Сидераты
Запись дневника создана пользователем lexanik85, 26.08.14
Просмотров: 20.118
Сидераты(зелёные удобрения) — растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву с целью улучшения структуры почвы, обогащения её азотом и угнетения роста сорняков.
- проводят отличное рыхление почвы благодаря развитой корневой системе;
- своими длинными корнями достают из глубоких слоев минеральные элементы (заметьте, не искусственные минеральные удобрения, а именно натуральные элементы из глубоких слоев почвы);
- наращивают растительную массу, которую можно использовать в качестве мульчи;
- восстанавливают почвы, подвергшиеся эрозии;
- защищают почву от чрезмерного нагревания летом и переохлаждения зимой, а также от разрушения и выветривания плодородного слоя;
- защищают молодую рассаду культурных растений от жаркого солнца;
- подавляют рост сорняков;
- очищают почву от некоторых болезней и вредителей;
- удерживают органические питательные вещества в верхних слоях почвы. Это отлично сказывается на росте культурных растений, так как большая часть их корней размещена именно в верхней части;
- корм для червей и микроорганизмов.
Наиболее часто используемые растения-сидераты:
– Бобовые (люпин, фасоль, соя, чечевица, горох посевной и полевой, люцерна, донник, вика яровая и озимая, сераделла, клевер, эспарцет, бобы кормовые, сачевичник и другие)
– Крестоцветные (рапс, сурепка, редька масличная, горчица)
– Злаковые (пшеница, рожь, овес, ячмень)
– Гречишные (гречиху)
– Сложноцветные (подсолнечник)
– Гидрофилы (фацелия)
Посевы сидератов из семейства крестоцветных нельзя чередовать с другими крестоцветными овощными культурами (капусты, репы, редьки, редиса, горчицы и др.), так как у них общие болезни и вредители.
Бобовые обогащают почву азотом, так как на их корешках живут азотофиксирующие бактерии (не придется тратить деньги на вредную селитру). Также эти растения структурируют почву. Только будьте осторожны с применением клевера и люцерны. Они очень быстро разрастаются и заплетают все своими корнями. Кроме того и люцерна, и клевер многолетники и простое подрезание не сильная помеха для их дальнейшего роста.
Крестоцветные обогащают землю фосфором и серой. Хорошо оздоравливают, структурируют и разрыхляют почву.
Злаковые увеличивают количество калия в почве, хорошо подавляют сорняки, а также структурируют и разрыхляют почву. Рожь отлично защищает почву от эрозии.
Горчица белая (от посева до срезания растет 1-1,5 месяца)
Помимо обогащения почвы и подавления роста сорняков, она защищает участок от проволочника – вредителя картофеля. Горчица быстро образует мощную стержневую корневую систему длиной более 1 м, а после срезки корни перегнивают за 1,5-2 недели, образуя сеть каналов для движения воздуха и влаги на большую глубину. Сеют горчицу осенью (после уборки урожая) или весной (за 1 месяц до посадки картофеля и овощей). Также можно высевать горчицу как почвопокровную культуру в междурядья многолетних плодовоягодных культур для предотвращения роста сорняков и создания каналов.
Культура светолюбивая, требовательна к влаге в период прорастания, холодостойкая — вегетация продолжается поздно осенью при температуре 3-4°С, всходы выдерживают заморозки до -5 °С. Если ее не скашивать под зиму, то горчица задерживает снег, способствует меньшему промерзанию почвы и большему накоплению влаги.
Корневые выделения горчицы содержат серу, которую очень не любят медведки, личинки майского жука, проволочники (личинки жука-щелкуна), слизни и другие почвообитающие вредители. Что характерно, до них необычайно охочи кроты, так что посев горчицы позволяет косвенным образом уменьшить вредоносное воздействие и этих землеройных животных. Патогенная микрофлора также плохо переносит соединения серы, поэтому использование горчицы в фитосанитарных целях позволяет снизить вероятность заболевания основной культуры, а заодно и уменьшить количество сорняков.
Если горчицу выращивают как зеленое удобрение-сидерат, то сеют из расчета 150-200 г на сотку и скашивают до начала бутонизации, примерно через 40 дней после всходов. Так можно получить 3, а то и 4 вегетации за сезон и эффективно удобрить и оздоровить почву. Норма высева с целью оздоровления почвы — 400 г на сотку.
Редька масленичная
Сильно разветвленное растение высотой до 1,5-2 м с цветками бело-фиолетовой окраски. Она быстро (почти как горчица) отрастает и наращивает относительно большую зеленую массу в холодный период, хорошо переносит поздний посев.
Рапс яровой
Быстро образует мощную корневую систему глубиной более 1 м, за счет чего хорошо разрыхляет плотные почвы. Он обладает фунгицидными и бактерицидными свойствами, обогащает почву органическим веществом, фосфором и серой. С началом бутонизации в стеблях образуется целлюлоза, что несколько замедляет их последующую переработку микроорганизмами и почвенными животными, зато желтые цветки рапса привлекают пчел и других насекомых-опылителей. Семена рапса накапливают столько энергетически ценных веществ, что используются для производства масла и биодизеля. Рапс не переносит сырых и заболоченных почв, плохо растет на тяжелых глинистых участках. Выдерживает заморозки до -2…-5°С. Медонос.
Сурепица
Засухоустойчивая, зимостойкая, не требовательная к освещенности и быстро растущая, эта культура-сидерат хорошо разрыхляет и структурирует почву, повышая ее воздухо- и влагоемкость. Обладая практически всеми полезными свойствами сидерата горчицы, сурепица чаще всего имеет намного более низкую стоимость семян.
Люпин однолетний
Один из лучших сидератов, так как после него можно выращивать практически все культуры, и особенно требовательные к азоту. Даже на бедных почвах накапливает много зеленой массы — до 300-400 кг на сотку. Существенно повышает плодородие суглинистых и супесчаных почв, целиком заменяет навоз, способствует раскислению почв. Но самое главное для нас свойство люпина — образовывать симбиоз корней и клубеньковых бактерий, благодаря чему на 10 м2 площади, засеянной этой культурой, может накапливаться до 2 кг азота. К тому же на корнях люпина, как правило, живут микроорганизмы, которые превращают нерастворимые фосфаты в доступную для растения форму. Большинство люпинов содержат алкалоиды, благодаря чему проявляют фитосанитарные свойства, отпугивая медведку, личинок майского жука и других почвообитающих вредителей. Меньше всего алкалоидов у люпина белого и желтого, которые можно использовать на корм животным. Синий люпин в культуре не используется.
Люпин обладает глубокой, хорошо разветвленной корневой системой, благодаря чему разрыхляет почву и поднимает минеральные вещества ближе к поверхности. Хорошо структурирует и дренирует почву на глубину до 2, а многолетние люпины — до 8 м, повышая ее воздухопроницаемость и влагоемкость.
Вика (мышиный горошек)
Однолетнее растение семейства Бобовые, которое обладает самой высокой среди бобовых скороспелостью. При ее выращивании требуются опоры, в качестве которых обычно используются овес, ячмень, горчица, сурепица, фацелия. Викоовсяная смесь обогащает почву и азотом (вика), и калием (овес). В смеси с овсом вика выдерживает заморозки до -5…-7°С. Зимостойкость озимой вики средняя. Установлено, что томаты, выращенные по вике, дают урожай на 45% больший, чем без помощи сидерата.
Горох овощной
Обогащает почву азотом, фосфором и органическим веществом, поэтому используется не только в отдельных посадках, но и как почвопокровное растение под высокорослыми травянистыми культурами и плодовыми деревьями. Следует учитывать, что при поздних посевах горох может поражаться болезнями и вредителями.
Бобы кормовые
Богатый источник азота, один из лучших сидератов для тяжелых глинистых и торфяно-болотистых почв. Бобы снижают кислотность почвы. Поскольку они довольно морозостойки, в районах с мягкой зимой можно сеять под зиму. Для весенней и летней посадки можно применять бобы в смеси с викой и горохом полевым.
Клевер луговой
Многолетняя неприхотливая бобовая культура является ценным сидератом благодаря способности быстро наращивать большое количество зеленой массы.Красный клевер способен давать 2-4 укоса за сезон, белый — в среднем 1.
Красный клевер фиксирует азот наравне с однолетним люпином и значительно больше, чем вика, горох, кормовые бобы. Розовый клевер фиксирует азота в 1,5 раза меньше, белый — еще меньше. Но именно белый клевер является прекрасной пастбищной и почвопокровной культурой, что позволяет использовать его в саду, для создания теневыносливых и устойчивых к вытаптыванию газонов.
Люцерна посевная
Обладает исключительно мощной корневой системой (до 3х м глубиной), обогащает почву азотом, фосфором и органическими веществами. Люцерна дает большую зеленую массу (3 укоса в сезон), поэтому наиболее часто используется как кормовое растение.
На 2-3-й год жизни люцерна накапливает азота в почве столько же, сколько его содержится в 40-60 т навоза (до 300 кг азота с 1 га). Биомасса люцерны является легкоусвояемым удобрением, обогащает почву питательными веществами и улучшает ее структуру, способствует снижению кислотности.
Донник
Двухлетнее растение семейства Бобовые. Один из наиболее распространенных сидератов. Особенно ценится за способность рекультивировать карбонатные и засоленные почвы.
Имеет разветвленную, наибольшую по массе среди бобовых сидератов корневую систему. Эффективно закрепляет склоны. Улучшает водный режим не только за счет дренирования почвы, обеспечивая вымывание солей, но и благодаря корневым выделениям угольной кислоты запускает химические процессы рассолонцевания. Используется как медонос и лекарственное растение. Снижает степень зараженности почвы нематодами, проволочником. Отпугивает мышей. Не любит кислых и очень влажных почв. Поэтому применение его на северо-западе Европейской России ограничено.
Гречиха
Зерновая культура, способная быстро расти, эффективно вытеснять сорняки, обогащать почву органическими веществами, фосфором и калием. Это лучший сидерат для посадки в саду и на винограднике, поскольку не иссушает почву. Особенно рекомендуется высадка гречихи на бедных, тяжелых, кислых почвах, поскольку ее глубокая и разветвленная корневая система улучшает структуру почвы и обогащает полезными веществами. Это уникальное растение, поскольку может расти на самых бедных почвах, где уже ничего не растет. Троекратным посевом гречихи можно за один сезон избавиться от вездесущего пырея, однако замечена ее аллелопатичность и по отношению к другим культурам. Оздоравливает почву, угнетая патогенную микрофлору.
Чувствительна к холоду и длительной засухе. На мульчу используется как зеленая масса гречихи, так и шелуха после очистки зерна. Один из лучших медоносов. Гречиха подходит и для весенней, и для летней посадки.
Лядвенец рогатый
Растет даже на очень тяжелой и бедной почве, разрыхляет почву на глубину до 1,5 м и обогащает азотом, калием, фосфором, кальцием, магнием. Отличная кормовая трава, часто используется для озеленения, т. к. устойчив к вытаптыванию. В весенних и летних посевах лучше смешивать его с клевером, люцерной и другими бобовыми.
Фацелия однолетняя
Подходит практически для любых почв и широких климатических условий. Отличный разрыхлитель, она является хорошим предшественником для большинства овощных культур. Зеленая масса фацелии – прекрасный корм для животных. Благодаря короткому периоду вегетации фацелию можно высевать за сезон несколько раз, накапливая большую массу органики. А одно из уникальных свойств фацелии – ее нектар привлекает многих энтомофагов, уничтожающих плодожорок, листоверток, яблоневого цветоеда и других вредителей садовых и огородных культур. От соседства с фацелией гибнут саранча, почвенные нематоды, поражающие картофель и корнеплоды, уходит проволочник. Фацелия – универсальный, совершенно безвредный сидерат. Используется для защиты рассады томатов, огурцов и капусты (рассаду этих культур можно высаживать в грядки прямо среди растущей фацелии).
Рожь озимая
Ценится за способность наращивать сравнительно большую зеленую массу и обогащать почву органическим веществом, а также азотом и калием. Неприхотлива, засухоустойчива, обладает очень высокой морозостойкостью, нетребовательна к почвам. Несмотря на все перечисленные достоинства ржи, трудно найти более неудобный для небольших участков сидерат. Мощную корневую систему без механического дискования одолеть очень трудно. С другой стороны,рожь очень эффективно подавляет пырейи другие сорняки, так что будет хороша при освоении новых участков.
Овес
Культура влаголюбивая. Больше всего требует влаги при прорастании семян и в период от кущения до колошения. Холодоустойчивый, но слабо морозостойкий в стадии молочной зрелости, опасны осенние заморозки.
Правила сидерации почвы:
1. Сидераты можно и нужно высаживать в течение всего сезона. Потому что там, где не растет что-нибудь нам нужное, тут же вырастает что-то совсем нам не нужное. Вместо того чтобы неистово полоть сорняки, посейте на незанятых местах сидераты. Любое освободившееся от основной культуры место в любое время отдавайте сидератам.
2. Перекапывать и запахивать зеленую массу сидератов – это собственными руками уничтожать до 80% «сидератного эффекта». Во-первых, будет уничтожена только что сформированная структура почвы. Во-вторых, без доступа кислорода получится не ферментация биомассы аэробными микроорганизмами с выделением углекислого газа, а натуральное гниение под воздействием анаэробов с выделением парникового газа метана и увеличение численности патогенов. В-третьих, только что образованные симбиотические сообщества микроорганизмов разрушатся.
3. Разложение сидератов с последующим образованием гумуса возможно только при наличии в почве влаги. Если в вашем регионе влаги недостаточно, то придется время от времени поливать грядку со скошенными сидератами для лучшего образования гумуса.
4. Зеленые удобрения стоит срезать с фазе бутонизации или максимум в фазе начала-средины цветения. Иначе, во-первых, стебель станет грубым, и для его переработки будут использоваться полезные вещества из грунта, а во-вторых, при созревании семян растения-сидераты из друзей превратятся на сорняки.
5. Сидераты высаживаются на место овощей сразу же после их уборки.
6. Чтобы сидерат не давал разрастись сорнякам, его сеют не рядами, а вразброс и потом заделывают граблями.
7. За две недели до посадок основной культуры сидераты нужно срезать. Это определяется тем, что сидераты, так же как и любые другие растения, для подавления роста других растений выделяют яды (колины). За две недели до посадок колины успеют вымыться в глубокие слои почвы и там распадутся.
8. Ботву сидератов после подрезания оставляют на поверхности почвы. Она разлагается и также образует в почве гумус и пополняет ее минеральными элементами.
9. Если на грядках будет высаживаться рассада, то сидераты там не срезают, а рассаду высаживают непосредственно в сидераты. Сидераты сглаживают перепады температуры в припочвенном слое, благодаря этому рассада лучше приживается. Затем сидераты срезают и мульчируют ими почву на этой же грядке.
10. Нельзя сеять культуры, принадлежащие к одному семейству, сразу друг за другом. Например, капусту или свеклу, после того как на этом участке выращивался рапс или горчица, так как все они относятся к семейству.
11. Не позволяйте сидератам обсеменяться – иначе они превратятся в сорняки. Их нужно срезать в период бутонизации до начала цветения, пока не успел образоваться жесткий стебель. Кроме того, молодые растения быстрее разлагаются и выделяют азот.
12. Покупать семена без ГМО, ведь потом эти растения будут кушать черви и микроорганизмы.
ТОП-9 сидератов для огорода и сада
Необходимость выращивания растений-сидератов в рамках соблюдения севооборота давно очевидна не только агрономам крупных хозяйств, но и владельцам ЛПХ, особенно имеющим большие огороды. Однако подбирать растения нужно правильно, с учетом их особенностей, выращиваемых культур, характеристик почвы.
Расскажем, какие сидераты можно считать лучшими для огорода, как и когда их сеять. Поговорим о том, какую пользу приносят эти растения, дадим несколько полезных советов в статье.
Что дают сидераты огороднику
Сидератами в растениеводстве называют особые травы, которые после достижения определенной стадии развития запахивают в землю для улучшения ее структуры и повышения плодородия. В некоторых случаях это могут быть кормовые культуры, которые скашиваются на сено или силос, а оставшиеся части ботвы запахиваются.
В зависимости от вида сидерата могут быть достигнуты следующие положительные эффекты:
- угнетение сорняков — некоторые сидераты, разрастаясь сплошным мощным ковром, губят многолетние сорные растения, не дают им развиваться;
- улучшение состава почвы— сидераты обогащают ее азотом, калием, фосфором более, чем некоторые химические средства, при этом не так отражаются на здоровье человека и животных;
- улучшение характеристик почвы — в местах, где выращивались сидераты, она становится более рыхлой, хорошо пропускает воздух и накапливает влагу;
- уничтожение большей части болезнетворных бактерий — большинство сидератов содержат алкалоиды или фитонциды, которые обеззараживают грунт, отпугивают вредоносных насекомых;
- предотвращение выветривания верхнего слоя.
На дачах частичное засевание огорода сидератами — единственный способ сохранить плодородие почвы, а также возможность придерживаться правил севооборота. На участках, регулярно подвергающихся такому мероприятию, урожаи выше, растения меньше болеют, снижается необходимость в химических средствах борьбы с возбудителями.
Для посева в качестве сидератов подходит не каждое растение. Особенно это актуально для частных огородов.
Особенности посева и запашки сидератов
Сидераты, в отличие от других культур, можно сеять в течение всего теплого периода года — тут не важно такое качество, как срок созревания. В землю запахать можно даже совсем молодые растения, и от них будет польза.
Сроки посева во многом зависят от того, под какую культуру готовится грядка, а также от качеств растения-сидерата — морозостойкости, засухоустойчивости, требований к световому дню. В зависимости от времени года меняются и цели сидерации огорода:
- Весной это борьба с возбудителями и вредителями, перезимовавшими в почве, посевы делают до высадки овощных культур.
- Летом сидераты сеют на корм скоту, для угнетения многолетних сорняков, а также для переработки на высокопитательную мульчу. Для этих целей сидераты высеивают после уборки урожая раннеспелых овощей.
- Осенью сидераты помогают защитить землю от промерзания, восстановить ее после интенсивного овощеводства. Под зиму растения не запахивают, так снега больше задержится, а почва лучше будет защищена.
Иногда высеивают на одной территории несколько видов сидератов, например, если надо изгнать проволочника и задавить какой-либо особо активный сорняк. Запахивают же с учетом высадки определенных культур, чтобы было время подготовить грядку.
Запахивать сидераты нужно неглубоко, максимум на 15-20 см. Если ботва окажется глубже, она начнет гнить, пользы не будет никакой. Оставшись в верхнем слое грунта зеленая масса начнет перепревать,
Лучшие сидераты для огорода
Невозможно сказать, какой сидерат лучше для частных подворий — растения имеют уникальные эффекты, предназначены для посева в разных условиях, совместимы с определенными культурами. Поэтому мы расскажем о культурах, которые можно сеять на огородах и дачах.
Универсальный сидерат — фацелия
Фацелию чаще всего выращивают именно в качестве сидерата. Сеять ее можно практически весь сезон, она не боится ни возвратных заморозков, ни жары. Крайний срок посева — сентябрь, а самый первый — как только сойдет снег.
Для посева семена смешивают с песком, рассыпают равномерно по почве, затем заделывают граблями или бороной на глубину не более 2 см. Скашивают незадолго до цветения, в этот момент зелень наиболее нежная.
Фацелия обладает следующими свойствами:
- нейтрализует кислотность почвы;
- уничтожает возбудителя фитофторы;
- угнетает корневую систему многолетних сорняков.
Чаще всего фацелию высеивают для борьбы с мокрицей и другими травами. При грамотном подходе сидерат скашивают и запахивают в землю перед посадкой картофеля и высадки рассады томата для защиты от фитофторы. При осеннем посеве наземную часть можно не скашивать, по весне же перепахать или перекопать.
По питательной ценности перепревшая фацелия равнозначна хорошему навозу, поэтому ее хорошо сажать на истощенных интенсивными технологиями возделывания почвах.
Бактерицидный сидерат — горчица
На огородах часто сеют белую горчицу. Растение не только обогащает почву питательными веществами, но и отпугивает часть вредных насекомых (включая их личинки), а также обеззараживает почву. Всходит горчица быстро, через 2-3 дня, а уже через 2 недели покрывает территорию сплошным ковром, через который редкий сорняк сможет пробиться.
На участках, где регулярно высеивают белую горчицу, отмечают следующие положительные моменты:
- практически полностью исчезает проволочник, слизни, теряют активность плодожорки;
- уменьшается распространенность фитофторы, плодовые деревья реже болеют паршой;
- реже встречаются корневые гнили.
Применяют разные способы посева горчицы. Самый распространенный — на глубину не более 1 см после уборки картофеля, сладкого перца, кабачков и томата. При таком подходе ботву на зиму не скашивают, к весне она перепреет и станет хорошим удобрением.
Другой способ — чередовать ряд овощей с рядом горчицы. В этом случае семена также не заделывают глубоко в почву, а расстояния в междурядьях подбирают с учетом размера культур. При таком подходе можно защитить взрослые овощные растения от болезней и холодных ветров. Необходимость регулярных прополок отпадает.
Как только ботва наберет силу, ее срезают и оставляют тут же, в междурядьях, в качестве превосходной мульчи. Сеют горчицу рано, для нее достаточно среднесуточной температуры на уровне 3 °C. В более поздние сроки сидерат используется для высева в междурядья.
Белую горчицу хорошо комбинировать с фацелией, на таких участках вредителей будет меньше.
Сидерат для пустоши и целины — донник
Целинные, необработанные земли плохо подходят для культурных растений, слишком уж тут почва тяжелая, да и вредителей много. Потому хорошо, если в первых год удастся засеять весь участок донником. Его мощная коревая система взрыхлит слежавшуюся землю, сделает ее воздухопроницаемой, насытит азотом.
Даст донник и другие результаты:
- прогонит полевых мышей;
- снизит засоленность почвы;
- отпугнет проволочника и майских жуков.
Ботва для заделывания в почву не годится: слишком грубая. Ее скашивают и отдают скоту, либо используют в качестве наполнителя в компостных кучах, тут она за сезон перепревает и превращается в азотистое удобрение.
Весной донник сеют в конце марта-начале апреля, семена предварительно замачивают на 3 часа в теплой воде. Посев рядами, для чего делают борозды глубиной 3 см и с расстоянием друг от друга 15-20 см. Для посева в качестве кормовой культуры донник косят на второй год, для улучшения состава почвы — в первый год.
Сильный азотистый сидерат — клевер
По части накопления и отдачи азота у красного и белого клевера нет конкурентов. Растение не боится тени, потому чаще всего его сеют в плодовых и декоративных садах, под деревьями и кустарниками. Зеленую массу скашивают на сено, на корм скоту, на мульчу. Первый укос возможен уже спустя 3,5 месяца после посева.
Чаще всего клевер сеют на два года. В первый год по мере нарастания ботвы ее скашивают, собирают и используют на корм животным. На второй год неглубоко запахивают в почву и высевают новые травы. При таком подходе удается обогатить почву азотом, получить качественные корма на зиму и улучшить структуру почвы. Возможности клевера используются в полной мере.
Сеять клевер можно с конца апреля, как только среднесуточная температура не будет опускаться ниже 10 °C.
Сидерат для глинистых почв — овес
Овес прекрасно растет на глинистых, тяжелых почвах, не боится солончаков. Особенно он эффективен тут в сочетании с другими сидератами, например, с викой. Уже через год-два удается улучшить качество почвы на участке, подготовить его для возделывания овощных и ягодных культур.
Косят овес рано, не давая наземной части огрубеть. Сразу же заделывают в почву, так он быстрее перепреет. Если все сделать правильно, грунт станет более рыхлым, меньше будет риска развития корневых гнилей. Есть у овса и недостаток: его корни привлекают проволочника. Потому хорошо сочетать посадки с белой горчицей.
Сеют овес с начала схода снега по последнюю декаду августа. Осенью обязательно скашивают, на зиму этот сидерат не оставляют.
Источник азота — вика
Вика или горошек — плетущееся бобовое растение, являющееся источником азота. Застилает землю густым ковром, но быстро начинает запревать и погибает, поэтому при выращивании на корм или в качестве сидерата совмещается со злаковыми культурами.
Скошенная масса закладывается в компостеры либо идет на корм животным в свежем и засушенном виде. В качестве сидерата запахивается в землю или измельчается для мульчи. Может выращиваться и в условиях защищенного грунта. После уборки вики можно сеять тыкву, клубнику, любые крестоцветные культуры. Нельзя сеять горох, фасоль, бобы.
Сеять горошек можно с марта, рядами, с расстоянием в междурядьях 15 см. После скашивания можно сеять вновь.
Озимый сидерат — рожь
Рожь чаще всего сеют под зиму на бедных глинистых почвах. Обычно срок посева определяется уборкой культур — моркови, свеклы, картофеля. Растение не скашивают, зимой оно удерживает снег, не дает почве сильно промерзнуть. По весне подкашивают плоскорезом или тяпкой, заделывают в почву.
Основная цель посева — борьба с многолетними сорняками: перед рожью не устоит даже злостный пырей. Однако против вьющегося растения рожь бессильна. Не любит она и засухи, потому целесообразно сеять в регионах с дождливой осенью и снежной зимой.
Быстрый сидерат — гречиха
По скорости роста ботвы мало какой сидерат способен соревноваться с гречихой — за сезон ее скашивают трижды. Растение обогащает почву азотом, улучшает ее структуру за счет мощной корневой системы, а также заглушает многолетние сорняки. Часто используется в садах и виноградниках — являясь медоносом привлекает пчел и других насекомых-опылителей.
Сеют гречиху в мае, как только минует угроза обратных заморозков. Срезанную ботву заделывают в почву, посадка овощных культур возможна через 2 недели.
Сидерат для аэрации почвы — люпин
Если на участке почвы тяжелые, заражены проволочником и другими личинками-вредителями, посейте люпин. Это однолетнее растение мощными корнями взрыхлит землю, а содержащимся веществом люпинином обеззаразит почву.
Сеют белый люпин осенью, сразу после уборки картофеля или ранней весной. Семена заделывают на глубину 2-5 см, на песчаных почвах до 8 см. Скашивать растение можно будет через 45-50 суток после посевных работ.
Совместимость с овощными культурами
Растения-сидераты при массе достоинств не лишены недостатков, одним из которых является склонность к определенным заболеваниям. Лишь фацелия не болеет общими с сельскохозяйственными культурами болезнями, а потому совместима со всеми из них. С остальными же сидератами нужно соблюдать севооборот, а для этого учитывать совместимость.
- Белая горчица несовместима с любой капустой.
- Вика и люпин несовместимы с горохом и фасолью, а вот картофель, огурцы и тыквы после этих сидератов будут расти прекрасно.
- После овса и ржи нельзя сажать подсолнечник.
После клевера можно сажать практически все культуры, его часто используют для засевания дорожек между высокими грядками. Донник лучше не сочетать с овощными культурами, высаживать раньше для улучшения качества почвы. При этом все растения будут хорошо развиваться уже на следующий год после скашивания донника.
Подведем итоги
Невозможно выделить лучший сидерат для огорода — каждое растение этой группы имеет свои свойства и предназначение. Огороднику нужно понять, какой цели планируется достичь, каково качество почвы на участке и от этого отталкиваться в выборе. Правильно подобранный сидерат обогатит почву питательными веществами, улучшит ее структуру, очистит от вредителей и возбудителей болезней.
Главное, соблюдать принципы севооборота, учитывать совместимость овощных культур и зелени с сидератами. В этом случае уже через несколько лет огород будет неузнаваемым, урожаи удивят соседей, а затраты на профилактические обработки и внесение удобрений сократятся.
Фацелия или горчица как сидерат — что лучше ?
Сидераты приравнивают к более действенным удобрительным материалам природного происхождения. Их высаживают по соседству с ключевыми растениями или на свободной площади. Потом выросшую зелень отрезают и вделывают в грунт. Такой момент обогащает землю азотистыми соединениями, замедляет рост сорной травы, грибки и бактерии прекращают развиваться. Их довольно часто используют садоводы, которые придерживаются био методов ухода за растениями. Сидерат является замечательной заменой химикатов.
Разновидности сидератов
Чаще всего применяют гидрофилы и крестоцветные. Наиболее распространено использовать горчицу и фацелию при посадке.
Совет: Сидеральные растения нужно периодически скашивать до образования цветков, чтобы они не разрослись по всему участку.
Воздействие сидератов на разновидности грунтов
Сидерат делает для почв следующие положительные действия:
- Обогащение грунта всевозможными элементами и органикой;
- Улучшение характеристик и состава почвы;
- Повышение проницаемости влаги и воздуха;
- Предотвращение возникновения эрозии.
Для определенных видов грунта они действуют по-разному, изменяя ее структуру и уровень содержания кислоты в ней.
Бывалые огородники считают, что грунт должен находиться в постоянной работе, поэтому сидераты можно посадить с растительными культурами, а также после их сбора.
- Бобовые культуры сажают в абсолютно любую землю по структуре. Они высвобождают посадочное место от нематод, сорная трава перестает расти, почва становится легкой и насыщенной азотистыми основаниями. Эти удобрительные материалы по своему положительному действию схожи со свежим навозом.
- Злаки могут жить в любом грунте, даже в суглинке или почве с большим количеством песка. Эта культура позволяет лучше проникать жидкости в почву, как следствие в грунте становится больше азотистых и калийных соединений, снижается вероятность возникновения эрозии. Лучше эти сидеральные растения приживаются в почве со значительным содержанием кислоты. Попутно они еще прекращают рост сорной травы. У злаков очень длинная корневая система, которая растет в разные стороны, поэтому сорняки через нее не смогут пробиться.
- Крестоцветные растения улучшают качественные характеристики любого грунта. В грунте с повышенным содержанием кислоты растение не приживается. Корневая система естественно разрыхляет почву, у них красивая и большая зеленая масса. Они насыщают соседние растения фосфорными элементами, которые весьма сложно вырабатываются, благодаря этому прочие полезные элементы не вымываются из почвы. Придирчивым к условиям считают рапс, так как отвратительно растет в скудной и чрезмерно увлажненной почве, в которой содержится большое количество кислоты. Рапс, горчицу и редьку не высаживают возле капусты, так как у них общая несовместимость. Если их посадить вместе, то вероятнее всего, что капусты в этом году точно не будет.
- Гидрофилы – это сидераты, которые активно борются с сорной травой и бактериями. Эти растения делают лучше аэрацию почвы. Грунт становится легким, уменьшается уровень кислоты.
- Гречишные растения обогащают грунт полезными веществами такими, как фосфор и калий. Почва становится легче. Гречиха считается отличным прорыхлителем.
- Амарантовые прорыхляют грунт, почва становится более плодородной.
Когда высаживают фацелию и горчицу
Горчица.
Является популярным сидератом среди аграриев. Высаживают растение с весеннего периода по осенний. Весной сажают сидерат после оттаивания снежных масс, ведь растительная культура боится морозов. С момента посадки семенного материала до полного созревания плодов проходит около 45-60 дней. После вспашки и скоса через 14 дней можно посадить основные растения. Зеленая масса растет очень быстро, юным растениям попадает небольшая тень, сорная трава перестает расти.
Важно: Когда листва горчицы дорастает до ботвы других растений, то ее нужно подстричь.
Летом лучше всего горчицу посадить рядом с помидорами, перцем и баклажанам, так как они созреют не так скоро. Также растение можно посадить рядом с картофелем, так как горчица борется фитофторой и паршой.
Перед зимним периодом сидерат высаживают в начале осени после сборки всех плодов. Зелень у растения стригут только весной. Ее потом можно просто уложить на грунт, так как очень быстро усвоится почвой.
Посевной материал кладут рядочками с расстоянием в 15 см между рядами, также можно посадить его хаотично.
Фацелия.
Это уникальная растительная культура, рядом с которой другие культурные растения чувствуют себя замечательно. Фацелия не требовательна в уходе, устойчива к засухе и холодам, имеет красивый внешний вид, отличается активными темпами роста. Сажают семенной материал в весенний период после того, как растаял снег. Фацелия растет на песчаной, глинистой, торфяной и каменистой почве. Сидерат защитить землю от агрессивного воздействия морозов. Растение имеет такие способности, как разрыхлять уплотненную почву, укреплять легкую землю, понижать показатели кислоты грунта.
Важно: У растения есть большое преимущество – оно привлекает большое количество опыляющих насекомых.
В тканях фацелий содержатся фитонцидные соединения, которые не позволяют распространяться бактериям и грибкам в грунте, а также фитофторозу и парше. Сидерат отпугивает плодожорку, тлю, нематоду и проволочника. При цветении фацелии у нее срезают зелень через 1,5 месяца после посева. Зеленую массу нужно заделать на 10 см вглубь. При посадке посевочного материала сидерат не убирают, так как она способна защищать растительные культуры от ветра и похолоданий. Чуть позже ее срезают и применяют, как мульчу.
Против чего эффективны сидераты
Сидеральные растения действуют, как активное и быстрое лечение.
Например, рядом с картофелем можно посадить, который сможет отогнать нападки колорадов. Также между рядами можно посадить календулу, которая отпугнет вредителя.
После картофеля можно посадить на гряды рожь, которая прекратит появление нематоды. Растение также подавит рост сорной травы.
Если посадить редьку и горчицу, то они проведут нейтрализацию грунта от неблагоприятных микроорганизмов. Сорная трава не будет расти.
Чтобы победить гниль, рядышком с растениями можно высадить овес или фацелию. Также последняя культура подойдет для борьбы с фитофторозом.
Если посадить рядом с клубникой укроп или бархатцы, то аромат этих растений отпугнет паразитических насекомых. Бархатцы действуют отпугивающе на нематод. Их аромат отпугивает также колорадов, блошек, клопов, тлю и медведку.
Если посадить люпин, то он защитит растение гнили корней, картофельной парши, нематод.
Например, такое растение, как донник защитит посевы от нематод, проволочника,гнили корня. Если скашивать зелень растений, то это улучшит качество грунта. Донник также привлекает опыляющих насекомых.
Люцерна порадует своими антисептическими веществами червей и различные микроорганизмы, которые находятся в почве, а для сорной травы и нематод, они будут, как яд. Растение питает соседей полезными элементами, прекращает рост сорняков.
Время посадки отпугивающих культур
Сидерат обычно высаживают круглогодично, у них вегетационные сроки маленькие, поэтому в течение года можно иметь около 4 урожаев зелени.
- В весенний период зелень растений стремительно вырастает, сорной траве трудно развиваться. Чаще всего высаживают в этот период времени донник, редьку, фацелию, люцерну, горчицу и прочие растения.
- В сентябре и летом после собирания урожая, чтобы восстановить здоровье и плодородие грунта высаживают сидераты такие, как горчица, сурепка, редька, рапс, фацелия.
- В последний осенний месяц обычно сажают рожь, озимый овес, злаки, люпин, клевер, фацелию. Также можно посадить горчицу, редьку, рапс, но ее не косят, чтобы в зимний период спасти растения от замерзания.
Как выбрать место для посадки
Посадочное место выбирается в зависимости от потребностей.
- Очень часто растительные культуры высаживают на освобожденное место, которое заблаговременно подготавливают, подкармливая и обогащая состав грунта.
- В весенний период сидеральные растения сажают перед посадкой рассадочного материала. Летом после сбора плодов его высаживают, чтобы грядки были не были пустыми. Если посадить вокруг грядок редьку или горчицу, например, то они будут отпугивать вредоносных насекомых.
- Оптимальным вариантом считается посадка сидератов между рядами. Это сделает так, чтобы сорная трава перестала активно расти. Почва не будет осыпаться от воздействия дождя и ветра. После срезания растения промульчировать материалом почву около ствола.
- Сидеральные культуры сажают в околоствольной зоне. Растения будут являться не только декором, но и станут мульчей, которая после покоса будет питать растения, и не позволит влаге быстро исчезать.
Сочетание сидератов с разными культурами
- Сидеральные растения для помидоров
Данные растения улучшают грунт, прорыхляя его, обогащая азотом и минералами, сокращается рост сорной травы. Чаще всего с томатами высаживают фацелию, так как поможет не допустить роста сорной травы, разложение листвы и стеблей происходит в быстром темпе. Да и внешний вид у растения очень привлекательный и притягивает взгляд. Также можно посадить любые бобы, злаки (овес, рожь, пшеницу) и крестоцветные растения.
- Сидеральные растения для огурцов
Корни основного растения не погружаются на глубину, огурцам трудно добывать полезные элементы на углубленных слоях грунта. Главной ролью сидератов является доставление и распространение питательных микро и макроэлементов до растения. Наиболее подходящие растения: бобовые культуры – вика, горох, нут, люцерна, клевер. Злаки – пшеница, ячмень и овес. Крестоцветные культуры – горчица, сурепка, рапс. Данные растения сажают между рядами огурцов, чтобы получить наибольший результат.
- Сидеральные растения для капусты
Этот овощ любит грунт, который насыщен азотными соединениями. Лучше всего рядом посадить люпин, горох, клевер, донник и люцерну, которые будут обогащать соседнее растение. Если совместить рядом фацелию с люпином и клевером, то проволочник, нематода и прочие вредители перестанут нападать. Если посадить между рядами овес и донник, то растения не будут беспокоить патогенные микроорганизмы.
- Сидеральные растения для картофеля
Самое главное, чтобы овощную культуру не атаковали вредоносные насекомые и различные болезни. Лучше всего картофель уживается с льновыми – лен. Бурачниковыми растениями – фацелией. Бобовыми культурами – люпин, фасоль, бобы и клевер. Крестоцветными — рапс, горчица и редька.
С картофелем чаще всего высаживают несколько сидеральных растений. Лучше всего посадить ячмень или овес с горохом. При посадке горчицы и фацелий можно избавиться от проволочника. Но при посадке злаков будет обратный эффект – количество проволочников увеличится. В качестве удобрения можно посадить вику, донник медоносный и люцерну.
Сидераты и основные растения должны быть из разных семейств, так как при схожести они будут передавать друг другу различные болезни.
Уборка сидеральных растений
Зелень можно обрезать до момента начала цветения. Фацелию, клевер и люпин на грядах можно оставить дольше, так как они привлекут опыляющих насекомых. Злаки нужно убирать после того, как они полностью выросли. Стебли растения используют в качестве мульчи, семенной материал можно использовать в будущем. Бобы срезают после собирания урожая.
Если сидеральные растения растут между рядами, то нужно их убрать вовремя, пока они не выросли выше основных растений, иначе растительные культуры будут расти медленно.
Впахивать ботву растений в грунт нужно за пару недель до посадки рассадного материала. В легкую почву их углубляют на 13 см. в плотную на 7 см.
Запахивание проводят также перед началом зимнего периода. Нужно срезать сидеральные листья и стебли и осуществить перекопку верхнего слоя грунта. Зеленая масса сгниет и будет гумусом. Для быстрого созревания , остатки растений орошают препаратными растворами.
Схему посевом сидеральных растений обдумывают заблаговременно в начале осени. Нужно внимательно осмотреть посадочное место и выбрать растения для посадки.
12 ТОП сидератов для огорода в 2021 году — описание, когда и как сеять и закапывать весной и осенью
Далеко не все растения, выращиваемые на огороде, истощают почву. Некоторые однолетние и многолетние травы специально высаживаются для решения ряда агротехнических задач. Сидераты (зеленые удобрения) уже достаточно давно используются как профессионалами-аграриями, так и огородниками-любителями для сохранения плодородности грунта при соблюдении правил севооборота.
Сидератные культуры разрастаются сплошным ковром, чем препятствуют развитию сорных растений (о том, как с ними бороться профессионально — читайте в отдельной статье), обогащают огородную землю азотом и другими нужными микроэлементами, а также обеззараживают грунт благодаря наличию фитонцидов и алкалоидов.
В местах выращивания сидератов верхний слой почвы не выветривается, ее структура улучшается — становится более легкой и рыхлой, хорошо пропускающей воздух и удерживающей влагу. Рассмотрим описание сидератов подробнее: какие лучше и в каких ситуациях их уместнее применять, а самое главное — когда и как сеять и закапывать, как весной, так и осенью.
Фацелия
Травянистый однолетник из семейства Водолистниковые с прямостоячими или слабоветвящимися стеблями, небольшими перисто-зубчатыми листочками и многочисленными синевато-сиреневыми, приятно пахнущими цветками. В высоту фацелия вытягивается от 15 до 70 см (иногда и до 120 см).
Наилучшим универсальным сидератом считается фацелия пижмолистная, зацветающая уже примерно спустя месяц-полтора после посева. Растение неприхотливое и непритязательное, хорошо переносящее как засуху, так и холода. Отличается декоративностью и быстрым ростом.
Особенности использования фацелии:
- сеять можно на протяжении всего дачного сезона — с ранней весны и до поздней осени (под зиму);
- зеленую массу скашивают, не дожидаясь цветения;
- закапывают в грунт на глубину около 10 см;
- срезанная зелень хороша в качестве мульчи;
- идеально подходит для борьбы с мокрицей;
- запахивается в землю перед высадкой картофеля.
Горчица
Очень известное и распространенное сидератное растение из семейства Капустные. Однолетняя трава высотой 25-70 см с прямостоячими, покрытыми жесткими волосками стеблями и очень красивыми перистонадрезанными, лировидными, широкоовальными листьями.
Цветки, собранные в рыхлую кисть, окрашены в белые или бледно-желтые тона. В качестве сидерата используется горчица белая, растущая чрезвычайно быстро — технической зрелости достигает спустя полтора-два месяца. Молодые листья можно употреблять в пищу.
Есть некоторые нюансы, которые нужно учитывать:
- горчицу нельзя высевать там, где недавно росли другие родственные культуры (редис, репа, редька. капуста и пр.);
- выдерживает заморозки до -6 °С;
- посадка возможна не менее трех раз за сезон;
- покос проводят через 6 недель, еще через 2 недели сажают основную культуру;
- горчица — идеальный предшественник для огурцов, перцев, помидор, баклажанов и пр.
Люпин
Травянистый, высокорослый (до 2 м), полукустарничек из семейства Бобовые с прямыми жесткими стеблями и сложными пальчатыми, напоминающими зонтики, листьями. Наиболее востребованы узколистый (он же синий), белый и желтый виды, потому как отличаются стержневой системой, способной уходить вглубь грунта до 2 м.
Находясь во взаимовыгодном симбиозе с клубеньковыми бактериями, люпин способен накапливать в земле азот, причем в легко усвояемой растительными организмами форме. Длинные корни достают из нижних почвенных слоев питательные вещества.
Как сажать люпин:
- синий лучше высевать по мерзлой земле под зиму, весной семена дают дружные всходы;
- люпин особенно эффективен после пасленовых;
- белый и желтый оптимально посадить в середине мая, а скосить после цветения в фазе образования мягких стручков;
- семена люпина туговсхожие, перед посевом их рекомендуется скарифицировать.
Нежное плетущееся растение, вику еще называют посевным горошком, укрывающее участок густым ковром. Удлиненные побеги, расползающиеся по сторонам, достигают 80 см. Листья составлены из попарно сидящих, овально-яйцевидных элементов, оканчивающихся цепкими ветвистыми усиками.
Вика, как все сидераты для огорода, принадлежащие семейству Бобовые, обогащает землю легкоусвояемыми азотистыми соединениями. Рекомендуется высаживать ее в приствольном круге крупных древесных и кустарниковых культур, поскольку она предотвращает растрескивание грунта.
Подробности посадки и выращивания вики:
- яровую высевают в весеннее время;
- озимую — осенью, под снег уходят всходы, которые с приходом тепла сразу же продолжают свой рост;
- косить и перекапывать пора уже через 40-50 суток;
- рекомендуется совмещать в посадках со злаковыми культурами;
- последователи — все крестоцветные, тыква, огурцы, клубника, баклажаны и др.;
- чувствительна к засухе, потому требует полива.
Однолетний культурный злак из семейства Мятликовые с прямым, полым, голым стеблем и плоскими, узкими, широколинейными сизыми листьями, высотой 80-100 см. Корневая система мочковатая, проникающая на 1-2 м вглубь, быстро усваивающая полезные вещества из труднорастворимых соединений.
Рожь не боится низких температур, потому подходит для регионов с суровым климатом. Выделяют две формы — яровую и озимую. Хорошо работает в смеси с бобовыми. Участки с повышенной кислотностью и наиболее удачное место для посадки ржи. Зимой удерживает снег и не дает почве сильно промерзать.
- высевать предпочтительно осенью, после уборки основной культуры, но не позже, чем за полтора месяца до холодов;
- скашивают и закапывают ранней весной (март, апрель);
- растет на любых типах почв, но сильно их высушивает;
- помогает от нематоды;
- подавляет развитие болезнетворных бактерий.
Гречиха
Крупяная, хлебная и медоносная травянистая культура из одноименного семейства Гречишные с пустотелыми тонкими красноватыми стеблями и сердцевидными листьями. Душистые белые или розовые рыхлые соцветия чрезвычайно привлекают пчел и отпугивают вредоносных насекомых.
Гречиха растет очень быстро, порой за сезон ее удается скосить трижды. Заглушает многолетние сорные травы своей мощной корневой системой. Однако в сухой или переувлажненной почве развивается плохо и к холодам чувствительна.
Высаживая гречиху, следует учитывать:
- показана практически для всех овощных культур;
- сев проводят с конца весны (май), когда уже не будет возвратных заморозков и до конца лета (август);
- скашивать можно уже через месяц в полном цвету;
- гречиха — хороший предшественник для зелени, овощей и любых корнеплодов.
Широко используемый в сельском хозяйстве посевной овес очень хорош в качестве сидерата. Травянистый однолетник высотой 50-170 см, с мочковатым разветвленным корнем, линейными, шероховатыми сизыми листьями длиной 20-45 см. Особенно эффективен при использовании на тяжелых глинистых грунтах.
Овес обогащает почву фосфорно-калийными соединениями, но азота дает мало. Потому его лучше сажать в смеси с викой или горошком. Корни этого злака привлекают проволочника, в качестве предшественника для картофеля он не годится, только если в сочетании с белой горчицей.
Нюансы при посадке овса:
- овес лучше высевать ранней осенью (сентябрь), с тем, чтобы успеть до снега перекопать;
- яровой вид сажают сразу после схода снега;
- при сильном истощении почвы показана непрерывная посадка — скашивают один урожай и сразу же проводят посев следующего;
- в засушливом климате лучше не использовать, потому как недостаток влаги культура переносит тяжело.
Клевер
Многолетнее растение-сидерат из семейства Бобовые с характерными и узнаваемыми тройчатыми листочками — бесспорный лидер по части накопления азота. На огороде используют две разновидности клевера: белый и красный. Обе хорошо растут на слабокислых суглинистых и глинистых грунтах.
Посадки клевера требуют полива, на засушливых песчаных участках эта трава растет плохо. В густых зарослях всегда сыро, потому там часто прячутся улитки и слизни. Клевер уникален в своем роде — он прекрасно себя чувствует и развивается в тени.
- посеять клевер лучше поздней весной или ранним летом (май, июнь);
- в период цветения, спустя 2-2,5 месяца проводят первый покос;
- в однолетней культуре клевер не слишком эффективен, выращивать его на одном участке нужно не менее двух лет, периодически скашивая зелень;
- закапывание в грунт проводится только в конце второго года.
Донник
Двухлетняя травянистая культура из семейства Бобовые с прямостоячим ветвистым стеблем, вытягивающимся ввысь до 1-1,5 м, и мелкими, ланцетными, зубчатыми листочками, собранными по три штуки. Донник издавна применяется как лекарственное растение в народной медицине.
В сидерации используется только подземная (корневая) часть, ее оставляют перегнивать в грунте. Надземная часть слишком жесткая и грубая, разлагается она долго, потому стебли после срезки закладывают на компост, отдают на корм домашнему скоту и пр.
Для донника рекомендуется:
- посев начинать с последней недели марта и до середины апреля;
- скашивать в середине лета, когда появятся цветки;
- осенью косить не нужно;
- с весны следующего года зелень регулярно срезать;
- в грунт заделывать под зиму в конце второго года.
Люцерна
Широко распространенная по всему миру многолетняя кормовая и сидератная культура. Ширококустистое растение высотой до 80 см с толстым и мощным, глубоко залегающим корневищем, четырехгранными стеблями и маленькими обратно-яйцевидными, продолговатыми листочками.
В нашей стране как сидераты используется два вида люцерны: синяя посевная и желтая серповидная. Растет культура на любых почвах. Особенно ценится за способность легко переносить недостаток влаги и жару. Наибольшая отдача наблюдается на 3-4 год.
- в первый год люцерна растет медленно, много зеленой массы получить не удается;
- для увеличения урожайности сажают сидераты после сидератов — под покров или непосредственно после злаковых (ржи, овса, ячменя);
- семена люцерны сажают ранней весной (начало апреля) вместе с яровыми злаковыми;
- покровную культуру — злаки скашивают летом;
- саму люцерну косят перед цветением;
- только осенью второго сезона можно перекопать посадки.
Горох
Вьющийся травянистый однолетник с гибкими и хрупкими стеблями, которые оканчиваются цепкими ветвистыми усиками. Горох стелется по земле или ползет по опоре, в густых посадках плети опираются друг на друга. Корни стержневые, мощные, пробивают даже уплотнившийся грунт.
Как и все другие представители семейства Бобовые, горох обогащает почву азотом. Его сажают перед любыми огородными или садовыми культурами, кроме родственных. Взрослые растения переживают небольшой мороз — до -4 °С, однако при избыточной сырости могут поражаться грибками.
Особенности посадки гороха:
- сажают рано весной, семена дают проростки уже при +5…+6 °С;
- через 60-80 суток в период наливания стручков зелень можно закапывать в почву;
- осенний посев проводят в сентябре, после уборки урожая;
- на зиму горох обычно не срезают, а оставляют.
Редька
Однолетняя кормовая овощная культура семейства Капустные с утолщенным в верхней части корнеплодом и перистонадрезанными лировидными листьями длиной до 120-150 см. Редька масличная быстро набирает зеленую массу, обитая в любых типах почвы.
Растение характеризуется наличием в листве большого количества эфирных масел, отпугивающих вредоносных насекомых и угнетающих развитие грибков. Корневая система разрастается стремительно, занимая всю площадь и вытесняя сорные травы.
Рекомендации по использованию:
- высевать можно на протяжении всего сезона — с апреля по сентябрь;
- последний посев — подзимний не позднее, чем за две недели до морозов;
- к скашиванию культура готова через 9-11 недель, до формирования стручковых плодов;
- поздние посадки допустимо не срезать под зиму, а заделать в землю уже весной.
Сидераты: три в одном
Осень. Одна за другой освобождаются грядки. Если эту землю не занять посевами, ее тут же облюбуют сорняки. Эксперт по органическому сельскому хозяйству Николай Быков считает, что для почвы нет ничего полезнее и нужнее сидератов. Они — универсальная палочка–выручалочка. А чтобы разобраться во всех нюансах их использования, пригласил на практический семинар, который проводил в Минске в «Органик–школе», организованной при Центре экологических решений. Порадовало, что не только дачники, но и серьезные хозяйственники, у которых по 100 — 300 га земли, практикуют органическое земледелие.
Одна из составляющих хороших урожаев — севооборот. Грамотное чередование культур позволяет полнее использовать питательные вещества почвы. Ведь в природе — свой биоценоз, свой видовой состав. Никаких монопосадок, только симбиоз растений. А если мы из года в год на одном и том же месте выращиваем одну и ту же культуру, то не только копятся болезни и вредители, но и резко падают урожаи. Плюс истощается почва. Ведь растения выносят из нее очень много питательных веществ. Скажем, зерновые забирают фосфор, свекла и картофель — калий, бобовые — кальций и фосфор.
К сожалению, дачные сотки не позволяют как следует развернуться. Но, с другой стороны, сменных полей и не должно быть много, достаточно 4 — 5. Чтобы предотвратить истощение почвы, а также чтобы не скапливались отдельные виды сорняков и вредителей, культуры и чередуют, возвращая на прежнее место через 3 — 7 лет. А чтобы не запутаться, проще всего поделить растения на группы. Пасленовые — томаты, перцы, баклажаны и картофель; тыквенные — огурец, кабачок, патиссон, тыква, арбуз, дыня; корнеплоды — морковь, свекла, редис, редька, пастернак; зеленные — салат, шпинат, укроп и тому подобное.
Севооборот — экологически самая безвредная предупредительная мера против болезней, вредителей и сорняков. Причем абсолютно бесплатная. И возможно, поэтому многие огородники ею просто пренебрегают.
Плодосмен создает условия для наиболее рационального использования питательных веществ пахотного и подпахотного слоев. Растения с глубоко проникающей корневой системой (горох, морковь, свекла) в новом сезоне сменяют на те, чьи корни расположены недалеко от поверхности земли (лук, огурцы, зеленные). После так называемых азотфиксаторов (то есть бобовых), которые обогащают почву азотом, прекрасно растут культуры, не обладающие этой способностью. Например, капуста, томаты, зеленные, извлекающие азот из почвы в большом количестве.
Важно еще и грамотно скомпоновать посадки по законам аллопатии, чтобы на одной грядке культуры мирно уживались друг с другом. И размещать их надо после лучших или, в крайнем случае, допустимых предшественников. Это целая наука — что и с чем лучше посадить. Очень хорошие соседи тыква и кукуруза, томат и салат, лук и морковь, чеснок и клубника. Дружно растут салат с морковью и редькой, редька с кервелем, турнепс с горохом, земляника с салатом или шпинатом, фасоль с кукурузой или садовым чабером, хрен с картофелем, кольраби с огурцами, луком, свеклой, томаты с петрушкой и базиликом. Но есть и не терпящие друг друга пары: шпинат и редька, лук и редька, брокколи и томат, цветная капуста и помидоры или земляника, огурец и картофель, пастернак и лук или чеснок, картофель и тыква, томат и огурец.
Некоторые овощные культуры (базилик, огуречная трава, шалфей, шпинат, томаты) содержат биологически активное вещество сапонин, ускоряющее рост и развитие растений–соседей. Тмин и амарант улучшают физические свойства почвы и делают более доступными для других культур питательные элементы. Спаржа выделяет элементы, убивающие нематоды, поражающие томаты. Фитонциды лука, чеснока и редьки губительны для конидий и спор фитофторы.
В природе все так мудро устроено, что без вмешательства человека почва обогащается за счет того, что растения остаются там, где выросли. Перегнивая, они возвращают обратно все полезные вещества, которые вытянули за сезон из грунта для своего питания. Мы же все больше уповаем на навоз. Но сегодня его и купить проблематично, а привезти, разгрузить, разнести по грядкам и лункам, перекопать? С ним еще и семена сорняков могут попасть на участок.
Альтернатива любому навозу — сидераты. Это растения, которые временно выращивают на свободных участках для улучшения структуры почвы, обогащения ее азотом и угнетения роста сорняков.
К тому же сидераты — неотъемлемая часть плодосмена. Они источник огромного количества полезных веществ, которые нужны и почве, и растениям. И если все продумать, то сидераты можно грамотно «вписать» в любую грядку. Работает такое зеленое удобрение после запашки как минимум 2 — 3 года. Высевать же его можно и как основную культуру, и как промежуточную — весной, летом и осенью (см. таблицу № 1).
Итак, самые популярные сидераты: злаковые — овес, рожь, ячмень, пшеница, спельта; бобовые — люпин, горох, фасоль, соя, донник, вика, фацелия, сераделла, конские бобы, эспарцет, люцерна, красный клевер; крестоцветные — горчица, редька масличная, рапс, сурепица. Гречиха принадлежит к семейству гречишных, фацелия — к гидрофилам, а подсолнечник — к сложноцветным.
Огромный плюс бобовых сидератов в том, что они аккумулируют на своих корешках азот. Причем немало (см. таблицу № 2). Но тут надо помнить о том, что многим культурам, высеянным сразу после них, очень тяжело удержать этот азот. И зачастую он так и остается в почве невостребованным. Чтобы исправить ситуацию, надо после бобовых сидератов сразу высевать зерновые культуры, а уже за ними нужные нам овощи. И наоборот, после зерновых — бобовые сидераты. Так происходит смена грибково–бактериального фона почвы.
Примерный 5–летний севооборот овощных культур с использованием сидератов приведен в таблице № 3.
Великолепно работают и смеси сидератов. Особенно если сочетаются злаковые и бобовые: рожь + рапс (сурепица), люпин + овес, горох + овес. Можно приготовить и сидератный «коктейль». Например: 1) просо, суданская трава, бобы конские, фасоль, редька, подсолнечник, клевер, вика; 2) просо, кукуруза, горох, спельта, райграс; 3) овес, горох, вика, редька масличная, рапс, фацелия.
Очень важно еще разобраться и в том, какие же сидераты — озимые или яровые — принесут больше пользы.
— Для этого достаточно проанализировать температуру и количество выпадающих осадков за весь период вегетации, — делится опытом Николай Иванович, — то есть с того момента, как весной температура начнет подниматься выше плюс 5 градусов, и до осени, когда столбик термометра опустится ниже отметки в плюс 5 градусов. Дело в том, что при плюс 5 начинают активно работать почвенные бактерии, а при плюс 10 градусах листва включается в фотосинтез, позволяя растению расти. Если осадков больше выпадает весной, то есть в первой половине вегетации, предпочтительнее высевать яровые сидераты. Если ближе к осени, то озимые.
Почва ни в коем случае не должна пустовать. Полгода она работает на урожай, полгода мы — на ее плодородие. С землей надо работать, как с партнером: будет хорошо ей, будет и у нас весомый урожай. Исследования показали, что температура почвы без растений (так называемого черного пара) на 5 градусов выше, чем засеянной чем–то. То есть она быстрее пересыхает и обезвоживается. Разница в температурах на поверхности между открытой почвой и задерненной в июле может доходить до 5 — 8 градусов.
Сидераты не зря называют зелеными удобрениями. Все органические питательные вещества, азот и микроэлементы, которых много в их зеленой массе и корнях, остаются в почве и удобряют ее. Растение вначале копит полезные вещества и бактерии, а потом отдает земле. При температуре ниже минус 20 градусов и выше плюс 40 почвенные грибы и бактерии гибнут. Сидераты же способны их восстановить и обновить. Они дают азот, фосфор и калий. А это и есть самое лучшее питание для полезных почвенных бактерий, перерабатывающих органические остатки в гумус. Но им (а значит, и нам) нужны сочные и витаминные растения. Как только сидераты отцветают, они перестают развиваться и древеснеют. Поэтому использовать их нужно до того момента, как зацветут. Да и вообще, не стоит держать сидераты более 40 — 60 дней.
После скашивания их можно запахать: так зелень разложится быстрее. Особенно это хорошо для картофеля: воздуха будет больше, а бульба любит рыхлые почвы. Кстати, это еще и своего рода защита от парши клубней.
Ранней весной, как только сойдет снег, можно густо посеять горчицу, кормовой горох или овес, люпин, люцерну, гречиху. А за 2 недели до посева основной культуры их срезать. Многие огородники разбрасывают скошенные сидераты как мульчу по взошедшему и отросшему на 10 — 15 см картофелю, между томатов и перцев. Можно рассаду овощных культур высадить в лунки и прямо в сидераты. В этом случае ночью растения будут защищены от холода, а днем — от жары и ветра. Но до образования семян сидераты надо обязательно срезать.
А вот высеянные осенью до наступления холодов (клевер, масличная редька, озимые овес, ячмень и рожь) не срезают: зелень остается перегнивать до весны. Можно посеять озимые культуры и попозже под зиму. Температура почвы не позволит семенам прорасти осенью, зато весной зазеленеют дружные всходы. Если весной очень рано высаживаете рассаду, то сидераты не успеют отрасти, поэтому подзимний сев предпочтительнее. Осенью засеивают сидератами и грунт в теплице.
![]() Фацелия. | ![]() Вика посевная. | ![]() Горчица листовая. | ![]() Донник. | ![]() Люпин. |
Чем моложе зеленое удобрение, тем больше в нем азота и тем быстрее оно будет разлагаться в земле. Уже через 2 недели после срезки сидератов грунт готов к посадке и посеву новых основных культур. Более «старые» сидераты перегнивают намного медленнее, зато и землю обогащают больше.
Главное условие правильного использования сидератов — не перекапывать их сразу. Надо выждать хотя бы 1 — 2 недели. Оставаясь в земле, корневая система послужит дополнительным дренажем. При перекапывании сразу корневые каналы разрушаются, и грунт становится не таким рыхлым.
С какой стороны ни посмотри на сидераты — все хорошо. И в качестве зеленого удобрения, и как элемент севооборота, и как почвопокровная культура. Поэтому не упустите время: пора приступать к их севу.
Справка «СБ»
По выполняемым функциям сидераты можно условно разделить на группы:
• накопление азота из атмосферы — бобовые;
• усвоение азота из почвы, защита от минерализации почвы и вымывания питательных веществ в подпочву — крестоцветные, злаковые;
• защита от нематод — бобовые, подсолнечник, фацелия, райграс;
• накопление органического вещества — злаковые культуры;
• накопление растительных остатков — злаковые культуры;
• высвобождение недоступных питательных веществ — расщепление труднорастворимых соединений фосфора, калия и других питательных элементов в почве: гречиха и все крестоцветные;
• перевод фосфатов в усвояемые формы — бобовые, горчица и гречиха;
• глубокое рыхление почвы — горчица, редька, люпин, эспарцет, гречиха, редис, турнепс, подсолнечник.
ПОГОДА НА СЕНТЯБРЬ
Анализируя погоду августа, необходимо отметить, что наблюдаемые затмения (сначала частное лунное 7 августа, а затем и полное солнечное 21 августа) реально внесли сдвиги в прогнозные показатели. В некоторых случаях наблюдались опережение событий на 2 — 3 дня или сбой погодных тенденций: затмения всегда вносят некоторую разбалансировку.
Тем не менее август, как и предполагалось, был близок к среднестатистическому (см. «Погода на август», номер за 29 июля). Самые жаркие дни пришлись на 2, 11 — 12, 17 — 20 августа. Высокая температура долго не держалась и сменялась на умеренно прохладную. В дни погодных революций (2, 6 — 7, 11, 14, 20 — 22, 25 — 26, 30 августа) реально происходили погодные трансформации. Дождей не было только 10 и 11 августа. Остальной прогноз по осадкам в пределах допуска. Вблизи же дат климатических революций погода реально менялась. Допустим, 6 августа выпало рекордное количество осадков — 15 мм, а 24–го — и еще больше: 18 мм.
Температурный же прогноз в целом оправдался на 68%: при влиянии затмений это хороший результат, поскольку в таких условиях допуск отклонений расширяется.
По расчетам заведующей лабораторией «АстроГЕО» авестийской школы астрологии Галины Гайдук, в первой половине сентября все еще будет чувствоваться влияние солнечного затмения 21 августа. Возможны неустойчивые погодные тенденции. Есть все основания предположить, что до 6 сентября сохранится теплая, комфортная погода. 6 — 7–го можно ожидать мелкий моросящий дождь, 8 — 10–го — похолодание, 14 — 15–го — тепло, 16 — 18–го — дожди, 20 — 23–го снова потеплеет — бабье лето. Затем до 26 сентября похолодание и дожди. Опять пару дней относительного комфорта, и до конца месяца вероятен дождь.
Согласно исследованиям лаборатории, дни погодных революций, в которые возможны любые трансформации, придутся на 2, 6 — 7, 9, 11 — 12, 19, 22, 27 сентября. Дожди наиболее вероятны вблизи следующих дат: 6 — 8, 10, 12, 16, 19, 25 — 29.
Выше представленный прогноз погоды действует в интервале времени + 1 день, иногда до 2 дней, с учетом инертности процесса. Но прогноз не может учесть некоторые внесистемные процессы: чрезмерную солнечную активность с сильными магнитными бурями, влияние комет и так далее.
Для метеозависимых людей неблагоприятные дни первого осеннего месяца придутся на 7, 10, 12, 16, 17, 22, 25 и 27 сентября. Будьте осторожны и внимательны в поступках, следите за здоровьем.
Зелёные удобрения. Какие сидераты обогатят и защитят почву
Рассказывает агроном Елена Горбунова.
Зелёные удобрения — незаменимые помощники огородника в деле соблюдения севооборота, восстановления структуры почвы и её плодородия.
В чём их сила?
Такие удобрения обогащают почву органическим веществом, усиливают её биологическую активность, улучшают структуру, водный и воздушный режим. В почве усиливается выделение углекислого газа, снижается её заражённость вредителями и возбудителями болезней.
Озимые сидеральные культуры помогут задержать снег на участке.
Бывают разными
Важно не использовать на одной и той же грядке в качестве сидерата-предшественника и основной культуры растения, принадлежащие к одному ботаническому семейству, так как у них будут одинаковые болезни и вредители. С этой точки зрения универсальным сидератом может быть фацелия, принадлежащая к семейству Бурачниковые. Из овощей родственным видом для неё может быть только бораго, или огуречная трава.
Можно найти в продаже или составить самостоятельно разнообразные бобово‑злаковые смеси. Если у вас накопилось много собственных семян однолетних цветов, то используйте в качестве сидератов бархатцы или календулу (семейство астровые).
Как заделать в почву
Сеять сидераты можно как весной, так и осенью, после уборки основной культуры. Причём осенний посев возможен в два срока — в августе и в конце сентября — начале октября. Для раннего посева выбирайте культуры, успевающие быстро нарастить зелёную массу (горчица, рапс, редька, горох, люпин). В середине осени сейте холодостойкие культуры, которые перезимуют и дадут основную зелёную массу на следующий год (озимая рожь, овёс, вика — отдельно или в смеси).
Не дожидайтесь образования семян у сидеральной культуры, скашивайте растения в пору роста зелёной массы или бутонизации — начала цветения. Без присмотра сидераты могут превратиться в сорняки.
Срежьте надземную массу (косой, плоскорезом), порубите её лопатой или тяжёлой мотыгой и закопайте в землю на глубину около 15 см (половина штыка лопаты). При поверхностной заделке зелёная масса высохнет, а при слишком глубокой начнёт гнить без доступа воздуха. В сухую погоду полезно полить грядку с заделанным зелёным удобрением. Не закапывайте слишком много зелёной массы, она медленно разлагается и может закисать.
Если сидераты взошли обильно, то используйте часть срезанной надземной массы как мульчу на других грядках. Высаживайте основную культуру примерно через две недели после заделки зелёного удобрения, свежие растительные остатки могут подавлять рост.
Фацелия или горчица что лучше
Что такое сидераты, как их выращивать и для чего — этот вопрос интересует всех, кто стремится к высоким урожаям, экологичным и безопасным. Растения-сидераты, экоземледелие и плодородие почвы — неразрывные понятия.
Главное, что с помощью сидеральных культур можно полностью отказаться от химикатов на даче.
Их выращивают ради органической массы, которая станет субстратом для жизни и питания почвенных обитателей — бактерий, грибков, червей, полезных насекомых. Или превратится в мульчу, обогреет, притенит, защитит.
Зеленые санитары, биоплуг — это все синонимы сидеральных помощников. Они обладают фитосанитарными свойствами. Им дают подрасти, а затем запахивают в поверхностный слой.
Сидерат делает для почв следующие положительные действия:
- Обогащение грунта всевозможными элементами и органикой;
- Улучшение характеристик и состава почвы;
- Повышение проницаемости влаги и воздуха;
- Предотвращение возникновения эрозии.
Для определенных видов грунта они действуют по-разному, изменяя ее структуру и уровень содержания кислоты в ней.
Бывалые огородники считают, что грунт должен находиться в постоянной работе, поэтому сидераты можно посадить с растительными культурами, а также после их сбора.
- Бобовые культуры сажают в абсолютно любую землю по структуре. Они высвобождают посадочное место от нематод, сорная трава перестает расти, почва становится легкой и насыщенной азотистыми основаниями. Эти удобрительные материалы по своему положительному действию схожи со свежим навозом.
- Злаки могут жить в любом грунте, даже в суглинке или почве с большим количеством песка. Эта культура позволяет лучше проникать жидкости в почву, как следствие в грунте становится больше азотистых и калийных соединений, снижается вероятность возникновения эрозии. Лучше эти сидеральные растения приживаются в почве со значительным содержанием кислоты. Попутно они еще прекращают рост сорной травы. У злаков очень длинная корневая система, которая растет в разные стороны, поэтому сорняки через нее не смогут пробиться.
- Крестоцветные растения улучшают качественные характеристики любого грунта. В грунте с повышенным содержанием кислоты растение не приживается. Корневая система естественно разрыхляет почву, у них красивая и большая зеленая масса. Они насыщают соседние растения фосфорными элементами, которые весьма сложно вырабатываются, благодаря этому прочие полезные элементы не вымываются из почвы. Придирчивым к условиям считают рапс, так как отвратительно растет в скудной и чрезмерно увлажненной почве, в которой содержится большое количество кислоты. Рапс, горчицу и редьку не высаживают возле капусты, так как у них общая несовместимость. Если их посадить вместе, то вероятнее всего, что капусты в этом году точно не будет.
- Гидрофилы – это сидераты, которые активно борются с сорной травой и бактериями. Эти растения делают лучше аэрацию почвы. Грунт становится легким, уменьшается уровень кислоты.
- Гречишные растения обогащают грунт полезными веществами такими, как фосфор и калий. Почва становится легче. Гречиха считается отличным прорыхлителем.
- Амарантовые прорыхляют грунт, почва становится более плодородной.
Особенности посева и запашки сидератов
Сидераты, в отличие от других культур, можно сеять в течение всего теплого периода года — тут не важно такое качество, как срок созревания. В землю запахать можно даже совсем молодые растения, и от них будет польза.
Сроки посева во многом зависят от того, под какую культуру готовится грядка, а также от качеств растения-сидерата — морозостойкости, засухоустойчивости, требований к световому дню. В зависимости от времени года меняются и цели сидерации огорода:
- Весной это борьба с возбудителями и вредителями, перезимовавшими в почве, посевы делают до высадки овощных культур.
- Летом сидераты сеют на корм скоту, для угнетения многолетних сорняков, а также для переработки на высокопитательную мульчу. Для этих целей сидераты высеивают после уборки урожая раннеспелых овощей.
- Осенью сидераты помогают защитить землю от промерзания, восстановить ее после интенсивного овощеводства. Под зиму растения не запахивают, так снега больше задержится, а почва лучше будет защищена.
Иногда высеивают на одной территории несколько видов сидератов, например, если надо изгнать проволочника и задавить какой-либо особо активный сорняк. Запахивают же с учетом высадки определенных культур, чтобы было время подготовить грядку.
Запахивать сидераты нужно неглубоко, максимум на 15-20 см. Если ботва окажется глубже, она начнет гнить, пользы не будет никакой. Оставшись в верхнем слое грунта зеленая масса начнет перепревать,
Время посадки и особенности различных видов сидератов.
1. Фацелия или медонос.
Стоит отметить, что фацелия как сидерат очень универсальное растение. Она растет на любой почве. Для нее подходит торф, чернозем, глина, суглинистые почвы, супесчаные и песчаные грунты, а также бедные каменистые. Она не боится холода и заморозков, поэтому фацелию можно посеять два раза за сезон.
Фацелия сидерат когда посеять
- Как только начнет сходить снег в огороде. К моменту посева основных культур в огороде фацелия наберет достаточное количество зеленой массы и ее можно использовать как сидерат.
- Осенью, сразу после уборки урожая с грядок. Еще до наступления заморозков фацелия вытянется и окрепнуть.
Фацелия — медоносный цветок, цветение начинается через 6 недель после посева. Поэтому, если вы хотите использовать растение как медонос для пчел, то время когда сеять фацелию весной — ранняя весна.
2. Горчица белая
Это прекрасные сидераты для картофеля, обогащает почву азотом и фосфором. Зеленую массу белой горчицы как сидерата, закапывают в почву и она активно отдает микроэлементы растения. Отличный сосед для картофеля, фасоли, винограда, фруктовых деревьев. Стимулирует их рост и защищает от вредителей. Ее можно сажать после уборки урожая картошки и сделать из него зеленое удобрение.
Горчица белая как сидерат когда сеять
- Весной белую горчицу сажают в апреле, как только прекратятся ночные заморозки, а дневная температура будет выше 10 градусов. Горчица очень неприхотлива. Ей нужно 4 — 7 недель роста, чтобы сделать из нее полноценное зеленое удобрение.
- Осенью белую горчицу сеют после уборки, культур, которые занимают большие площади и убирают достаточно рано. После уборки урожая остается много теплых дней, за которые горчица подрастает. Обычно это лук, чеснок, картошка.
- Под зиму, чтобы семена взошли весной. Их закапывают в промерзшую, предварительно подготовленную почву. Они должны быть в покое, чтобы за зиму не проросли. Такое время наступает в ноябре, когда оттепелей уже не предвидеться. Глубину посадки можно увеличить, чтобы семена не замерзли.
Если вы используете белую горчицу как сидерат, то после нее нельзя сажать капусту, редьку, редис, салат и другие растения из семейства крестоцветных.
3. Люпин однолетний
Чаще всего люпин однолетний как сидерат используется для посадки весной и летом, для насыщения почвы азотом. Кроме этого он насыщает почву калием, фосфором и органикой. Очень быстро наращивает зеленую массу. Очень хорош для кислых, бедных песчаных, суглинистых тяжелых почв при правильном выборе растения сидерата.
- Желтый люпин для песчаных, среднесуглинистых почв;
- Белый — для карбонатных;
- Синий самый морозоустойчивый не любит плотной почвы, поэтому для глинистых участков НЕ подходит.
Сажать люпин как сидерат лучше в первые 5 дней мая. Это не поздно, поскольку он очень быстро всходит и растет.
4. Горох
Если использовать горох как сидерат весной, то вы можете быстро вырастить зеленое удобрение. Горох ценится, прежде всего, за скороспелость. Одну из самых лучших среди всех бобовых культур. Так же горох — прекрасный медонос. Разлагаясь в почве он делает ее более легкой и воздушной.
Горох — прекрасный сидерат для картошки, так как в нем много азота. Горох весной можно сразу кидать по нескольку горошин в каждую лунку. Горох всходит гораздо раньше и обозначает ряды, что позволяет боронить картофель ещё до всходов. А потом, по мере окучивания, можно срубать горох. Немного можно оставлять и до осени.
Сидераты для огурцов
Лучшие сидераты весной под огурцы — это:
- белая горчица,
- сурепица,
- редька масличная,
- рапс,
- горох,
- вика.
Для чего нужны озимые сидераты
Сидераты допустимо сажать в разные периоды времени. Это делают весной, летом, в начале осени. Также возможен подзимний посев растений. При этом важно не допустить созревания сидератов, поскольку они могут перейти в категорию сорняков. Добиться хорошего эффекта удается при скашивании зелени при высоте побегов 20-30 сантиметров или во время бутонизации.
Подзимняя посадка сидератов отличается множеством достоинств:
- Экономия времени при весенней посадке овощей. Это касается капусты, картофеля, моркови.
- Увеличение периода нахождения сидератов в структуре почвы. Они могут оставаться там до мая. Это улучшает разрыхление земли корнями и способствует высвобождению минеральных солей, которые требуются для поздних культур.
- Защита от весеннего солнца и возвратных заморозков. Этот эффект достигается за счет обилия зелени. После скашивания побеги и листья могут использоваться в качестве покровной мульчи.
Когда закапывать (запахивать) сидераты
Считается, что запашка зеленой массы сидератов в грунт улучшает структуру почвы, нивелирует негативные последствия уплотнения пахотного слоя, увеличивает влагоемкость и водопроницаемость почвы, отчего активизируются микробиологические процессы. Запахивают или закапывают сидераты в грунт за одну-две недели до посадки основной культуры, причем, как уже упоминалось, нужно успеть скосить сидераты до начала бутонизации.
- Валериана: выращивание, свойства, сбор
Однако практики считают, что вспашка или перекопка уничтожает необходимые растениям микроорганизмы и нарушает структуру почвы, поэтому срезанные плоскорезом на глубине 5 см сидераты лучше не запахивать, а разложить на грядке, укрыв их мульчей, чтобы они не высыхали. Постепенно растительные остатки превращаются в компост, выделяя большое количество азота, а оставшиеся в земле корни под воздействием дождевых червей и микроорганизмов разлагаются, становясь гумусом.
Особенно вредна запашка озимых сидератов, из-за которой теряется около 80 % сидерального действия. Оставьте скошенные или вырезанные сидераты на участке до весны – после того, как сойдет снег, вы их не обнаружите, а вот почва станет такой рыхлой, что и вспашка не понадобится.
Сроки посева
Весна
Можно сеять в любое время. Лучше этот делать либо до того, как определите в грунт семена основной культуры, либо после того, как урожай собран. Теперь попытаемся разобраться, какие сорта сидератов лучше сеять весной.
Для посева ранней весной подходят горчица и фацелия. Так как они морозоустойчивы и не боятся возвратных заморозков, то начинают расти, как только столбик термометра перестанет опускаться ниже нулевой отметки. В это время еще высевают рапс яровой и сурепицу.
Вику опытные огородники рекомендуют сажать на то место, где будут расти сочные помидоры и ароматный перец. Перед тем как приступить к высаживанию основной огородной культуры, растения-удобрения нужно убрать. Этот можно сделать несколькими способами.
Самый простой и в то же время эффективный вариант – перекопать участок вместе с содержащимися на нем растениями-помощниками. Затем можно высаживать основную культуру.
Второй способ предполагает наличие плоскореза, который заглубляют в землю на несколько сантиметров и срезают растения. На это место сажают необходимую культуру, а срезанными растениями мульчируют. Постепенно перегнивая, сидераты становятся удобрениями. После срезания фацелия не растет, а вот горчица продолжает рост.
Третий способ требует больше всего времени и энергозатрат. Культуры на огороде выращивают совместно с растениями-помощниками. Когда они подрастут, их срезают ножом, оставляя стебелек высотой 5 см. Срезанную зелень укладывают на грунт. Когда помощники отрастут, с ними поступают тем же способом. Процедуру нужно повторять до времени сбора урожая.
Лето и начало осени
Сезон благоприятен для улучшения структуры почвы в том случае, если в текущем году на участке не будут выращиваться овощи. Посеять сидеративные растения нужно весной, причем следует выбирать те растения, которые очень быстро растут.
Растения периодически скашивают до того момента, как начинают образовываться бутоны. В этом состоянии они богаты органикой и быстро гниют. Скошенную траву оставляют на грядках.
Лучшие осенние сидераты – рожь и горчица. Высевают их после сбора урожая, то есть в конце лета и ранней осенью. Горчица растет до декабря, пока ее не покроет снег. Рожь убирают до того, как появились колоски. Горчицу срезают при помощи плоскореза весной и на ее место сажают огородные культуры.
Под зиму
Посев сидеративных растений под зиму освобождает время при посеве и посадке ранних культур, таких как ранняя капуста, картофель, морковь. Растения находят в почве до самого мая и разрыхляют почву. Множественная зеленая масса защищает от обжигающих лучиков весеннего солнца, а также от возвратных заморозков. После скашивания это отличная мульча.
Под зиму сидеративные растения сеют густо. В конце сентября – начале октября сеют донник, вику, озимую рожь. До холодов они успевают развить мощные корни и хорошую зеленую массу. Эта наземная часть служит защитой от эрозии ветра, так как хорошо накапливает снег, укрывая землю.
Весной озимый сидерат перед посевом основных растений запахивают в почву. Однако важно не переборщить с зеленой массой, чтобы не закислить почву. Целесообразно скосить поверхностную часть и оставить ее на участке в качестве мульчи. Через пару недель будут созданы благоприятные условия для посева ранних культур.
Мы рассмотрели применение основных культур в качестве сидеративных растений, а какой сидерат и когда его лучше сеять, зависит от задач, которые они будут выполнять.