувствителен к поливу, не любит ни застоя воды, ни пересушивания.

    Применение в дизайне сада

    • Подходит для посадки в бордюр, на передний план в цветники;
    • Хороший сорт для альпинария или каменистого сада;
    • Может выращиваться в контейнере;
    • Очень эффектна в групповой посадке;
    • Прекрасная зимняя графика.

    Приобрести эффектный сорт осоки власовидной Фростед Керлс вы можете в садовом центре “Зеленый май”.

    Осока власовидная Фростед Керлс образует невысокую, до 30 сантиметров, кочку. Листики ее очень узкие, многочисленные, поникающие. Отрастая, они склоняются вниз и закрывают кочку со всех сторон, напоминая непричесанный парик. Цвет листьев серебристо-зеленый, и когда ветер колеблет Фростед Керл, кажется, что она мерцает. Потрясающий декоративный эффект! Цветет сорт в мае, довольно непритязательно, скромными светло-зелеными метелками.

    Особенности осоки власовидной Frosted Curles

    • Образует компактную кочку до 30 сантиметров в высоту и 40-50 в диаметре;
    • Листья очень узкие, поникающие, зелено-серебристые;
    • Цветение неяркое, наступает в мае;
    • Не нуждается в обрезке на зиму;
    • Холоднорастущий сорт.

    Посадка и уход

    Осока власовидная предпочитает посадку на хорошо освещенное место, однако вполне выдерживает полутень. Почва желательна плодородная, дренированная, в меру увлажненная, с нейтральной реакцией среды. Сорт чувствителен к поливу, не любит ни застоя воды, ни пересушивания.

    Применение в дизайне сада

    • Подходит для посадки в бордюр, на передний план в цветники;
    • Хороший сорт для альпинария или каменистого сада;
    • Может выращиваться в контейнере;
    • Очень эффектна в групповой посадке;
    • Прекрасная зимняя графика.

    Приобрести эффектный сорт осоки власовидной Фростед Керлс вы можете в садовом центре “Зеленый май”.

    Осока декоративная – незаменимая культура в ландшафтном дизайне

    Советский мультфильм про Крошку Енота наглядно объясняет детям, что такое осока. Для большинства взрослых это обычная болотная трава, растущая возле реки. Естественно, ландшафтные дизайнеры посчитают такое определение как минимум оскорбительным, ведь осока трава – это целое семейство растений, широко используемых в дизайне водоемов. Впрочем, в других местах культура выглядит не хуже, ведь бывает еще осока декоративная, домашняя, даже садовая. Рассмотрим основные виды растения и тонкости его применения при озеленении участков.

    • Классификация растения
    • Разновидности
    • Рекомендации по выращиванию и уходу
    • Особенности посадки и размножения
    • Почему выбор места так важен?
    • Осока в ландшафтном дизайне

    Показать все содержание

    Классификация растения

    Где растет трава, которой легко порезаться, и как выглядит осока? Несмотря на огромное разнообразие видов, некоторые характеристики являются общими:

    • Растение достигает 1 метра в высоту. Впрочем, некоторые виды отличаются скромными размерами.
    • Трава формирует овальные кочки, имеет узкие листья темно-зеленого цвета. Они прикорневые, мечевидной формы, с параллельными жилками. У отдельных видов листья могут иметь голубоватый или коричневый оттенок, полоски вдоль пластинки.

    Осока

  • Цветы делятся на мужские и женские. Выглядят скудно, особого эффекта не производят.
  • Комнатная осока низкая, не превышает 45 см. С приходом зимы ее рост замедляется.
  • Корневая система короткая. Корневище используется в народной медицине как антисептическое средство. Оно снимает воспаление и убивает микробы.
  • Разновидности

    Помимо высокой и лисьей, выделяют следующие виды растения:

      Осока дернистая очень острая, поэтому брать ее пальцами не рекомендуется – можно легко порезаться. Листья бывают светло- и темно-зелеными, женские и мужские бутоны соцветий часто смешаны друг с другом.

    Дернистая

  • Осока повислая с широкими листьями, колосьями коричневого оттенка.
  • Ситевидная. Колоски направлены к земле, имеют желтый отлив. Собраны в небольшой пучок.
  • Просяная небольшого размера, редко вырастает длиннее 30 см. Форма изящная, колоски аккуратные, декоративные, находятся на небольших цветоносах.

    Осока просяная

    Мы перечислили основные кочкообразующие виды растения. А ведь есть еще расползающиеся виды, к которым относятся береговая и заостренная, носатая и пузырчатая, острая, черная.

    • Береговая. Самый популярный вид – Вариегата с белыми полосками.
    • Водная. Одна из самых невзрачных разновидностей.
    • Осока черная имеет высокие соцветия. Благодаря темным чешуйкам, складывается впечатление, что колоски окрашены в черный цвет. Листочки имеют голубоватый оттенок.
    • Осока острая в основном растет возле водоемов, предпочитает песчаные, илистые участки. Корневище ползущее.

    Осока пестролисьтая

  • Северная Америка является родиной для такого вида, как осока Грея. Отдельные экземпляры злаковой культуры достигают 60 сантиметров. Листья желтоватые, по форме напоминают желоб. Структура жесткая, растут вертикально вверх. Иногда культуру называют «Утренняя Звезда» из-за необычной формы плодов.
  • Пальмолистная растет в низинах, на влажных лугах. Побеги прямостоячие, листва собрана в густые пучки. Чем-то похожа на папирус, имеет экзотический вид. Листочки узкие, заостренные.
  • Осока Морроу имеет разнотоновое оформление листьев. Густая «шапка» листьев достигает 25-35 сантиметров в диаметре, 17-20 см в высоту.
  • Среди высокорослых видов особой популярностью также пользуется осока Буханана с необычным медным оттенком листьев. Куст достигает 75 сантиметров, прекрасно растет возле воды. В ландшафтном дизайне применяются и другие виды растения: японская, топяная, волосовидная, «Туманы Амазонки», охименская и многие другие.

    Рекомендации по выращиванию и уходу

    Чтобы декоративная осока радовала вас густотой и привлекательным видом, посадка и уход должны быть соответствующими. Рассмотрим основные моменты, связанные с выращиванием растения в домашних условиях.

      Полив. Независимо от высоты, ареала и сорта, растение нуждается в обильном поливе летом и умеренном зимой. Растущие возле воды виды более требовательны к влаге. Ни затопления, ни высыхания корня быть не должно – нормальный рост сразу замедлится. Понять, что полив осоки выбранного вами сорта достаточный, можно по тургору. Так называется степень пружинистости листьев. Обвисшие или пожелтевшие, с сухими кончиками листья говорят о том, что орошение проводится неправильно. Особенно бдительным нужно быть при выращивании новозеландского «пришельца» – осоки власовидной, не очень приспособленной для наших широт.

    Осока береговая

  • Подкормка. Оптимальный уровень pH должен быть близок к 7. Баланс достигается созданием специального грунта, своевременной подкормкой органическими удобрениями. Не допускайте засоления почвы не только на даче, но и в горшочках. Жизненная активность снизится, в «задохнувшейся» земле начнут появляться такие болезни и вредители, как мучнистая роса, щитовки и червецы, тли и клещи. К вопросу борьбы с ними мы еще вернемся.
  • Обрезка. Процедура выполняется весной, пока не начали расти новые побеги. Основная задача садовника – убрать всю засохшую листву и побеги. Корневище оставляют на зимовку без укрытия. Впрочем, далеко не все Осоковые нуждаются в удалении остатков.
  • Границы распространения. Как вы думаете, где растет осока, если вовремя не остановить ее развитие? Практически везде! Беспокоиться нужно не только владельцам растений в контейнерах и горшочках. Растительная экспансия должна пресекаться на корню в прямом смысле слова. Берете в руки совок, лопату и отсекаете, выкапываете все ненужное. Кстати, извлеченное из почвы «добро» можно подарить друзьям-цветоводам или заменить другим видом.
  • Прополка. Время от времени нужно полоть сорняки, которые тоже растут рядом с Осоковыми. По-настоящему радовать глаз смогут только чистые, ухоженные растения.

    Декоративная осока

  • Зимовка. Корневища содержат много крахмала – он делает их устойчивыми к перепадам температур. Даже если культура зимует в пруду, температура воды будет вполне приемлемой для безопасной зимовки. Все теплолюбивые сорта, «утопленные» в горшочках-контейнерах, извлекаются и переносятся в зимний аквариум до весны. Прямого солнечного освещения быть не должно.
  • Особенности посадки и размножения

    Большая часть Осоковых размножается делением. Дальнейшие действия будут зависеть от конкретной категории растения. Например, образующие кочки виды принято делить весной, сорта с длинным корневищем могут делиться на протяжении всего сезона.

    • Аккуратно, чтобы не повредить растение, извлеките корневище из почвы.
    • Разрежьте его на деленки. Выбор количества напрямую зависит от мощности куста.

    Если сорт уже посажен, дальнейшее расселение производится самостоятельно. Либо осока размножается из семян, которые разносятся ветром, птицами или насекомыми, либо корневище начинает расти вширь,

    Осока на участке

    придаточные корни разрастаются в разные стороны. Второстепенные отмирают примерно через 2 месяца.

    Несколько слов о выращивании и уходе осоки из семян. Культура высеивается весной в строгом соответствии со сроками, указанными на упаковке. Можно просто заняться рассадой, а затем высадить ее на постоянное место. Или сразу же приступить к заделке в почву.

    Почему выбор места так важен?

    Чтобы в дальнейшем у вас не возникло проблем с выращиванием осоки, лучше сразу создать ей максимально комфортные условия. Если место посадки выбрано неправильно, ни своевременный полив, ни регулярная прополка не исправят ситуацию. Поэтому к поиску места для высадки относятся со всей ответственностью. Вот что советуют опытные цветоводы:

    • Полупустынные, степные виды точно не стоит высаживать в почву, близкую к болотистой местности. Водные не терпят солнцепека.
    • Крыжовник и смородина – не самые удачные соседи. На них обитают опасные для осоки грибы рода Anthracoidea, можно заразиться бокальчатой ржавчиной.
    • Выбрать самые симпатичные виды и бездумно рассадить их по участку – далеко не лучший вариант. Некоторые растения ведут себя настолько агрессивно, что практически мгновенно захватывают свою и чужую территорию. Особенно отличилась осока сизая, которая прекрасно растет даже на самых «неблагодарных» участках (сухие, бедные), отличается высокой устойчивостью к морозам до минус 40 градусов. Но если вам все-таки удастся сдержать ее рост, сизая осока станет прекрасной соседкой ковыля, других эремурусов.

    Осока в ландшафтном дизайне

    В саду осока используется как почвопокровное растение. Преимущество отдается низкорослым сортам. С их помощью легко благоустроить территорию. Например, высадить в виде бордюра и красиво оформить дорожку, заполнить все каменные пустоты. Осоковые прекрасно дополняют композиции участка, особенно когда нужно эффектно оформить миксбордер. Нужно скрыть оголенные стволы деревьев? Посадите осоку. Яркий, сочный цвет будет радовать взор не только летом, но и зимой.

    Также растение используют для декоративных водоемов. Его высаживают на глубину до 12 см. В этом плане болотные сорта считаются самыми неприхотливыми. А вот пестролистые разновидности лучше всего сочетаются с яркими цветами, декоративными растениями. И в большом саду, и на компактной территории осока выглядит очень выигрышно, становится настоящей изюминкой.

    Осока декоративная в ландшафтном дизайне, какие виды и сорта используются, правила ухода, размножение

    Декоративная осока в ландшафтном дизайне применяется достаточно часто. На первый взгляд простое растение, при умелом использовании, может стать достойным слагаемым любого замысловатого дизайнерского решения.

    Но перед тем как приступать к посадке, стоит определиться с выбором сорта, ознакомиться с основными правилами ухода.

    Осока декоративная, описание и фото

    Данное растение является многолетним представителем травянистого вида. В зависимости от сорта, может иметь короткие или длинные корни, цветочки бывают как двудомными, так и однодомными, они собраны в колоски, которые находятся на свисающих тонких ниточках.

    Подразделяется на несколько видов – двуполые, мужские и женские. Некоторые виды больше похожи на кустарники, а другие стелются коврами или создают своеобразные подушки.

    Растение не капризное, ведь декоративная осока – это представитель семейства осоковых, произрастает почти в каждом климатическом поясе Земли – в горных районах, степных зонах и даже заболоченных местностях.

    Наиболее распространено на севере и в умеренных климатических поясах, так как именно здесь для осоки благоприятные погодные условия и подходящая температура.

    Виды и сорта, пестролистая, бронзовая, пальмолистная, голубая, туманы амазонки

    Рассмотрим наиболее распространенные и популярные сорта.

    Пестролистая

    Листочки привлекательные, имеют продольные полоски разных цветов – зеленоватых, кремовых или белых. Высота пестролистной осоки от 90 до 120 сантиметров.

    Данный вид любит обилие солнца, однако может расти и в затененном месте. Относится к засухоустойчивой разновидности, которая не нуждается в частых поливах. Без проблем переносит зимние морозы. Можно подстригать этот вид до высоты 20 сантиметров.

    Бронзовая

    Листочки являются вечнозелеными, волосистыми, из земли вырастает большая копна таких листьев, которые имеют бронзовый оттенок. Когда растение только подрастает, листочки узкие, стоят прямо, их кончики стремятся вверх.

    Когда осока взрослеет, листочки красиво сгибаются, кончики стремятся к земле. На любом солнечном участке цветовые вариации этих растений будут настоящим украшением.

    Бронзовый вид вырастает максимум до 50-60 сантиметров в высоту, благодаря чему подходит для выращивания в больших горшках или других емкостях, которые на зиму можно заносить в помещение.

    Хорошо сочетается с луковичными цветами и прочими многолетними видами декоративных растений. Бронзовая осока любит много солнца, но может расти и в небольшом затенении.

    Пальмолистная

    Этот вид многолетника имеет прямостоячую листву, на концах листочков находятся пучки. Листочки окрашены в светлый зеленый оттенок, пальмолистный вид отлично выглядит при высаживании большими группами.

    Декоративной трава остается вплоть до октября месяца. Если хорошо поливать эту осоку, то она может расти даже на открытом солнце.

    Подходит для высаживания в неглубокие водоемы, максимум 10 сантиметров. Хорошо переносит зимние морозы, не нуждается в дополнительном укрытии.

    Посмотрим видео и узнаем как выглядит осока декоративная в ландшафтном дизайне, в частности, речь будет идти об осоке пальмолистной:

    Голубая

    Этот многолетний вид вырастает до 70 сантиметров в высоту.

    Листва жесткая и тонкая, имеет голубой оттенок, растет пучками вверх, почти не склоняется к земле. У этой осоки образуются колоски, расположенные на высоких ножках.

    Данные кусты неприхотливы в уходе, являются засухоустойчивыми и без проблем переносят морозы. Этот вид нуждается в частых прополках, размножается оперативно с помощью корневых отводков.

    Туманы амазонки

    Эти пышные кусты являются многолетними, вырастают максимум на 30 сантиметров в высоту.

    Листочки немного закрученные, имеют серебристый окрас сверху, и зеленый снизу. Кусты любят солнечные участки, не нужно специально подбирать почву, могут произрастать и в заболоченных, и в засушливых местах.

    Осока декоративная, посадка и уход

    Во время высадки и ухода не должно быть никаких трудностей, так как осока является неприхотливой. Ей подходит каменистая, болотистая, песчаная почва и чернозем. Единственное, на что стоит обратить внимание – некоторые сорта предпочитают солнечные, а другие затененные участки.

    Уход включает такие манипуляции:

    • Обильный и регулярный полив. Благодаря выполнению этого требования листья растения всегда будут насыщенной окраски.
    • Уборка сухостоя. Это улучшает и стимулирует рост новых веточек. Процедуру выполняют в начале мая.
    • Проведение профилактики от нападения насекомых и заболеваний различного характера. Растение подвержено нападкам мучнистой росы, гнили и грибковым инфекциям. Для защиты используют антимикотические вещества.
    • Ввод удобрений. В качестве подкормки применяют органические средства. Вводят их в землю всего пару раз за весь теплый сезон. Не стоит удобрения использовать чаще, это негативно отразится на внешних качествах растения.
    • Соблюдение температурного режима. Растение может пострадать при температуре плюс восемь градусов и ниже. Чтобы не допустить переохлаждения, на зиму стоит прикопать растение или укрыть его. Если оно высажено в вазонах, тогда на период похолодания осоку нужно занести в оранжерею или любое теплое помещение.

    Все эти манипуляции не сложные, но важные.

    Посмотрим полезное видео о правилах ухода за осокой декоративной и другими злаковыми культурами, которые используются в ландшафтном саду:

    Размножение растения

    Размножение осоки проводится несколькими методами:

    • делением куста;
    • семенами.

    В первом случае стоит изначально проверить, достаточно ли развита корневая система и нет ли каких-либо повреждений. Если корень недоразвит или нарушена его целостность, тогда куст погибнет и не приживется.

    Можно черенок посадить сразу на постоянный участок или высадить временно в вазон для укоренения и укрепления корешков. Некоторые специалисты на пару суток помещают черенок в банку с водой, это позволяет усилить рост корневой системы.

    Стоит помнить, что осока быстро разрастается, если не следить за этим, кусты станут густыми и не такими привлекательными, к тому же растение займет большую часть участка и нарушит первоначально задуманный дизайн. Деление куста одновременно позволит проредить культуру и при этом размножить растение.

    Осока декоративная в ландшафтном дизайне

    Для ландшафтного дизайна осоку применяют очень часто. Основная ее задача – оформление водоемов. Во-первых, растение возле влаги быстро принимается и в дальнейшем долго сохраняет эстетичный вид.

    Во-вторых, верхушки у осоки немного опущены, это красиво подчеркивает водоем или озеро, особенно если высадить культуру по периметру.

    Однако растение для ландшафтных целей используют и в других комбинациях.

    Создание альпийской горки: чаще всего используют низкорослые сорта и высаживают растения между камнями. Несколько кустиков высадить в центре клумбы, подобрав высокие сорта, и эти же саженцы посадить по краям, создавая одну комбинацию или картину.

    При создании рокария – используя большую площадь. Как это выполнить, решает хозяин, можно сделать расположение угловым, это позволит не создавать тень для более мелких и низких цветов.

    Осоку применяют в качестве оформления тенистых участков. Например, возле деревьев посадить низкорослые культуры, тогда это послужит дополнительным украшением, так осока будет красиво сочетаться с зеленой листвой.

    Во всех случаях стоит предусмотреть, чтобы не перекрывался солнечный свет соседним растениям.

    Важно помнить, что в ландшафтном дизайне нужно продумать всю картину, а не только отдельные участки.

    Если земли очень мало, то можно рассадить осоку по контейнерам или цветочным горшочкам. Главное – поставить вазоны на одном уровне, плотной группой. Очень важно правильно подобрать глубину и объем емкости.

    Итак, декоративная осока хотя и не имеет ярких соцветий и не отличается красотой, но в комбинации с другими растениями создает уникальный дизайн и привлекательные композиции.

    Настурция

    Настурция (Tropaeolum), еще именуемая капуцином, является представителем семейства Настурциевые. Этот род представлен травянистыми растениями, он объединяет примерно 90 видов. Родиной настурции является Центральная и Южная Америка, однако и в средних широтах ее выращивают очень давно, и она пользуется достаточно большой популярностью. Это растение неприхотливо к условиям выращивания, а еще оно обладает востребованными вкусовыми характеристиками и лечебными свойствами. А также во время цветения настурция выглядит крайне эффектно, и может стать украшением любого садового участка. В Россию это растение было завезено из Голландии, и стали его там поначалу именовать капуцином, что связано с формой цветка, которая похожа на капюшон. Однако со временем это растение все больше начали называть настурцией. Научное латинское название «Tropaeolum» дал цветку Карл Линней.

    Особенности настурции

    Настурция представляет собой многолетнее либо однолетнее растение. Зачастую это лиана с сочными побегами, реже встречаются полукустарники. Зачастую листовые пластины очереднорасположенные лопастные, цельнокрайние, щитовидные либо пальчатораздельные. Ароматные цветки могут быть махровыми, простыми либо полумахровыми. Они зигаморфные, обладают неправильной формой, пазушные и обоеполые. В их состав входит 5 лепестков (в некоторых случаях больше), такое же количества чашелистиков, а также трубка воронковидной формы, внутри которой находится нектар. Цветки чаще всего окрашены в желтый либо красный цвет. В состав плода входят 3 почковидных морщинистых доли, а в каждой из них зреют семена округло-почковидной формы.

    Побеги и цветки данного растения отличаются лечебными свойствами, а еще их используют в приготовлении различных блюд кулинары.

    Выращивание настурции из семян

    Посев

    Для размножения настурции используют генеративный (семенной) способ. Вырастить такое растение из семян сравнительно просто. Семена у настурции достаточно большие. Их высевают непосредственно в открытую почву во второй половине мая, при этом возвратные заморозки должны остаться позади. Сделайте неглубокие (около 20 мм) луночки, меж которыми следует соблюдать дистанцию в 0,25–0,3 м. Высев семян производят гнездовым способом, при этом в 1 лунку следует помещать 3 либо 4 семени. Если ночью еще холодно, то участок с посевами укрывают любым укрывным материалом (например, полиэтиленовой пленкой). Поливать посевы следует только тепловатой водой. Первые сеянцы покажутся спустя 7–15 дней.

    Уход за рассадой

    Вырастить настурцию также можно через рассаду, в этом случае цветение наступит раньше, чем при посеве семян в открытую почву. Для посева нужно использовать стаканчики с выдвижным дном либо торфяные. Высев семян производят в апреле либо мае, заглубляют их в субстрат на 20 мм, при этом в 1 стаканчик кладут 2 либо 3 семени. Затем стаканчики переставляют в прохладное (от 20 до 22 градусов) место. Первые сеянцы покажутся спустя примерно 15 дней. Появившимся растеньицам следует обеспечить хорошее освещение, чтобы они не вытягивались, в противном случае после пересадки в открытый грунт они будут длительное время болеть и не цвести. Так как система корней у настурции достаточно хрупкая и слабая, а листовая поверхность крупная, то пикировку сеянцев не производят, а рассаду высаживают в открытую почву прямо в стаканчиках, не нарушая при этом целостности земляного кома.

    Посадка настурции в открытый грунт

    В какое время сажать

    Высадка рассады настурции в открытую почву производится в первой декаде июня. Для посадки нужно выбрать солнечный участок, имеющий надежную защиту от холодных ветров. Если же эту цветочную культуру выращивать в затененном месте, то ее цветение не будет таким пышным и эффектным. Грунт необходим легкий питательный слабокислый, а также хорошо дренированный. Если в грунте слишком много органики, то зелень у кустиков будет расти очень интенсивно, однако цвести они не будут. При выращивании настурции на чрезмерно истощенном грунте листовые пластины у нее становятся меленькими, из-за чего побеги смотрятся голыми, а цветение утрачивает свою высокую декоративность. Если же выбрать для посадки застойный влажный грунт, то растение сгниет.

    Особенности посадки

    Как уже упоминалось выше, высадку рассады в открытую почву производят в первые дни июня. Высаживают растеньица вместе с торфяными стаканчиками либо с комом земли, при этом следует быть крайне аккуратными, потому что корневую систему саженца можно легко травмировать. Дистанция меж растеньицами напрямую зависит от их сорта и вида, и она может варьироваться от 0,2 до 0,4 м. Поначалу высаженные растеньица на ночь надо будет укрывать. Цветение начнется спустя 4–6 недель.

    Уход за настурцией

    Ухаживать за настурциями очень просто. Их нужно своевременно поливать и полоть. Если же после того как рассада была высажена на участок, его поверхность вы засыпали слоем мульчи, то это позволит избежать изнурительной борьбы с сорной травой. В самом начале активного роста особое внимание следует уделить систематическому поливу, который должен быть обильным. После того как начнется цветение, поливы нужно устраивать лишь тогда, когда грунт подсохнет, если же он постоянно будет увлажненным, то это негативно отразится на пышности цветения, зато будет буйно расти зелень. Также очень важно вовремя обрывать начавшие увядать цветки. Если вы хотите собрать семена, то оставьте для этого всего несколько завязей.

    До начала цветения проводятся регулярные подкормки данного растения фосфорно-калийным удобрением с частой 1 раз в 7 дней. Азотсодержащими удобрениями данную культуру не подкармливают.

    Размножение настурции

    О том, как вырастить настурцию из семян, рассказано выше. Еще для размножения используют черенкование. Для укоренения черенков используют хорошо увлажненный песок либо воду. Данный способ размножения, как правило, применяется для махровых сортов либо для очень редких, семена которых сложно купить. При размножении черенками полностью сохраняются все сортовые и видовые признаки материнского растения.

    Заболевания и вредители

    Это растение является очень красивым и невероятно полезным. Помимо этого оно отпугивает белокрылок, капустниц, колорадских жуков, тлю и иных вредителей.

    Однако настурция все же может заболеть. Например, ее поражает бактериальное увядание. У пораженного экземпляра вначале ослабевают нижние листовые пластины, а потом начинает увядать весь кустик. А еще она может заболеть серой гнилью, из-за которой на листовых пластинах образуются сухие пятнышки бурого окраса. Также на поверхности листвы иногда можно увидеть пестрые разводы мозаики либо черные или коричневые пятнышки ржавчины. При возникновении симптомов данных заболеваний пораженные кустики необходимо выкопать и уничтожить. При этом оставшиеся здоровые цветы опрыскивают специальным средством, которое способно истребить возбудителей болезни.

    Как собрать семена настурции

    Если вы хотите почувствовать себя селекционерам, то тогда вам надо будет произвести сбор семян настурции со своего участка. Созревание семян наблюдается в то же самое время, когда происходит увядание цветка. Лишь семена настурции иноземной не успевают вызреть до заморозков, и это нужно учитывать. Созревшие семена сменяют свой зеленый окрас на белесый, они с легкостью отделяются от цветоножки и падают на поверхность участка. В связи с этим затягивать со сбором семян не следует, потому что они могут осыпаться. На хранение семена помещают в коробочки из картона. Собранные недозревшие семена настурции иноземной следует дозарить в комнатных условиях.

    Настурция после цветения

    Когда цветение закончится, кустики следует поливать каждый раз все меньше до полного прекращения. В средних широтах, как правило, данное растение культивируют в качестве однолетника, поэтому в осеннее время с ним и следует поступать как с однолетним. А точнее, очистите участок от растительных остатков, которые нужно обязательно уничтожить. Сам участок следует перекопать. Не забудьте сначала собрать семена, если нужно.

    Виды и сорта настурции с фото и названиями

    Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.

    Настурция иноземная, или канарская

    Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки. Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами. Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.

    Настурция большая

    Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом. Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ― сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм. У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:

    • Король Теодор ― окрас цветков насыщенно-красный;
    • Пич Мельба ― в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
    • Салмон Бейби ― полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
    • Божья коровка ― в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.

    Настурция культурная

    Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:

    • компактные сорта до полуметра высотой;
    • стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
    • карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.

    Сорта:

    • Глеминг Махагани ― высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
    • Голден Глоуб ― куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
    • Мунлайт ― длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.

    Настурция малая

    Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные. Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой. Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:

    • Вишневая роза ― высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
    • Блэк велвет ― куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».

    Настурция щитоносная

    Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный. Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом. Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.

    Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.

    Полезные свойства настурции

    Очень красивый цветок настурция обладает лечебными свойствами, а также его можно есть. Цветки и листву молоденьких растений добавляют в супы, салаты и бутерброды, также ими украшают различные блюда. Маринованные плоды такого цветка по вкусу схожи с дорогостоящими каперсами. Если семена хорошо просушить и размолоть, то получится запашистая приправа, которую можно использовать вместо черного перца. Кстати, подобную приправу широко использовали во время Второй мировой войны. Есть можно все части данной культуры, но только не корешки.

    О том, что настурция обладает целебными свойствами, известно с давних пор. Ее используют для стимуляции роста волос, при терапии сыпи на коже, а также авитаминозе, малокровии и почечно-каменной болезни. Еще настурцию рекомендовано использовать при цинге, потому что в ней содержание витамина С достаточно большое (в 10 раз больше, чем в листве салата).

    Помимо этого в состав данного растения входят вещества, обладающие антибактериальными свойствами, а именно: провитамин A и фитонциды. Блюда, которые готовятся с использованием данного растения, включены в лечебную диету при атеросклерозе, а также при нарушении обмена веществ у людей в пожилом возрасте. В состав корневищ входят вещества, которые способны снизить уровень тестостерона в крови.

    Ученые доказали, что это растение обладает следующими целебными свойствами: послабляющим, диуретическим, антибиотическим, уросептическим, противовоспалительным, мочегонным, антисептическим, противоцинготным и отхаркивающим.

    При передозировке препаратом настурции наблюдается раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ.

    Настурция — как собрать семена и когда сажать, виды и сорта, фото, выращивание рассады, как посадить, инструкции для садовода

    Описываемое растение, имеющее второе название Капуцин, является одним из представителей многочисленного, одноименного рода. К вышеупомянутому роду относят более девяноста разновидностей данного растения.

    Изначально пришедшая к нам из районов Центральной и Южной Америки, настурция прекрасно акклиматизировалась и в средних широтах, где получила достаточно широкое распространение в качестве садовых и декоративных растений.

    Кроме достаточно эффектного внешнего вида, цветы настурции известны своими целебными свойствами. Помимо высокого содержания витамина С, растение широко применяют в качестве лечебного и профилактического средства при заболеваниях кожи, почек, малокровии и недостатка витаминов.

    Присутствие в растении витаминов группы А, дают возможность использования настурции в качестве антибактериального средства.

    Краткое содержимое

    Видовое описание настурции

    Культура представляет собой лиану, с расположенными на ней побегами и цветками. Чуть менее распространенным видом настурции, являются полукустарники. Размеры полукустарника имеют в высоту в среднем около 35- 40 сантиметров, вьющийся вид растения имеет длину около двух метров.

    Наиболее часто встречающимся окрасом, является желтый и оранжево-красный цветок. Соцветие представляет собой махровый, или на половину махровый цветок неправильной формы, состоящий из пяти, а в некоторых случаях и более, лепестков.

    Внутри соцветия расположена трубка напоминающая воронку, где и располагается нектар. Плоды растения представляют собой несколько овальных долей, находящихся в центре соцветия, где и происходит созревание семян настурции.

    Особенности посадочных работ и выращивание

    Разведение данного культурного растения в домашних условиях возможно двумя способами:

    • Генеративный
    • Метод черенкования
    • Рассадный способ

    Выращивание настурции генеративным методом не представляет собой особых трудозатрат, но вместе с тем соблюдение некоторых правил разведения культуры, даст гарантированно высокий результат.

    Для средней полосы наиболее подходящим временем для выращивания семян растения, является вторая половина мая. Одним из основных критериев для принятия решения о посадке, считается установившаяся теплая погода и отсутствие заморозков.

    Помимо этого, посев производится в прогретую почву так, как даже не продолжительные воздействия отрицательных температур способны погубить растения.

    Перед посадкой в открытый грунт семенной материал следует замочить в теплой воде или специальном растворе стимулятора роста. Посадку растения следует на расстоянии 30-40 сантиметров друг от друга — в будущем это облегчит уход за саженцами настурции высаженных в открытый грунт.

    Сделав небольшие углубления, глубиной несколько сантиметров, закладывают 3-4 семечки, из заранее подготовленного материала. После высева, грядку поливают. Период цветения можно ожидать в третьей декаде июня.

    Выращивание настурции методом черенкования, является достаточно трудоемким и может быть применен для разведения редких сортов, семена коих тяжело найти в продаже. В силу особенностей разведения, этот способ применяют для размножения махровых сортов настурции.

    При черенковании используют достаточно влажный песок, либо воду. Остальные действия по проращиванию корневой системы происходят по аналогии с рассадой.

    Преимущества этого метода состоит в том, что является единственным способом, который дает возможность передать от донорского к дочернему растению, всех признаков, как сортовых, так и видовых особенностей.

    Выращивание рассады, является достаточно простым и надежным способом размножить на своем участке данное культурное растение. Посадка рассады настурции приведет к более раннему периоду цветения.

    Посев семенного материала происходит в конце апреля — начале мая, это дает возможность получить первые саженцы уже через две недели.

    Вместо всем известных ящиков для рассады, целесообразно использовать торфяные стаканчики, так как корневая система растения достаточно слабая, это позволит получить хороший процент приживаемости настурции.

    Болезни растения и их лечение

    Данная культура, как и многие другие садовые растения подвержены некоторым заболеваниям. Описание наиболее распространенных стоит рассмотреть более подробно так, как их длительное воздействие может привести к гибели растения.

    Гусеницы, капустная моль, тля — основным методом борьбы с данными вредителями, является применение химикатов. Кроме химии, иногда целесообразно применение народных средств, таких как древесная зола.

    Вирус мозаики — характеризуется видимой деформацией листьев, и их пожелтением. Данное заболевание может происходить из-за недостатка питательных веществ в почвах. Растения подверженные этому заболеванию полностью удаляются с участка и уничтожаются.

    Грибковая инфекция — крапчатая пятнистость, первыми признаками которой, является проявление небольших, темных точек на листьях растения. Предотвратить это заболевание возможно весной, когда посадка растений еще предстоит.

    Наиболее результативным методом в борьбе с подобной заразой, является предпосевная обработка семян и использование бордоской жидкости.

    Выращивание и уход за растением

    Хотя настурция и имеет нежный внешний вид, она является достаточно стойкой культурой и не требует тщательного ухода. Как правило, даже имея небольшие знания в растениеводстве, можно вырастить красивые экземпляры, как на балконе, так и на дачном участке.

    Цветок хорошо переносит засушливую и жаркую погоду и в отличие от других однолетних растений не требует дополнительных подкормок.

    Применение настурции в ландшафтном дизайне

    В сети можно найти огромное количество фото настурции которые замечательно вписывается в те, или иные дизайнерские решения, по обустройству загородных участков. Трудно найти более подходящее растение для облагораживания беседок, пергол и террас.

    Вьющиеся сорта настурции, замечательно выглядят по периметру беседок, а также вдоль заборных конструкций. Помимо этого, плетущееся растение вполне способно закрыть неприглядные участки на вашей даче.

    Настурция – виды, особенности ухода, лечебные свойства +Видео

    Настурция (Tropaeolum) или капуцин – семейство Настурциевые. Данный род выражен травянистыми культурами, объединяющий около девяноста видов. Родные просторы – Центральная и Южная Америка, но и в средних широтах она произрастает долгое время. Очень нетребовательная культура, наделена востребованными вкусовыми характеристиками и лечебными свойствами. В период цвета шикарна внешне и украсит каждый сад.

    В Российскую Федерацию ее привезли из Голландии и прозвали капуцином – по конфигурации цветочка – схож с капюшоном. Но далее прослыла все же настурцией.

    Настурция – многолетнее или однолетнее растение

    Часто выглядит как лиана с сочными ростками, редко повстречать удастся полукустарники. Листы очерёднорасположенные лопастные, цельнокрайние, щитовидные либо пальчатораздельные. Благоухающие цветочки пушистые, простые или полупушистые.

    Они зигаморфные, с неправильной конфигурацией, пазушные и обоеполые. Состоят из пяти лепесточков – иногда более – ровно столько же чашелистиков и трубочка воронковидной конфигурации, внутринности которой состоят из нектара. Цветочки часто прокрашены в жёлтый или красный оттенок. В составную часть плода входят три почковидные морщинистые дольки, в каждой из них созревают семена круглой почковидной конфигурации.

    Выращивание и уход

    Выращивание настурции из семян

    Посевные процедуры.

    С целью размножения настурции применяют генеративный или семенной метод. Это очень простое мероприятие! Семя у культуры крупное. Их просеивают в открытый грунт за пару недель до начала лета. Выкапываются 2 сантиметровые лунки, промеж них выдерживают расстояние двадцать пять – тридцать сантиметров.

    Сеяние семени осуществляется гнездовым способом, в одну лунку кидается три – четыре семечки. Если вдруг в ночное время температура сильно опускается, то посевы обязательно прикрывают пленкой. Полив посевных производят исключительно чуть тёплой водичкой. Первые всходы порадуют через недельку – другую.

    Уходовые процедуры за рассадным материалом

    Вырастить настурцию получится из рассады, период цвета придёт пораньше, чем при посевных процедурах семени в открытый грунт. Тара – стаканы с выдвижным дном или торфяные. Посев семени начинают в апреле – мае, углубляют в субстрат на два сантиметра, в один стакан опускают пару – тройку семечек. Далее убирают в прохладу – плюс двадцать – двадцать два градуса Цельсия. Проклюнувшимся всходам нужен большой объем света. Пикирование не делают из – за хрупкости и ломкости кореньев и больших листов. Поэтому рассадный материал сеянцев переносят в открытый грунт в стаканах.

    Посадка настурции в открытый грунт.

    Когда сажать?

    Высадка рассадного материала в открытый грунт осуществляется в первой декаде июня. Прекрасно подойдёт солнечный участок, но защищенный от пронизывающего ветра. При постоянном росте в теньке культура не будет обильно набирать цвет. Земля нужна продренированная, лёгкая насыщенная слабокислая. При обильном насыщении органическими веществами листы будут расти обильно, а цветоносов не будет. При произрастании настурции на пустой земле – листы станут мелкими, цветоносы будут незначительными.

    При чрезмерном увлажнении культура загниёт. В уходе культура непосредственна. Требует полив и взрыхление. При пересадке увлажнение играет огромную роль! При начале периода цвета, поливают лишь при подсыхании земли. Важно не забывать – сразу удалять отцветшие бутоны. При желании сбора семени, оставляют небольшое число завязи.

    До непосредственного периода цветения подкармливают фосфорно-калийным комплексом один раз в неделю. Азотсодержащие комплексы не используют.

    Размножение настурции

    1. – семена – описано выше.
    2. – черенкование – с помощью мокрого песка или простой воды. Таким образом, разводят махровые сорта или редкие семена, сложные в покупке. Черенкование сохраняет весь генотип.

    Заболевания и вредители

    Культура прекрасна и очень полезна. Является естественным отпугивателем белокрылок, капустниц, колорадских жуков, тли и прочих насекомых.

    Болезнь – бактериальное увядание. Проявляется так – слабеют снизу листы и постепенно погибает все растение. Еще одна неприятная болезнь – серая гниль – на листках появляются сухие пятна бурого цвета. Как только, что заметили что – то подобное, моментально выкапывайте кусты. Здоровые сбрызгивают специализированными препаратами с целью профилактики.

    Сбор семени настурции

    Семя зреет при отцветании бутона. Исключение – семена настурции иноземной не поспевают к периоду морозов. Готовые семена изменяют привычный зеленоватый цвет на белёсый. Сами опадают. Поэтому сбор откладывать не стоит. Хранение требуется в картонных коробах. У настурции иноземной семена доходят уже дома.

    Настурция после цвета

    После окончания периода цвета, кусты поливают, постепенно сокращая объем, вплоть до полного отсутствия. Чаще всего у нас произрастает, как однолетнее растение, поэтому оно выкапывается, земля под ним перекапывается.

    Видовое и сортовое разнообразие настурции с названиями

    В естественной обстановке настурция – многолетник. В средних широтах в основном – однолетник, зима не даёт шансов.

    Настурция иноземная или канарская – родные просторы – Южная Америка. Длина зелёных ростков достигает иногда трех с половиной метров. Очень скоро взбираются по шпалерам и беседочкам. Период цвета стартует в середине лета, а оканчивается с наступлением морозов. Малюсенькие цветочки насыщенного жёлтого оттенка обладают гофрированными лепесточками и зелёными шпорцами. Листочки пяти – или семираздельные. В средних широтах семя не поспевает вызревать.

    Настурция большая – ломкие голые ростки очень разветвлённые, величиной бывают примерно два с половиной метра. Есть прямонаправленные сорта, тогда величина ростков будет до семидесяти сантиметров. Сильный цвет стартует в июне, а оканчивается с наступлением первых морозов в осенний период. Очень хорошо рассеивается самостоятельно. Семя может взойти и при четырех – пятилетнем хранении. Крупные несимметричные лист округлые и щитовидные. С лица поверхность у них зелёная, а с другой стороны ― сизая. Присутствуют черешки, в поперечники листки разрастаются до восьми сантиметров.

    Сортовые классификации вида:

    • – Король Теодор ― цветы насыщенные красные;
    • – Пич Мельба ― в сердцевине кремовых цветочков есть красноватые пятнышки;
    • – Салмон Бейби ― полупушистые цветочки лососевого цвета;
    • – Божья коровка ― в сердцевине абрикосового цветочка есть бордовые пятна.
    • Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum) – ползущие полукустарники. Ломкие мясистые росточки прокрашены в тёмно-зелёный окрас, в длину они растут до четырёх метров. Простые оранжево-красные цветочки в диаметре вырастают до шести сантиметров.
    • Еще диковинные виды – лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, но для выращивания в средних широтах они не подходят.
    • Настурция девичья краса – наипопулярнейший сорт настурции. Однолетник. Формирует небольшой кустик величиной до тридцати – сорока сантиметров. Предпочтительны участки со свободным доступом света, не требовательна к ингредиентам земли, любит тепло, не терпит малейших морозов.
    • Настурция вьющаяся – плётки вьющихся сортов настурций со своими длиннющими ростками формируют ширмы из больших цветков от солнечных лучиков. Прекрасные места для роста – стены, арки, беседки.
    • Настурция низкорослая – однолетник или многолетник, растет в виде травы или полукустарника. Не приспособлена к нашим климатическим условиям, не зимует.
    • Настурция аляска – корни маленькие, однолетник формирует огромную копну зелени. Стебельки толстенные, напитанные, много разветвлений, плетется до пары метров в длину.

    Полезные свойства настурции

    Имеет лечебные свойства, употребима в пищу. Цветочки и лиственную часть молодняка добавляют в супчики, салатики и бутербродики, украсят верх любого блюда. При мариновании выдают себя по вкусу, словно каперсы. Высушивание и мелкий помол семени приводит к образованию душистой приправки, прекрасно справится с ролью, вместо чёрного перца. Коренья не пригодна для пищи.

    Применима для стимулирования роста волосяных фолликулов, при терапии сыпи на кожных покровах, авитаминозе, малокровии и почечно-каменной болезни. Включает в себя огромное количество витамина С -в десять раз больше, чем в листьях салата.

    Антибактериальные свойства обеспечивают провитамин A и фитонциды. При чрезмерном употреблении настурции возможно раздражение слизистой оболочки органов желудочно – кишечного тракта.

    Настурция: выращивание из семян в саду

    Автор: Елена Н. Категория: Садовые растения Опубликовано: 24 февраля 2019 Последние правки: 03 ноября 2020

    • Прослушать статью
    • Посадка и уход за настурцией
    • Ботаническое описание
    • Выращивание настурции из семян
      • Посев семян
      • Выращивание рассады
    • Посадка настурции
      • Когда сажать
      • Как посадить
    • Уход за настурцией
      • Условия выращивания
      • Размножение настурции
      • Вредители и болезни
    • Как собрать семена
    • Настурция после цветения
    • Виды и сорта
      • Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)
      • Настурция большая (Tropaeolum majus)
      • Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)
      • Настурция малая (Tropaeolum minus)
      • Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)
    • Лечебные свойства настурции
    • Литература
    • Полезные ссылки
    • Комментарии

    Настурция такое же привычное в наших садах растение, как бархатцы или тюльпаны. Пик ее популярности давно прошел, но привычка выращивать настурцию передалась нам от наших бабушек и мам.
    Чем же так хороша настурция? Она красива, полезна, совершенно неприхотлива к условиям и не требует особого ухода.
    Сегодня в садовой культуре выращивают более двадцати видов и множество сортов этого милого, полезного и съедобного растения. Из нашей статьи вы узнаете:

    • какие существуют виды и сорта настурции;
    • как посеять и вырастить эти цветы в саду;
    • каковы лечебные свойства настурции и как можно их использовать.

    Прослушать статью

    Посадка и уход за настурцией

    • Посадка: посев семян в открытый грунт в середине-конце мая или посев семян на рассаду в апреле с последующей высадкой сеянцев в грунт в первой декаде июня.
    • Освещение: яркий солнечный свет.
    • Почва: легкая, не слишком плодородная, хорошо дренированная, слабокислой реакции.
    • Полив: с начала вегетации – регулярный и обильный, во время цветения – по мере высыхания грунта.
    • Подкормки: 1 раз в неделю до начала цветения калийно-фосфорными удобрениями. Азот не нужен. С начала цветения подкормки прекращают.
    • Размножение: семенами и черенками.
    • Вредители: тля, капустная моль, белянки, паутинные клещи.
    • Болезни: серая гниль, ржавчина, вирусная мозаика, черная кольцевая пятнистость и бактериальное увядание.

    Настурция (лат. Tropaeolum), или капуцин, относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистые растения, которых насчитывается около 90 видов. Растение настурция родом из Южной и Центральной Америки, но и в наших широтах оно обосновалась давно и надежно, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Главное же, что цветок настурция своим продолжительным цветением способен украсить любой, даже самый изысканный сад. Завезенный из Голландии в Россию цветок капуцин называли так из-за формы цветка, напоминающей капюшон, но постепенно растение стали называть настурцией. Официальное же латинское название Tropaeolum присвоил настурции Карл Линней.

    Ботаническое описание

    Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.

    Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.

    Выращивание настурции из семян

    Посев семян

    Размножается настурция семенным способом, и справиться с этим сможет даже новичок. Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через неделю-две появятся всходы.

    Выращивание рассады

    Осуществляют выращивание настурции и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего цветения, чем в случае с посевом семян прямо в грунт. Для этого используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном, в которые в апреле-мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель.

    Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут.

    Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

  • Посадка настурции

    Когда сажать

    Посадка настурции осуществляется в первой декаде июня. Выделите в своем саду хорошо освещенное и защищенное от ветра место, поскольку в тени настурция цветет не так обильно, как при хорошем освещении. Почва на участке должна быть слабокислая, с хорошим дренажом, легкая и плодородная. На богатых органикой почвах растения пышно зеленеют, но цвести не хотят, на слишком бедных почвах цветение настурции не столь красиво, листья мелкие, и стебли выглядят голыми. На застойных влажных почвах настурция гниет.

    Как посадить

    Итак, на дворе начало июня, пришло время высадить рассаду в открытый грунт. Посадка саженцев осуществляется вместе с земляным комом, а если вы высевали семена в торфяные горшочки, то прямо вместе с горшочками, чтобы избежать обрыва или поломки хрупких корешков. В зависимости от сорта настурции расстояние между экземплярами должно быть 20-40 см. Первое время посадку желательно на ночь укрывать. Зацветут настурции через месяц-полтора.

    Уход за настурцией

    Условия выращивания

    Уход за настурцией заключается в прополке участка и поливе растений. Если же вы замульчируете грядку после посадки, то бороться с сорняками вам не придется.

  • В самом начале роста очень важен регулярный и обильный полив, когда же настурция зацветет, поливать участок следует лишь при подсыхании почвы: если почва будет все время влажной, то растение будет пышно зеленеть, но цветов будет мало.

    Необходимо своевременно удалять засохшие цветки, если только вам не нужны семена, но, чтобы собрать семена на следующий год, достаточно оставить вызревать всего несколько завязей.

    Подкармливают настурцию еженедельно калийно-фосфорным удобрением до того момента, когда она зацветет. Азотные удобрения настурции не понадобятся.

    Размножение настурции

    Кроме семенного способа для размножения настурции используют и вегетативный способ – черенкование. Черенки укореняют в мокром песке или воде. Чаще всего так размножают махровые сорта настурций или новые, семена которых трудно найти в цветочных магазинах. Вегетативный способ позволяет сохранить при размножении видовые и сортовые особенности.

    Вредители и болезни

    Настурция не только красива, но и очень полезна. Кроме того, она каким-то образом внушает страх колорадским жукам, белокрылкам, тле, капустницам и другим насекомым-вредителям.

    Но болезни настурцию иногда поражают, в первую очередь такие, как бактериальное увядание, выражающееся в ослаблении нижних листьев, а затем увядании всего растения.

    Или серая гниль, проявляющаяся сухими бурыми пятнами на листьях. Время от времени на листьях настурции появляются коричневые или черные пятна ржавчины или пестрые разводы мозаики. В случае поражения этими болезнями зараженные экземпляры необходимо удалить и сжечь, а здоровые растения обработать специальными препаратами, уничтожающими возбудителей заболевания.

    Как собрать семена

    Если у вас возникнет желание заняться селекцией, вы можете собрать семена настурции самостоятельно. По мере того, как цветы увядают, происходит созревание семян. Нужно помнить, что семена всех видов настурции успевают созреть до заморозков, исключением является только настурция иноземная. Когда семена созревают, они из зеленых становятся белесыми и, легко отделяясь от цветоножки, опадают на землю.

    Поэтому будьте внимательны и постарайтесь успеть собрать их до того, как они осыплются.

    Хранят созревшие семена в картонных коробочках. Семена настурции иноземной собирают недозрелыми и дозаривают в домашних условиях.

    Настурция после цветения

    После того, как настурция отцветет, полив постепенно сокращают до полного прекращения. Поскольку настурцию выращивают преимущественно как однолетнее растение, то и поступать с ним с наступлением осени нужно как с однолетником, а именно: перекопать участок, сжечь ботву, предварительно собрав семена, если есть такая необходимость.

    Виды и сорта

    В дикой природе, на родине, растет многолетняя настурция, но в наших садах тропическая красавица оставаться в грунте на зиму не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

    Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)

    Или настурция канарская – лиана из Южной Америки, светло-зеленые стебли которой достигают в длину 350 см и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

    Настурция большая (Tropaeolum majus)

    Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона – сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами:

    • Король Теодор – цветки ярко-красные;
    • Пич Мельба – цветки кремовые, в центре – красные пятнышки;
    • Салмон Бейби – цветки полумахровые, лососевого цвета;
    • Божья коровка – цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

    Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)

    Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой, стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые – 15-20 см высотой. Сорта:

    • Глеминг Махагани – куст до 37 см высотой с махровыми красными цветками;
    • Голден Глоуб – шарообразный кустик до 25 см высотой и 40 см шириной с круглыми светло-зелеными листьями и крупными (до 6,5 см в диаметре) махровыми золотисто-желтыми цветками;
    • Мунлайт – плетистое растение, стебли которого достигают двух метров в длину, цветки бледно-желтого цвета.

    Настурция малая (Tropaeolum minus)

    Ветвистые, бороздчатые тонкие стебли до 35 см высотой, листья настурции малой округлые, мелкие, щитовидные, черешки очень длинные и тонкие. Мелкие цветки до 3 см в диаметре желтого оттенка с темными пятнышками, три верхних бархатистых лепестка заострены по краю, шпорцы цилиндрические, изогнутые. Цветет этот вид настурции с июня по октябрь. Сорта:

    • Вишневая роза – растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками;
    • Блэк велвет – те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют Черная леди.

    Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)

    Это ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт:

    • Люцифер – прямостоячие кустики до 25 см высотой, побеги светло-зеленые, листья большие, темно-зеленые с темно-красным оттенком. Цветки простые, в диаметре до 6 см, красно-оранжевые.

    Среди других видов настурции, отличающихся декоративностью, можно назвать настурции лазоревую, реснитчатую, многолистную, прекрасную, трехцветную и другие, но, к сожалению, опытом выращивания этих видов в нашем климатическом поясе могут похвастаться немногие.

    Лечебные свойства настурции

    Настурция не только красива, но также съедобна и целебна. Листья и цветки молодых растений используют как ингредиенты салатов, ими украшают блюда и добавляют в бутерброды и супы. Маринованные плоды настурции напоминают по вкусу дорогие каперсы. А высушенные и размолотые семена можно использовать как приправу вместо черного перца, во всяком случае, так поступали во время второй мировой войны. Съедобными являются все части растения, кроме корней.

    Лечебные свойства настурции тоже известны давно. Ею лечат кожные сыпи, стимулируют рост волос, она помогает при малокровии, авитаминозе, почечно-каменной болезни. Хорошо зарекомендовало себя растение как средство борьбы с цингой, поскольку количество в нем витамина C в десять раз больше, чем в салатных листьях. Кроме того, содержит настурция вещества, успешно борющиеся с микробами – провитамин A и фитонциды.

    Блюда, приготовленные из настурции, включают в лечебную диету при нарушении обмена веществ у пожилых людей, при атеросклерозе. Корневища клубневых видов настурции содержат вещества, понижающие уровень тестостерона в крови, что бывает необходимо в определенных случаях. Современная наука установила, что настурция обладает такими ценными для медицины свойствами: противовоспалительное, слабительное, мочегонное, диуретическое, антисептическое, антибиотическое, противоцинготное, уросептическое, отхаркивающее.

    Однако следует знать, что передозировка препаратом настурции провоцирует раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта.

    Читайте также:  Выращивание перца в теплице из поликарбоната формирование, полив, уход пошагово Видео
  • Ссылка на основную публикацию