Сельдерей корневой: правила посадки и ухода

Схема посадки сельдерея корневого в открытый грунт

Выращивание корневого сельдерея с целью получения корнеплодов меньше распространено, чем свеклы или моркови. Но в последние десятилетия ситуация стала меняться. С появлением блюд японской, китайской и множества других кухонь пришло время корневого сельдерея. Он вхож почти во все рецепты. Многие овощеводы и просто дачники-любители начали интересоваться, что это за культура и возможна ли посадка сельдерея корневого в открытый грунт.

Выращивание корневого сельдерея из рассады

Для полного формирования урожая корневому сельдерею необходим длительный вегетативный период. Он достигает 145-195 дней. Это единственная и основная причина, по которой производится уход и выращивание сельдерея корневого не в открытом грунте, а через рассаду.

Посев семян

Семена корневого сельдерея – не дефицит. При покупке и выборе сорта следует обращать внимание на размер корнеплодов. Приобретать лучше те, плоды которых достигают 500 г и в специализированных магазинах. На вес у бабушки семена брать не стоит, вероятнее всего, результатом будет зря потраченное время.

В домашних условиях посеять семена можно как в кассету, так и в подручные, приспособленные для этой цели контейнеры. Сеять их следует во влажный, рыхлый грунт.

Семена у сельдерея мелкие, туговсхожие, их поверхность покрыта эфирными маслами, которые предохраняют их от высыхания и придают специфический аромат. Для ускорения всхожести семена следует промыть в горячей воде с марганцовкой, затем подсушить до сыпучести. Оптимальная температура для прорастания – +20…+23 градуса.

Хорошие результаты всхожести дает посев без заделки семян в грунт. Но в этом случае необходимо емкость с высеянными семенами поместить в мини-тепличку (накрыть пленкой). Проклевываться они начинают на 15-20 день после посева.

В это время следует два раза в неделю проводить проветривание посевов с последующим опрыскиванием для сохранения влажности грунта. Важно не пропустить момент всходов – сразу необходимо убрать укрытие с кассет.

Емкости с появившимися 2 ненастоящими листиками необходимо перенести в помещение с более низкой температурой или обеспечить ее понижение до +16. Минимальное значение температуры должно быть не ниже +12.

Важно! При понижении температуры до +8 полученная рассада образует цветонос, а не корнеплод. Проще говоря, уходит в стрелку.

Не стоит беспокоиться, если ростки сельдерея слабые и тонкие, хотя температурный и поливочный режимы правильные. У корневого сельдерея на данном этапе всходы всегда тоненькие.

Выращивание рассады

Семена для получения рассады необходимо высевать в конце января-в начале февраля. Пикировка проводится при появлении на растении двух настоящих листьев. Сеянцы рассаживаются в горшочки по одному растению, точка роста при этом не заглубляется. При пикировке обязательно прищипывается главный корень.

Внимание! Рассада сельдерея трудно переносит пикировку, поэтому необходимо быть предельно аккуратным при пересадке.

Молодые растения хорошо развиваются, если стаканчики с кустиками сельдерея не ставить сплошным ковром. Оставленные промежутки между ними позволяют воздуху свободно циркулировать. Этот нехитрый прием уберегает еще неокрепшие растения от болезней, связанных с повышенной влажностью. Так рассада получается более качественной.

Растение считается готовым к высадке в возрасте 60 дней. К этому времени оно должно иметь 5-7 хорошо развитых листьев. Насыщенный изумрудно-зеленый цвет листьев говорит о здоровье и хорошем развитии.

Корневой сельдерей в открытом грунте

Если для листового сельдерея подойдет участок, расположенный в полутени, то корневой удается на славу только на открытых солнечных участках. В средней полосе рассада высаживается при наступлении стабильных плюсовых температур. Этот период приходится на конец апреля.

Наиболее благоприятная почва

Пониженный рельеф, структурные рыхлые и плодородные почвы лучше всего подходят для получения хорошего урожая корневого сельдерея. При любви к влаге растение не переносит застоя воды на участке.

Готовя участок под посадку корневого сельдерея, грунт следует заправить перепревшим навозом или готовым компостом. При необходимости можно добавить комплекс минеральных удобрений. Обязательно надо внести древесную золу – она хороший антисептик и предохраняет рассаду от корневых гнилей. Свежий навоз вносить нельзя.

Самая лучшая схема посадки

В двухмесячном возрасте земляной ком в рассадном стакане полностью оплетен корнями, но растение еще не испытывает нужды в питательных веществах. Самое время пересадить рассаду в почву.

Важно! Предшественниками для сельдерея могут быть любые культуры. Для него главное – солнце и плодородная почва.

При посадке сельдерея корневого не допускается заглубление точки роста растения ниже поверхности грунта. Расстояние между растениями в ряду должно составлять не менее 35-45 см и 40 см в междурядье.

Сразу после пересадки рассады проводится обильный полив. Чтобы не допустить быстрого высыхания грунта следует провести мульчирование. Слой мульчи должен быть не больше 1-2 см. Хорошо для этой цели подходит высушенная трава или опилки.

Агротехника выращивания корневого сельдерея

Период вегетации корневого сельдерея достигает 200 дней. Это очень много, поэтому он выращивается через рассаду. Необходимо также знать, как правильно ухаживать за посадками.

Полив

Любая разновидность сельдерея любит обильные поливы. Но после того как корнеплод сформировался, необходимо тщательно контролировать частоту и объем поливов. Это связано с тем, что переизбыток влаги в корнеплоде неизменно приведет к загниванию. Водянистые корнеплоды теряют качество и не хранятся.

Внесение удобрений

На 1 кв. м вносят 5-литровое ведро готового перегноя или компоста. На бедных грунтах к перегною добавляют минеральные удобрения (APK) по 20-30 г на 1 кв. м. Удобрения вносятся в сухом виде при подготовке участка для посадки рассады.

Важно! Отличие корневого сельдерея от остальных культур заключается в том, что почва хорошо удобряется всего один раз – непосредственно перед посадкой.

Для получения крупных корнеплодов на протяжении сезона можно провести 3 подкормки:

  • Через 10-12 дней после высадки рассады. Подкормка должна быть азотной. Чем ее провести, каждый выбирает самостоятельно. Это может быть органика или минеральное удобрение (10-15 г на 10 л. воды). Подкормка необходима для интенсивного наращивания листьев, которые играют первостепенную роль в формировании массы корнеплода. Важно не перестараться, иначе вместо корешков будут вершки.
  • Спустя месяц проводится еще одна, но уже полным комплексом минеральных удобрений. Азот, калий и фосфор в ней идут в равных частях (20:20:20). Это позволит более органично развиваться одновременно и надземной, и подземной частям растения.
  • В середине августа осуществляется третья подкормка фосфорно-калийными удобрениями (15-20 г на 10 л воды). На этом этапе должен произойти отток питательных веществ, накопленных в листьях за счет фотосинтеза, в подземную часть растения. В результате увеличиваются размеры корнеплода, улучшается качество.

Рыхление и прополка

Для получения хорошего урожая почва в междурядьях на протяжении всего сезона выращивания должна быть рыхлой. После поливов или дождей не следует допускать появления на поверхности грунта плотной корки. Она ухудшает аэрацию почвы и, как следствие, тормозится рост и развитие корнеплодов, ухудшается качество продукта.

Во время рыхления необходимо удалять сорняки, которые затрудняют воздухообмен между растениями и создают излишнюю влажность, повышают риск появления болезней.

Особенности ухода

На растущем корневом сельдерее листья не нужно трогать (удалять). Наступает период, когда нижние листья начинают отпадать, пользы от них для растения уже не будет. Необходима прочистка – удаление нижних листьев.

Важно! В июне, когда корнеплод размером чуть больше куриного яйца, проводится обрывание корн, находящихся в верхней, надземной части корнеплода.

Болезни и вредители

Корневой сельдерей может поражаться мучнистой росой, бактериальной гнилью или пятнистостью листьев. Для получения экологически чистой продукции растения не обрабатываются химическими препаратами средств защиты растений. Профилактические обработки с целью предупреждения заболеваний проводятся биологическими препаратами, такими как «Триходермин» или «Фитоспорин».

Читайте также:  Садовая ежевика: посадка и уход, обрезка, вредители и болезни с фото, сорта с описанием

Вредители, покушающиеся на посадки сельдерея в открытом грунте, это морковная и сельдерейная муха. Жесткие листья не по нраву многим вредителям. Для отпугивания мушек достаточно использовать народные средства. Хорошо помогают чесночный и табачный настои, отвар луковой шелухи и настойка из острого перца.

Сбор урожая и правила хранения

Время и способ уборки урожая корнеплодов сельдерея отличаются от сбора урожая других разновидностей – листового и черешкового.

Уборка корнеплодов

Уборка сельдерея корневого начинается не ранее наступления стабильного понижения температуры – во время наступления первых заморозков на грунте. В разных регионах это время наступает в разные сроки, в среднем, это конец сентября, октябрь, на юге уборка проводится в начале ноября. Обязательное условие для начала уборки корнеплодов – сухая, солнечная погода. Необходимо следить за прогнозом погоды, так как при минус 6 велика вероятность подмерзания корнеплодов, после чего хранить их невозможно.

Совет! За месяц до начала уборки рекомендуется удалить нижние листья.

Подкапывают корнеплоды лопатой или вилами, а затем аккуратно приподнимают и отряхивают от остатков грунта. На легких грунтах обходятся без подкапывания, просто выдергивают из земли за пучок листьев.

Хранение

Наиболее распространенный способ хранения – засыпать сухим песком в ящиках. Наиболее оптимальная температура хранения – +2…+4 градуса.

Перед закладкой на хранение ботву следует обрезать, оставляя кончики не более 2 см длиной. Главное при удалении листьев – не удалить верхушку корнеплода: такой не будет долго лежать. Обязательно просушивание на солнце, хотя бы несколько часов.

Внимание! Сорта с крупными корнеплодами хранятся лучше.

Польза корневого сельдерея

Корень этого без преувеличения целебного растения обладает массой полезных свойств:

  • оказывает положительное влияние на состояние всего организма;
  • замедляет старение клеток, продлевает молодость;
  • снижает артериальное давление;
  • помогает в борьбе с простудными заболеваниями;
  • содержащееся в нем железо, помогает при анемии, истощении;
  • улучшает обмен веществ, поэтому входит в многочисленные диеты для похудения;
  • оказывает слабительный эффект;
  • укрепляет иммунитет;
  • повышает потенцию;
  • повышает аппетит.

Такой перечень достоинств никого не оставит равнодушным.

Противопоказания

Корневой сельдерей не употребляют в пищу при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Противопоказан корень молодым мамам в период лактации (провоцирует появление колик у малыша).

Число желающих выращивать этот чудо-корнеплод на своем участке с каждым годом увеличивается. Ведь особых требований по выращиванию у культуры нет, а польза и вкус превосходят все ожидания. Достаточно посадить одну небольшую грядку на своем огороде и целый кладезь витаминов, полезных макро- и микроэлементов будет всю зиму на столе.

Выращивание сельдерея корневого

Корневой сельдерей – полезный овощ с большим содержанием витаминов и микроэлементов. Для получения зелени и корнеплода растение выращивают как однолетнее, для получения семян – как двухлетнее. Выращивать его несложно, так как уход за корневым сельдереем в открытом грунте прост и с ним справится даже начинающий огородник.

Способы выращивания корневого сельдерея

Вырастить крупный корневой сельдерей можно только через рассаду, так как у растения длительный вегетационный период. Если семена посеять в открытый грунт, они взойдут, но даже ранние сорта не успеют дать урожай. Поэтому семена высеивают на рассаду в конце зимы.

Наиболее высокоурожайные и популярные сорта корневого сельдерея:

  1. Яблочный – от прорастания всходов и до выкопки корнеплодов – 150 дней. Корневой сельдерей вырастает крупным, массой около 200 г. В пищу используют сочную зелень и белоснежную мякоть.
  2. Грибовский – среднеспелый сорт с крупными округлыми корнеплодами. Мякоть ароматная, с хорошим вкусом. Созревание происходит через 190 дней. Сорт не прихотлив в уходе, имеет высокий срок годности.
  3. Диамант – среднеранний, высокоурожайный сорт. Овощ вырастает крупным, достигает 0,5 кг. Белоснежную, ароматную мякоть можно попробовать уже в начале августа. Урожай хорошо транспортируется и хранится.
  4. Есаул – раннеспелый, неприхотливый сорт. От появления всходов и до сбора сочной, белоснежной мякоти проходит около 150 дней.
  5. Егор – среднеспелый сорт с круглыми удлиненными плодами массой до 600 г. Белоснежная мякоть ароматная с большим содержанием сахара.

Корневой сельдерей сорта Русский размер является одним из самых востребованных. Так как корнеплод при полной зрелости достигает 2,5 кг. Сочная, белоснежная мякоть обладает ореховым вкусом. Сорт неприхотлив в уходе, хорошо растет на плодородной почве. Овощ используют как полезное самостоятельное блюдо или ароматную приправу.

Как вырастить корневой сельдерей из семян

Выращивать корневой сельдерей в открытом грунте можно только через рассаду. Для этого необходимо правильно выбрать посевной материал, посадочную емкость и питательный грунт.

Когда сеять сельдерей корневой на рассаду

Для высокого плодоношения, необходимо своевременно посеять семена на рассаду. Посев можно начать в начале февраля, так как молодые саженцы не вытягиваются и не нуждаются в дополнительной подсветке. Но если с посевом опоздать, то урожай будет скудным или не успеет созреть. Для Центрального, Северо-Западного региона России подойдут ранние сорта корневого сельдерея. В регионах с теплым и продолжительным летом можно высаживать как ранние, так и поздние сорта корневого сельдерея.

Выбор посадочной емкости и подготовка грунта

Для выращивания рассады подойдет любая емкость: ящики, пластиковые или торфяные стаканчики, контейнеры или специальные кассеты. Перед посевом семян емкость ошпаривают крутым кипятком.

Землесмесь можно приобрести в магазине или смешать самостоятельно. Для приготовления питательной почвы необходимо смешать дерновой грунт, торф, перегной, коровяк в соотношении 1:6:2:1. Также можно смешать биогумус и речной песок 1:1. Правильно приготовленная почва получается легкой, рыхлой, однородной и питательной.

Подготовка семян

Семена корневого сельдерея лучше приобретать в специализированном магазине. При покупке необходимо проверить срок годности, так как всхожесть сохраняется 2-3 года.

Так как в посевном материале большое содержание эфирных масел, перед посевом его необходимо обработать. Для этого семена заворачивают в марлю и помещают в воду комнатной температуры. Воду необходимо обновлять 6 раз через каждые 4 часа.

Также можно провести предпосевное проращивание. Для этого блюдце застилают влажной тряпочкой, сверху распределяют семена, емкость убирают в теплое помещение. В процессе прорастания ткань должна быть постоянно в увлажненном состоянии.

Посадка корневого сельдерея на рассаду

От правильно выращенной рассады зависят плодоношение и вкусовые качества. Семена можно посеять 2 способами:

  1. Традиционный. Емкость наполняют питательной увлажненной почвой. Если посев производят в ящик, то зубочисткой делают борозды на расстоянии 3 см. Обработанные семена распределяют в бороздках по схеме 2х2. Семена присыпают землей, накрывают полиэтиленом или стеклом и убирают в хорошо освещенное, теплое место.
  2. Под снегом. В грунте делают бороздки шириной 7 мм, заполняют их снегом по всей длине. Посевы накрывают стеклом и убирают в теплое место. Метод хорош тем, что на белом фоне можно разместить семена на должном расстоянии. Также при таянии снега семечки опустятся на оптимальную глубину, а талая вода ускорит прорастание.

Предварительно замоченные семена прорастут за 10 день, сухим семенам потребуется в 2 раза больше времени.

Уход за всходами

Уход за рассадой нетрудный. Для роста и развития необходимо соблюдать температурно-влажный режим. Оптимальная температура для прорастания + 18-22 °С. До момента появления ростков почву не орошают, так как скопившегося конденсата будет достаточно для увлажнения земли.

После появления всходов укрытие снимают, а емкость переносят в самое светлое место. Так как в зимний период короткий световой день, большинство огородников проводят досвечивание рассады. Но крепкую рассаду можно вырастить и без дополнительного света, так как корневой сельдерей при выращивании не склонен к вытягиванию.

Читайте также:  Уход и размножение капризной Королевской герани

После появления 2-3 листов проводят первую пикировку. Второй раз в месячном возрасте. В каждом случае при пересадке рассады в горшок большего объема, корневую систему укорачивают на 1/3 длины.

В апреле правильно выращенная рассада должна расти в горшках диаметром 10 см. В это время ее начинают закаливать, выносят на открытый воздух, ежедневно увеличивая время пребывания. Полив рассады проводят по мере просыхания почвы, так как чрезмерное орошение может привести к появлению черной ножки.

Как вырастить сельдерей корневой в открытом грунте

Корневой сельдерей в выращивании и уходе неприхотлив. При правильном выборе сорта и соблюдении агротехнических правил овощ может вырастить даже начинающий огородник.

Сроки посадки корневого сельдерея в грунт

На постоянное место сельдерей высаживают в возрасте 70-80 дней. Так как растение не морозоустойчиво и может погибнуть в непрогретой почве, с высадкой спешить не нужно. Оптимальная температура грунта должна быть + 10 °С и выше. Определенных сроков посадки нет, все зависит от региона и климатических условий. Под пленку рассаду можно высадить в середине или начале мая. Если опоздать со сроками посадки, корневой сельдерей перерастет и принесет скудный урожай.

Выбор и подготовка посадочного участка

Участок под корневой сельдерей должен находиться на хорошо освещенном месте. На заболоченной почве и с близким залеганием грунтовых вод рассаду высаживают на высокие грядки, так как повышенная влажность грунта приводит к гибели растения. Лучше всего корневой сельдерей будет расти на:

  • суглинистой земле, с высоким содержанием перегноя;
  • окультуренном торфянике;
  • плодородной низинной почве.

Оптимальными предшественниками станут картофель и все виды капусты. Грядки для сельдерея можно делать по соседству, где будут расти лук, огурцы, листовой салат, свекла. Плохими соседями будут томаты, картофель, бобовые культуры.

Посадка корневого сельдерея в открытый грунт

Так как корневой сельдерей во время роста формирует мощную листовую розетку и большой корнеплод, расстояние между посадками не должно быть менее 30-40 см, между рядами – 70 см.

Подготовленную лунку проливают, добавляют 1 ст. л. древесной золы и высаживают рассаду. Растение аккуратно присыпают землей, верхний слой утрамбовывают. Чтобы между корешками не осталось воздушных пустот, посадку обильно проливают. После орошения поверхность присыпают сухой землей и мульчируют.

Для быстрой адаптации рассаду высаживают в пасмурную, безветренную погоду. После высадки грядку прикрывают укрывным материалом для защиты от весенних заморозков.

Корневой сельдерей выращивают по всем агротехническим правилам. Уход заключается в прополке, рыхлении, поливе и подкормке.

Чем подкормить сельдерей и как поливать

Корневой сельдерей – влаголюбивое растение. Поэтому ему необходим регулярный, обильный полив. Орошение проводят после высадки рассады и до сбора урожая. Главное правило в уходе – это не допускать пересыхания и заболоченности почвы. Как правило, полив проводят раз в 2-3 дня рано утром или поздно вечером.

На стадии наращивания зеленной массы растение нуждается в азоте, в период формирования корнеплодов – в калии, для лучшего созревания – в фосфоре. Первую подкормку вносят через 2 недели после высадки рассады. Для этого можно использовать зеленое удобрение, приготовленное из крапивы. В качестве калийно-фосфорной подкормки применяют зольный настой.

Прополка и рыхление

После каждого полива землю необходимо рыхлить, так как это важный момент в уходе. Эта процедура позволит проникнуть воздуху в нижний слой почвы, что приведет к лучшему формированию корневой системы.

Окучивать корневой сельдерей не рекомендуют, так как земляная насыпь приводит к снижению урожайности. Наоборот, по мере роста корнеплода почву от растения отгребают. При таком подходе корнеплод вырастает крупным и правильной формы.

Прополка нужна регулярная, так как сорная трава является переносчиками заболеваний, и она ограничивает рост сельдерея.

Уборка лишних листьев и корней

У корневого сельдерея съедобные и мясистые, сочные листья. Но при массовом срезании зеленной массы может навредить вкусовым качествам овоща. Поэтому ежедневно можно срезать только по 1-2 листочку. Лучше удалят крайние нижние листья.

Как вырастить корневой сельдерей без «бороды»

Посадка и уход за корневым сельдереем не трудные, но часто при сборе урожая огородники наблюдают большое количество мелких корешков на корнеплоде.

Чтобы овощ выглядел привлекательным, вырос большим, сочным и ароматным, необходимо по мере роста убирать лишнюю землю. В процессе проводимого ухода можно обнаружить большое количество боковых мелких корешков. Их необходимо удалять, так как они не только портят товарный вид, но и высасывают все питательные вещества с овоща, делая его менее сочным.

Защита от болезней и вредителей

При правильном уходе корневой сельдерей редко страдает от заболеваний. Но бывают случаи, когда на растении появляются насекомые-вредители или различные болезни. Это связано с несоблюдением севооборота и при неправильном выборе соседей. Чаще всего на растении появляются:

  1. Огуречная мозаика – распознать заболевание можно по внешнему виду листвы. На ней появляются пятна, кольца желтого цвета, между которыми появляется сетчатый рисунок. Главным переносчиками являются тля, ветер, дождевые капли.
  2. Септориоз – листья покрываются мелкими пятнами округлой формы. В результате листовая пластина скручивается и высыхает. Заболевание часто прогрессирует весной, осенью в пасмурную дождливую погоду.
  3. Белая гниль – в начальной стадии заболевания грибок поражает листву, без лечения моментально перебирается на корнеплод, тем самым уничтожая урожая. Избавиться от заболевания нельзя, поэтому зараженное растение необходимо своевременно удалить, чтобы болезнь не распространилась на соседние культуры.
  4. Сельдерейная муха – с наступлением теплых дней откладывает яйца на растении. Вылупившиеся личинки питаются соком стебля и корнеплода. Без лечения растение ослабевает и может погибнуть.

Чтобы предотвратить массовое заражение, необходимо соблюдать несложные правила ухода:

  • перед посадкой обрабатывать семена;
  • регулярно проводить рыхление почвы и удалять сорную траву;
  • соблюдать севооборот;
  • при появлении первых признаках заболевания проводить обработку: от насекомых-вредителей – инсектицидами, от болезней – фунгицидами.

Сбор урожая

Время сбора корневого сельдерея зависит от сорта и климатических условий. Раннеспелые сорта начинают убирать в первых числах сентября, позднеспелые – в начале октября. За качество и количество отвечает своевременно проведенный уход.

Время сбора определяют по пожелтевшей листве. Но не стоит спешить с уборкой, так как созревший овощ может перенести незначительные заморозки. Созревший урожай легко выдергивается с грядки, но при уборке можно использовать вилы, стараясь не нанести механических повреждений.

После сбора овощи осматривают, обрезают листву, очищают от земли и оставляют на просушку. После просыхания раскладывают по подготовленным тарам и убирают на длительное хранение. Если корневой сельдерей планируется пустить в пищу сразу, его убирают в полиэтиленовый мешок и помещают в холодильник. Для длительного хранения сельдерей убирают в погреб, где температура воздуха не поднимается выше + 1 °С.

Можно ли оставить корневой сельдерей под зиму

Часто огородники выращивают корневой сельдерей как двухлетнее растение. На второй год растение выпускает стрелку, на которой образуются семена. Уход за сельдереем заключается в поливе, рыхлении и прополке. В конце августа на растении созревают семена, которые хранят до посадки в бумажных пакетах, в сухом, темном месте.

Что сажать после сельдерея корневого

Каждый садовод знает как важно соблюдать севооборот. На грядке после выращивания корневого сельдерея будут прекрасно расти:

  • капуста;
  • огурцы;
  • лук;
  • бобовые культуры;
  • земляника;
  • виноград.
Читайте также:  Мелия фото, выращивание дома, уход, размножение

Морковь, томаты, пряные травы, а вот редис после сельдерея выращивать не рекомендуют, так как культуры имеют схожие заболевания и насекомых-вредителей.

Заключение

Уход за корневым сельдереем в открытом грунте – занятие несложное, с ним справится даже начинающий огородник. Для получения богатого урожая необходимо проводить своевременный полив, подкормку, рыхление и прополку. Выращивание корневого сельдерея – это не только получение полезного корнеплода, но и очень интересное, захватывающее занятие, которое требует минимума затрат сил и времени.

Секреты правильной посадки и выращивания корневого сельдерея в закладки 2

Вырастить корневой сельдерей не так сложно, как думает часть огородников. Главное, учесть основные советы по выращиванию. Культура пусть и созревает очень долго, но точно не относится к привередливым овощам на грядке. Агротехника ухода – стандартная. А результат – вкусные и полезные корнеплоды! Рассмотрим в статье очень важные нюансы правильного выращивания и ухода корневого сельдерея, посадки в открытый грунт рассадой и поделимся другой полезной информацией, которая обязательно пригодится вам.

↑ Описание культуры

Корневой сельдерей – это многолетний овощ, принадлежащий к семейству зонтичные. Корнеплод – это утолщённый корень. У декоративных листьев перистая рассеченная форма.

Вырастает культура до одного метра. Любит увлажнённые почвы. Сельдерей относится к влаголюбивым и морозостойким растениям, ему не страшны заморозки.

Благодаря сильному аромату, лекарственным и полезным свойствам, культура широко используется в кулинарии и народной медицине. Применяют все части сельдерея: корень, семена, листья, даже стебли.

Сельдерей – культура древняя, его история насчитывает много веков. Растение относилось как к декоративным культурам, так и к целительным, которые продлевали красоту и молодость.

↑ Сортовое разнообразие корневого сельдерея

Ароматная культура представлена разными сортами. Для выращивания выбрать с учётом своих предпочтений и месторасположения сорт не составит сложности.

↑ Среднеранние сорта

  1. Сорт «Сельдерей яблочный». Среднераннего срока созревания – до 150 дней. Корнеплод достигает массы 400 г, высота – до 50 см. Форма корнеплода – округлая, мякоть белого цвета.
  2. Сорт «Деликатес». Корнеплод имеет множество боковых корней и плоскую форму раскрывшейся розетки благодаря зелёным листьям. Масса корнеплода не больше 600 грамм.
  3. Сорт «Гигант Пражский». Высокоурожайный, вес достигает 800 грамм при высоте – 60 см.
  4. Сорт «Корневой Грибовский». Корнеплод шаровидной формы, слегка удлинённый, весит 250-300 грамм, высота до 50 см.
  5. Сорт «Диамант». Корнеплод долго хранится. Масса – более 1 килограмма. На поверхности нет боковых корней и пустотелых мест.

↑ Средние сорта

  1. «Силач». После посева созревает через 5 месяцев, масса корнеплода – 400 г. В снежно-белой мякоти находится много минералов и сахара.
  2. «Албин». Корневой сельдерей готов у употреблению через 4 месяца, обладает зеленоватой кожицей. Урожайность на высоком уровне.
  3. «Егор». Созревает через полгода. Корнеплод отличается насыщенным ароматом. Сорт очень популярен среди огородников.

↑ Поздние сорта

  1. «Максим». Корнеплод весит 500 грамм, наделён пикантным вкусом. Форма – округлая, с боковыми корешками.
  2. «Анита». Созревание в течение 5 месяцев. Масса корнеплода – 350-400 грамм. Сорт высокоурожайный. Используют для заморозки и заготовок.

Все сорта корневого сельдерея обладают полезными качествами, независимо от разновидности.

При покупке семян в садовых магазинах смотрите сроки годности семенного материала.

↑ Преимущества и недостатки культуры

Корнеплод хорошо известен огородникам, только не все его выращивают. Рассмотрим достоинства посадки корневого сельдерея на овощных грядках и недостатки (куда же без них!).

  1. Правильный посев и уход за сеянцами дают крепкую здоровую рассаду.
  2. Сеянцы при недостатке естественного освещения хорошо реагируют на досветку фитолампами.
  3. Если использовать торфяные стаканчики или ячеистые кассеты, то рассада занимает минимум места в небольшой комнате. Но даже и аккуратные посевные ящички с сеянцами не займут много места.
  4. Сортовое разнообразие.
  5. Морозостойкость растений. Пересаженная в грунт рассада не погибнет и при 5-ти градусах мороза.
  6. На овощной грядке саженцы удобно размещать. Если рассады не слишком много, то её располагают по краю грядки.
  7. Чтобы сэкономить на грядке место, рассаду коневого сельдерея высаживают в сочетании с капустой, помидорами, свеклой, фасолью, огурцами.
  8. После сбора урожая корнеплоды могут храниться долгое время.
  1. Продолжительный период вегетации. При выращивании в средней полосе возможно корневой сельдерей не успеет достичь технической зрелости, так как после посева семян до сбора урожая проходит до 6-7 месяцев.
  2. Семена плохо всходят. Поэтому высевать посевной материал надо в большом количестве. Как говорится, не жалея.
  3. Даже несмотря на то, что культура влаголюбивая, при обильном увлажнении начинается загнивание корнеплода.
  4. Нельзя высаживать возле моркови, петрушки и картофеля.

↑ Правила посадки

При посадке корневого сельдерея необходимо учитывать и соблюдать определённые правила. Тогда точно проблем с рассадой не возникнет.

↑ Подготовка почвы и ёмкости для посева

Для посева посадочного материала корневого сельдерея понадобится качественная почвенная смесь и удобные ёмкости. Почвосмесь можно приобрести в садовом магазине. А можно собрать субстрат самостоятельно. Для этого потребуется взять в одинаковых количествах:

  • огородный грунт;
  • листовой компост;
  • речной песок;
  • торфяную крошку;
  • шелуху из зерна либо подсолнечную лузгу;
  • дроблённую скорлупу из яиц.

Перед приготовлением грунтовой смеси все составляющие нужно 2-3 часа подержать в тёплом месте.

Ёмкость для посева семян может быть, как отдельными стаканчиками или ячейками, так и общим контейнером (ящиком).

Если используется контейнер, то понадобится каждый сеянец в определённое время пикировать. Обязательно в любой ёмкости должны быть дренажные отверстия.

Удобные варианты для посева – одноразовые пластиковые стаканчики или торфяные, а также торфяные таблетки и кассеты.

Например, каждая таблетка диаметром 2-7 см обмотана сеткой.

Многочисленные ячейки в кассетах занимают мало места в комнате. Их обычно используют, когда высевают большое количество семян на рассаду.

↑ Подготовка семенного материала

Так как семена корневого сельдерея очень капризны, к их выбору надо подойти ответственно. Для появления дружных всходов проводятся такие манипуляции:

  1. Берётся ёмкость с горячей водой и в неё помещаются семена. После размешивания в воде останутся эфирные масла.
  2. Семена покрыты масляной прослойкой, которая оберегает их от грибковых патогенов. Но она же мешает семенам прорастать.
  3. Пусть семена в воде остывают, потом их промывают холодной водой. Можно в воде их оставить на 10-12 часов.
  4. Чтобы слить воду, используют мелкое ситечко. Семена выкладывают на салфетку и просушивают.
  5. Готовность к посеву определяется появлением на семечке мизерных отростков.

↑ Посев семян

Высевают семена для получения рассады в последней декаде февраля. Выращивать придётся долго, поэтому от апрельского посева толку от выращенной рассады будет мало. Позже середины марта в средней полосе России можно не высевать.

Семена замачивают или проращивают, готовят ёмкости с грунтом. Чтобы рассада росла крепкой и здоровой, в почвосмесь перед посевом добавляют Энерген. Средство безопасное и экологичное, состоит из таких компонентов:

  • кремниевой соли;
  • минералов;
  • гуминовой кислоты;
  • серы;
  • суббитуминозного угля.

При посеве не надо семечки вдавливать в грунт. Максимальное заглубление – 0,5 см. Скорость формирования листочков напрямую зависит от освещения.

↑ Уход за рассадой

Если семена были высеяны в общий контейнер, то сеянцы придётся позже рассадить.

Для появления дружных всходов температура должна быть 20-25 °С. Когда появятся первые листочки, температуру воздуха понижают до 16-20 °С. В противном случае сеянцы начнут от жары вытягиваться. Через неделю нужно плавно вернуть прежнюю температуру.

Появившимся сеянцам солнечный свет нужен. Если его будет недостаточно, то растения начнут болеть и погибнут. Обычно для досветки применяют специальные лампы (фитолампы). Световой день для рассады корневого сельдерея должен быть не меньше 16 часов.

Читайте также:  Дабеция (Daboecia) |

Грунт должен находиться в лёгком увлажнённом состоянии. Поливать достаточно один раз в неделю. Не должно быть сквозняков, так как стебельки очень хрупкие. Когда росточки подрастут, на них можно распылять воду из пульверизатора.

При переносе сеянца в новую ёмкость надо прищипнуть 1/3 часть основного корня.

За полторы недели до пересадки в открытый грунт рассаду подкармливают. Использовать можно раствор помёта птиц, листового компоста. В это время также надо начинать закалять рассаду. Для этого её на полчаса-час выносят на открытое пространство.

К посадке на овощную грядку готовы растения, которые выросли до 20-25 см и имеют 4-5 распустившихся листочка. По времени – это середина мая, 15-20 числа.

↑ Посадка рассады корневого сельдерея на грядку

Если овощная гряда не подготовлена с осени, то очищать от мусора и готовить почву придётся весной.

Сельдерей предпочитает плодородный грунт. Грядка должна размещаться так, чтобы рассаде было солнечно. Выбрав подходящий участок, проводят подготовительные работы:

  1. Почва на гряде вскапывается на глубину не менее 30 см.
  2. С помощью опрыскивателя перекопанный грунт дезинфицируют. Использовать можно раствор медного купороса либо марганцовки.
  3. Насыпают дальше органические удобрения (два ведра перегноя на 1 м 2 ). Можно добавить комплексное удобрение, которое состоит из мочевины (20 г), фосфата (9 грамм) и 15 грамм хлористого калия.

Подготовив почву, её рыхлят и накрывают плёнкой. Высаживают рассаду в безветренную и пасмурную погоду. Начиная посадку рассады, придерживаются такой схемы:

  1. Точка роста не должна быть заглублена, она должна остаться на уровне поверхности грунта. Глубина посадочной ямки – 8-10 см.
  2. Каждый росток высаживается от другого на расстоянии 30-40 см. Дистанция между рядками – 45-50 см. Когда рассада будет высажена густо, то она хорошего урожая не даст.
  3. Процесс посадки завершается поливом.

Не высаживают корневой сельдерей на участках, где рос картофель, петрушка, морковь, укроп. Идеальные места – это грядки после бобовых, огурцов, чеснока, капусты, лука.

↑ Агротехника ухода за рассадой на грядке

За корневым сельдереем надо постоянно и хорошо ухаживать. Если учитывать все правила агротехники и их выполнять, то сложного в выращивании корнеплода ничего нет.

↑ Полив

Сельдерей – большой любитель воды, но обильное орошение его погубит. Полив должен проводиться регулярно прямо под корень. Но заливать противопоказано.

Чтобы сохранить влагу в почве, используют мульчу. Также мульчирование избавит огородника от большого количества сорняков.

Эффективен для полива настой крапивы 2-3 раза за лето. Измельчённую зелень выкладывают в ведро и заливают водой. Брожение крапивы длится 14 дней. На ведро воды при поливе добавляют 250 мл настоя.

↑ Подкормка

Чтобы получить хороший и богатый урожай корнеплодов, грунт нужно на протяжении всей вегетации подкармливать. За сезон достаточно 4 подкормок.

Проведение и состав подкормок:

  1. Настой травы. Через одну неделю после высадки рассады на грядку.
  2. Настой коровяка либо куриного помёта. Через 15 дней после первого внесения удобрений.
  3. В конце июля внесение суперфосфата для подкормки корней.
  4. Через 2 недели раствор борной кислоты. Подкармливают, когда начинают завязываться головки.

Больше четырёх раз подкармливать не нужно. Иначе это для корнеплода станет вредом, а не пользой.

↑ Прополка и рыхление

Сорные травы растут на любых грядках. Так как сельдерею требуется много места, то лишняя трава растению будет мешать и вредить. Прополку надо выполнять вовремя, не допускать зарослей сорняков.

Прополку и рыхление грунта выполняют одновременно. Вначале рыхлить нужно часто, потом один раз в 2 недели.

Основная часть прополки – между рядами.

Во время прополки и рыхления не нужно растения окучивать. Когда корнеплод будет наливаться, от него необходимо почву отгребать, освобождая корневую часть.

Убирая с корня лишний грунт, можно рассмотреть на корнеплоде отросшие по бокам белые небольшие корешки. Их нужно удалить, подрезав аккуратно ножом. До сентября листья трогать не нужно, пока корнеплод не увеличится в размерах.

↑ Болезни и вредители

Корневой сельдерей нужно защищать от болезней и вредителей.

Самые распространённые заболевания культуры:

  • вирусная мозаика;
  • чёрная ножка;
  • гниль сердцевидная;
  • гнили стебля.

Спасают от таких вредителей:

  • совок;
  • слизняков и улиток;
  • морковных мушек и их личинок.

Защитить растения от вредителей можно такими методами:

  1. Не допускать на грядке с сельдереем зарослей сорняков.
  2. Полив – вовремя, но грунт не должен быть мокрым, так как переувлажнённая почва – рай для вредителей.
  3. Специальными препаратами от вредителей вовремя опрыскивать посадки сельдерея корневого.
  4. Не допускать увядания листьев, регулярно подкармливать.

↑ Сбор и хранение урожая

Собирают урожай корневого сельдерея в октябре. Корнеплод находится на овощных грядах, пока не начинаются заморозки. При сборе не должно быть дождя, а грунт за час до выкапывания поливают водой, если он очень плотный. Тогда легче вытаскивать корнеплоды.

Когда листья практически становятся жёлтыми, то это самое время собирать корнеплоды.

У корневого сельдерея тонкая кожица, поэтому нужна осторожность. Аккуратно срезают листья, оставляя 2 см у корневища. Если корень не повредить, то сельдерей лучше сохраниться.

До весны корнеплоды можно отнести в подвал или положить в холодильник. Лучше всего сохранятся корнеплоды в погребе. В ящик с песком выкладывают сельдерей черешками наверх. Проветривать надо погреб раз в неделю, а температуру поддерживают в диапазоне от +2 до +10 градусов.

Корнеплод можно заморозить, нарезав пластинками и разместив их по пакетам.

Перед применением достаточно просто разморозить содержимое пакета.

Можно сохранить корневой сельдерей в сушеном виде. Плоды выбирают плотные и без повреждений. Очищают от почвы и тщательно моют. Любым способом подсушенный корнеплод измельчают.

Для сушки подойдёт:

  1. Духовка, разогретая до 60 °С. Дверка при сушке должна быть чуть приоткрытой.
  2. Сушка на свежем воздухе без воздействия солнца. Время – 2-3 недели.
  3. Электрическая сушилка на 50 °С. Сушить 8-10 часов.

У корневого сельдерея, в основном, достоинства. А полезных качеств предостаточно, чтобы в следующий сезон самостоятельно вырастить корнеплод.

Как правильно выращивать корневой сельдерей?

Выращивание корневого сельдерея не будет сложным процессом, если учитывать простые рекомендации по уходу. Достаточно своевременно провести высадку культуры, регулярно поливать и вносить подкормки. В результате вы получите урожай вкусного и полезного сельдерея.

Описание культуры

Сельдерей – относится к овощным культурам и к семейству зонтичных. Растение считается многолетним, имеет утолщенный корень. Листья представляют собой перистую рассеченную форму.

Предел роста – 1 м. Предпочтения для выращивания – влажные почвы, болота, солончаки. Холодостойкий и влаголюбивый сорт, не боится заморозков. Отличается сильным ароматом, поэтому широко распространен в кулинарной сфере. Используют для приготовления пищи все части корнеплода: корень, стебель и листья.

Идеально подходит для многих блюд, как ароматная приправа. Неплохо зарекомендовал себя и в медицине, благодаря своим многочисленным полезным и лечебным свойствам.

Появился сельдерей много веков назад. Считался декоративным растением, продлевающим красоту и молодость.

Сорта корневого сельдерея

Культура богата разновидностями сортов, которые можно подобрать с учетом собственных предпочтений и территории, на которой будет выращиваться.

  • Сельдерей яблочный. Среднеранний период созревания (до 150 дней). Рост до 50 см, вес — до 0,4 кг. Имеет округлую форму корнеплода и белоснежную мякоть.
  • Деликатес. У корнеплода плоская форма, слегка закругленная. Усыпан боковыми корнями. Имеет форму раскрывшейся розетки, благодаря пластинам зеленого цвета. Вес не более 0,6 кг.
  • Гигант Пражский. Высокая урожайность. Высота – 60 см, масса – 0,8 кг.
  • Корневой грибовский. Корни в форме шара с удлинением и весом 250 г, высотой до полуметра.
  • Диамант. Имеет преимущество среди других сортов, поскольку хранится длительное время. Гладкая поверхность, огромные корни, весом больше 1 кг. Волосяные покрытия и пустотелые места отсутствуют.
Читайте также:  Душистый горошек чина декоративный: особенности выращивания

сорт “Сельдерей яблочный”

сорт “Гигант Пражский”

сорт “Корневой грибовский”

    Силач. Прорастает через 5 месяцев после посева и весит 0,4 кг. В белоснежной мякоти содержится много сахара и минералов.

  • Максим. Вес плода – 0,5 кг, пикантные вкусовые качества. Округлость корнеплодов с боковыми корнями.
  • Анита. Период вегетации около 5 месяцев. Весит корнеплод до 400 г. Приносит высокий урожай. Из данного сорта готовят блюда, употребляют его свежим и замораживают.

Все корнеплоды обладают полезными свойствами, независимо от разновидности сорта.

Покупая семена в специальном магазине, обращайте внимание на сроки годности.

Достоинства и недостатки

Корневой сельдерей широко известен и популярен. Но большинство огородников сомневаются, выращивать его у себя на участке или нет. В этом деле есть плюсы и минусы.

  • Крепкая рассада. Правильный уход с начала посева даст здоровые и сильные саженцы.
  • Искусственная имитация освещения. При нехватке солнечного света, можно воспользоваться специальной лампой.
  • Удобство при размещении емкости с сеянцами. В небольшом помещении занимает малую часть пространства.
  • Разнообразие сортов.
  • Морозоустойчивость. Высаженная в грунт рассада выдерживает до -5 °С.
  • Удобное расположение посадки на огороде. При малом количестве рассады можно расположить ее по крайней полосе грядки.
  • Сочетание с некоторыми овощами. Для экономии места можно сажать с томатами, капустой, свеклой, огурцами, фасолью.
  • Долговременное хранение корнеплода после сбора урожая.
  • Длинный период вегетации. Огородники, живущие в средней полосе, столкнутся со сложностями в выращивании корневого сельдерея. Сбор урожая происходит через 6-7 месяцев после посева.
  • Семена имеют плохую всхожесть. В запасе должно быть большое количество семян – не все могут взойти.
  • Гибель или болезнь при слишком обильном поливе.

Посадка корневого сельдерея

Посадка корневого сельдерея должна производиться по определенным правилам. Нужно подготовить грунт и правильно выбрать семена.

Подготовка грунта и емкости для рассады

Начинаем процесс подготовки к выращиванию здорового и крепкого растения. Понадобится удобная емкость для семян и качественный грунт. Можете взять почву на своем участке, купить в магазине или приготовить самостоятельно. Возьмите равные части:

  • огородной земли;
  • компоста;
  • промытого песка из реки;
  • торфа;
  • зерновой шелухи или лузги подсолнечника;
  • яичной скорлупы.

Перед приготовлением почвенной смеси все компоненты подержите в теплом месте. В качестве емкости для рассады воспользуйтесь ящиком или отдельным «посадочным местом» для каждого ростка. Первый вариант предусматривает последующее пикирование каждого ростка. Во втором случае подойдут стаканчики из пластика или бумаги. В стаканах сделайте отверстие для выхода лишней жидкости при поливе.

Хорошим решением послужат торфяные таблетки или кассеты. Первые изготовлены из спрессованных удобрений и они насыщены большим количеством полезных микроэлементов. Каждая обмотана сеткой. Диаметр таблетки 2-7 см.

Кассетами удобно пользоваться в небольшом помещении. Их объем и многочисленные ячейки займут мало места в комнате. Подойдут для посева значительного количества саженцев.

Подготовка семян

К выбору семян нужно подходить ответственно. Они очень капризны. Чтобы увидеть всходы, нужны определенные манипуляции:

  1. Возьмите чашку с горячей водой. Поместите в нее семена и хорошо перемешайте. Эфирные масла останутся в воде.
  2. Оставьте семена остывать, затем промойте холодной водой.
  3. Жидкость слейте через ситечко, а сеянцы немного просушите. Можно замочить на 1-2 дня в воде комнатной температуры, заменяя периодически воду в посудине.

Поверхность семян покрыта масляной прослойкой. Она защищает семя от грибковых болезней, но мешает им быстро прорастать.

Посев семян

Время для начала посева начинается с конца февраля и продолжается до начала марта. Выращивание длительное, поэтому поздний засев может не дать ожидаемых результатов.

Подготовьте замоченные или проросшие семена, емкости со смесью для посева. Чтобы рассада была крепкой, развитой и здоровой, сразу перед посевом добавьте в землю Энерген. Это экологическое, экономичное и безопасное средство включает в себя:

  • кремниевую соль;
  • гуминовую кислоту;
  • полезные минералы;
  • суббитуминозный уголь;
  • серу.

Сейте ближе к поверхности, не вдавливайте семя глубоко. Скорость роста напрямую зависит от количества получаемого света.

Уход за рассадой

Первое время сельдерею будет комфортней прорастать в компании. Позже придется проредить рядки.

Оптимальной температурой для успешного роста является показатель 20-25 °С. После появления первых листиков температурный режим следует понизить до 16-20 °С. Если этого не сделать, рассада будет вытягиваться от жары. Через 7-10 дней верните температуру в первоначальный режим. Делайте переход плавно.

Немаловажную роль играет освещение. До появления листочков рассаду держите в темном месте, накрыв контейнер пленкой или стеклом. Дальше солнечный свет необходим. При его нехватке растению будет грозить заболевание и гибель. Используйте специальные лампы.

Если рассада выращивается на подоконнике южной стороны, время использования дополнительного освещения сокращается или исключается. В пасмурную погоду о свете забывать не стоит. Световой день – 14-16 ч.

Почву держите в слегка увлажненном состоянии. Избегайте сквозняков. Поливайте часто и понемногу, примерно 1 раз в неделю. Когда ростки подрастут, распыляйте воду на них из пульверизатора. Стебельки хрупкие и такой способ убережет их от гибели.

Процесс полива трудоемкий и занимает много времени. Облегчите себе задачу: орошайте специальными приспособлениями. Можете воспользоваться капельным поливом при помощи ленты или трубки.

Дождались первых двух листиков – начинайте пикировать. Каждому ростку подготовьте по отдельному стаканчику с той же почвенной смесью. Когда переносите растение, прищипните часть основного корня, оставив 2/3.

Перед высадкой саженцев на открытую местность удобрите и подкормите почву растворенным пометом домашних птиц, компостом. Делать это лучше за 12 дней до начала пересадки. В этот же период закаляйте рассаду, вынося ее ненадолго на открытое пространство.

Растения, выросшие до 20-25 см и распустившие по 4-5 листиков, готовы к высадке в грунт. Проводить это можно уже в мае, 15-20 числа. Начинается второй этап процесса выращивания корневого сельдерея.

Высадка рассады в открытый грунт

Если огород не подготовлен с осени, не перекопан и не очищен от предыдущего сезона, сделайте это весной. Сельдерей любит плодородную почву:

  1. Расположите грядку так, чтобы растениям было тепло и солнечно. Выбрав подходящее место, выполните ряд подготовительных работ.
  2. Вскопайте грядку. Глубину выдерживайте не меньше 30 см.
  3. Продезинфицируйте почву при помощи опрыскивателя. Используйте раствор марганцовки или медный купорос.
  4. Насытьте органикой (1-2 ведра перегноя на 1 кв. м). Можете сделать комплексное удобрение из 20 г мочевины, 9 г фосфата и 15 г хлористого калия.

Закончив подготовку почвы, взрыхлите и накройте ее пленкой. Это делается на случай непредвиденных заморозков в ночное время. Переносить саженцы лучше в пасмурную погоду днем или в безветренную – вечером. Начиная высадку рассады, придерживайтесь правильной схемы:

    Точку роста не углубляйте, оставляйте наравне с поверхностью почвы. Глубина лунки примерно 8-10 см.

Не сажайте корневой сельдерей там, где росли картофель, морковь, петрушка, укроп. Идеально сажать на месте огурцов, капусты, лука, чеснока, бобовых.

Выращивание и уход

Выращивать корневой сельдерей – хлопотное дело. За ним нужно постоянно и тщательно ухаживать. Если придерживаться всех правил и выполнять все требования по уходу за растением, то результат приятно удивит. Необходимо поливать, подкармливать, рыхлить.

Полив

Сельдерей любит воду, но обильный полив его погубит. Старайтесь поливать регулярно, но не заливать растение.

Подойдет мульчирование почвы, чтобы сохранилась влага на более длительный период. Это также поможет не разводить вокруг растений сорняки. Поливка производится прямо под корень.

Для большего эффекта поливайте овощ настойкой крапивы несколько раз за летний период. Положите измельченную зелень в ведро и залейте водой. Бродит крапива 14 дней. При поливе добавьте 1 ст. настоя на 12 л воды.

Погодные условия меняются и следить за влажностью почвы нужно постоянно. Не пересушивать и не заливать грунт – это обязательное условие.

Подкормка

Добавленные в почву питательные элементы, находящиеся в удобрениях, дают растению силу и крепость. Подпитывают его изнутри.

Чтобы достичь хорошего и богатого урожая, почву с растением необходимо подкармливать на протяжении всего вегетационного периода – примерно 3-4 раза в равных промежутках. Благодаря первым двум подкормкам, рассада укореняется и начинает расти. Две последние дают корнеплоду укрупниться.

  1. Травяной настой. Через 7 дней после посадки рассады в грунт.
  2. Коровяк или куриный помет (настои). Через 2 недели после первой подкормки.
  3. Суперфосфат. Конец июля. Подкармливаются корни.
  4. Борная кислота (раствор). Начало завязи головки.

Некоторые дачники производят подкормку 2-3 раза за все время. Можно и так, но не больше 4. Иначе это принесет овощу не пользу, а вред.

Прополка и рыхление

Сорняки растут на всех грядках и сельдерей не исключение. Ему нужно много пространства для роста и лишняя трава только навредит растению. Пропалывайте в срок, не запускайте участок.

Прополка и рыхление почвы проходят одновременно. Корневой сельдерей предпочитает находиться в рыхлой земле. На первых порах рыхлить надо почаще, дальше 1 раза в 2 недели будет достаточно.

Инструмент погружайте на 5-7 см в глубину почвы. Основная часть прополки – междурядья. Определенного периода не существует, у каждого садовода свои сорняки и скорость их роста.

При рыхлении и прополке почвы не окучивайте растения. Когда корнеплод станет толще, отгребите от него землю, освободив корневую часть.

Убирая лишнюю почву с корня, можно увидеть на нем отросшие по бокам корешки. Не оставляйте их, подрежьте ножом. Листья до сентября лучше не трогать, пока плод не увеличится в размере.

Болезни и вредители

Растение нужно защитить от болезней и вредителей. Если ничего не предпринимать, то качественного урожая не будет.

Сельдерей может получить угрозу от таких болезней:

  • вирусной мозаики;
  • гнили сердцевидной;
  • черной ножки;
  • гнили стебля.

Опасаться нужно вредителей:

  • слизняков и улиток;
  • совок;
  • морковных мушек и личинок.

Защитить сельдерей от вредительства мелких насекомых можно следующими способами:

  1. Не допускайте густых зарослей на грядке.
  2. Вовремя поливайте, но следите, чтобы земля не была слишком мокрой. Излишняя влага – благодать для вредителей.
  3. Своевременно убирайте сорняки.
  4. Специальными растворами от вредителей опрыскивайте растения.

Воспользуйтесь смешанной посадкой. Поместите овощи рядом с сельдереем. Это может помочь предотвратить заражение.

Сбор и хранение урожая

Время сбора урожая сельдерея приходится на октябрь. Он находится на грядках, пока не начнутся заморозки. Погода должна быть сухая.

Если листья стали желтеть, это свидетельствует о необходимости сбора урожая. Спешить не надо, осенью корень набирает массу. Перед тем, как выкапывать корни, полейте землю водой. Через 30 минут легче будет вытащить его.

Сельдерей имеет тонкую кожу, поэтому потребуется осторожность. Срежьте аккуратно листья, но оставьте 2 см у корневища. Не потревожьте корень, так он будет лучше храниться.

Постарайтесь выбирать плоды без изъянов. Так вы обеспечите им долгий срок зимовки. До весны сельдерей можно определить в подвал или холодильник. Погреб лучше подойдет для этой цели. Подготовьте ящик, насыпьте в него песок и уложите корнеплоды. Черешки должны быть сверху. Подвал нужно периодически проветривать, а температура должна быть в пределах от 2 до 10 °С.

Есть вариант заморозки:

  1. Очистите плоды.
  2. Нарежьте пластинками.
  3. Разместите по пакетам.
  4. Уложите в морозильную камеру.
  5. Перед использованием просто разморозьте содержимое пакета.
  6. Можно хранить в холодильнике в овощном контейнере.

Можно сохранить корнеплод и в сушеном виде. Плоды выбирайте плотные, белые и не поврежденные. С гнилыми участками откладывайте. Очистите от земли и тщательно промойте. Для снятия шкуры воспользуйтесь острым ножом или овощечисткой. Измельчите любым из удобных вам способов:

  • крупной обычной теркой;
  • нарежьте ножом тонкую соломку;
  • используйте терку для корейской моркови;
  • овощечисткой сделайте тонкие пластинки;

Для сушки корнеплода подойдет:

  1. Духовой шкаф, разогретый до 60 °С, и противень с пергаментом. Дверцу держите чуть приоткрытой.
  2. Свежий воздух, противни, решетки. Периодически перемешивайте нашинкованные плоды. Время сушки 2-3 недели. Держите подальше от солнечных лучей.
  3. Электросушилка на 50 °С. Сушите 10 часов, меняя местами решетку с нарезанным овощем с интервалом в 1,5 часа.

Подробно о том, когда и как сажать фиалки на рассаду

Выращивание Анютиных глазок (фиалок Виттрока) из семян имеет ряд особенностей. Фиалки культивируют как однолетники или оставляют на второй год.

Выбрав неправильный грунт или подкормку, рассада может погибнуть. Место высадки рассады влияет на продолжительность и частоту цветения.

Именно поэтому очень важно знать, когда и как сажать фиалки на рассаду, чтобы получить пышный ковер прекрасных цветов.

Как получить рассаду фиалки?

Рассаду фиалки получают путем посева семян в подготовленную почву. Семена приобретают в магазине или собирают в августе с понравившихся цветов.

Фото семян фиалки.

Созревшие коробочки на кустике поднимаются вверх и сушат. Нужно не допустить полного засыхания семян и собрать их до самопосева. После полного высыхания, коробочки удаляют, а собранные семечки хранят в холодильнике на дверце.

Оптимальные сроки

Фиалка Витрокка из семян на рассаду высеивается в начале лета. Семена нужно высевать в период с последней недели февраля до конца второй недели марта.

Решая, когда сеять семена, учтите, что растение цветет в 3-х месячном возрасте, поэтому поздняя посадка будет означать и позднее цветение.

Для посадки под зиму, семена высеивают в открытый грунт до начала заморозков и укрывают. Всходы ожидают в начале мая и к лету рассаживают или прореживают.

Подсветка

Наилучшая всхожесть фиалок наблюдается в темноте, спустя неделю, максимум две, после посева.

Для прорастания семян виолы требуется тепло и темнота.

Когда появились первые листочки, мартовским саженцам требуется дополнительная подсветка. Световой день для рассады должен быть не менее 14 часов.

В течении дня не допускается попадание на сеянцы солнечных лучей. Они вызывают перегрев, в результате которого молодые растения погибают.

Грунт

Фиалки садовые нуждаются во влажной почве. Земля должна хорошо удерживать влагу, но не образовывать застоя.

Посев фиалки многоцветковой на рассаду производится в такую почвенную смесь:

  • 1 стакан чернозема;
  • 2 стакана мелкого песка:
  • 2 стакана перегноя листьев.

Вместо стакана можно использовать любую емкость, главное − соблюсти пропорции.

Семена сеют в специально подготовленную почвосмесь.

Для посадки фиалок на рассаду покупают и готовую почвосмесь. Для этого подойдет земля для комнатных сенполий. На дно емкости укладывают дренажный слой песка или мелких камушков. Отверстия на дне обязательно должны присутствовать.

Подготовка семян к посеву

На посадку берут семена с прошлого года, а на покупных смотрят сроки высадки. У фиалок маленький срок хранения, поэтому не стоит покупать просроченные пакеты.

Перед тем, как посадить семена, их замачивают во влажном тканевом или бумажном платке. Чтобы уберечь будущие растения от грибков, в воду добавляют немного фитоспорина или другого противогрибкового средства. Для ускорения проклевывания используют стимуляторы роста.

Спустя сутки, семена набухают и напитываются влагой. Готовый материал можно высаживать.

Посадка на рассаду

Посев семян производится ровными дорожками на поверхность земли, прикрывая ею или тонким слоем песка. Их сажают в большой ящик или же отдельно по 2 семянки в маленькую тару. Подойдут любые сосуды, главное условие − дренажное отверстие снизу.

После размещения семянок в горшках, их необходимо утеплить. Делают парник из пленки или стекла. Будущие всходы нуждаются в тепле, темноте и достаточном количестве влаге. Увлажняют поверхность земли пульверизатором. Такой способ позволит избежать размывания почвы и повреждения молодых побегов.

Почву увлажняют путем опрыскивания.

Проращивание и появление всходов

Семена всходят, в зависимости от условий, в течении двух недель. Контейнер, до появления ростков, ставят в теплое (до +20⁰С) и темное место. Созданную тепличку каждый день проветривают.

После появления первых признаков роста, емкость переставляют в светлое место. Проветривания, по мере роста, учащают и ко второй неделе убирают вовсе. Температуру содержания снижают до +15⁰С, периодические опрыскивают и защищают от солнца.

Садовая фиалка Виттрока обладает большими яркими цветами, достигающими в диаметре 10-ти сантиметров. Для рассады этого растения требуется 10 градусов и отсутствие прямого солнца. Мартовским сеянцам необходима холодная подсветка с увеличением светового дня до 14-15 часов.

Молодые фиалки рассаживают на расстоянии друг от друга в 25 сантиметров в солнечных местах.

Анютины глазки предпочитают солнечные места.

Чем крупнее размер цветка, тем позднее он зацветает.

Виола или Анютины глазки имеют много форм окрасок. Их цветы мельче, чем у Виттрока, но они способны уживаться на расстоянии в 15 сантиметров друг от друга. Виола прекрасно переживает временное затемнение, но в постоянной тени дает более мелкие и блеклые цветы.

Основные элементы ухода

Некоторые сорта фиалок, особенно крупноцветковые, долго всходят. Сроки появления первых росточков могут превышать 1 месяц. Если семена покупаются в магазине, то стоит обратить на эту особенность особое внимание. Не дождавшись всходов, цветовод по ошибке утилизирует материал.

Процент всхожести семян составляет более 90%. Более того, фиалка может самостоятельно расти на клумбе, размножаясь самопосевом. Коробочки с семенами, созрев, трескаются и сеются в радиусе 30 см от куста. Такие саженцы также можно использовать для оформления клумб, пересадив их в нужное место.

Чтобы рассада не подвергалась болезни «черная ножка», ее необходимо проветривать и не заливать. Грунт должен быть влажным, но не водянистым. Если цветовод случайно «прибил» росток водой к земле, то его нужно срочно приподнять зубочисткой или иглой. Неокрепшее растение не сможет выпрямиться и погибнет.

Проветривайте рассаду, чтобы избежать гниения.

Для роста и развития кусту виолы требуется место, поэтому в фазе двух листов сеянцы пикируют в отдельные емкости. Если фиалки используют для кашпо или балконных ящиков, то рассаду высаживают сразу в них, сохраняя рекомендуемое расстояние между растениями.

Все виды и сорта фиалок очень хорошо отзываются на удобрения.

Время подкормки виолы:

  • молодую поросль опрыскивают раствором стимулятора роста;
  • еженедельные подкормки включают в себя полив минеральными удобрениями в разбавленном виде под корень;
  • после высадки в грунт, цветы нуждаются в ежемесячном комплексном удобрении.

Садовые фиалки не переносят в качестве удобрения свежий навоз и помет. Он вызывает ожоги и гибель куста. Лучше всего использовать осенний перегной, листья и специальные подкормки для цветущих растений.

Полезные видео

Посмотрите видео, как посеять фиалку на рассаду:

Видео ниже подробно рассказывает о пикировке фиалки:

Данное видео посвящено пересадке Анютиных глазок в открытый грунт:

Из следующего видео вы узнаете, как правильно ухаживать за садовыми фиалками:

Заключение

Для продолжительного и красочного цветения важно соблюдать расстояние между кустами, вовремя вносить удобрения и удалять увядшие цветы. В тесном соседстве фиалки страдают от нехватка питательных веществ и дают маленькие редкие цветы.

Виола или Анютины глазки является прекрасным низкорослым цветком для оформления бордюров, альпийских горок и клумб. Буйство красок и форм, простое разведение и уход позволяют даже начинающим цветоводам вырастить красивоцветущее растение, которое будет радовать все лето и начало осени.

Анютины глазки: выращивание из семян

Решение задачи «Анютины глазки: выращивание из семян» следует начинать с изучения информации по этому вопросу. Выполнение рекомендаций опытных цветоводов поможет украсить садовую клумбу, вазу, дорожку, бордюр или балкон, получить эстетическое наслаждение и порадовать домашних красочными растениями.

Анютины глазки: история происхождения

Предком «анюток» в дикой природе стала фиалка трёхцветная – многолетнее растение, распространенное в Европе, Сибири, на Кавказе, в Северной Америке. В России известно как Иван-да-Марья и использовалось в народной медицине в качестве средства для лечения фурункулёза, диатезов, бронхитов. Первые анютины глазки, гибриды от скрещивания трёхцветной фиалки с рогатой, были получены в Англии. Шведский профессор ботаники Вейт Виттрок много лет посвятил изучению этого растения и написал о нём книгу. В его честь анютины глазки получили второе название — фиалка Виттрока.

Любимое садоводами растение представляет собой травянистый, немного раскидистый кустик высотой 15-35 см. Корни уходят вглубь на 15-20 см. Пять цветочных лепестков расположены веером; имеют диаметр от 5-6 до 11 см, разную окраску и оттенки. В центре цветка выделяется пятнышко, это делает цветок похожим на глаз со зрачком. Плод – коробочка с мелкими семенами (ширина – около 1 мм).

Виола и язык цветов

В Россию цветы завезли в начале 18-го века. Мини-букетики служили дополнением нарядов дам высшего света. Гирлянда из анютиных глазок украшала прическу и пояс черного бального платья Анны Карениной. На языке цветов это означало начало влюблённости и мысли об одном человеке. Похожие на бабочек цветы быстро поселились на дамских шляпках и зонтиках.

Сиренево-жёлтые анютины глазки смотрят на нас с салфеток, скатертей и портьер, вышитых в 50-60-ых годах прошлого столетия.

Садоводы оценили это хрупкое на вид, но неприхотливое растение. Анютины глазки стали популярными в дизайне городских парков и приусадебных участков. Удачным является их сочетание с ранними луковичными цветами: виола сменяет закончившие цветение гиацинты и нарциссы.

Выбор способа выращивания

Анютины глазки относятся к многолетним растениям, но после 2-го года цветы на кустиках мельчают, бутоны почти не образуются. При двулетнем выращивании в течение 1-го года жизни формируется куст, в следующем сезоне появляются цветы. Этот период можно сдвигать на более ранние сроки в зависимости от приёмов выращивания растения. Выбор способа разведения виолы зависит от климатических условий и предпочтительного срока цветения.

Таблица. Методы посадки анютиных глазок.

В чем состоит методПлюсыМинусы
Посадить в апреле – мае купленную готовую рассадуЗацветет вскоре после посадкиНеизвестен сорт и вид
Посев семян в грунт в середине мае – июне – июле, в августе пересаживают на постоянное местоРассада успевает хорошо укорениться до холодов, рано зацветает следующей веснойЦветет только один сезон
Посеять семена в конце февраля -начале марта в контейнерБудет цвести два сезонаЕсли ожидается холодная зима, надо укрывать

Лучшим является выращивание растений из семян с посевом в конце зимы в контейнер. В этом случае можно любоваться цветами в течение 2-ух сезонов даже в условиях средней полосы. Для регионов с холодными зимами этот способ также подойдет, но виолу надо растить как однолетник или очень надежно укрывать перед наступлением холодов. Наиболее популярные сорта анютиных глазок: Динамит, Фридом, Аврора, Клубника со сливками.

Выращивание анютиных глазок из семян может быть реализовано по двум схемам:

  • посев в контейнеры – пикировка – пересадка на участок;
  • посев в почву – пересаживание на постоянное место.

Подробнее о пикировке рассады можно узнать в нашей статье.

Обратите внимание! Семена дают хорошую всхожесть, если хранились не более 2-х лет.

Цены на семена анютиных глазок

Как вырастить анютины глазки из семян в контейнере

Для получения жизнестойкой рассады в заданный срок необходимы:

  • качественные семена;
  • пинцет (маникюрный);
  • контейнер для посева семян;
  • грунт;
  • стекло или пленка;
  • лампа для дополнительной подсветки – светодиодный светильник или фитолампа;
  • помещение, температура в котором не выше 23ºС (лучше всего 18-20ºС) ;
  • контейнеры для пикировки (горшочки диаметром 10 см или ящички, если рассады много);
  • ёмкость для отстаивания воды;
  • пульверизатор;
  • лейка ёмкостью около 1 л.

Важно! Лучше использовать светодиодную лампу: в ее спектре есть синий и красный цвета, необходимые для растений; они экономичны и безопасны в эксплуатации.

Видео — Анютины глазки: обильное цветение в год посадки

Посев семян в контейнер

Для реализации этого этапа надо сделать следующее:

  1. Выбрать контейнер подходящего размера. Он зависит от того, сколько растений планируется высадить. В самом маленьком хорошо разместятся до 15 виол. Можно смастерить емкость для посадки, вырезав из подходящей по размеру бутылки или банки ПЭТ.
  2. Если предполагается использовать не торфогрунт, сделать отверстие в дне контейнера и поставить его на поддон.
  3. Наполнить контейнер грунтом: универсальным цветочным торфогрунтом или составленным из листовой, дерновой земли и компоста, взятых в равных количествах.
  4. При использовании составного грунта в дне проделывают отверстие.
  5. Торфогрунт основательно увлажняют при помощи пульверизатора. Для самостоятельно составленного грунта цветоводы рекомендуют совместить увлажнение с обеззараживанием. Для этого готовят 5%-ый раствор перманганата калия (марганцовки) насыщенного розового цвета и хорошо смачивают им грунт.
  6. Посев производят через недели после обработки раствором марганцовки – в почве должны появиться полезные микроорганизмы.

Важно! Раствор не должен содержать нерастворённые кристаллы марганцовки.

Посев семян производится по принципу:

  1. семена берут рукой или пинцетом и раскладывают на поверхности грунта на расстоянии друг от друга;
  2. отсчитывают необходимое количество семян, высыпают в контейнер и распределяют в нем пинцетом.
  1. Слегка вдавить пинцетом для хорошего соприкосновения с грунтом.
  2. Присыпать сверху слоем грунта. Обратите внимание! Глубина заделки в любом случае не должна превышать 1,5 см.
  3. Увлажнить еще раз пульверизатором.
  4. Создать микроклимат для будущих ростков: закрыть контейнер сверху таким же или поместить в целлофановый пакет.

Цены на торфогрунт

Посев семян в торфяные таблетки

Этот способ становится популярным, так как облегчается процесс пикировки растений.

Последовательность действий такова:

  • таблетки (например, БиТи) освобождают от целлофановой упаковки и плотно укладывают в контейнер, на дно порциями наливают теплую воду;
  • когда таблетки набухнут, оставшуюся влагу собрать гигроскопичной салфеткой или губкой;
  • в углубление в центре таблетки поместить 1 семечко, если нет уверенности в качестве посевного материала, то два;
  • немного присыпать семена грунтом;
  • накрыть контейнер крышкой с прорезанными вентиляционными отверстиями;
  • поставить на окно с достаточным освещением.

Важно! Этот способ предпочтительно использовать опытным цветоводам. Выращивание рассады в таблетках имеет много преимуществ, но требует внимания и навыка.

Цены на торфяные таблетки

Уход за посевами

Уход за посевами включает:

  • кратковременное проветривание с тех пор, как начинает образовываться конденсат на стенках контейнера;
  • своевременный и умеренный полив: не заливать и не допускать пересыхания;
  • температурный режим: 18-22ºС, допускается 25;
  • если окно выходит на южную сторону, затенить посевы;
  • уход за всходами цветов.

Если все рекомендации соблюдались, то через 10-15 дней появятся всходы.

Создание благоприятных условий для ростков

При появлении ростков следует:

  • освободить контейнер от целлофана или крышки;
  • полив осуществлять пульверизатором по мере подсыхания грунта;
  • обеспечить световой день 14-16 часов;
  • температура в помещении не должна превышать 15ºС, чтобы растения не вытягивались;
  • приготовить глубокие контейнеры для пикировки, в донышке обязательно должно быть отверстие;
  • дождаться появления двух настоящих листочков – примерно через 2 недели.

Пикировка рассады

Происходит примерно в начале апреля и включает этапы:

  • если позволяет место, готовят контейнеры по числу ростков, иначе часть ростков можно пересадить в ящик;
  • ёмкости заполняют грунтом. Желательно, чтобы это был тот же вид грунта, в котором предстоит расти виоле на отрытом воздухе;
  • основательно полить грунт в новых контейнерах и сделать в нем углубление;
  • полить из лейки почву в емкости с ростками.
  • для лучшего извлечения ростков можно воспользоваться удобными предметами: черенком ложки или лопаточкой;
  • если рассада выращивается в торфяных таблетках, этап пикирование не нужен – виола продолжает расти до высаживания в открытый грунт.

Обратите внимание! Небольшое повреждение корней не опасно для растения. Это будет плюсом: запустит программу роста корневой системы.

Следующий месяц посвящен такому уходу за рассадой, при котором она быстрее приживется и продолжит рост:

  • умеренный полив;
  • закаливание на балконе или лоджии в дневное время;
  • при наличии 6-ти листочков можно срезать верхушку – растение станет лучше куститься;
  • температурный режим 16-18 ºС.

Высадка анютиных глазок в открытый грунт

В первых числах мая на кустиках появляются бутоны. Это признак того, что виолу можно отправить на клумбу. Возможное понижение температуры, даже небольшие заморозки, не причинят вреда растениям.

  • определить место, где будут расти цветы – это не должна быть низина;
  • достаточное, но ярко освещенное место – подойдет полутень или участок под деревьями с рассеянным солнечным светом;
  • сделать лунки достаточной глубины на расстоянии 15-20 см друг от друга;
  • налить в лунки воды, насыпать по горсти биогумуса;
  • вытащить растение из контейнера, немного помяв его с боков;
  • поместить виолу в лунку, присыпать землей, полить.

Уход за растением в течение лета

  • периодический полив по мере надобности;
  • обязательное рыхление после полива;
  • мульчирование почвы вокруг кустика опилками;
  • борьба с сорняками, которые ослабляют растение;
  • своевременное удаление увядших цветов будет стимулировать образование новых бутонов;
  • удаление покрасневших листьев, они будут, если имели место заморозки;
  • подкормка минеральными удобрениями.

Обратите внимание! Если растение высажено на клумбу, подкармливать его надо 1-2 раза за сезон. При выращивании в декоративных горшках – каждые две недели.

Цены на минеральные удобрения

Видео — Анютины глазки: уход и размножение

Выращивание анютиных глазок семенами в открытом грунте

Выращивание рассады может быть организовано посредством посева семян сразу в открытый грунт. Ответственным моментом является определение срока посева. Если посеять слишком рано, то фиалка начнет цвести, не получив достаточного объема корневой массы. К зиме растение ослабеет и может не перенести морозов. При поздней высадке виола не сможет после пикировки достаточно хорошо укорениться и окрепнуть для зимовки. Оптимальный срок зависит от региона – в Ленинградской области это вторая половина июля, в средней полосе – вторая половина — конец мая.

Для этого выполняют следующие работы:

  • выбрать хорошо дренируемое место, в низине фиалка будет вымерзать;
  • наилучшим вариантом является суглинистая или супесчаная почва кислотностью не выше 8рН;
  • тщательно подготовить место для будущих посевов – вскопать грядки, наметить ряды;
  • семена высевать на глубину 1 см на расстоянии 15-20 см друг от друга;
  • сверху слегка присыпать землей и замульчировать;
  • каждый сорт формировать в отдельный ряд.

Всходы появятся на 10-14 день.

Уход за посевами:

  • полив с помощью лейки, обеспечивая капельный полив, чтобы не вымыть семена;
  • рыхление междурядий.

Через 2 недели растения высаживают на постоянное место, расстояние между ростками и рядами 20 см. Чтобы виола окрепла и хорошо укоренилась к зиме, следует обеспечить:

  • тщательную прополку и рыхление;
  • подкормку для растений в открытом грунте — аммиачной селитрой и суперфосфатом или препаратом Кемира;
  • если почва бедная, подкормка перегноем с компостом, иначе растение превратится в мелкоцветное или прекратит радовать цветами.

На следующую весну растения рано начнут отрастать и зацветут в апреле.

Важно! В качестве удобрений нельзя использовать свежий навоз – растение погибнет.

Подведем итоги

  1. Анютины глазки – красивое цветущее растение, неприхотливое и выносливое.
  2. Любоваться растениями можно два сезона. Если вырастить рассаду дома. Посеяв семена в конце зимы.
  3. При посеве в открытый грунт анютки порадуют цветами на следующий год.
  4. Соблюдая все рекомендации и советуясь со специалистами, вы будете справедливо гордиться дизайном своего участка или балкона.

Видео — Анютины глазки: выращивание и уход

Анютины глазки (виола): когда и как сажать на рассаду

Анютины глазки — очень миловидные и интересные растения, которые могут украсить, без сомнения, любую клумбу. Цветок очень любят за необычный рисунок, содержащий сразу три красивых и ярких оттенка.

Краткая информация о Виоле

Анютины глазки — это неофициальное название, которые закрепилось за цветком. Настоящее название — Виола. А также цветок называют Трехцветной фиалкой. Растение может выращиваться как однолетнее, так и двулетнее растение. Хотя возможно посадить культуру в качестве многолетника, однако он через пару лет потеряет декоративность.

Нежный представитель семейства фиалковых имеет невысокий рост, как правило, его высота колеблется от 15 до 30 сантиметров. Анютины глазки могут иметь различный очень красивый окрас и рисунок. Данная фотография это доказывает:

Растение считается неприхотливым. Очень красиво виола смотрится на альпийских горках, в рокариях, рабатках, рядом с небольшими кустарниками. Рассмотрим фотографии, которые показывают насколько цветы прекрасны:

Когда сажать анютины глазки на рассаду

Чтобы растения нормально росли и были в необходимой фазе развития к моменту высадки на постоянное место, следует знать, когда сажать анютины глазки на рассаду. Подходящие сроки посева виолы — с конца февраля и до середины марта.

Более точное время посадки можно определить с помощью циклов луны. Таким образом, сроки посева двулетних и многолетних анютиных глазок на рассаду по Лунному календарю 2021 года:

  • Благоприятные дни:
    • в январе: 1, 2, 10, 11, 15, 16, 19, 20, 27, 29 число;
    • в феврале: 17, 18, 22, 23, 24;
    • в марте: 1, 3, 4, 20, 21, 29, 30;
    • в апреле: 9, 10, 15, 16, 17.
  • Неблагоприятные дни для посадки:
    • в январе: 12, 21, 22, 28 число;
    • в феврале: 11, 27;
    • в марте: 12, 28;
    • в апреле: 11, 26.

Пошаговая инструкция по посеву анютиных глазок на рассаду

Посадка анютиных глазок на рассаду — комплексное мероприятие, в котором важно правильное выполнение каждого шага. Ниже вас ждет подробное руководство.

Подготовка грунта

Рассада виолы предпочитает питательную, рыхлую и водопроницаемую почву. Грунт можно как купить (почва для фиалок), так и сделать своими руками. Если вам проще купить почвосмесь, то перед использованием добавьте немного чистого речного песка.

Чтобы приготовить грунт для выращивания рассады виолы в домашних условиях, смешайте следующие ингредиенты:

  • земля с огорода или дерновая земля (две части);
  • песок (одна часть);
  • торф (две части);
  • перегной (две части).

Или можно сделать грунт для анютиных глазок по следующему рецепту:

  • дерновая земля (две части);
  • перегной (две части).
  • песок (две части).

Важно! Землю для рассады анютиных глазок необходимо подготовить перед посевом (и не важно — купили вы ее или приготовили своими руками). Для обеззараживания следует подержать над паром или прокалить в духовке в течение 30 минут. Затем пролить раствором фитоспорина. А после этого обязательно просеять.

Выбор емкости

Емкость для рассады виолы может быть любой, строгих предпочтений у растений нет. Вы можете выбрать общую широкую и неглубокую емкость, например, ящик или какую-нибудь прямоугольную плошку.

А можно посадить в индивидуальные емкости — пластиковые кассеты, стаканчики из торфа или пластика, торфяные таблетки, самодельную тару (пакеты из-под молока или других продуктов, чайные пакетики).

Выбор и подготовка семян

Семена виолы, конечно же, лучше всего покупать в проверенных магазинах, которые имеют отличную репутацию и продают качественные садовые товары. На упаковке должна быть указана вся подробная информация: о сорте, сроках посева, сроке годности т. д. Выбирайте самые свежие семена.

Для лучшей всхожести рекомендуется подготовить семена анютиных глазок перед посевом на рассаду. Приготовьте раствор препарата-стимулятора, например, «Эпин», «Циркон», «Гетероауксин» или «Байкал Эм-1», положите семена в марлю и погрузите их в раствор. Готовить раствор нужно по инструкции к препарату.

Непосредственный посев виолы

Итак, вы дождались оптимальных сроков, выполнили подготовительные мероприятия, и теперь пора приступать к самой процедуре. Выполнить посев семян анютиных глазок поможет данная инструкция:

  • На дно посадочной емкости положите дренажный слой толщиной 1 см. Для этого рекомендуется использовать маленькие кусочки древесного угля.
  • Наполните контейнер грунтом.
  • Обильно увлажните из пульверизатора теплой отстоянной водой.
  • Теперь можно посеять семена виолы 2 основными способами:
    1. С заделкой в грунт. В индивидуальной емкости с помощью пальца или карандаша сделайте углубление размером 3-4 миллиметра. В общем ящике сделайте бороздки на такую же глубину, промежуток между ними — 2-3 см. Положите семена в рядки, расстояние между семенами 1-2 см. Сверху присыпьте грунтом или песком. Рекомендуется сажать именно по такому способу.
    2. Поверхностный посев. Рассыпьте семена по поверхности, расстояние между ними — 1-2 сантиметра. Если у вас индивидуальные стаканчики или кассеты, то в них можно положить две-три семечки. Сверху засыпать землей не нужно.
  • Еще раз опрыскайте поверхность грунта из пульверизатора.
  • Теперь нужно создать мини-тепличку — накройте стеклом, крышкой или пленкой.

Кстати! Сеять можно с помощью деревянной палочки или зубочистки — нужно смочить один конец в воде, подцепить семя и смахнуть другой палочкой на поверхность грунта. Можно насыпать семена на согнутый лист бумаги и рассыпать по поверхности грунта. Или же просто посадить с помощью пальцев или пинцета.

Посадка виолы в торфяные таблетки

Для очень многих культур в качестве емкости выбирают именно таблетки из торфа.

Правильно посадить семена анютиных глазок в торфяные таблетки в домашних условиях можно по следующей технологии:

  • Налейте в поддон с высокими бортиками теплую воду.
  • Поставьте туда таблетки.
  • Подождите около 25-30 минут до набухания таблеток, после слейте остатки влаги, если они остались.
  • Подцепите семечко зубочисткой или перенесите руками в середину изделия.
  • Слегка заглубите семя (не более 2-3 миллиметров).
  • Опрыскайте из пульверизатора теплой и чистой водой.
  • Накройте поддон с таблетками крышкой или пленкой и поставьте в теплое и темное место до прорастания всходов.

Как ухаживать за рассадой анютиных глазок

Уход за рассадой виолы после посадки — необходимая стадия выращивания растений, которая требует вашего времени и сил. Зато она поможет вырастить сильные и здоровые сеянцы. Ухаживать за посевами до появления всходов необходимо по следующей технологии:

  • После посева поместите плошку втеплое темное место. Температурный режим — +20-21°С.
  • Поливать до появления всходов следует из пульверизатора. Грунт всегда должен быть умеренно влажным.
  • Каждый день проветривайте контейнер, снимая укрывной материал. Обязательно каждый раз вытирайте конденсат с его поверхности.

Кстати! При правильном посеве и уходе первые всходы появятся примерно через десять дней.

После появления всходов уход немного меняется:

  • Снимите навсегда пленку или крышку.
  • Нужно перенести рассаду на хорошо освещенное место. Растения должны получать свет не менее 12 часов, поэтому их нужно досвечивать (как до пикировки, так и после).
  • Следует снизить температуру до 12-15 (но не более) градусов тепла.
  • Теперь поливать следует из спринцовки или шприца. Вносите влагу аккуратно, чтобы она не попадала на сами растения. Почва все время должна оставаться умеренно влажной.

Сроки и правила пикировки рассады виолы

Подходящие сроки пикировки рассады анютиных глазок наступают тогда, когда у сеянцев появляется по 2 настоящих листочка. Если вы изначально сажали культуру в объемные торфяные таблетки или стаканчики, то пикировать не нужно. Если их объем изначально был маленьким, то нужно пересадить в более объемную тару для увеличения площади питания. А также в индивидуальном контейнере нужно выбрать самый сильный сеянец, а остальные один или два отщипнуть.

Грунт для пикировки виолы можно использовать тот же, в который производился первоначальный посев. При этом обеззараживать землю уже не нужно. Рекомендуется удобрить почву и добавить в нее комплексное удобрение, например, нитрофоску.

Для пикировки рассады анютиных глазок необходимо выбирать одиночные емкости — объемные пластиковые кассеты, стаканчики, торфяные горшочки. Диаметр емкости — около десяти сантиметров. В них обязательно должны быть дренажные отверстия!

Если у вас нет возможности пикировать виолу в индивидуальные емкости, то можно использовать и общий ящик. Однако в таком случае пересаживать нужно на расстояние 5 сантиметров друг от друга.

При пикировке рассады анютиных глазок необходимо придерживаться следующей схемы:

  • Незадолго до процедуры обильно полейте.
  • На дно емкости положите дренажный слой, наполните грунтом, слегка уплотните и произведите полив.
  • С помощью ложки нужно отделить растения из общей емкости. Старайтесь делать это аккуратно, чтобы не повредить корешки.
  • Проделайте небольшое отверстие в новом контейнере, размеры лунки должны соответствовать размерам корневой системы сеянца. В одну емкость нужно пересаживать один сеянец.
  • Рассада переносится в новую емкость без разрушения земляного кома. При этом корни должны свободно располагаться в ямке и не должны загибаться.
  • Совсем слегка уплотните грунт вокруг сеянца.
  • Произведите аккуратный полив под корень, вода не должна попадать на надземную часть растения.

Совет! Если при пикировке корни сеянца не помещаются в новой емкости, то их следует прищипнуть. А растения, которые вытянулись, необходимо заглубить до семядольных листочков.

Особенности ухода за растениями после пикировки:

  • Необходимо изменить температурный режим — теперь нужно поддерживать t +16-18°C.
  • В первые три дня после процедуры нужно притенять рассаду от активных солнечных лучей, чтобы она нормально укоренилась.
  • Полив осуществляется регулярно, нельзя допускать, чтобы почва пересыхала.
  • Если после пикировки грунт немного осядет, следует подсыпать почву до прежнего уровня.
  • Через 2 недели после процедуры можно подкормить растения удобрением для цветов, например, препарат «Кемира» или «Нитроаммофоска».

Высадка в открытый грунт: сроки и правила

Пересадка сеянцев на постоянное место — важнейший этап выращивания трехцветной фиалки из семян. Сроки высадки — в середине-конце мая. Главное, чтобы на улице было тепло и не было риска возвратных заморозков. Сажать в цветник совершенно не сложно, особенно если знать все тонкости процедуры. Рассмотрим основные правила и особенности высадки рассады анютиных глазок в открытый грунт.

Подготовка рассады

Если правильно подготовить рассаду виолы, то она быстрее приживется и адаптируется на новом месте. Подготовка сеянцев включает подкормку и закаливание.

Перед высадкой в открытый грунт примерно за 2 недели нужно подкормить рассаду анютиных глазок. Например, можно использовать в качестве удобрения жидкий биогумус.

Закаливание производится за две недели до высадки. Очень важно делать это постепенно. В первые 2-3 дня рекомендуется открывать окно. Затем 3-4 дня виолу нужно выставлять на застекленный балкон, постепенно увеличивая время (например, в первый день на 2 часа, затем 5 часов, а потом на 6-7).

Вторая неделя закаливания производится уже на улице. В первый день нужно вынести растения на полчаса и поставить в тень. Затем каждый день немного увеличивать время и постепенно переставлять в полутень (не под солнце, чтобы уберечь от ожогов). Накануне пересадки на постоянное место рассада должна простоять на улице весь день.

Выбор места

Выбору места для посадки рассады следует уделить особое внимание. Трехцветная фиалка любит солнце, однако солнцепек ей может навредить — листья будут выгорать, цветы мельчать. Поэтому обязательно следует сажать на солнечное место в саду, которое несколько часов в день, в самый солнцепек, будет находиться тени.

Или сажайте в полутень, например, под кроной дерева или кустарника. Если посадить в слишком тенистом месте, то цветение может быть невзрачным.

Грунт на участке должен быть питательным, рыхлым, воздухопроницаемым и хорошо дренированным. Кстати, опытные цветоводы, которые не первый год выращивают анютины глазки из семян, советуют перед высадкой примерно за месяц перекопать участок с измельченным древесным углем и перегноем.

Если же почву на вашем участке можно охарактеризовать как тяжелую и глинистую, то и перед тем, как сажать рассаду, рекомендуется перекопать ее с песком, торфом и добавить комплексное минеральное удобрение (например, нитроаммофоску).

Технология высадки

Схема высадки рассады виолы в открытый грунт очень проста:

  • Сделайте лунки размером немного больше земляного кома. Расстояние между лунками — 20-25 сантиметров.
  • В каждую лунку рекомендуется добавить немного биогумуса и слегка перемешать с землей, находящейся в посадочной ямке.
  • Пересадите рассаду методом перевалки.
  • Засыпьте лунку землей и аккуратно уплотните.
  • Произведите полив и замульчируйте.

Уход за цветами

После высадки на постоянное место в цветник нужно обеспечить анютины глазки полноценным уходом, который поможет быстрее адаптироваться и красиво цвести. Ухаживать необходимо следующим образом:

  • Трехцветная фиалка любит влажность грунта, однако не переносит застоев влаги. Не допускайте пересыхания, но и помните, что переувлажнение опасно загниванием корней и гибелью виолы, поэтому поливайте умеренно. Почва должна быть всегда умерено влажной.
  • Каждый раз рыхлите грунт после полива (если грядка не замульчирована).
  • Не допускайте разрастание сорняков, которые негативно скажутся на росте растения.
  • Производите мульчирование после полива. Оно защитит клумбу от разрастания сорняков и будет сохранять оптимальный уровень влажности.
  • Для нормального роста и пышного цветения можно подкармливать растения. Используйте комплексные минеральные удобрения, например, препарат «Агрикола», «Фертика Люкс».
  • Отцветшие цветоносы рекомендуется обрезать, это поможет растениям цвести более обильно.
  • Когда трехцветная фиалка отцветет, следует обрезать ее, оставив где-то сантиметров пять.

Выращивание виолы из семян в домашних условиях — занятие не сложное, но требует вашего внимания и времени. Однако результат в виде прекрасного цветения заставит забыть обо всех хлопотах и заботах

Ссылка на основную публикацию