Кукуруза сахарная ‘Юбилейный 427 F1’ — описание сорта, характеристики

Топ лучших сортов и гибридов сахарной кукурузы

Кукурузу выращивают на полях Северной Америки более 4000 лет. Несмотря на то, что она занимает большую часть поля, многие овощеводы все же находят для нее место из-за непревзойденного сладкого вкуса. Сахар в зернах початков кукурузы начинает превращаться в крахмал почти сразу после того, как вы ее соберете.

Однако селекционеры создали десятки новых и все более сладких сортов, которые сохраняют сладость некоторое время. Если ваша главная цель — сладость, выбирайте суперсладкие сорта кукурузы (сокращенно Sh2). Если Вы предпочитаете банальный вкус, выбирайте стандартные Su сорта. Чтобы добиться компромисса между сладостью и энергией, выбирайте сорта кукурузы с повышенным содержанием сахара (Se).

Какой бы тип Вы ни решили выращивать, узнайте, какие сорта и гибриды хорошо зарекомендовали себя в Украине.

  1. Сахарная кукуруза – сорта и гибриды
  2. LS 889 (ЛС 899) F1 (Lucky Seed)
  3. LS 779 (ЛС 779) F1 (Lucky Seed)
  4. Свиткорн (Semenaoptom)
  5. Карамелло F1 (May Seeds)
  6. Вега F1 (May Seeds)
  7. Барон F1 (May Seeds)
  8. Добрыня F1 (Lark Seeds)
  9. Оверленд F1 (Syngenta)
  10. Дейнерис F1 (Барселона F1) (Мнагор)
  11. Рамондиа F1 (Semo)
  12. Мегатон F1 (Harris Moran)
  13. Ракель F1 (Clause)
  14. Алойзия F1 (Semo)
  15. Роттердам F1 (Мнагор)
  16. Белоснежка F1 (Семена Украины)
  17. Луминокс F1 (Semo)
  18. Сладкие сорта кукурузы
  19. Спирит F1 (Syngenta)
  20. Брусница (Брюсница) (Украина)
  21. Димакс F1 (May Seeds)
  22. Перфекта F1 (Moravoseed)
  23. Сравнительная таблица сортов и гибридов сладкой кукурузы

Сахарная кукуруза – сорта и гибриды

LS 889 (ЛС 899) F1 (Lucky Seed)

  • Суперсладкий гибрид кукурузы среднего срока, который созревает через 83-85 дней после всходов семян.
  • Растение массивное, 2,0-2,1 м высотой, имеет по 1-2 початка. Характеризуется высокой стойкостью к полеганию.
  • Кочаны длиной 23-25 см, с 16-18 рядами больших желтых зерен. Средний вес початка 350-400 г.
  • Кукуруза LS 889 (ЛС 899) F1 выращивается для продажи на свежем рынке и для переработки. Нежные зерна надолго сохраняют в себе сахаристость.

LS 779 (ЛС 779) F1 (Lucky Seed)

  • Ранний гибрид сахарной кукурузы SH-2, который можно собирать через 75-78 дней после первого прорастания семян.
  • Растение мощное, 180-190 см в высоту.
  • Кочан длиной 24-26 см и диаметром до 5 см. Каждый початок имеет по 16-18 рядов больших желтых зерен.
  • Кукуруза LS 779 (ЛС 779) F1 подходит для выращивания на переработку и на свежий рынок. Преимуществом гибрида является способность поддерживать высокое содержание сахара в течение длительного периода.

Отзыв от Алены С. (Обухов, Украина):

Отличная всхожесть. Отличный сладкий вкус. Замечательно пережила резкие холода в конце мая. Будем садить еще.

Свиткорн (Semenaoptom)

  • Среднеспелый, очень сладкий сорт кукурузы. Срок созревания от 78 до 82 дней после всходов.
  • Растения высокие, размером 2,0-2,1 м. Они образуют один-два початка. Характеризуются устойчивостью к полеганию и неблагоприятным погодным условиям.
  • Кочаны длиной 23-25 см и диаметром 5,5 см. В среднем початок весит 300-350 г. На каждой кукурузе от 16 до 18 рядов крупных желтых зерен.
  • Сорт сладкой кукурузы Свиткорн предназначен для выращивания на переработку и для свежего рынка. Характеризуется длительным сроком хранения и высокими вкусовыми качествами.

Карамелло F1 (May Seeds)

  • Популярный ультраранний гибрид суперсладкой кукурузы, который можно собирать через 59-65 дней после всходов.
  • Растение с хорошей облиственностью, до 130 см высотой. Показывает отличные результаты во всех регионах роста и каждый раз образует по 2 кочана.
  • Початки длиной до 24 см с сочными светло-желтыми зернами. Они характеризуются повышенным содержанием сахара.
  • Кукуруза Карамелло F1 устойчива к болезням и неприхотлива к условиям выращивания. Благодаря своей раннеспелости этот гибрид можно выращивать в два оборота в южном регионе.

Отзыв от Татьяны Д. (Бар, Украина):

Смак надзвичайний, більш такого не мала в інших суперсолодких гібридів. Рослина широколистна потужна і не дуже висока. Рік був сухий, тому одержала по одному качану.

Вега F1 (May Seeds)

  • Ранняя сладкая кукуруза готова к сбору через 70-75 дней после всходов. Дает высокий урожай с двумя кочанами на каждом растении.
  • Растение высокое, с темно-зелеными листьями, 1,8-2,0 м высотой. Легко выдерживает стрессовые условия выращивания.
  • Кочаны капусты средней длиной от 20 до 24 см. Образуют от 16 до 18 рядов крупных сочных желтых зерен.
  • Кукуруза Вега F1 выращивается для свежего рынка, замораживания и консервирования. Этот гибрид часто выращивают в конвейере вместе с Карамелло F1.

Хит этого сезона. Понравилась, очень сладкая и красивые большие кочаны. Пользуется большим спросом на рынке.

Барон F1 (May Seeds)

  • Ультраранний гибрид суперсладкой кукурузы турецкой селекции. Вегетационный период длится от 61 до 67 дней.
  • Растение массивное, хорошо облиственное, устойчивое к полеганию, в высоту от 190 до 195 см. Первый кочан формируется на высоте 60-65 см от земли.
  • Початки цилиндрические, длиной 18-22 см. Каждый кочан имеет 14-18 рядов светло-желтых зерен. Средний вес очищенного початка составляет 330-335 г.
  • Барон F1 предназначен для свежего рынка, переработки и консервирования. Он характеризуется отличной товарностью и транспортабельностью.

Добрыня F1 (Lark Seeds)

  • Известная суперсладкая кукуруза типа Sh2 раннего срока созревания. Период вегетации длится 70 дней.
  • Растение высотой до 170 см. Гибрид дает 1,5 кочана на куст. Первый початок отрастает на высоте 70 см от земли.
  • Кочаны длиной 24-25 см, с 16-18 рядами семян. Они характеризуются превосходными вкусовыми качествами.
  • Гибрид кукурузы Добрыня F1 гибкий к условиям выращивания. Идеально подходит для всех типов переработки и свежего рынка.

Отзыв от Александра Г. (Лоцкино, Украина):

Добрыня F1 — просто огонь, вкусовые качества очень классные, сладкая, мягкая, я впервые кушаю такую вкусную кукурузу, так что стоит выращивать.

Оверленд F1 (Syngenta)

  • Поздняя сахарная кукуруза, которую собирают через 83 дня после посева.
  • Растение урожайное, высотой 2,0-2,2 м. Демонстрирует превосходную устойчивость к засухе.
  • Кочан длиной до 22 см и средним диаметром 5,2 см. Каждый початок имеет 18-20 рядов зерен глубиной 13-14 мм.
  • Оверленд F1 демонстрирует широкий спектр устойчивости к болезням: ржавчина, бактериальное увядание, южный и северный гельминтоспориоз. Преимуществом этого гибрида является высокая эффективность и универсальность использования.

Также читайте, как распознать и лечить болезни кукурузы в данной статье:

Дейнерис F1 (Барселона F1) (Мнагор)

  • Новинка среди раннеспелых гибридов сахарной кукурузы. Созревание длится 65 до 68 дней.
  • Растение устойчиво к полеганию и природным негативным факторам. Подходит для органического земледелия.
  • Кочаны длиной примерно 20 см. Они состоят из 18-20 рядов желтых зерен. Характеризуются повышенным содержанием сахара до 22%.
  • Кукуруза Дейнерис F1 (Барселона F1) создана для реализации на рынке свежих овощей и переработки на консервы. Гибрид хорошо переносит самые распространенные болезни кукурузы.

Отзыв от Петра Ю. о кукурузе Дейнерис F1 (Барселона F1):

У меня на каждом растении выросло по 2 кочана отменного качества. При этом семена были высажены 20 мая в грунт без рассады. Растения быстро пошли в рост по сравнению с другими сортами и гибридами. В прошлое не очень благоприятное лето, урожай очень меня порадовал. Початки все ровные нет в них пустот

Рамондиа F1 (Semo)

  • Двухцветная суперсладкая кукуруза, которую можно собирать через 65-70 дней после посева.
  • Растение крепкое, высотой 140-160 см, имеет темно-зеленые листья, которые хорошо покрывают початки.
  • Кочан крупный, цилиндрический, длиной 18-23 см и весом 280-360 г. Образует от 12 до 16 рядов белых и желтых зерен.
  • Гибрид Рамондиа F1 идеально подходит для свежего рынка благодаря своему необычному внешнему виду и сочности зерен.
Читайте также:  Полив огурцов в теплице: как часто нужно поливать их в парнике из поликарбоната? Правильный полив после посадки

Мегатон F1 (Harris Moran)

  • Гибрид сладкой кукурузы среднего срока, который можно собирать через 84 дня после всходов.
  • Растение крепкое, высокое, с хорошо развитой корневой системой. Размер куста от 2,1 до 2,15 см. Образует 1-2 кочана, начиная с высоты 68-70 см.
  • Початки достигают размера 25 см и формируют 18-20 рядов крупных зерен. Выход чистого зерна составляет 33%. Не теряет высокое содержание сахара даже при перезревании.
  • Мегатон F1 выращивают в летнем и осеннем посеве для свежего рынка и консервной промышленности. Гибрид также проявляет высокую стойкость к гельминтоспориозу, вирусу кукурузной мозаики, бактериальному увяданию и фузариозу.

Отзыв о кукурузе Мегатон F1 от Татьяны Ш. (Новый Стародуб, Украина):

Кукуруза очень вкусная, сочная, сладкая. Гибрид Мегатон засухоустойчив и формирует 1 полноценный початок длиной 25 см. Устойчива к заболеваниям, выращиваем несколько лет подряд. Рекомендую!

Ракель F1 (Clause)

  • Сладкая кукуруза биколор, которая формирует ранний урожай. Срок созревания составляет от 72 до 73 дней.
  • Растение массивное, размером 1,8-2,0 м. На каждом растет по один-два кочана.
  • Початки большие, тяжелые, длиной от 18 до 22 см и диаметром от 5,5 до 6 см. Они образуют 16-18 рядов желтых и белых зерен.
  • Ракель F1 идеальный гибрид кукурузы для свежего рынка, так как он имеет необычный цвет зерна с нежной структурой и сладким вкусом.

Отзыв от Игоря Олеговича М. (Новомосковск, Украина):

В этом году первый раз решил попробовать биколор, как он покажет себя на рынке и в поле, я был поражён. Он дал по 2 хороших початка, без полива 1 хороший второй так себе, но очень сушило. Сам стою на рынке, пока есть Ракель — остальную не берут.

Алойзия F1 (Semo)

  • Очень сладкая кукуруза раннего срока созревания. От появления всходов до уборки проходит 75 дней.
  • Растение высотой 160-185 см с высокой энергией. Хорошо приспосабливается к различным условиям выращивания и демонстрирует хорошую переносимость болезней.
  • Початки цилиндрические, крупные, длиной 20-21 см и весом 400-450 г. Каждый кочан имеет 16-18 рядов больших бледно-желтых зерен.
  • Кукуруза Алойзия F1 была разработана для переработки и свежего рынка, так как она имеет высокие вкусовые качества и товарность.

Роттердам F1 (Мнагор)

  • Новый гибрид кукурузы, который уже завоевал популярность у потребителей. Его преимущество ранние сроки созревания (66-69 дней) и высокие вкусовые качества.
  • Растение крепкое, высокое. Хорошо растет во всех регионах Украины. Подходит для поздней посадки.
  • Кочаны цилиндрические, длиной 22-23 см, с 14-16 рядами желтых ядер.
  • Сладкая кукуруза Роттердам F1 имеет очень сладкий вкус, поскольку содержит более 22% сахара. Предназначена для употребления в пищу вареной, замораживания и консервирования.

Отзыв о сахарной кукурузе Роттердам F1 от Евгения К.:

Найбільш подобається смак качанів та те, що їх не потрібно довго варити. Роттердамом пригощала знайомих, всім сподобалось. Дякую вам за товар зразкової якості.

Белоснежка F1 (Семена Украины)

  • Среднеранний гибрид суперсладкой кукурузы, который можно собирать через 80-85 дней после посева.
  • Растение мощное, размером до 2 м. Сильная корневая система.
  • Кочаны большие, в форме вытянутого цилиндра, 18-20 см в высоту и весят 200-250 г. Зерна белые, очень сочные и сладкие.
  • Кукуруза Белоснежка F1 выращивается для получения свежих овощей и консервирования.

Луминокс F1 (Semo)

  • Ультраранняя сахарная кукуруза типа Sh2. Период вететации составляет от 65 до 70 дней.
  • Растение имеет высоту 150-170 см, устойчиво к болезням.
  • Кочаны со средней длиной 19-21 см и массой 260-350 г. Каждый початок имеет 18-22 ряда светло-желтых зерен со сладким вкусом.
  • Кукуруза Луминокс F1 характеризуется превосходными вкусовыми качествами и товарностью и предназначена для потребления в вареном виде, замораживания и хранения.

Сладкие сорта кукурузы

Спирит F1 (Syngenta)

  • Ранняя сладкая кукуруза типа Su. Вегетация длится 68 дней от посева.
  • Растение высотой до 180 см со стабильной урожайностью и хорошей пластичностью к условиям произрастания.
  • Початки диаметром до 22 см и средним диаметром 5 см. Формируют 14-16 рядов семян глубиной 11 мм.
  • Кукуруза Спирит F1 устойчива к южному гельминтоспориозу. Главным преимуществом является быстрое вступление в плодоношение и, следовательно, продажа урожая по высокой цене.

Отзыв о кукурузе Спирит F1 от Виктора Федоровича Р. (Тернополь, Украина):

Хорошая кукуруза! Купил семена, немного, огород две сотки. Засадил все кукурузой. Когда пришло время собирать урожай — приятно удивился. Ровные, длинные кочаны с большими, прекрасными на вид зернами. Вкусом обладает восхитительным, хранится долго! Я с её помощью даже получил небольшую прибыль.

Брусница (Брюсница) (Украина)

  • Кукуруза сладкая типа Se со средним сроком созревания (82-90 дней).
  • Растение с мощной корневой системой, не подвержено полеганию.
  • Початки цилиндрические, длиной 18-20 см и весом до 220 г. Они образуют от 12 до 16 рядов семян. Зерна имеют золотисто-желтый цвет, хорошую плотность и вкус.
  • Особенностью сорта кукурузы Брусница является высокая устойчивость к общим заболеваниям и высокая урожайность. Сорт предназначен для консервирования и заморозки.

Димакс F1 (May Seeds)

  • Сладкая кукуруза турецкой селекции. Между посевом и первой выборкой проходит от 80 до 85 дней.
  • Растение массивное, высотой 2,0-2,2 м, устойчиво к стрессам и полеганию стеблей. Первый кочан формируется на высоте 60-75 см от земли.
  • Початки крупные, длиной до 24-28 см с однородными желтыми зернами. Каждый кочан имеет 18-20 рядов зерен и общий вес 300-400 г.
  • Кукуруза Димакс F1 характеризуется дружным созреванием урожая, чтобы его можно было собирать механическим способом. Универсальный гибрид — пригоден для переработки и продажи на свежем рынке.

Перфекта F1 (Moravoseed)

  • Гибридная сладкая кукуруза среднего срока. Вегетационный период продолжается от 85 до 90 дней.
  • Растение имеет высоту до 210 см и хорошо растет на всех типах почвы.
  • Початки длиной 20-22 см, имеют 16-18 рядов больших сочных ярко-желтых ядер.
  • Перфекта F1 подходит для употребления в свежем, консервированном и замороженном виде.

Сравнительная таблица сортов и гибридов сладкой кукурузы

Название сорта/гибридаСтрана производительМаркировка по степени сладостиСрок созревания, днейДлина кочана, смЦвет зерен
LS 889 (ЛС 899) F1Международная селекцияSh283-8523-25Светло-желтый
LS 779 (ЛС 779) F1Международная селекцияSh275-7824-26Светло-желтый
СвиткорнМеждународная селекцияSh278-8223-25Светло-желтый
Карамелло F1ТурцияSh259-6524Светло-желтый
Вега F1ТурцияSh270-7520-24Светло-желтый
Барон F1ТурцияSh261-6718-22Светло-желтый
Добрыня F1СШАSh27024-25Светло-желтый
Оверленд F1ШвейцарияSh28322Светло-желтый
Дейнерис F1 (Барселона F1)УкраинаSh265-6820Светло-желтый
Рамондиа F1ЧехияSh265-7019-23Биколор
Мегатон F1СШАSh28425Светло-желтый
Ракель F1ФранцияSh272-7318-22Биколор
Алойзия F1ЧехияSh27520-21Светло-желтый
Роттердам F1УкраинаSh266-6920-23Светло-желтый
Белоснежка F1УкраинаSh280-8518-20Белый
Луминокс F1ЧехияSh265-7019-21Светло-желтый
Спирит F1ШвейцарияSu6822Светло-желтый
Брусница (Брюсница)Украина82-9018-20Светло-желтый
Димакс F1Турция80-8524-28Светло-желтый
Перфекта F1ЧехияSu85-9020-22Светло-желтый
Читайте также:  Сорта и разновидности роз. Популярные сорта роз

Теперь вы знаете, какие сорта кукурузы показывают высокие результаты при выращивании в Украине. Ждем Ваших комментариев под статьей с отзывами и опытом выращивания данных сортов кукурузы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Все о сортах кукурузы: от А, до Я

Выделить из общего обилия лучшие сорта кукурузы невозможно, поскольку даже внутри самого вида имеется обширная классификация. К примеру, для создания отличного попкорна подойдут только сорта, относящиеся к взрывающейся кукурузе. Не меньше важна география — растение, которое прекрасно растет в Краснодарском крае, не обязательно будет настолько же урожайным на Нижнем Поволжье. Однако в статье, подготовленной редакцией сайта KustRoz.ru, мы постараемся это сделать.

  1. Особенности культуры
  2. Подвиды кукурузы
  3. Основные сорта кукурузы
  4. Ранние сорта кукурузы
  5. Среднеспелые сорта
  6. Поздние сорта кукурузы
  7. Сорта кормовой кукурузы
  8. Сорта для попкорна
  9. Цветовые сорта кукурузы
  10. Красная
  11. Синяя
  12. Черная
  13. Цветная
  14. Особенности выращивания

Особенности культуры

Сегодня кукурузу широко используют в кулинарии. Огромное значение она имеет как кормовая культура. Лекарственные препараты на основе кукурузных рылец широко используются в медицине. А ее прочные стебли применяют как строительный материал.

Кукуруза — это однолетний злак. Вышина соломины может составлять четыре метра. Соцветия имеют форму початков. Растение однодомное. Наверху размещается султан из мужских цветов. Из них по ветру развеивается пыльца. Женские цветы, которые размещены на початках, образуют зерновку по окончании опыления. Зерновка очень выносливая и связана с осью початка.

Есть множество различных сортов кукурузы, однако мало кто знает, как правильно подобрать сорт и чем они характеризуются

Растение имеет развитую многоярусную систему корней. Крупные листья достигают десяти сантиметров в ширину, а в длину иногда и одного метра. Для культивации кукурузы нужен теплый климат со стабильно солнечной погодой, когда доминирующей считается температура 20–25°С. При нуле растение может умереть. Зато засуху переносит свободно. Читайте также статью: “Технология выращивания кукурузы”.

Исходя из сорта процесс вегетации кукурузы минует 3–5 месяцев, в течение которых возникает 1–2 початка длиной приблизительно 50 сантиметров, весом до 500 грамм. В одном початке присутствует примерно тысяча зерен золотисто-желтого, красноватого, либо темно-фиолетового окраса. Зацветает она приблизительно на 60-ый день, молочной спелости может достичь на 70–80 день.

В кукурузных початках присутствуют витамины группы В, С, Е, калий, фосфор, кальций, фтор, бор, йод, железо, а также белки, жиры, притом их количество превосходит во много раз содержание этих же элементов в прочих зерновых культурах. Ценность кукурузы — 85,7кКал/100г. Выращивают кукурузу путем высадки зерен в открытый грунт, либо посредством разведённой рассады.

Подвиды кукурузы

Есть множество видов кукурузы. Остановимся на основных:

  • Пленчатая. Зерно изолированно колосковыми чешуйками. В сельском хозяйстве она не используется.
  • Сахарная. В своем составе имеет огромное содержание сахаридов. Зерна нежные с тонкой оболочкой. Небольшое содержание крахмала ведёт к сморщиванию зерен в процессе сушки. Для изготовления “Бондюэль” используются только сахарные сорта кукурузы.
  • Крахмалистая. Среднерослое растение с рыхлым, выпуклым, гладким зерном. Выспевает поздно. Растится для производства крахмала и спирта.
  • Зубовидная. Зерно гладкое, удлиненное, достаточно большого размера, по бокам одето оболочкой, верхняя и центральная части мучнистые и рыхлые. Часто встречается в персональном хозяйстве. Из семян образуется спирт, крупа, мука, корма для домашних животных. Применяют и в качестве посадочного материала. Можно культивировать на силос.

  • Лопающаяся. Принадлежит к категории самых популярных видов. Из материала производится вкусный попкорн. Зерно схоже с перловкой и рисом, имеет высокий удельный вес, мучнистостью наделен только зародыш.
  • Восковидная. Модификация зубовидного сорта. Располагает двухслойной оболочкой, напоминающей капельку воска. В связи с этим и название сорта. Внутри семя мучнистое с огромным содержанием амилопектина.
  • Кремнистая. Зерна гладкие, кругловатые с роговидной оболочкой. Мучнистость находится лишь в центральной части. Сорт возделывается для производства муки, кукурузных палочек, хлопьев, крупы.

Основные сорта кукурузы

Сорта кукурузы довольно разнообразны, отличаются разной урожайностью и часто разным периодом вегетации.

Ранние сорта кукурузы

Ранние сорта идеальны тем, что могут дать нормальный урожай в том числе и в сжатые сроки. Они хорошо выдерживают пересадку и могут выращиваться под прикрытием из агроволокна с помощью готовой рассады в торфоперерегнойных стаканчиках. Время от 1‑ого листа до 1‑ого початка 62 — 89 дней.

  • Сорт кукурузы Джубили F1 — среднеранний по времени созревания сорт, сахарной кукурузы, желтого типа. Початки отлично зреют как летом, так и в начале осени. Стволы до 2.5 метров высоты. Початок имеет 23 сантиметра длины и по 18 рядов круглых зерен, с тонкой оболочкой, приятного сладкого привкуса. Высокий и стабильный уровень урожая. Можно варить и замораживать. Растение толерантно к заболеваниям.

  • Сорт кукурузы Лендмарк F1 — гибрид с вегетационным временем в 73–83 дня. Довольно сладкого типа Sh2. Способность к длительному времени хранения после сбора, в противоположность гибридам типа Se. Початок длиной до 21 сантиметра с 12–14 рядами ярко-жёлтых зерновок. Вкус отменный. Стебель сильный до 195 сантиметров, с минимум двумя початками. Пригодный для машинной уборки. Применяется как для переработки, так и для вареных початков. Крепкий ко многим заболеваниям. Урожайность хорошая.
  • Сорт кукурузы Сахарная F1 — гибрид среднераннего срока формирования. Вегетация длиться 75 — 80 дней. Высота растения вплоть до 180 сантиметров. початок средней длины до 20 сантиметров и массой около 225 грамм. Зерно янтарно-золотистого окраса, имеет отменный вкус. Зерна нежные, сладкие. Применяют их для различных кулинарных целей. Гибрид стоек к поражению пузырчатой головней и прочим заболеваниям кукурузы. Урожай до 10 тонн на гектар.

Среднеспелые сорта

Разведение ранних гибридов распространено в областях, где лето не радует большим числом погожих дней и к августу уже кончается. Кукуруза среднего срока созревания превосходно растет в условиях засушливого климата, долгое время обходится без влаги. Продукт не утрачивает вкус даже по окончании термической обработки.

  • Гибрид кукурузы Максалия имеет низкий стебель, на котором находятся изогнутые листья. В Краснодарском крае и на Северном Кавказе с гектара собирают от пятидесяти до 80 центнеров урожая. Вегетационный период растения продолжается приблизительно 100 дней. Гибрид страдает от появления стеблевых мотыльков, однако устойчив к вирусам и бактериям, которые у злаков вызывают заболевания. Максалия принадлежит к сортам кукурузы на зерно.
  • Разводят и через рассаду, и семенами Свитстар F1, вышина стеблей которого превышает два метра. В початках диаметром около 6 сантиметров созревают золотистые зерна замечательного сладкого вкуса. Гибрид обладает хорошим иммунитетом, удивляет урожайностью.
  • Кукуруза Русалка формируется примерно через три месяца после посева. Сорт не боится заболеваний и засухи, а масса одного початка больше 250 грамм. Зерна золотистого окраса не утрачивают вкус по окончании термической обработки.
  • Невысокий гибрид Фаворит отлично развивается на плодородных черноземах. Уровень урожайности с гектара превышает 55 центнеров. Кукуруза Жемчуг формируется за 11 недель, удивляет двумя десятками рядов в початке. Сочные зерна консервируют и варят.
Читайте также:  Столовый виноград: описание популярных сортов

Поздние сорта кукурузы

Позднеспелые кукурузные сорта не могут похвастать скорым появлением урожая, но радуют богатырской стойкостью к различного рода негативным факторам.

  • Поздний сорт сахарного маиса Полярис формируется примерно через 100–105 дней по окончании посева. На 2‑метровых стеблях гибрида формируются массивные золотистые початки с 5 сантиметров диаметра и 23–24 сантиметра длины, достигающие массы в 320 грамм. При хорошем уходе с одного га собирается более двадцати тонн урожая. Кукуруза Полярис стабильна к полеганию и многим болезням. Немалую часть нежный тонкостенных зёрен образует сахар.
  • Башкировец — настоящий великан среди сахарных гибридов кукурузы, вырастающий почти до трех метров в высоту. Под стать растению и початки — до 23 сантиметров длины, 5 сантиметров диаметра и 19 рядов зерновки. Вес одного светло-желтого початка с гладкими крупными зёрнами достигает 350 грамм. Башкировец очень редко поражается болезнями и отлично подходит для любой обработки.

Сорта кормовой кукурузы

Кормовую кукурузу разводят на корм домашним травоядным животным. Растение должно выделяться массивной зеленью и можно не дожидаться полного формирования початков. Лучшими сортами кормовой кукурузы являются следующие семена:

  • Гибрид Жемчуг отличается большой урожайностью, среднеранними сроками созревания (82 дня), стабилен ко многим заболеваниям.
  • Семена гибрида кукурузы Адевей разводят на силос и на зерно, подходят для раннего посева. Высота растения 270 сантиметров, початки удлиненные, зерна кремнисто-зубовидные. Гибрид стабилен к полеганию, засухе, заболеваниям.
  • Саратовская сахарная среднерослая разновидность, высота стебля 150 сантиметров, характеризуется ранними сроками созревания. Ценится за живучесть к засухе, холодам, заболеваниям.
  • Лучшим сортом кормовой кукурузы считается Аурика. Высота растения 170 сантиметров. Относится к раннеспелым сортам. Слабо поражается грибковыми болезнями.

Сорта для попкорна

Для производства попкорна берется не любой вид кукурузы, а лишь определенные разновидности, так именуемые, лопающиеся. В них всегда мало крахмала, большое содержание жиров, белка и крепкая кожура. Благодаря всему этому в течение нагревания зерна практически лопаются.

  • “Эрликон” имеет в устройстве до 13% сахаров, что весьма непривычно для лопающихся видов. По окончании обжарки имеет приятный аромат, довольно нежный, изысканный вкус, который по душе даже гурманам!
  • “Лопай-лопай” — среднего времени созревания. Растение растут до 170 сантиметров, кочаны достигают 21 сантиметра. Устойчив к заболеваниям. Зерна желтые.
  • “Зея” — красная разновидность, особо популярна и распространена в Перу. Экспортироваться стала не так давно, поэтому все еще является редкой в странах Европы и Азии. Растет до 180 сантиметров в высоту, початки среднего размера — 20 сантиметров. Созревает рано только в сухом климатическом поясе.
  • “Вулкан” — один из самых лучших видов для попкорна. Растет до двух метров, кочаны длинные — 22 сантиметра и более. Зерна рисовой формы, лимонные. Устойчив к изменениям климата и заболеваниям.

Сюда же следует причислить: “Пинг-понг”, “Рисовая”, “Карусель”, “Внучкина радость”, “Гостинец”.

Цветовые сорта кукурузы

Помимо широко известной классификации есть и другие разновидности этого злака, отличающиеся не только по форме и свойству зерен, однако и по цвету, а также габаритам початка. В соответствии с этим параметром выделяют.

Красная

Красная кукуруза прозвана так из-за характерного цвета початка. Цвет ей придает небывалое количество антоциана — мощного атиоксиданта, предупреждающего формирование опухолей, заболевания сердечно-сосудистой системы.

Синяя

Синяя кукуруза приобрела название из-за синего цвета, в который пигментированы зрелые початки. Иногда ее называют лиловым, либо пурпурным маисом из-за переходного тона окраски. Синяя кукуруза содержит большое количество антоцианов, что объясняет ее антиоксидантные и противоопухолевые характеристики.

Распространена синяя кукуруза как правило в Северной Америке, где из нее производят синие чипсы и попкорн, которые пользуются у американцев большой популярностью. Помимо этого, синяя кукуруза широко используется в Мексике для изготовления местного ферментированного спиртного напитка.

Черная

Черная кукуруза, как и остальные цветные виды маиса, возделывается в Южной Америке, в Перу. Черным цветом она обязана тому же антоциану, который присутствует в красной и синей разновидностях. Черная кукуруза насыщена минералами и витаминами, а также незаменимыми аминокислотами и белками. Целебными свойствами располагают не только зерна, но и рыльца.

Цветная

Цветная кукуруза — это довольно красивый гибрид, декоративная кукуруза, выведенная североамериканским фермером Карлом Барнсом. Он скрещивал путем открытого опыления многоцветные виды маиса и в итоге получил оригинальные по цветовой гамме экземпляры.

Их неповторимость заключается в том, что в одном початке располагаются разноцветные зерна. Цветная кукуруза подходит для изготовления попкорна и декоративных украшений. В вареной форме ее не едят, поскольку она на 80% состоит из крахмала. Это кукуруза, семена которой стоят дороже прочих цветных типов.

Особенности выращивания

Выращивают кукурузу лишь на хорошо освещенных, солнечных участках. Для извлечения хороших урожаев с початками высокого качества, земля должна быть плодородной, хорошо подкормленной и немного кислой.

  • Посев семян выпускают при температуре почвы не меньше +10 градусов. Глубина заделки семян в землю составляет 6–8 сантиметров. Для получения более ранней продукции растение разводят через рассаду при этом посев семян выполняют в марте, либо апреле.
  • После появления 3–4 листа растения прореживают, сохраняя между растениями до 0,5–0,7 метра.
  • Требуется окучивание растений во избежание их полегания.
  • Сбор урожая выполняют при достижении початков молочной, либо молочно-восковой спелости.

Сахарная кукуруза: посадка, лучшие сорта, выращивание на поле

В общем объеме выращиваемой сельскохозяйственной продукции по всему миру кукуруза занимает третье место после основных зерновых культур и риса. Она кормит не только людей, но является и одним из основных кормов для сельскохозяйственных животных. Сахарная кукуруза уже давно находится в центе внимания селекционеров. И на данный момент в мире существует около 500 сортов различающихся по срокам созревания, уровню сахаристости и урожайности.

  1. Особенности сахарной кукурузы
  2. Самые лучшие сорта сахарной кукурузы
  3. Атлет
  4. Трофи
  5. Бонус
  6. Птичье молоко
  7. Ника 353
  8. Ледяной нектар
  9. Ранние сорта сахарной кукурузы
  10. Леженд
  11. Спирит
  12. Лакомка
  13. Добрыня
  14. Условия выращивания сладкой кукурузы
  15. Технология выращивания сладкой кукурузы
  16. Подготовка посадочного материала
  17. Подготовка посадочного участка
  18. Схема посадки сахарной кукурузы в открытый грунт
  19. Как посадить сладкую кукурузу
  20. Подкормка и полив сахарной кукурузы
  21. Болезни и вредители
  22. Сбор и хранение урожая
  23. Выращивание сахарной кукурузы как бизнес
  24. Заключение

Особенности сахарной кукурузы

Самой главной отличительной чертой сахарной кукурузы является повышенное содержание сахара в ее початках, особая нежность зерен и минимальное содержание крахмала.

Но по внешнему виду далеко не просто отличить зерна сладкой кукурузы от других, как правило, кормовых сортов. Даже на фото сахарную кукурузу не всегда можно легко отличить от других сортов. Хотя отличия все же имеются, и они заключаются в следующем:

  • Семена сахарной кукурузы, как правило, не очень крупные и обычно более светлые.
  • Если попробовать раскусить сухое семечко кукурузы, то у сахарного сорта оно более сладкое на вкус и более нежное.
  • Початки сахарных сортов обычно более округлые, напоминают по форме бочку с тупым концом.
  • Зерно сахарного сорта можно даже раздавить между пальцев, оно вполне способно лопнуть. В то время как зерна кормовой кукурузы очень твердые, их сложно раскусить даже зубами.
  • Время варки сахарных сортов составляет не более 10 минут, а кормовая кукуруза остается жесткой даже через 30 минут термообработки.
Читайте также:  Розы флорибунда обрезка

Кроме того, следует знать, что сладкую кукурузу не следует слишком долго хранить (более месяца). При длительном хранении сахар преобразуется в крахмал и в результате зерна во многом теряют свою пищевую ценность. Лучше как можно скорее переработать кукурузу: заморозить, законсервировать или просто употребить в пищу.

Самые лучшие сорта сахарной кукурузы

Несмотря на большое многообразие сортов сахарной кукурузы при выборе наиболее подходящего для использования сорта необходимо учитывать следующие моменты:

  • Лучший сорт – этот тот, который обладает максимальной устойчивостью к неблагоприятным погодным обстоятельствам: засухе, резким перепадам температур, сильным ветрам.
  • Немаловажна и устойчивость сортов сахарной кукурузы к нападениям паразитов и к возбудителям различных заболеваний.
  • Урожайность сорта не должна зависеть от внешних факторов, в том числе погодных.
  • Короткий срок вегетации сорта немаловажен для районов с коротким летом для полноценного созревания урожая.

Атлет

Превосходный урожайный позднеспелый сорт сахарной кукурузы, выведенный на рубеже веков в Краснодарском крае. Початки созревают за 92-95 дней. В высоту стебли достигают 250 см, нижний початок формируется примерно на 80-90 см от земли. Его масса составляет в среднем 280-290 г, длина около 20 см. Зерна отличаются крупными размерами. Вес 1000 зерен равен около 250 г. Сорт проявляет устойчивость к пузырчатой головне. Урожайность составляет до 125 ц/га. Вкус зерен отличный, как в вареном, так и в консервированном виде.

Трофи

Гибридный сорт голландской селекции, занесенный в Госреестр России в 2008 году. Отличается высокой урожайностью, до 172ц/га и при этом среднеранними сроками созревания. В высоту достигает 2 м, длина початка – 20-22 см, при его весе в 280 г. Желто-оранжевые зернышки небольшие, с нежной кожицей отличаются хорошими вкусовыми качествами. 1000 зерен весят около 140 г.

Бонус

Один из самых известных и популярных сортов голландской селекции, занесенный в Госреестр России еще в 2002 г. Сроки созревания поздние – около 90 дней. Растения не очень высокие, до 160 см. Початки также средней величины, около 19-20см в длину, весом 193 г. Зерна очень вкусные и сладкие.

Урожайность стабильная и высокая, до 100 ц/га.

Птичье молоко

Выведенный в 2014 году урожайный сорт сахарной кукурузы с каждым годом набирает популярность, особенно при выращивании на приусадебных участках. Растения средней высоты (185-195 см) образуют початки слабоконической формы, массой 250 г и длиной до 20 см. Вкус зерен очень нежный и сладкий, урожайность достигает 1,4 кг/кв. м.

Ника 353

Совсем не новый сорт, выведенный в Кабардино-Балкарии в 1999 году, характеризуется средними сроками созревания (около 80 дней). Растения высокие, до 230 см, формируют початки длиной в 22 см и массой 260-280 г. Среднего размера зерна (вес 1000 зерен – 200 г) отличаются хорошим вкусом.

Сорт популярен за счет устойчивости к основным заболеваниям: пузырчатой головне и гельминтоспориозу и приличной урожайности, до 110 ц/га.

Ледяной нектар

Позднеспелый сорт сладкой кукурузы отличается довольно длинными початками (до 25 см) и крупными сочными зернами белого цвета, содержащими максимально возможное количество сахаров. Правда срок созревания початков составляет 130 дней. В высоту растения вытягиваются до 180 см.

Ранние сорта сахарной кукурузы

Россия – все-таки довольно северная страна, поэтому для большинства регионов более подойдут раннеспелые сорта сахарной кукурузы, которые способны вызреть в течение 60-70 дней после появления всходов.

Леженд

Сорт, выведенный селекционерами из Франции, способен удивить сразу многими замечательными характеристиками. Он относится к одним из самых скороспелых сортов сладкой кукурузы, формирующий початки молочной зрелости буквально за 58-60 дней. В высоту растения достигают 180 см, длина початков – 18-21 см. Вкус крупных желто-оранжевых зерен достоин всяческих похвал, они пригодны для любой пищевой обработки. Урожайность тоже удивляет – с 1 кв. м. можно получить до 1,8 кг. Кроме того, Леженд устойчив против бактериальной гнили, разных проявлений ржавчины.

Спирит

Один из наиболее популярных нидерландских гибридных сортов, особенно любимый фермерами за его стабильную урожайность, дружное и выровненное созревание, раннеспелость, устойчивость к неблагоприятным условиям и сладость зерен. В северных регионах его даже выращивают через рассаду, хотя зерна успевают созревать уже через 2 месяца после появления полных всходов. При этом растения небольшие (145-165 см в высоту). Урожайность составляет до 93 ц/га.

Лакомка

Еще один сорт сладкой кукурузы, который одинаково любят и обычные дачники, и фермеры-профессионалы. Зерно созревает в ранние сроки, до 70-75 дней. При этом початки имеют длину до 23 см с крупными нежными желто-оранжевыми зернышками. Вес 1000 зерен – 250 г. Урожайность зависит от условий выращивания и может составить от 65 до 128 ц/га.

Добрыня

Сорт тоже относится к любимчикам дачников и садоводов за неприхотливость выращивания, стойкость к заболеваниям, а также дружному и быстрому прорастанию и созреванию семян. Через 2-2,5 месяца уже можно собирать урожай молочных сладких и нежных зерен. В высоту растения достигают 170 см, а початки в длину – 25 см.

Условия выращивания сладкой кукурузы

Сахарную кукурузу относят к теплолюбивым растениям, а также к жароустойчивым. Минимальная температура, при которой семена могут начать прорастать составляет + 5-7 °С. Но оптимальными для нормального роста и развития растений являются температуры + 24-28 °С. Хотя слишком высокие температуры воздуха (выше + 33 °С) также являются неблагоприятными, особенно в период цветения кукурузы. Они могут оказать неблагоприятное воздействие на качество завязываемых початков, да и на урожайность в целом. Кроме того, если слишком высокие температуры будут сохраняться в период созревания зерна, то сахар, содержащийся в зернах, может быстро превращаться в крахмал.

Кукуруза – светолюбивое растение, ей необходимо не менее 12 часов светового дня. Она не выносит ни малейшего затенения особенно в начале роста. Поэтому важно обеспечить растениям защиту от сорных растений, которые могут заслонять ее от солнца. А без достаточного количества солнечных лучей урожая можно и вовсе не дождаться.

К содержанию влаги в почве сахарная кукуруза относится более чем терпимо, являясь засухоустойчивым растением. А вот избыток влаги переносит плохо, особенно если будет расти на тяжелых, глинистых почвах. Но в период цветения растениям все-таки требуется достаточное количество влажности, поэтому поливы в это время для них очень желательны.

Хорошими предшественниками для сахарной кукурузы на полях являются различные зерновые или бобовые культуры, а на приусадебных участках – корнеплоды, томаты и бахчевые.

Технология выращивания сладкой кукурузы

Агротехника выращивания сладкой кукурузы не представляет каких-либо особых сложностей и мало чем отличается от тех действий, которые предпринимают для выращивания обычных кормовых сортов.

Подготовка посадочного материала

Чтобы повысить прорастаемость семян и обеспечить их защиту от заболеваний, желательно перед посевом произвести следующие действия:

  • Семена отбирают по сортам и размерам и прогревают в тканевых мешочках на солнце в течение 3-4 дней.
  • Затем их помещают на полчаса в розовый раствор марганцовки, чтобы после промыть в теплой проточной воде.
  • Чтобы ускорить рост семян, их необходимо прорастить. Для этого их раскладывают на влажной марле, сложенной в несколько слоев, и содержат несколько дней в теплом месте.
  • После появления первых проростков семена высеивают в подготовленную землю.
Читайте также:  Перец острый - Capsicum annuum L. var. longum: фото, условия выращивания, уход и размножение

Подготовка посадочного участка

Для получения хороших урожаев сахарной кукурузы почва должна отличаться плодородием. Лучше всего кукуруза растет на черноземах. Но любую почву можно улучшить, внеся в нее осенью под перекопку некоторое количество перепревшего навоза, компоста или перегноя. Также добавляют фосфорно-калийные удобрения, исходя из количества, указанного на упаковке производителем.

Весной, перед посадкой землю необходимо обязательно прорыхлить, чтобы не допустить образования корки и убрать слишком большие комья земли.

Сеять кукурузу необходимо тогда, когда земля прогреется на глубине 10 см до + 10-12 °С. Обычно это происходит в конце апреля или в начале мая в южных регионах и во второй половине мая – в средней полосе.

Схема посадки сахарной кукурузы в открытый грунт

Кукурузу можно сеять рядами, с расстоянием между растениями в 30-40 см и междурядьями, равными 60-70 см. Но чаще всего при выращивании сладкой кукурузы на поле ее сеют, используя квадратно-гнездовой способ, используя схему 60х70 см или даже 70х70 см.

Как посадить сладкую кукурузу

Глубина посева семян зависит от механического состава почв. На суглинках она составляет 3-4 см. На легких супесчаных почвах – до 8-10 см. При посеве лунки проливают водой на глубину не менее 10-15 см. Если сеют сухими семенами, то в лунку можно помещать по 2-3 семечка. Позже растения прореживают, оставляя в каждой лунке по одному самому сильному.

Можно также использовать при посеве кукурузы метод высаживания сортов с разным сроком созревания с промежутком в 10-15 дней. Этим можно обеспечить непрерывный сбор урожая в течение долгого времени.

Подкормка и полив сахарной кукурузы

После появления всходов почву между ними желательно прорыхлить и еще раз удалить все сорняки. Если стоит жаркая и сухая погода, то кукурузу желательно проливать не реже одного раза в неделю, расходуя на каждый погонный метр около 10 л воды.

Особенно важен полив во время цветения сахарной кукурузы.

Подкормки можно начинать, когда сеянцы обзаведутся примерно шестью листьями. Лучше всего кукуруза отзывается на питание раствором коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20).

Вторую подкормку осуществляют обычно калийными и фосфорными удобрениями во время цветения и формирования початков.

Также желательно осуществлять пасынкование, то есть удаление лишних боковых побегов, которые отбирают у растений силы на образование полноценных початков.

Болезни и вредители

Кукуруза может поражаться различными грибковыми заболеваниями, прежде всего, в условиях чрезмерной влажности или пониженных температур. Для профилактики используют обработку всходов фунгицидами. А заболевшие растения подлежат обязательному сжиганию.

Сбор и хранение урожая

Сбор сахарной кукурузы важно провести в стадии молочной спелости. Иначе позже в початках может начать накапливаться крахмал. Спелость зерна проверяется с помощью надавливания ногтем на зерно. При появлении млечного сока растения готовы к уборке урожая. Кроме того, волокна на початке должны слегка потемнеть.

После сбора урожая сахарную кукурузу необходимо как можно быстрее подвергнуть переработке. Хранить молочные початки с листьями допускается при температуре около 0 °С не более 20-30 дней.

Выращивание сахарной кукурузы как бизнес

В условиях теплого климата выращивание кукурузы вполне можно превратить в один из самых доходных видов сельскохозяйственного бизнеса. По некоторым подсчетам рентабельность подобного бизнеса может составить от 400 до 800%. Многое зависит от того, арендуется земля или находится в собственности, а также от наличия собственной техники для обработки земли и растений на поле. Если все это уже имеется в наличии, то выращивание кукурузы может действительно стать весьма выгодным занятием.

Заключение

Сахарная кукуруза – благодарная и выгодная культура для выращивания как на своем приусадебном участке, так и на полях в качестве самостоятельного бизнеса. Стоит лишь попробовать посадить ее один раз и это занятие может увлечь всерьез и надолго.

Лучшие сорта и гибриды сладкой кукурузы – правила выращивания и ухода

Время на чтение: 10 минут

Кукуруза как овощная культура подразделяется на зерновую и сладкую (сахарную). Зерновые сорта идут на производство кукурузной муки и крупы, спирта, фуража (корма для скота). Сладкая кукуруза – это популярный овощ для потребления в свежем, варёном или запечённом виде, а также для заморозки и консервации. Особую разновидность (отличную от сладкой, лопающуюся) используют для изготовления попкорна. В связи с успехами селекции и появлением сверхранних гибридов, растёт популярность сахарной кукурузы среди садоводов Средней полосы, Урала и Сибири.

Характеристика культуры

Сладкая кукуруза – это однолетняя овощная культура, которую выращивают ради вкусного зерна.

По сравнению с зерновой и лопающейся разновидностью, недозрелые семена сладкой кукурузы (в фазе молочно-восковой спелости) содержат много растворимых сахаров (6-16 %) и мало крахмала. Присутствуют также: вода (75%), клетчатка, ненасыщенные жирные кислоты, витамины (преимущественно группа В), минеральные элементы (селен, цинк, хром, железо). Калорийность сырой сладкой кукурузы определяется в диапазоне 81-86 ккал, варёной – от 96 до 130 ккал.

Растения травянистые, высокие (до 2,5-3 м), с прямостоячим стеблем. Мочковатая корневая система основной массой углубляется в грунт на 35-50 см; иногда над корневой шейкой появляются воздушные корни. Мужские цветы образуют метёлки в верхней части побегов, а женские сидят в листовых пазухах. Как правило, каждое растение сладкой кукурузы приносит 1-2 початка.

Лучшие сорта сахарной кукурузы

Сложно сказать, насколько правдивы поставщики семян кукурузы для любительского садоводства, когда говорят о традиционной селекции гибридов (без ГМО). Гибридная кукуруза обладает столь очевидными преимуществами перед простыми сортами, что спорные вопросы едва ли остановят научный прогресс. Селекционеры ведут отбор на скороспелость, повышенную сладость, наполненность початков, стабильную урожайность, невосприимчивость к болезням и вредителям.

Раннеспелые и среднеранние

Сорта с коротким периодом вегетации востребованы во всех регионах выращивания, но особенно популярны в областях с континентальным климатом. В Центральном регионе, на Средней Волге, на Северо-Западе и на Урале, а также в Сибири рекомендуется садить суперраннюю и раннюю кукурузу. Для Нижнего Поволжья подойдут также среднеранние сорта.

Период от всходов до уборки урожая составляет:

  • суперранние гибриды-75…85 суток;
  • ранние-90…100 суток;
  • среднеранние-105…115 суток.

Супер Санданс 2 л

Сверхранний гибрид от французских селекционеров. Вынослив к болезням. Компактные кусты вырастают до 1,7 м. Длина початков 20 см, вес около 200 г. Урожайность до 16 кг/10 кв. м.

Леженд (Легенда) 2 л

Очень ранний, болезнестойкий, неприхотливый гибрид родом из Франции. Кусты невысокие (1,7 м). 4 початка длиной 18-20 см весят 1 кг. Продуктивность 18 кг/10 кв. м.

Хони Бентам 78 дней 2 л

Очень ранний гибрид международной корпорации «Саката» со стабильной урожайностью (1 кг/кв. м). Приспосабливается к различным условиям выращивания, удаётся в любое лето. Стебли довольно низкие (до полутора метров). Длина початка 15-17 см, вес 180-280 г. Вкусовые качества превосходные.

Ранний гибрид голландской агрофирмы «Сингента» с дружным созреванием. На низкорослых (1,4-1,6 м) кустах формируются початки весом до 190 г. Зерно крупное, очень сладкое. С 10 кв. м собирают 7,5-9 кг.

Негибридный ранний сорт российской селекции. Высота куста 2 м. Длина початка 24 см, вес 270 г. Продуктивность 6 кг/10 кв. м. Зерно крупное. Рекомендуется употреблять в варёном виде.

Читайте также:  Красный цветок с желтым пестиком

Среднеранний голландский гибрид с продуктивностью 17 кг/10 кв. м. Суперсладкий, выносливый к стрессовым температурам. Початки солидные – 22 см, 280 г. Кусты двухметровой высоты.

Новейший среднеранний гибрид краснодарской селекции. Длина стеблей 2,1 м. Размер початка –24 см, 240 г. Урожайность 9 кг/10 кв. м. Вкус варёной продукции превосходный.

Мечта гурмана 2 л

Среднеранний гибрид от российской компании «Седек». Высота растений 1,7-1,9 м. Вес початка 230 г, длина 19 см. Продуктивность 6-12 кг/10 кв. м.

Среднеспелые

Сладкая кукуруза среднего срока поспевания готова к уборке через 120 суток после начала вегетации. Её можно культивировать в Нижнем Поволжье и на Северном Кавказе. В этой группе есть интересные импортные новинки.

Новый гибрид из Франции с довольно массивными початками (до 300 г) длиной 25 см. Двухметровые кусты выдают урожай 190 кг с сотки.

Традиционный гибрид от немецких селекционеров. Стебли среднерослые (1,7 м). Размер початков-24 см, 255-270 г. Продуктивность 7 кг/10 кв. м.

Французская селекция. На невысоких кустах (1,5 м) формируются суперсладкие тяжёлые початки (22 см, 360-390 г). Окраска биколор – соседствуют жёлтые и белые зёрна. Гибрид высокоурожайный (24 кг/10 кв. м).

Негибридный сорт из Кабардино-Балкарии. Кусты невысокие (1,6-2 м). Средний размер початка-20 см, 173 г. С сотки получают 60 кг.

Позднеспелые

Початки среднепоздних и поздних сортов достигают потребительской спелости спустя 125-140 суток после всходов. В России их выращивают на Северном Кавказе.

Среднепоздний гибрид получен в Голландии. Вынослив к бактериальным и вирусным заболеваниям. Длина стебля 2,2 м. Початки вырастают до 25-30 см и весят по 350-400 г. С сотки получают 120 кг овощей.

Болезнестойкий крымский гибрид со стабильной урожайностью (120 кг с сотки), позднего срока созревания. Початки не слишком длинные (20 см), но тяжёлые (до 290 г). У варёной продукции вкус великолепный.

Поздний гибрид из Франции. Кусты не слишком высокие (2,1 м). Початки массивные (25 см, 325 г). Продуктивность сотки 160 кг.

Этот среднепоздний негибридный сорт получен в Кабардино-Балкарии. Стебли вырастают до 2,5 м. Вес початков 340 г, длина до 18 см. С сотки собирают 140 кг.

Особенности выращивания

Достойный урожай сладкой кукурузы получить несложно, если знать тонкости агротехники.

Благоприятные регионы для посадки

Родина кукурузного растения-тропическая и субтропическая Америка с обилием тепла и солнца. Продвижение культуры на север сталкивается с объективными трудностями (длинным вегетационным периодом).

В России промышленные посадки сладкой кукурузы располагаются в тёплых регионах:

  • в Центральном Черноземье;
  • на Нижней Волге;
  • на Северном Кавказе;
  • на юге Дальнего Востока.

В более северных зонах эту культуру выращивают садоводы для частного потребления. Здесь сравнительно небольшой безморозный период диктует выбор сортов и гибридов кукурузы с самым коротким сроком вегетации (скороспелый и среднеранний ассортимент). Посевы производят под временные укрытия и на утеплённые грядки; используют также рассадный метод выращивания. Сладкую кукурузу потребительской спелости научились получать в садах Северо-Западного региона, Средней полосы, Урала и Сибири.

Выбор места с учётом севооборота

Уникальность кукурузы в том, что её можно выращивать много лет подряд на одном месте. Не рекомендуется размещать после картофеля, подсолнуха, бахчевых культур.

Кукуруза приносит урожай только на хорошо освещённых территориях. Засухоустойчива, но отзывчива на поливы и удобрения. Предпочитает лёгкие питательные грунты, нейтральные и слабокислые. Земли с кислотностью ниже pH 5 требуют предварительного известкования. Бедную почву заправляют (под перекопку глубиной 25 см) полуперепревшим перегноем либо зрелым компостом (4-7 кг/кв. м) и комплексным минеральным удобрением (30 г/кв. м).

Сроки и схемы посева

Семена сладкой кукурузы можно высевать сухими (особенно если это обработанные гибриды) или предварительно замачивать в воде на 6-12 часов. Для успешного прорастания необходимо, чтобы почва была влажной и прогрелась минимум до +12 градусов (оптимально до +23…+28 градусов). В Средней полосе посев в утеплённую грядку производят в первой декаде мая. Всходы кукурузы могут погибнуть при температуре ниже -3 градусов, поэтому их необходимо укрыть агроволокном при угрозе возвратных заморозков.

Глубина посева сахарной кукурузы – от 4 до 6 см. При однорядной посадке между кустами оставляют 20 см. Схема размещения растений на плантации 60-70 см Х 25-30 см. Для позднеспелых, высоких сортов междурядья увеличивают в полтора-два раза.

Как ухаживать за голландской кукурузой

Голландские гибриды сладкой кукурузы генетически выносливы к различным стрессам, поэтому не требуют большого внимания садовода. Но даже минимальный уход приводит к ускорению созревания початков и повышению урожайности. Гибриды хорошо завязываются, но всё-таки полезно периодически потряхивать кусты в фазе цветения для лучшего опыления.

Рыхление и мульчирование почвы

Сразу после посева грунт слегка прикатывают и мульчируют, чтобы почвенная корка не помешала всходам. Первое (неглубокое) рыхление посадок проводят, когда молодая кукуруза выдвинет 3-5 листочков. При отрастании до 70 см кусты слегка окучивают и мульчируют лёгким компостом.

Полив и подкормка

Наибольшую потребность во влаге кукуруза испытывает:

  • в фазе всходов;
  • при выбрасывании метёлок (мужских цветов);
  • спустя 15 суток после выхода пестичных нитей из женских завязей;
  • при формировании зёрен;
  • в начальной стадии налива плодов.

Можно вырастить сладкую кукурузу без полива, если периодически идут обильные дожди. При подсыхании почвы желательно поливать грядки, промачивая грунт на глубину не менее 30 см.

Замечено, что подкормки увеличивают урожайность сладкой кукурузы в 1,3-2 раза.

График удобрительных поливов:

  1. При выдвижении мужских метёлок-азот и калий (водный раствор навоза 1:10 + зола или 20 г Мочевины + 15 г Сульфата калия на ведро воды).
  2. При выходе пестичных нитей-азот и фосфор (водный настой птичьего помёта 1:20 либо 20 г Аммофоса на ведро воды).

Ведро питательного раствора распределяют на 2 кв. м прикорневой зоны.

Защита от болезней и вредителей

Гибридная голландская кукуруза довольно устойчива к заболеваниям. Однако для профилактики корневых и стеблевых гнилей можно пролить грунт биофунгицидом (Споробактерин, Трихоцин, Триходерма Вериде) за 5 суток до посева.

Корни кукурузы повреждают такие насекомые, как проволочники. На участках, массово заселённых этими личинками, перед посевом кукурузы в землю вносят пестициды, содержащие химикат диазинон – Провотокс, Землин, Почин.

Против кукурузной тли и гусениц стеблевого мотылька применяют биологические пестициды (Фитоверм, Искра Био).

Сбор и хранение урожая

Потребительская спелость сладкой кукурузы наступает примерно через 25 суток после формирования на початке пестичных нитей. Для Средней полосы это вторая половина августа или начало сентября. Желательно получить урожай до заморозков. Снятие початков производят выборочно, аккуратно выламывая их у основания.

Нельзя допускать затвердения и биологического выспевания семян. Их доводят только до молочно-восковой спелости: зёрна становятся полновесными, наполненными, блестящими, гладкими, упругими, но остаются сочными и в меру мягкими, приобретают типичный для сорта цвет. Пестичные нити темнеют и отмирают, покровы початков начинают подсыхать с краёв.

Для перевозки и хранения на сладких початках оставляют покровные листья или заворачивают очищенные овощи в пищевую плёнку. В прохладном, не слишком сыром помещении (или в холодильнике) свежий урожай хранится 6-10 суток.

Советы и рекомендации по выращиванию

Садоводы нередко выращивать сладкую кукурузу в совмещённых посадках с грунтовыми огурцами. Зерно высевают в утеплённые грядки одновременно с огуречными семенами. Кукурузу размещают строчкой между двумя рядами огурцов или чередуют культуры при однорядной схеме (через 20 см).

Читайте также:  Бегония розовая

Когда минует угроза заморозков, укрытие снимают. Огуречные кусты подвязывают или пускают в расстил. В любом случае культуры не мешают друг другу, а их соседство взаимовыгодно. Для огурцов создаётся защита от ветров и дополнительная опора. Кукурузные корни хорошо развиваются в рыхлом и питательном субстрате, регулярно получают влагу и дополнительное питание. Попутное потряхивание кустов кукурузы (при сборе огурцов) способствуют полноценному опылению. Положительные отзывы оставляют садоводы и о выращивании кукурузы в бочках, оборудованных под парники для огурцов и кабачков.

Сахарная кукуруза – лучшие сорта, практические рекомендации по выращиванию

Кукуруза – несложное в уходе и ценное растение. Ее сахарные початки любят и взрослые, и дети. Кроме того, что это вкусный злак, он еще и полезный. Зерна кукурузы богаты клетчаткой, витаминами группы B, в них содержатся необходимые человеку медь, магний, железо и цинк. Как же вырастить такой кладезь здоровья на своем участке? Давайте разбираться.

  1. Характеристики самых лучших сортов
  2. Тести дрим F1
  3. Сахарный початок
  4. Сладкая ранняя
  5. Карамелло
  6. Лакомка
  7. Турбо
  8. Аркон
  9. Как выращивать в открытом грунте?
  10. Подготовка семян
  11. Как подготовить грунт?
  12. Когда проводить посев?
  13. Как посадить?
  14. Уход
  15. Технология выращивания на капельном поливе
  16. Вредители и болезни
  17. Сбор урожая

Характеристики самых лучших сортов

Первым делом необходимо выбрать удачный сорт. Самые популярные гибриды кукурузы для выращивания в России:

  • Тести дрим.
  • Сахарный початок.
  • Сахарная ранняя.
  • Карамелло.
  • Сахарная лакомка.
  • Турбо.
  • Аркон.

Тести дрим F1

Этот высокоурожайный среднеспелый гибрид относится к суперсладким сортам. Период созревания плодов составляет 73-76 дней. Высота взрослого растения может достигать 190 см. Размер початков – до 25 см. в длину, до 5,5 см. в диаметре. Средний вес початка около 260 г. Урожайность до 0,6 кг/кв. м. Гибрид устойчив к вирусам.

Предлагаем посмотреть видео о кукурузе сорта Тести Дрим F1:

Сахарный початок

Среднеспелый сорт кукурузы с цилиндрической формой початков. Техническая спелость наступает через 72-75 дней. Взрослое растение не превышает 180 см. Длина початка – до 18 см, диаметр – до 4,6 см. Урожайность может достигать 7,0 кг/кв. м.

Предлагаем посмотреть видео о кукурузе Сахарный початок:

Сладкая ранняя

Название сорта говорит о скороспелости – плоды достигают технической зрелости уже на 65 день. Растение среднерослое – максимум 150 см. высотой. Длина початка конической формы – до 18 см. При этом средняя масса – до 230 г. Урожайность – 4,8 кг/кв. м.

Карамелло

Ультраранний гибрид суперсладкого типа. Початки достигают спелости уже на 59-65 день (в зависимости от региона выращивания). Взрослое растение может достигать 130 см. Средняя длина кочана – 24 см. при среднем диаметре 4,7 см. Растения этого сорта устойчивы к вредителям и заболеваниям. Отличительная особенность турецкого сорта – устойчивость к засухе и возможность роста двух початков. Урожайность – 2,4 кг/кв. м.

Лакомка

Раннеспелый сорт – плоды Сахарной лакомки достигают технической зрелости уже на 80-90 день. Растение высокорослое – максимум 200 см. Длина початка конической формы – до 23 см. При этом средняя масса составляет 280 г. Урожайность – 1,3 кг/кв. м.

Предлагаем посмотреть видео о кукурузе Лакомка:

Турбо

Среднеранний гибрид высотой до 200 см. Период созревания составляет 78 дней. Конические початки достигают 20 см. при средней массе 192 г. Особенность сорта – легкая адаптация к различным климатическим условиям. Урожайность – до 3 кг/кв. м.

Аркон

Раннеспелый испанский гибрид суперсладкого типа. Початки достигают спелости на 66-70 день. Взрослое растение может достигать 220 см. Длина кочана – 23-25 см. при среднем диаметре 5,5 см. Отличительная особенность сорта – устойчивость к холоду, засухе и жаре, а также возможность роста двух початков на одном растении. Урожайность – 0,9 кг/кв. м.

Как выращивать в открытом грунте?

В средней полосе России и южных регионах сахарную кукурузу можно выращивать в открытом грунте.

Подготовка семян

  1. За неделю до посева семена кукурузы нужно положить в марлевый мешочек и разместить на солнечном подоконнике. Воздушно-тепловой обогрев обеспечит быстрое прорастание зёрен.
  2. Через четыре дня прогревания семена на сутки замачивают в воде с добавлением кристаллов марганца или любого ускорителя роста.
  3. Затем посадочный материал нужно разложить на влажной салфетке и поместить в целлофановый кулек (подобие теплицы).
  4. Через два дня семена проклюнутся, теперь их можно высадить в грунт.

Как подготовить грунт?

Подготовка грунта для посадки семян начинается с выбора оптимального места для культуры:

  1. Для кукурузы лучше выбрать хорошо освещенный, но защищенный от ветра участок.
  2. В тени растение початки не образует.
  3. Заболоченное место для «царицы полей» не подойдет.

Перед посадкой кукурузы участок перекапывают, боронуют, разбивая крупные валуны.

  • В суглинистые почвы нужно внести торф, органические удобрения и песок – на каждый квадратный метр необходимо ведро смеси.
  • В песчаные почвы вносят дерновый грунт (30 л/кв. м.) и органические вещества (до 7 кг/кв. м.).
  • Кислые почвы необходимо известковать.

Когда проводить посев?

Посев семян в грунт в средней полосе России проводят в конце мая – начале июня, а в южных регионах – в конце апреля – начале мая. Высаживать проросшие семена можно в прогретую до температуры +10°C землю, когда пройдет угроза заморозков. Если весна затяжная, то молодые всходы можно защитить пленкой или агротканью.

Как посадить?

Схем по высадке семян кукурузы в почву несколько. Чаще всего используют схему 60хз0 см. То есть между рядами расстояние 60см., а между растениями в ряду – 30 см. При этом глубина задела семян не должна превышать 5 см. В лунку кладут 3-4 зерна, чтобы слабые всходы впоследствии отбраковать.

На больших площадях обычно применяют квадратно-гнездовой метод. Участок, где будет расти кукуруза, разбивается на квадраты в продольном и поперечном направлениях. В углах квадратов формируют лунки с семенами. При этом группы растений равномернее размещаются на участке, а каждый росток получает равное количество солнечного света и воздушного питания.

Подробнее о норме высева кукурузы на 1 га и о посадке в открытом грунте мы рассказывали в отдельном материале.

Всходы кукурузы начинают стремительно развиваться при появлении восьмого настоящего листа. В среднем растение за сутки дает прирост 5-6 см. Некоторые сорта могут прибавлять до 11 см до начала цветения. Затем скорость роста растения замедляется, закладываются початки. В этот период активно начинают развиваться пасынки.

Боковые побеги необходимо срезать острым ножом, чтобы основной стебель не терял питательные вещества и необходимую влагу.

Молодые растения кукурузы необходимо рыхлить и окучивать для формирования дополнительных корешков и улучшения аэрации корней. Но делать это нужно крайне аккуратно, чтобы не допустить повреждение самого растения.

Для формирования плотных початков кукурузу необходимо своевременно и обильно поливать. При появлении всходов достаточно умеренного полива, в фазе цветения и спустя три недели полив должен быть обильным. После формирования зерен потребность в поливе заметно уменьшается.

На всех этапах роста кукуруза нуждается в подкормках. Для стимуляции роста в самом начале вносят азотные удобрения. Через неделю необходимо внести фосфор (для образования набивного и крупного початка) и калий (для укрепления корневой системы).

Читайте также:  Брюква: выращивание и уход в открытом грунте, с чем сажать и когда сеять

В засушливые годы, когда пыльца созревает раньше появления рылец завязи, кукурузе необходимо искусственное опыление. Для этого в любую сухую емкость стряхивают с метелок созревшую пыльцу, а потом щеточкой наносят ее на нити початков. Опыление лучше проводить в утренние часы и повторять каждые два дня в период массового цветения.

Все тонкости и нюансы посадки и ухода за кукурузой вы сможете найти в этой статье.

Технология выращивания на капельном поливе

При капельном поливе семена сахарной кукурузы необходимо высаживать по особым схемам:

  • Раннеспелые сорта, которые имеют небольшой стебель, высаживают по широкорядной схеме 60х30 или 50х25.
  • Позднеспелые сорта обычно высаживают по схеме 70х70.

При прореживании молодых всходов обычно оставляют два ростка.

Чтобы максимально эффективно использовать систему капельного полива, ее укладывают на глубину максимум 3 см. одновременно с посадкой семян. Если ориентироваться на указанные схемы посадки, то одной ленты с шагом капельницы 20 – 30 см будет достаточно для увлажнения одной посевной строки.

Вредители и болезни

Гибридные сорта кукурузы, которые представлены на рынке, обладают повышенной урожайностью, скороспелостью (все секреты высокой урожайности с 1 га вы найдете тут). Не последней их ценностью является устойчивость к болезням. Но врага нужно знать в лицо. Какие же болезни поражают солнцелюбивую красавицу?

Чаще всего это грибковые заболевания:

  1. Диплодиоз легко заметить – на нижней части стебля возникают бурые пятна. В этом месте ткани растения становятся мягкими, стебель надламывается, а около листьев можно заметить белую грибницу. Единственный вид борьбы с диплодиозом – обработка участка перед посадкой кукурузы фунгицидом.
  2. Фузариоз поражает спелые початки. На зернах можно заметить налет, который является предвестником гниения. Зараженные грибком растения нужно убрать с участка и сжечь, а после уборки урожая и перед новой посадкой семян почву нужно обработать фунгицидом.
  3. Кукурузную ржавчину можно идентифицировать по характерным рыжим пятнам снизу листа. Для профилактики этого вида болезни необходимо обрабатывать молодые всходы фунгицидом.

Сахарную кукурузу нужно защищать не только от болезней, но и от следующих вредителей:

  • Личинки шведской мухи повреждают молодые побеги кукурузы, и растение в этом случае погибает. Метод борьбы с вредителем – обработка инсектицидом, а также протравливание семян.
  • Гусеницы кукурузного мотылька повреждают початки и могут провоцировать фузариоз. Примечательно, что эти вредители могут зимовать в кукурузных растениях при морозах -25 °C. Метод борьбы с гусеницами – обработка инсектицидом в период массового лета бабочек.

Предлагаем дополнительно узнать обо всех болезнях и вредителях кукурузы, в том числе и о пузырчатой головне, которую еще называют мексиканский трюфель.

Сбор урожая

Собирать молодую кукурузу можно в фазе молочно-восковой спелости (при надавливании на зерно выделяется сок). Признак спелости початков – побурение верхней части обертки и плотное ее прилегание. Подсохшие рыльца коричневого цвета также свидетельствуют о том, что кукурузу можно собирать.

Вырастить сахарную кукурузу, как и любое культурное растение, непросто. Это весьма трудоемкий процесс, который с лихвой окупается вкусом варенных домашних початков.

Но в процессе выращивания не стоит слишком увлекаться агрохимией, чтобы кукуруза принесла пользу для здоровья, а не только моральное удовлетворение.

Сахарная кукуруза – лучшие сорта, практические рекомендации по выращиванию

Кукуруза – несложное в уходе и ценное растение. Ее сахарные початки любят и взрослые, и дети. Кроме того, что это вкусный злак, он еще и полезный. Зерна кукурузы богаты клетчаткой, витаминами группы B, в них содержатся необходимые человеку медь, магний, железо и цинк. Как же вырастить такой кладезь здоровья на своем участке? Давайте разбираться.

  1. Характеристики самых лучших сортов
  2. Тести дрим F1
  3. Сахарный початок
  4. Сладкая ранняя
  5. Карамелло
  6. Лакомка
  7. Турбо
  8. Аркон
  9. Как выращивать в открытом грунте?
  10. Подготовка семян
  11. Как подготовить грунт?
  12. Когда проводить посев?
  13. Как посадить?
  14. Уход
  15. Технология выращивания на капельном поливе
  16. Вредители и болезни
  17. Сбор урожая

Характеристики самых лучших сортов

Первым делом необходимо выбрать удачный сорт. Самые популярные гибриды кукурузы для выращивания в России:

  • Тести дрим.
  • Сахарный початок.
  • Сахарная ранняя.
  • Карамелло.
  • Сахарная лакомка.
  • Турбо.
  • Аркон.

Тести дрим F1

Этот высокоурожайный среднеспелый гибрид относится к суперсладким сортам. Период созревания плодов составляет 73-76 дней. Высота взрослого растения может достигать 190 см. Размер початков – до 25 см. в длину, до 5,5 см. в диаметре. Средний вес початка около 260 г. Урожайность до 0,6 кг/кв. м. Гибрид устойчив к вирусам.

Предлагаем посмотреть видео о кукурузе сорта Тести Дрим F1:

Сахарный початок

Среднеспелый сорт кукурузы с цилиндрической формой початков. Техническая спелость наступает через 72-75 дней. Взрослое растение не превышает 180 см. Длина початка – до 18 см, диаметр – до 4,6 см. Урожайность может достигать 7,0 кг/кв. м.

Предлагаем посмотреть видео о кукурузе Сахарный початок:

Сладкая ранняя

Название сорта говорит о скороспелости – плоды достигают технической зрелости уже на 65 день. Растение среднерослое – максимум 150 см. высотой. Длина початка конической формы – до 18 см. При этом средняя масса – до 230 г. Урожайность – 4,8 кг/кв. м.

Карамелло

Ультраранний гибрид суперсладкого типа. Початки достигают спелости уже на 59-65 день (в зависимости от региона выращивания). Взрослое растение может достигать 130 см. Средняя длина кочана – 24 см. при среднем диаметре 4,7 см. Растения этого сорта устойчивы к вредителям и заболеваниям. Отличительная особенность турецкого сорта – устойчивость к засухе и возможность роста двух початков. Урожайность – 2,4 кг/кв. м.

Лакомка

Раннеспелый сорт – плоды Сахарной лакомки достигают технической зрелости уже на 80-90 день. Растение высокорослое – максимум 200 см. Длина початка конической формы – до 23 см. При этом средняя масса составляет 280 г. Урожайность – 1,3 кг/кв. м.

Предлагаем посмотреть видео о кукурузе Лакомка:

Турбо

Среднеранний гибрид высотой до 200 см. Период созревания составляет 78 дней. Конические початки достигают 20 см. при средней массе 192 г. Особенность сорта – легкая адаптация к различным климатическим условиям. Урожайность – до 3 кг/кв. м.

Аркон

Раннеспелый испанский гибрид суперсладкого типа. Початки достигают спелости на 66-70 день. Взрослое растение может достигать 220 см. Длина кочана – 23-25 см. при среднем диаметре 5,5 см. Отличительная особенность сорта – устойчивость к холоду, засухе и жаре, а также возможность роста двух початков на одном растении. Урожайность – 0,9 кг/кв. м.

Как выращивать в открытом грунте?

В средней полосе России и южных регионах сахарную кукурузу можно выращивать в открытом грунте.

Подготовка семян

  1. За неделю до посева семена кукурузы нужно положить в марлевый мешочек и разместить на солнечном подоконнике. Воздушно-тепловой обогрев обеспечит быстрое прорастание зёрен.
  2. Через четыре дня прогревания семена на сутки замачивают в воде с добавлением кристаллов марганца или любого ускорителя роста.
  3. Затем посадочный материал нужно разложить на влажной салфетке и поместить в целлофановый кулек (подобие теплицы).
  4. Через два дня семена проклюнутся, теперь их можно высадить в грунт.
Читайте также:  Бонсай из толстянки: как создать и последующий уход за суккулентом

Как подготовить грунт?

Подготовка грунта для посадки семян начинается с выбора оптимального места для культуры:

  1. Для кукурузы лучше выбрать хорошо освещенный, но защищенный от ветра участок.
  2. В тени растение початки не образует.
  3. Заболоченное место для «царицы полей» не подойдет.

Перед посадкой кукурузы участок перекапывают, боронуют, разбивая крупные валуны.

  • В суглинистые почвы нужно внести торф, органические удобрения и песок – на каждый квадратный метр необходимо ведро смеси.
  • В песчаные почвы вносят дерновый грунт (30 л/кв. м.) и органические вещества (до 7 кг/кв. м.).
  • Кислые почвы необходимо известковать.

Когда проводить посев?

Посев семян в грунт в средней полосе России проводят в конце мая – начале июня, а в южных регионах – в конце апреля – начале мая. Высаживать проросшие семена можно в прогретую до температуры +10°C землю, когда пройдет угроза заморозков. Если весна затяжная, то молодые всходы можно защитить пленкой или агротканью.

Как посадить?

Схем по высадке семян кукурузы в почву несколько. Чаще всего используют схему 60хз0 см. То есть между рядами расстояние 60см., а между растениями в ряду – 30 см. При этом глубина задела семян не должна превышать 5 см. В лунку кладут 3-4 зерна, чтобы слабые всходы впоследствии отбраковать.

На больших площадях обычно применяют квадратно-гнездовой метод. Участок, где будет расти кукуруза, разбивается на квадраты в продольном и поперечном направлениях. В углах квадратов формируют лунки с семенами. При этом группы растений равномернее размещаются на участке, а каждый росток получает равное количество солнечного света и воздушного питания.

Подробнее о норме высева кукурузы на 1 га и о посадке в открытом грунте мы рассказывали в отдельном материале.

Всходы кукурузы начинают стремительно развиваться при появлении восьмого настоящего листа. В среднем растение за сутки дает прирост 5-6 см. Некоторые сорта могут прибавлять до 11 см до начала цветения. Затем скорость роста растения замедляется, закладываются початки. В этот период активно начинают развиваться пасынки.

Боковые побеги необходимо срезать острым ножом, чтобы основной стебель не терял питательные вещества и необходимую влагу.

Молодые растения кукурузы необходимо рыхлить и окучивать для формирования дополнительных корешков и улучшения аэрации корней. Но делать это нужно крайне аккуратно, чтобы не допустить повреждение самого растения.

Для формирования плотных початков кукурузу необходимо своевременно и обильно поливать. При появлении всходов достаточно умеренного полива, в фазе цветения и спустя три недели полив должен быть обильным. После формирования зерен потребность в поливе заметно уменьшается.

На всех этапах роста кукуруза нуждается в подкормках. Для стимуляции роста в самом начале вносят азотные удобрения. Через неделю необходимо внести фосфор (для образования набивного и крупного початка) и калий (для укрепления корневой системы).

В засушливые годы, когда пыльца созревает раньше появления рылец завязи, кукурузе необходимо искусственное опыление. Для этого в любую сухую емкость стряхивают с метелок созревшую пыльцу, а потом щеточкой наносят ее на нити початков. Опыление лучше проводить в утренние часы и повторять каждые два дня в период массового цветения.

Все тонкости и нюансы посадки и ухода за кукурузой вы сможете найти в этой статье.

Технология выращивания на капельном поливе

При капельном поливе семена сахарной кукурузы необходимо высаживать по особым схемам:

  • Раннеспелые сорта, которые имеют небольшой стебель, высаживают по широкорядной схеме 60х30 или 50х25.
  • Позднеспелые сорта обычно высаживают по схеме 70х70.

При прореживании молодых всходов обычно оставляют два ростка.

Чтобы максимально эффективно использовать систему капельного полива, ее укладывают на глубину максимум 3 см. одновременно с посадкой семян. Если ориентироваться на указанные схемы посадки, то одной ленты с шагом капельницы 20 – 30 см будет достаточно для увлажнения одной посевной строки.

Вредители и болезни

Гибридные сорта кукурузы, которые представлены на рынке, обладают повышенной урожайностью, скороспелостью (все секреты высокой урожайности с 1 га вы найдете тут). Не последней их ценностью является устойчивость к болезням. Но врага нужно знать в лицо. Какие же болезни поражают солнцелюбивую красавицу?

Чаще всего это грибковые заболевания:

  1. Диплодиоз легко заметить – на нижней части стебля возникают бурые пятна. В этом месте ткани растения становятся мягкими, стебель надламывается, а около листьев можно заметить белую грибницу. Единственный вид борьбы с диплодиозом – обработка участка перед посадкой кукурузы фунгицидом.
  2. Фузариоз поражает спелые початки. На зернах можно заметить налет, который является предвестником гниения. Зараженные грибком растения нужно убрать с участка и сжечь, а после уборки урожая и перед новой посадкой семян почву нужно обработать фунгицидом.
  3. Кукурузную ржавчину можно идентифицировать по характерным рыжим пятнам снизу листа. Для профилактики этого вида болезни необходимо обрабатывать молодые всходы фунгицидом.

Сахарную кукурузу нужно защищать не только от болезней, но и от следующих вредителей:

  • Личинки шведской мухи повреждают молодые побеги кукурузы, и растение в этом случае погибает. Метод борьбы с вредителем – обработка инсектицидом, а также протравливание семян.
  • Гусеницы кукурузного мотылька повреждают початки и могут провоцировать фузариоз. Примечательно, что эти вредители могут зимовать в кукурузных растениях при морозах -25 °C. Метод борьбы с гусеницами – обработка инсектицидом в период массового лета бабочек.

Предлагаем дополнительно узнать обо всех болезнях и вредителях кукурузы, в том числе и о пузырчатой головне, которую еще называют мексиканский трюфель.

Сбор урожая

Собирать молодую кукурузу можно в фазе молочно-восковой спелости (при надавливании на зерно выделяется сок). Признак спелости початков – побурение верхней части обертки и плотное ее прилегание. Подсохшие рыльца коричневого цвета также свидетельствуют о том, что кукурузу можно собирать.

Вырастить сахарную кукурузу, как и любое культурное растение, непросто. Это весьма трудоемкий процесс, который с лихвой окупается вкусом варенных домашних початков.

Но в процессе выращивания не стоит слишком увлекаться агрохимией, чтобы кукуруза принесла пользу для здоровья, а не только моральное удовлетворение.

МИР РАСТЕНИЙ. Лилия саранка (царские кудри)


В связи с тем, что вид нуждается в охране были приняты защитно-охранные меры. Лилия кудреватая является редким видом флоры Урала, занесена в региональную сводку Сибири (1980), сводку редких растений по Центральной Сибири (1979) и в «Красную книгу Республики Марий Эл» (1997).


Растение включено в Красную книгу Украины, рекомендовано к включению в Красную книгу Казахстана. Охраняется на территории ряда заповедников.


Ботаническое описание

Illustration Lilium martagon0 clean.jpg
Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885
Лилия кудреватая — многолетнее травянистое растение, высотой от 30 до 150 сантиметров (изредка достигает 200 см). Луковица может достигать 8 см в диаметре.
Стебель крепкий круглый, обычно с красными пятнами. Продолговатые срединные листья собраны в мутовки по 5—6 штук, далее по стеблю располагаются очерёдные листья. Ланцетные листья около 15 сантиметров в длину и 5 см шириной, имеют гладкие края.
Цветки обычно сиреневого цвета, с тёмными точками. Однако можно наблюдать растения самой различной окраски — от белой до почти чёрной. Цветёт в июне – июле.
На открытом месте, например, на солнечной поляне на растении формируются до двадцати цветков.

Читайте также:  Ядовитый белый цветок

Далее представлены фото Лилии кудреватой:

Уход за растением

Посадка

Посадку луковиц можно делать с конца лета до середины сентября. Погода в это время не должна быть слишком жаркой, поэтому цветоводу любителю нужно учитывать особенности климата в том месте, где он проживает. Весной луковицы можно садить, как только оттает почва.

Луковицы должны быть крепкими и неповрежденными. Если они немного усохли, то перед посадкой их замачивают на несколько часов в воде.

Посадка — это стрессовая ситуация для луковицы, находящейся в спящем состоянии, и препараты помогают растению перейти в фазу роста.

Луковицы Саранки садят на глубину до 25 сантиметров. В любом случае, глубина лунки должна быть в три раза больше диаметра луковицы. Чем меньше луковица — тем меньше глубина лунки. Для самых мелких луковок глубина посадки составляет 10 сантиметров. Почва по кислотности может быть нейтральной, либо слабо щелочной.

Пересадка

Лилия Саранка не любит пересадок, после этой процедуры цветы будут болеть,они не будут цвести один или два следующих сезона. Цветок также будет плохо расти в длину. Если растение все же необходимо пересадить, то нужно действовать максимально осторожно. Из земли извлекают не только луковицу цветка, но и корневую систему.

Поэтому из почвы вытаскивают большой ком земли с луковицей внутри и осторожно переносят в глубокую, заранее подготовленную лунку. Ком засыпают грунтом, слегка уплотняют, чтобы растение не кренилось на бок, и тщательно поливают.

Температура


Лилия кудреватая прекрасно зимует не только в условиях средней полосы России, но и в Сибири и на Дальнем Востоке. Большинство сортов не вымерзает даже в суровые зимы.

В летнее время температуры этих регионов обычно оптимальны для роста и цветения.

Освещение

Растение лучше чувствует себя, если на него падает легкая тень листвы деревьев или кустарников. Если почва хорошо увлажняется, то Lilium martagon хорошо растет и на открытых участках. В любом случае, при посадке нужно учитывать рекомендации селекционеров для каждого сорта.

Выращивание

В вегетационный период Лилия кудрявая не требует особого ухода. В сухую погоду нужно регулярно поливать цветы, во время дождей следует контролировать степень увлажнения почвы. Во время затяжных дождей переувлажнения почвы можно избежать, натянув над цветами полиэтиленовую пленку или тент.

После того, как Лилия отцвела, на стеблях формируются коробочки с семенами. Не рекомендуется их обламывать, так как через обломанные стебли в корневую систему может попасть инфекция и грибок.

На зиму грядки с Лилиями укрывают опавшей листвой, травой. Лилия хорошо перенесут зимовку, если в почве во время оттепелей не будет долгое время стоять вода.

Размножение


Лилию Саранку размножают чаще всего чешуйкованием. Для этого осенью, не выкапывая луковицу, отделяют от нее три-четыре внешних чешуи.

После этого чешуйки моют и дезинфицируют водой с любым фунгицидом. Затем их помещают в увлажненный мох сфагнум или перлит, в коробку или сосуд.

Сосуд хранят при комнатной температуре. Через пару месяцев на чешуйках появляются маленькие луковицы. После их появления чешуи переносят в прохладное помещение, в подполье или погреб. Там они будут находиться до весны.

Если к этому времени чешуя не отпала, то производят высадку в почву прямо с ней. Подгнившие чешуи отстригают, а срез смачивают бордосской жидкостью.

Цветение

В средней полосе России Лилия Саранка цветет в зависимости от погодный условий, в конце июня — начале июля. В Сибири цветение начинается в середине июля. Цветы раскрываются дружно, начиная от нижней части стебля и заканчивая верхней. После цветения на стеблях остаются маленькие зеленые коробочки, которые, по мере высыхания, приобретают шестиугольную форму.

Лепестки этого сорта Лилии могут быть сиреневыми, фиолетовыми, багровыми, оранжевыми; известны также подвиды с ослепительно белыми лепестками.

Удобрения

Лилию Саранку нужно подкармливать несколько раз в течение периода вегетации. Весной в почву вносят минеральные удобрения, содержащие азот. Когда появятся бутоны, растения подкармливают удобрениями, содержащими фосфор. После цветения, когда Лилия истратила много сил на образование многочисленных цветов, в почву снова вносят удобрения.

Они должны содержать фосфор и калий. Многие цветоводы избегают использования органических удобрений, опасаясь заражения почвы спорами грибов и бактериями. На зиму посадки Лилий можно присыпать старым компостным материалом, некоторые рекомендуют полностью перегоревший навоз.

Выпускаются также комплексные удобрения специально для цветов, содержащие несколько химических элементов.

Болезни и вредители


Если соблюдены все условия правильной посадки, Lilium martagon прекрасно себя чувствует и хорошо борется с инфекцией и грибками.

Но после длительных и обильных дождей, многодневного понижения температуры в летний период, растения могут начать болеть.

Это можно заметить по изменению внешнего вида листьев, цветков и стеблей.

Ботритис (плесневый гриб, серая гниль, серая плесень). На листьях и нераскрывшихся бутонах растения появляются желтые и коричневые пятна, листья начинают усыхать. Листья и стебли, пораженные ботритисом, нужно срезать и сжечь.

Для профилактики появления плесневого гриба рекомендуется производить опрыскивание листьев Фитоспорином (два или три раза каждые две недели в начале лета, когда листья уже достаточно большие). Можно также применять другие фунгициды, например, Скор и Топаз. Осенью, для профилактики появления ботритиса, почву можно обработать препаратами ОКСИХОМ или ХОМ, бенлат, топсин-М.

Бактериальная (или мягкая) гниль. Это заболевание развивается весной, на молодых листьях и побегах. Листья и бутоны начинают покрываться коричневыми пятнышками, желтеть и опадать. Бактериальная гниль может появляться и на луковицах, хранящихся в погребе. Пораженные участки на них проявляются в виде размягченных, вдавленных пятен с неприятным запахом.

С этим заболеванием также борются при помощи фунгицидов, их применяют непосредственно на земельном участке. Но луковицы, пораженные бактериальной гнилью, садить нельзя, их нужно уничтожить.

Корневая гниль тоже вызывается бактериями. Пораженный участок луковиц имеет коричневатый цвет, из-за этого начинает желтеть и погибать и наземная часть цветка.

Для профилактики этого заболевания луковицы перед посадкой подвергают дезинфекции (например, обрабатывают раствором Фитоспорина).

В гораздо меньшей степени Лилия Саранка подвержена фузариозу, склероциальной гнили, пятнистости и ржавчине.

Насекомые вредители


Наибольший вред садовой Саранке наносит лилейная муха, которая откладывает личинки в бутонах, из-за чего они погибают или теряют форму.

Растение могут непоправимо повредить хрущи, жуки щелкуны, озимая совка, корневой луковый клещ, трипс, тля, жук пискун, паутинный клещ.

Для борьбы с насекомыми используют инсектициды (Искра, Инта-Вир и другие).

Лилия Саранка подойдет скорее для загородной дачи, чем для клумб, выполненных по последней моде ландшафтного дизайна. Это красивое и яркое растение, которое активно завоевывает пространство и теснит другие многолетники.

Она прекрасно смотрится в соседстве с плодовыми деревьями и кустарниками. Одним из главных достоинств этого растения является его неприхотливость и устойчивость к летним перепадам температуры и зимним морозам.
Источник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Ссылка на основную публикацию