Василёк синий: описание и применение растения

Цветок Василек – миниатюрное украшение сада

Цветок Василек (Centaurea) – общее название для одно, двух- и многолетних травянистых растений, число видов которых насчитывает полтысячи экземпляров. Больше трети из них произрастают в наших широтах. Некоторые занесены в красную книгу, как василек Дубянского, Талиева и боровой. Их часто изображали на панно. Они даже стали символами для платежных карт Беларуси, одной из партий Австрии и признаны национальным цветком Эстонии.

Описание цветочной культуры Василек

К этой группе относятся однолетние, двулетние и многолетние прямостоячие растения, высота которых составляет около 30-60 см. Их характерной особенностью является наличие паутинообразного налета. Листья локализуются поочередно и имеют заостренные концы, ланцетообразную либо линейную форму. Их цвет серовато-зеленый. Оригинальным является состав коробочки для цветка. В длину она достигает 15 мм и имеет овальную или яйцевидную формы. Верхний ряд листиков обертки имеет синий, голубой, красный, розовый, фиолетовый окрас. Средний – голубоватый или красно-фиолетовый цвет. А по центру располагается семянка-плод с волосатым хохолком. Цветки махровые или обычные.

Самым популярным видом является цветок Василек голубой (или цветок Кентавра). Его еще называют переполох, звоновой травой и Бобыльником.

Как выращивать цветок Василек в саду

Такое растение нетребовательное в уходе, но есть ряд рекомендаций, которых следует придерживаться. Давайте их рассмотрим.

Выбор участка для посадки

Данный цветок отдает предпочтение солнечным участкам, но и от небольшого количества тени не пострадает. Лучше всего выбирать территории, где нет большого скопления кустов или деревьев. В противном случае они будут затенять цветы, что пагубно скажется на объеме цветения.

Правила полива

Цветок Василек – то растение, что не выдерживает избыточного количества влаги в грунте. Поэтому следует отдавать предпочтение умеренному поливу. Если в летнюю пору идут дожди, то в дополнительном увлажнении нет необходимости. В сильно засушливые периоды потребуется вносить немного влаги в грунт.

Особенности многолетнего растения Арабис

Агератум – цветущее украшение сада

Анафалис – оригинальное украшение сада

Грунт

Васильки отдают предпочтение легким суглинистым почвам. Они могут быть нейтральными и достаточно рыхлыми. Кислый грунт обрабатывается известняком – по верхнему слою земли его распределяют совместно с доломитовой мукой (толщина слоя в 1 см). Такую процедуру выполняют в осеннюю пору. Для облегчения глинистых почв следует внести в них немного песка.

Удобрение

Чтобы цветок Василек дальше радовал цветением, его рекомендуется регулярно подкармливать. Такие процедуры выполняются 2 разы в месяц, для этого применяют по 30 г комплексных подкормок на 1 м кв. Главное – не перенасытить почву, поскольку это может привести к пожелтению листовой пластины. Если выращиваются многолетние виды растений, тогда подкормки выполняют еще и в осеннюю пору года. Это повышает уровень морозоустойчивости культур.

Как проводить обрезку Василька

Для визуально красивого внешнего вида следует проводить обрезку цветущих бутончиков. Кроме того, такое решение нивелирует самосев. Всего применяется 2 варианты обрезки стебельков – низкий и высокий. При использовании высокого способа выполняется обрезка стеблей под соцветиями, а низкий метод предполагает обрезку всего стебелька, оставляя при этом максимум 10 сантиметров над уровнем грунта.

Лучшим решением станет верхняя (высокая) обрезка. Она позволяет придавать кусту более эстетичного вида, а также обеспечивает отсутствие проплешин на клумбе.

Как бороться с вредителями и болезнями

Данные цветы практически не склонны к заболеваниям. Такие явления могут настигнуть цветок только в том случае, если за ним не правильно ухаживать. При обнаружении на культуре черных пятен можно говорить о развитии фузариоза. Чтобы побороть такое заболевание, следует применять препарат Фундазол. Второй вариант – проводить опрыскивание Васильков настоем коровьего навоза (3-х дневного). Процентное соотношение с водой – 1 к 1.

При атаке вредителей лучше воспользоваться раствором золы или посыпать ею побеги и листики.

Многолетние разновидности вовсе не рекомендуется лечить, проще срезать поврежденные участки и сжечь их. Такой способ нивелирует появление заболеваний в следующем сезоне.

Как размножается цветок Василек

Размножение цветка выполняется семенным и вегетативным методом.

Семенной метод

Васильки-однолетки со стержневой корневой системой могут размножаться только семенным методом (это Луговой, Полевой, Русский, Маршалла). Высевать их можно сразу в открытую почву в мае. Наблюдать первые всходы можно спустя 7-12 дней.

Крайне важно для получения обильных всходов заблаговременно подготовить почву, перекопать и разрыхлить. Всхожесть семенного материала сохраняется до 3 лет. Сеют их на глубину в 3 см. Распределяют равномерно и не густо.

Можно вырастить и рассадным методом. Семена в таком случае располагают в торфяные горшки, поскольку у растений чувствительная корневая система, которая не выдержит пикировки. Высадка в сад проводится после стабилизации температуры на улице в +18 градусов.

Деление корней

Такая процедура выполняется во второй половине августа, когда цветение закончится. Куст, который предстоит поделить, следует аккуратно выкопать, отряхнуть от грунта. С помощью секатора обрезаются стебельки, оставляют только 10-15 сантиметров. Дальше нарезают деленки, в которых имеется минимум 3 почки. Затем деленки сажают на постоянную локацию.

Читайте также:  Гибискус белый

Между посадочными местами делают расстояние в полметра, это позволит кусту красиво сформироваться. После посадки корневая система расправляется, а корневая шейка – немного заглубляется – до 2 см.

Когда посадка будет завершена, почва вокруг культуры уплотняется, проливается водой, чтобы заполнить все пустоты. Чтобы деленки хорошо укоренились, их предстоит поливать еще в течение 30 дней – по 3 раза каждую неделю.

Использование Василька в ландшафтном дизайне

Это растение, как правило, используют в групповых посадках. Из них легко создать разноцветную композицию с прямыми или плавными линиями. Получается даже полноценное сложное панно. Если скомпилировать по цвету и подобрать одну высоту растений, можно воссоздать даже надписи или шедевры мировой живописи.

При использовании других видов цветов, лучше расположить цветок Василек по краям. Они станут идеальным дополнением для высокорастущих растений.

В кашпо Васильки обычно не сажают. Но для бетонных горшков можно подобрать оригинальную композицию, разместив в центре более высокие виды, а по краям низко растущие.

Василек в саду можно использовать как бордюрное обрамление, для альпинариев, а также шикарных газонов.

Это растение – медонос, поэтому его выращивают на целых полях. Это очень оригинально смотрится при наличии больших площадей. А аромат чарует своей нежностью и свежестью. В нем улавливаются лимонные оттенки, а также мягкие ноты мяты и яркие переходы, напоминающие гвоздику.

Разновидности Василька

Существуют виды средней высоты, как мускусные, достигающие 60 см. А также очень низенькие, до 20 см, как Василек Маршалла. Разнообразие форм и расцветок позволяет выращивание Василька превратить в увлекательное занятие. Существует много однолетних и двухлетних видов, а также сортов растения. Рассмотрим их подробно.

Синий Василек (Centaurea cyanus)

Самый популярный и востребованный вид – Голубой или Василек Синий. Также данный вид часто именуют Посевным или Полевым. Может выращиваться как однолетка или двухлетка. Отличается стебельком прямостоящего шершавого типа, в высоту достигает до 1 м. Корневище стрежневого типа, достаточно тонкое. Корзинки в форме коронки способны распускать красивые цветочки лилово-синего оттенка.

Синий Василек часто смешивается со злаками и засоряет посевы. Поэтому такая культура воспринимается как сорняк. На клумбе пользуются популярностью такие сорта растения:

  • белый махровый Plena alba;
  • жгуче-голубой махровый Plena azurea;
  • насыщенно-розовый или красный Carminea;
  • низкорослый голубой Бляуэр Буш;
  • маленький Бляузаубер.

Цветок Василек горный (Centaurea montana)

Однолетнее растение до 80 см в высоту. Корневище ползучее горизонтальное. Прямостоячий стебель иногда слегка разветвлен вверху. Одиночные корзинки обрамлены оберткой в форме полушара. А цветочки воронкообразные с фиолетовым, розовым, белым, синим, голубым цветом.

Василек луговой (Centaurea jacea)

Многолетняя разновидность, которая в высоту достигает до 1 метра. Отличается мощным корневищем и стеблями прямостоячего типа. В верхней части наблюдается ветвление. Листики ланцетные, имеют шершавую поверхность, окрашены в темно-зеленый оттенок, с небольшим серебристым налетом.

Распускаются цветочки с приходом лета, чашечка окрашена в желтый окрас. Из верхушки формируются бутончики лилово-розового оттенка.

Василек шероховатый (Centaurea scabiosa)

Многолетняя травянистая культура, имеет стебельки прямостоящего или восходящего типа. В высоту достигает до 1,2 метров. Листики как будто надрезаны, окрашены в темно-зеленый оттенок. Корзинки одиночные, раскрываются лилово-пурпурными или розовыми цветочками. Наблюдать цветение можно с июня и по сентябрь.

Лекарственные свойства цветка Василек

Помимо ландшафтного дизайна, выращивают Васильки и с медицинской целью. Они снимают отеки и имеют мочегонное действие. Дополнительно его можно использовать как приправу.

В Васильке содержится много полезных компонентов, витаминов и минералов. У него мочегонное и противовоспалительное воздействие, также растение предоставляет желчегонный эффект.

Васильки активно применяются для терапии проблем с ЖКТ, борьбы с кашлем, нервными расстройствами. Отвар на основе цветков хорошо помогает при аменорее, помогать нормализовать цикл у женщин, а также улучшить лактацию.

Также готовят примочки на основе цветков василька. Они помогают от конъюнктивита. Следует залить 1 ч. л. цветков 500 мл кипяченой воды. Этот состав остужается, процеживается. Такие примочки делают до 8 раз в сутки, прикладывая ватные диски к больному глазу.

В сфере домашней косметологии цветок Василек тоже нашел применение. 50 г свежих цветочков следует залить 2 стаканами кипяченой воды. Затем их оставляют на 1 час, а после – процеживают средство. Хранится такой лосьон в холодильном устройстве. Используется для протирания жирной кожи до 1 р. в день.

Василек

Вы можете добавить свой отзыв об этом растении

Основные характеристики

Подробная информация

Особенности роста

Василек синий (Centaurea cyanus) – двух- или однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, известен также как синецветка, блават, волошка, ласкутница, синюшник, синька и другие.

Соцветия – одиночные корзинки, расположены на концах безлистых частей стеблей. Василек синий имеет удивительные голубые или лазоревые цветки. Цветение продолжается с начала июня и до поздней осени.

Стебель растения прямостоячий, до 80 см высотой. Листья очередные, серо -зеленые, паутинно-шерстистые. Листья нижние— черешковые, остальные — линейные, сидячие, цельно-крайние.

Читайте также:  Когда и как пикировать рассаду помидоров пошагово с фото Видео

Василек белый (Centaurea margaritalba) — растение многолетнее до 25 см в высоту, относится к редкому виду, занесен в Европейскую Красную книгу. Цветки махровые, белые, собраны в соцветия-корзинки диаметром 4 см.

Горный василек (Centaurea montana) – один из самых известных среди многолетних видов. Растение корневищное, с восходящим стеблем до 80 см в высоту и цельными, продолговато-ланцетными листьями серо-зеленого оттенка. Цветки краевые – воронковидные, ярко-синие или голубые, серединные цветки собраны в крупные одиночные соцветия-корзинки (5-7 см диаметром), трубчатые, пурпурного цвета, темно-синие или лиловые.

– Желтый василек (Centaurea macrocephala) – многолетний куст цилиндрической формы, в высоту составляет до 100 см, цветки ярко-желтые, диаметр до 5 см. Листья продолговато-ланцетные, стебли прямые, тостые.

Василек крупноголовый (Centaurea macrocephala Muss.Puschk. ex Willd.) – кустарник многолетний, в высоту достигающий до 120 см, с крупными желтыми цветками, диаметр которых составляет до 7 см. Цветение начинается в июле и продолжается полтора месяца.

Василек восточный (Centaurea orientalis) – многолетнее, дикорастущее растение, в высоту составляющее от 80 до 120 см. Листьями перисто-разделенные, на длинных черешках. Цветки желтые, собраны в соцветие -корзинку.

Василек луговой (Centaurea jacea) – многолетнее травянистое растение, в высоту составляющее до 80 см, целиком покрыто дымчатым или паутинистым покровом. Стебель ребристый, жесткий, прямостоячий (разветвленный в верхней части) стеблем. Нижние листья расположены на крылатых черешках, а средние и верхние — сидячие. Цветки лилово-розовые, иногда белые, в корзинках, расположены по одному на концах стебля и ветвей. Краевые цветки бесплодные, крупные, воронковидные, средние — трубчатые. Этот вид получил широкое распространение в Евразии.

Василек полевой (Centaurea cyanus L) –однолетнее травянистое, растение, в высоту достигающее до 60 см. Листья ланцетно-линейные, серо-зеленого цвета. Листья верхние – цельные, нижние – немного лопастные. Цветочные корзинки одиночные, голубого или синего цвета, цветки краевые -воронковидные, а средние — трубчатые. Цветение с мая по август.

Василек раскидистый (Centaurea diffusa) – двулетнее растение, в высоту составляет от 15 до 50 см, немного сероватое от паутинистых волосков. Листья нижние— дважды перисто-рассечённые, средние — перисто-рассечённые, а верхние — цельные. Корзинки до 5 мм в ширину, многочисленные, не крупные, одиночно расположенные. Цветки краевые розовые, розовато-пурпурные или белые, воронковидной формы, бесплодные. Цветение с июня по сентябрь.

Василёк синий

Василёк си́ний, или Василёк посевно́й (лат. Centauréa cyánus ) — однолетнее, двулетнее травянистое луговое растение; вид рода Василёк. Встречается по опушкам лесов, полянам, обочинам дорог, как сорное растение на огородах и полях злаковых культур.

Содержание

Описание

Стебель шершавый прямой ребристый, высотой 15—100 см [1] .

Листья ланцетные, выемчато-надрезанные, стеблевые сидячие, все листья опушены тонким войлочком [1] .

Цветки отличаются по окраске от синего до лилово-пурпурного. Цветочные корзинки одиночные, крупные, наружные обёртки корзинок яйцевидные с буроватым плёнчатым бахромчатым краем. Внутренние обёртки линейно-ланцетные, на концах желтоватые, с перепончатым целым или зубчатым придатком; краевые цветки в корзинках ярко-синие, косоворонковидные, бесплодные, внутренние — сине-фиолетовые, трубчатые, обоеполые; редко все цветки белые [1] .

Плоды — семянки с почти равным им по длине рыжеватым хохолком [1] .

Цветёт в июне—сентябре [1] .

Ареал

Распространён в европейской части бывшего СССР, за исключением северных и южных районов, на Кавказе, отмечен также в Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке [1] .

Химический состав

В цветках содержится флавоновый гликозид центауреин, синий антоциановый гликозид цианин, эфирное масло, горькие, дубильные вещества, сапонины, минеральные соли [1] , диглюкозиды цианидина и пеларгонидина, а также производные фенола и флавонов — апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола [2] .

Применение

В качестве лекарственного сырья используют краевые воронковидные цветки василька синего — лат. Flores Centaureae cyani . При заготовке срезают цветущие корзинки, из которых выщипывают краевые и отчасти трубчатые цветки, сушат быстро и обязательно в тени. Хранят в сухом месте. Срок хранения сырья 1 год [2] .

В научной медицине василёк используется в мочегонных сборах, особенно при отёках почечного и сердечного происхождения, как противоспалительное средство, а также как противоспазматическое при болезнях печени. Цветки в виде настоя, чая и экстрактов применяются при нефритах, нефрозонефритах, циститах, уретритах как лёгкое мочегонное средство и при заболеваниях печени и жёлчных путей как жёлчегонное [1] .

В народной медицине отвары цветков применяют при воспалительных заболеваниях глаз, зрительной утомляемости. Примочки с отваром применяют при фурункулёзе, экземе, трофических язвах, маточных кровотечениях. Отвар корзинок используют как мочегонное, при циститах, кашле и коклюше, нервных и желудочных заболеваниях, при маточных кровотечениях и поносе у детей [1] .

Хороший медонос, даёт пчёлам нектар и пыльцу. Мёд зеленовато-жёлтый, густой, с приятным лёгким миндальным запахом и иногда с горьковатым привкусом [3] .

Ботаническая классификация

Примечания

  1. 123456789 Лекарственные растения и и их применение. Изд. 5-5, перераб. и доп. «Наука и техника». Мн., 1974. 592 с. с ил. (АН БССР. Ин-т эксперим. ботаники им. В. Ф. Купревича)
  2. 12Блинова К. Ф. и др. Василёк синий // Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М .: Высш. шк., 1990. — С. 175—176. — ISBN 5-06-000085-0
  3. Абрикосов Х. Н. и др. Васильки // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф. — М .: Сельхозгиз, 1955. — С. 40.
Читайте также:  Дольче-вита роза, опыт выращивания, отзывы о сорте, советы по уходу

Литература

  • Василек // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.
  • Губанов И. А. и др. 1296. Centaurea cyanus L. — Василёк синий, или посевной // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М .: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 360. — ISBN 5-87317-163-7

Ссылки

  • Василёк синий: информация на сайте GRIN (англ.) Проверено 11 февраля 2009 г.
  • Василёк синий. Описание и применение.

Wikimedia Foundation . 2010 .

  • Макриди, Вильям Чарльз
  • Фудзи (броненосец)

Смотреть что такое “Василёк синий” в других словарях:

василёк — лька; м. 1. Травянистое растение сем. сложноцветных; ярко синий полевой сорняк, растущий в посевах ржи. Нарвать в поле вальков. Глаза как васильки (ярко синие). 2. Окультуренные разновидности этого рпстения с цветками разной окраски. В. синий… … Энциклопедический словарь

ВАСИЛЁК — (Centaurea), род многолетних, реже дву и однолетних трав сем. сложноцветных. Все цветки в соцветии трубчатые, срединные обоеполые, краевые бесполые, различной окраски. Семянки б. ч. с хохолком. Св. 550 видов, в Евразии, Африке, Америке, Австралии … Биологический энциклопедический словарь

Василёк — У этого термина существуют и другие значения, см. Василёк (значения). ? Василёк … Википедия

Василёк — (Centaurea) род травянистых растений семейства сложноцветных. Соцветия (корзинки) со щетинистым цветоложем и трубчатыми, разнообразно окрашенными цветками (пурпуровыми, розовыми, голубыми, жёлтыми и др.); краевые из них бесполые, иногда… … Большая советская энциклопедия

василёк — лька/; м. см. тж. василёчек, васильковый 1) Травянистое растение сем. сложноцветных; ярко синий полевой сорняк, растущий в посевах ржи. Нарвать в поле вальков. Глаза как васильки (ярко синие) 2) Окультуренные разновидности этого рпстения с… … Словарь многих выражений

ВАСИЛЁК — ВАСИЛЁК, василька, муж. Светло синий полевой цветок, сорняк, растущий во ржи и других злаках. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

ВАСИЛЁК — ВАСИЛЁК, лька, муж. Светло синий полевой цветок сорняк, растущий во ржи и других злаках. | прил. васильковый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

ВАСИЛЁК — ВАСИЛЁК, род трав (семейство сложноцветные). Свыше 550 видов, в Евразии, Африке, Америке. Василек синий лекарственное (противолихорадочное, мочегонное средство), медоносное растение; сорняк. Некоторые виды декоративны … Современная энциклопедия

ВАСИЛЁК — (Centaurea), род многолетних, реже дву и однолетних трав сем. астровых, сорное, лек. и декор. р ние. Василёк [// Василек] синий: 1 верхняя часть цветущего растения: 2 корень; 3 цветок; 4 плод (семянка с летучкой); 5 семена. Св. 550 видов,… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

ВАСИЛЁК — Полевой цветок семейства сложноцветных, сорняк. Один из самых распространенных полевых цветов в России. Растет обычно среди культурных злаков, особенно во ржи*. Несмотря на то, что василек сорняк, русские* его очень любят. Ржаное поле с… … Лингвострановедческий словарь

Василек (Centaurea): описание и виды цветка на фото

Название растения происходит от древнегреческого слова «kentaurion» — в честь мифологического знаменитого кентавра Хирона, который в совершенстве владел целебными секретами трав и цветов, в том числе и васильков.

  • Родина: Южная Европа.
  • Семейство: сложноцветные.
  • Температура содержания: от +15 до +35°С.
  • Полив: весна – осень умеренный, зимой не требует полива.
  • Освещенность: яркий солнечный свет.

Василек – цветок любимый и ценимый многими садоводами за продолжительное обильное цветение и изящество. Он популярен еще и потому, что не требует особого ухода и вполне подходит для выращивания начинающими садоводами.

Василёк – описание растения

Представляет собой травянистое, красивоцветущее многолетнее, двух или однолетнее растение с прямостоячими или лежащими стеблями, достигающими высоты в 120 см. Листья, расположенные в очередном порядке, от цельных до пестро-рассеченных. Соцветия – корзинки разной формы, от простой шаровидной до цилиндрической, обертки чешуи голые либо опущенные, расположенные одиночно или по несколько штук в щитковидных или метельчатых соцветиях. Воронковидные краевые цветки серединные трубчато-воронковидные или трубчатые, с различной окраской. Бывают белые, голубые, желтые, розовые, фиолетовые, синие, красные и бордовые. Корневые системы у цветка разнообразны.

В зависимости от видов, васильки бывают:

  • длинные ветвящиеся корневища;
  • образующие за счет большого количества корневых отпрысков заросли;
  • с коротким и сильноветвящимся образующим куртину корнем;
  • с глубоким корневым стержнем;
  • с толстым мощным корневищем.

Василек – виды растения

В природе василек имеет виды, количество которых около 500, отличающиеся друг от друга формой листьев, корзинкой, высотой стебля, цветом и строением (махровые или не махровые) цветков и характером корневой системы. К наиболее распространенным и известным видам относятся нижеприведенные виды.

Василек синий (Centaurea cyanus) – имеет так же целый ряд других русских названий, а именно: волошка, блават, ласкутница, синецветка, синюшник, синька и другие. Представляет собой двух- или однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, с прямостоячим стеблем до 80 см высотой. Листья серо-зеленые, очередные, паутинно-шерстистые. Нижние листья — черешковые, а остальные — линейные, сидячие, цельно-крайние. Соцветия – одиночные корзинки, расположенные на концах безлистых частей стеблей. У растения очень красивые синие, голубые или лазоревые цветки. Цветет с начала июня до поздней осени.

Василек белый (Centaurea margaritalba) — многолетнее растение до 25 см высотой, с махровыми белыми цветками, собранными в соцветия-корзинки диаметром 4 см. Редкий вид занесен в Европейскую Красную книгу.

Горный василек (Centaurea montana) – самый известный из многолетних видов. Корневищное растение с восходящим стеблем до 80 см высотой и цельными, продолговато-ланцетными листьями серо-зеленого цвета. Краевые цветки воронковидные ярко-синие иди голубые, серединные – трубчатые, пурпурные, темно-синие или фиолетово-лиловые, собранные в одиночные крупные соцветия-корзинки 5-7 см диаметром.

Желтый василек (Centaurea macrocephala) – многолетний куст, хорошо держащий цилиндрическую форму до 100 см высотой с ярко-желтыми цветками до 5 см диаметром и продолговато-ланцетными листьями на прямых и толстых стеблях.

Василек крупноголовый (Centaurea macrocephala Muss.Puschk. ex Willd.) – многолетний кустарник до 120 см высотой с крупными, до 7 см диаметром, светло или ярко-желтыми цветками. Период цветения начинается в июле и длится 1,5 месяца.

Василек восточный (Centaurea orientalis) – многолетнее, в основном — дикорастущее растение от 80 до 120 см высотой, с листьями перисто-разделенными на длинных черешках и желтыми, собранными в соцветие корзинку цветками. Известен с 1759 года.

Василек луговой (Centaurea jacea) – травянистое многолетнее растение до 80 см высотой, полностью покрытое сероватым или паутинистым покровом и жестким, ребристым, прямостоячим (в верхней части разветвленным) стеблем. Листья очередные ланцетные или яйцевидно-ланцетные, нижние расположены на крылатых черешках, а средние и верхние — сидячие. Лилово-розовые, иногда белые цветки в корзинках, расположенные по одному на концах стебля и ветвей. Краевые цветки крупные, бесплодные, воронковидные, а средние — трубчатые. Этот вид широко распространен в Евразии.

Василек полевой (Centaurea cyanus L) – травянистое, однолетнее растение до 60 см высотой, с ланцетно-линейными листьями серо-зеленого цвета. Верхние листья цельные, а нижние слегка лопастные. Одиночные цветочные корзинки голубые или синие, краевые цветки воронковидные, а средние — трубчатые. Цветет с мая по август.

Василек подбелённый (Centaurea dealbata Willd.) – многолетник с прямостоячим, разветвленными, раскидистыми и облиственными стеблями до 60 см высотой. Один из самых красивых видов с верхними (немного опущенными) листьями зеленого цвета, а нижние листья — белые, перисто-рассеченные, овальной формы на длинных черешках. Верхние – постепенно уменьшенные, сидячие. Ярко-розовые цветки диаметром до 4 см. Цветет с начала июня до конца августа.

Василек раскидистый (Centaurea diffusa) – двулетнее, сильно растопыренное растение от 15 до 50 см высотой, шероховатое и сероватое от паутинистых волосков. Нижние листья — дважды перисто-рассечённые. Средние — перисто-рассечённые, и верхние — цельные. Корзинки многочисленные маленькие, до 5 мм шириной, одиночно расположенные. Краевые цветки бесплодные, воронковидной формы, розовые, розовато-пурпурные или белые. Цветёт с июня по сентябрь.

Розовый (Centaurea macrocephala) – травянистый многолетник до 100 см высотой, с прямостоящими, прочными, сильно вздутыми под соцветиями стеблями. Листья продолговато-ланцетные светло-зеленого цвета. Соцветия одиночные, крупные, диаметром до 5 см. Цветет василек розовый с начала июля на протяжении 1,5 месяцев.

Василек садовый многолетний

При использовании васильков в декоративном садоводстве предпочтение отдается многолетникам, так как они отличаются неприхотливостью, легко размножаются и почти не болеют. Василек садовый многолетний может расти на одном месте до 10 лет, при этом хорошо развиваться и обильно цвести, не требуя особого ухода.

В цветниках растение используются в групповых посадках. Низкорослые виды прекрасно подходят для обрамления клумб, рабаток, миксбордеров, садовых дорожек и удачно дополняют кусты роз, а высокорослые сорта используются как фоновые растения второго плана.

Василек — посадка растения

Посадка осуществляется весной, когда почва прогреется. Обычно это период с конца апреля до середины мая. Нетребователен к почве василек, его посадка допускается в небогатый и даже содержащий известь, предварительно взрыхленный грунт. Высаживают отрезки корневища с почкой, корневые отпрыски, делёнки с отрезком корневища и сеянцы. Важно чтобы расстояние между посадочными местами было не менее 50 см, чтобы растение имело возможность сформировать красивый и правильный куст.

После посадки почва вокруг сеянца слегка обжимается – этот прием ликвидирует пустые полости в почве и способствует лучшему укоренению посадок. Корни при посадке обязательно должны быть расправлены вниз и в стороны, а почка должна находиться на уровне почвы, а для видов с горизонтально растущим корневищем допускается небольшое (2-3 см) заглубление почки в грунт.

Для посадки лучше всего подобрать открытое солнечное место. Допускается и полутень, но в этом случае значительно сместится начало цветения и растение будет хуже развиваться.

Василек – размножение растения

Размножение происходит корневыми черенками, делением куста и семенами, которые высеивают в апреле на место постоянного произрастания, с последующим прореживанием (выдерживая расстояние 15-20 см). Так же, василек осуществляет размножение обильным самосевом после цветения.

Пересадку и посадку можно осуществлять после цветения (конец августа – начало сентября). Для этого куст, предназначенный для деления, выкапывают, тщательно отряхивают от земли и омывают водой корни. Обрезают наземные побеги и от периферийной части куста отрезают часть. В такой делянке обязательно должно быть не менее 3-х почек будущего года. Затем деленку сразу высаживают на место, обрезая наземную часть таким образом, чтобы она была не более 10 см высотой от уровня почвы. Поливают умеренно 3-4 раза в неделю в течение месяца для нормального укоренения. Уже следующим летом растение обильно зацветет.

Однолетники, со стержневым корнем размножаются только семенами, которые высеивают в грунт в начале мая. Всходы появятся через неделю. Лучше высеивать сразу на место, так как большинство однолетних видов плохо переносит пересадку и может не прижиться.

Василек – выращивание в саду

Как правило, выращивание происходит в открытом грунте на хорошо освещенном солнечном месте. Василек предполагает выращивание в свободном пространстве, поэтому расстояние между особями должно быть в пределах 20-50 см, чтобы по мере роста саженцы не затеняли друг друга и не мешали формированию куста. При выращивании васильков в группе растений или цветниках, его нужно сажать с южной стороны в первом ряду, чтобы на листья равномерно попадал солнечный свет.

Лучшей, для большинства сортов является плодородная, с нейтральной кислотностью и богатая гумусом почва. Но некоторые сорта (василек Маршалла, горный, русский и мускусный) предпочитают щелочные почвы.

Полив необходим умеренный, так как большинство видов васильков гораздо лучше переносят засуху, чем переувлажнение.

Василек – уход за растением

Подавляющее большинство видов – нетрудоемкие и легкие культуры, уход за васильком сводится к периодическому рыхлению почвы (1-2 раза в месяц), удалению сорняков по мере необходимости и умеренному поливу. Для поддержания декоративности и стимуляции цветения рекомендуется удалять отцветшие цветоносы, а так же, после цветения удалить побеги до уровня розетки.

Выращиваемый на срез василек предпочитает уход с периодическим (1 раз в 2 недели) внесением комплексных удобрений для садовых растений во время полива.

Культура практически не поражается вредителями и болезнями, но в редких случаях возможно поражение листьев паутинным клещом, а так же заболевание фузариозом.

При заражении клещом пораженные листья удаляются, а при фузариозе используют посыпку золой и опрыскивание фундазолом и топсином-М в концентрации 0,1%.

Василек – применение растения

Культура помимо садоводства широко применяется в таких областях как народная медицина, практическая медицина, гинекология и косметология.

В народной медицине настой используют как желчегонное и мочегонное средство при воспалении почек и мочевого пузыря. Как средство для лечения кашля, нефрита, коклюша, заболевания желудочно-кишечного тракта, маточного кровотечения и лечения нервной системы.

В практической медицине культура применяется при различных заболеваниях глаз, сердечно-сосудистых заболеваниях, печени и желчных путей, при ранах и переломах, при кожных заболеваниях, при подагре, ревматизме, полиартрите и отложении солей, а так же, как мочегонное средство.

В гинекологии отвар и настой из василька нормализует менструальный цикл и используется как средство для усиления лактации.

В косметологии рекомендуется применять внутрь отвар при припухлости глаз, расширенных порах кожи лица, раздражении сухой кожи лица, рук и тела.

Василек синий: описание растения, выращивание и применение

Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать идеальным растением для украшения цветников, балконов и садов. Всякий, кто хоть раз видел цветущий Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. , наверняка был очарован его красотой.

Синий или полевой Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. , почитался на Руси, как цветок символизирующий преданность и невинность. Представитель сложноцветных, привлекает внимание нежностью и яркостью. С 60-х годов Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синий был назван национальным растением эстонцев.

Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синий часто присутствует ярким «гостем» на городских клумбах и участках цветоводов, а благодаря лечебным свойствам – был признан целебным растением и внесен в книгу лекарственных трав.

Содержание статьи:

  • Василек синий описание
  • Где применяют и есть ли противопоказания
  • Выращивание
  • Уход за посевами василька
  • Свойства василька синего

Василек синий описание

Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. , встречается среди луговых трав, относится к представителям астровых, группе сложноцветных. В простонародье растение нарекали синецветиком, ржаным цветом, волошкой, синявкой. Благодаря быстрым темпам роста и неприхотливости, Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. расселился далеко за пределы родины произрастания.

Среди василькового разнообразия встречаются многолетние и однолетние сорта. Многолетние растения более стойко переносят непогоду, холода, засуху, цветы данного вида быстро разрастаются, уживаются со всеми видами растений и порой, выживают с участка некоторые.

Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синий мало восприимчив к болезням, беспроблемно размножается, продолжительно цветет, и поэтому так любим цветоводами. Весь период вегетации, листья василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. остаются зелеными, осенью, при должном уходе, растение может зазеленеть вновь, и порадовать даже цветами.

Стебель растения тонкий, прямостоячий, склонен к полеганию, как и все луговые растения. Цветение продолжительное, первое с мая по июнь, а при соответствующем уходе, вновь зацветает в августе, цветками ярко-синей окраски.

После цветения образует небольшую семенную коробку, которая должна быть вовремя удалена, во избежание обращения цветка в надоедливую сорную растительность.

Семенную коробку принято срезать до растрескивания, при необходимости семена извлекаются и просушиваются.

Синий Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. часто встречается как сорная трава на полях, засеянных рожью Рожь культурная — это однолетнее (двулетнее) травянистое растение, семейства Зла. , благодаря длинной и крепкой корневой системе, цветок вырастает достаточно длинным и способен переносить любые перепады погоды.

Быстро разрастаясь, может полностью забить злаковую культуру, поэтому растение является нежелательным гостем на полях.

Оттенки василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синего варьируются от темно-синего, до фиолетового, стебель растения тоненький, но длинный, достигает метра в высоту. Плодоносит растение сложноцветными плодами, хохлатой продолговатой семянкой, овальной формы.

Состав цветов василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. включает гликозид, цианогенный и пигментный, эти вещества относятся к слабо токсичным, поэтому при использовании растения в лечебных целях необходимо четко знать дозировку и его противопоказания.

Насыщенный цвет Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. получил за счет присутствия в составе антоциана, этот элемент обладает антиоксидантным свойством.

Помимо вышеупомянутых, Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синий богат органическими кислотами, смолами, алкалоидами, дубильными веществами, витаминами группы В, ретинолом, эфирами, фенолами и флавонами.

Где применяют и есть ли противопоказания

В лечебных целях чаще используют высушенные цветки василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. . Гомеопаты применяют сырье василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синего, для приготовления мочегонных настоев, сборов и противовоспалительных травяных чаев.

Васильковый отвар рекомендован для устранения отеков, улучшения диуреза, при сердечных недугах, заболеваниях мочевыводящих путей, цистите, уретрите и для лечения простаты.

Настой василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синего регулирует водно-солевой баланс в организме, устраняет первые признаки нарушений работы жкт, вымывает песок из почек, оказывает желчегонное, противовоспалительное действие и легкий обезболивающий эффект.

Васильковые отвары обладают спазмолическим и легким седативным действием. Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. применяют при холециститите, болезнях печени, нарушениях обмена веществ в организме, холангитах и заболеваниях носоглотки.

Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. часто встречается в противовоспалительных и мочегонных сборах, в составе с толокнянкой, корнем солодки и имбирем. Васильковый настой принимают по ст. л. до 4-х раз за день, натощак.

Отвар василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. используется в косметологии, из растения готовят лосьоны, вытяжка и эфиры входят в составы кремов, увлажняющих и успокаивающих паст для ухода за лицом. Замороженный кубик отвара василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. тонизирует кожу, борется с повышенной жирностью, раздражением, краснотой, расширенными порами и устраняет акне.

Благодаря антибактериальному, обеззараживающему эффектам, травники используют настои василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. в лечении глаз, и при респираторных инфекциях.

Используют растение и для ополаскивания шевелюры, цветок стимулирует рост волос, насыщает корни, избавляет от перхоти и зуда. В комплексе с отваром крапивы и лопуха, Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синий борется с алопецией, делает волосы крепкими, густыми и блестящими.

Косметология активно использует косметические препараты на основе василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. для устранения синих кругов, припухлости, избыточной отечности под глазами, а примочки с отваром василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синего устраняют раздражение и красноту глаз.

Спиртовая настойка василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. , в тотеме с чистотелом борется с грибковыми поражениями кожи, язвами, экземой, а также помогает ускорить процесс заживления ран и ссадин. Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синий обладает и кровоостанавливающим свойством, его употребляют во время маточной кровопотери. Полоскание отваром из василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. и коры дуба, устранит заболевания десен и их кровоточивость.

Как и у всех лекарственных трав, у василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синего есть свои противопоказания. Цветок противопоказан беременным женщинам и кормящим матерям, так как обладает слабой токсичностью и влияет на свертываемость крови. Во время беременности, цианиды, в большом количестве содержащиеся в составе василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. , способны проникать через плацентарный барьер и негативно воздействовать на плод.

Кроме будущих мам, лицам с индивидуальной непереносимостью и аллергикам не следует принимать лекарственные настои василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. , без консультации врача. Также следует воздержаться от лечения травяными отварами людям с высокой свертываемостью крови и открытой язвой желудка.

Выращивание

Выращивание и посадка василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. не сложное занятие. Как уже было упомянуто, дикий «синецветик» относится по большей части к сорным растениям, поэтому кропотливости в уходе не требует, обладает отменной выживаемостью и стойко переносит непогоду.

Однако, если вы хотите добиться нескольких цветений за сезон и крупных соцветий, необходимо знать некоторые тонкости посадки василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синего.

Для начала определитесь с местом посадки, Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. любит солнечные и безветренные участки, так как при недостатке солнца тянется вверх, его цветы мельчают, а при сильном ветре он склонен к полеганию. Поэтому выбирайте участки солнечные, безветренные.

К почве одно требование, чтобы грунт был незаболоченный и плодородный. Если вы планируете высаживать несколько разных растений, формируя композицию, то первые ряды должны принадлежать василькам Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. , чтобы тень от других растений не падала на них. Единственным сортом василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синего, который способен переносить тень можно назвать « Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. мягкий», но и он будет страдать от недостатка солнечного света, и мельчать из года в год.

Высаживать синий Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. можно и рядным способом, и шахматным, и в горшках, главное, это определить каждому экземпляру место в достатке, если вы намерены высаживать растение рядками, то соблюдайте «шаг» не менее 45 см. между цветами.

Правильная посадка и соблюдение агротехники при этом, даст вам растение не только здоровое, но и целебное. Ведь на плодородных грунтах и при хорошем уходе, растение полностью раскрывает свой лекарственный потенциал, накапливает ценные микроэлементы и удерживает их.

Приобретенные семена василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синего лучше высевать весной, когда земля достаточно прогреется, сев производить в грядки, глубиной около 2 см., без загущения. Первые всходы появятся уже через неделю, густо растущие сеянцы лучше сразу проредить.

Если вы высаживаете васильковую рассаду, то сажайте в лунки, глубиной не более 10 см., исходя из величины и длины корней (земля должна полностью покрыть их, с захватом трех сантиметров стебля).

Расстояние между саженцами соблюдайте шагом в 30-40 см.

Размножение цветов проводится семенным способом, после цветения у василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. формируется семенная коробочка, которая после дозревания будет готова дать вам новые семена для посадки.

Неприхотливость растения дает возможность выращивать его даже начинающим и неопытным цветоводам, а его выносливость и живучесть избавит вас от кропотливого ухода. Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. долго цветет и прекрасно вписывается в любой ландшафт, придавая ему яркости и воздушности. А благодаря его способности к выживаемости, растение подходит абсолютно для любых посадок, как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Уход за посевами василька

Цветок неприхотлив, прекрасно адаптируется к любым климатическим широтам и растет на разных, порой непригодных для цветущих культур почвах. Зимний период для васильков Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. не страшен (растение морозостойкое), а цветение может радовать глаз с мая по июль.

В окучивании, обработке и защите от насекомых растение не нуждается, в частых прополках тоже нет нужды. Цветок не подвержен заболеваниям. За такую стойкость, Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синий был признан многими цветоводами, как «беспроигрышная» цветоводческая культура, вырастить которую по силам каждому.

Свет, тепло и влажная почва, вот три постулата которые необходимо соблюдать при посадке василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. . Прогреваемый, солнечный участок и регулярные поливы, вот и все условия для благоприятного роста и цветения.

Для обильного цветения и получения крупных бутонов, Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. следует подкормить во время весеннего пробуждения и проследить, чтобы на раннем этапе вегетации растения поблизости не было сорной растительности. В качестве подкормки подойдут любые минеральные или органические удобрения.

Для развития крепкой корневой системы, особенно на тяжелых глинистых почвах, васильку Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. не помешают и рыхления, которые следует проводить не реже раза в неделю.

Обрезание и формирование растения не требуется, но не возбраняется. После окончания цветения, засохшие цветы все-таки следует оборвать, дабы не испортить общий вид Вид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым . клумбы.

Многолетние васильки Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. цветут без пересадки более 5 сезонов и не мельчают, со второго года вегетации плодоносят. Размножение васильков Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. возможно семенным способом и методом деления куста.

После завершения цикла цветения, осенью, васильки Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. лучше обрезать под корень, чтобы не заразить корневую систему гнилостной инфекцией или грибком.

Свойства василька синего

Растение приобрело известность благодаря высокому содержанию цианидина, пеларгонидина, аноцианов, флавоноидов, лютеолина, кемпферола, астрагалина, минеральных солей, сапонинов, горечей, алкалоидов, аскорбиновой кислоты и пектина. Все перечисленные вещества обладают весомым спектром антибактериального и диуретического действия.

Фармацевтические и косметологические компании давно включили волошку, в список востребованных трав и используют как моно сырье для изготовления лекарственных препаратов, так и в составе «сборных» чаев.

Основным сырьем для заготовки являются цветы и цветоножка растения. Во время заготовки – цветы василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. состригают, подвергают сушке, а уже затем используют по назначению.

Лекарственное сырье, при правильной сушке, может храниться до полугода в сухом, темном месте.

Волошка, сильный диуретик, поэтому первоочередно используется для лечения заболеваний мочеполовой сферы. Во время исследований, было установлено, что лекарственные препараты на основе василька Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синего, снимают спазмы, обладают мочегонным эффектом, снижают концентрацию мочевой кислоты в организме, обладают антибактериальным и желчегонным эффектом, нормализуют работу почек и снимают воспаление, а благодаря высокому содержания горечей в сырье волошки, нормализуется работа жкт.

Василек Василек — великолепный представитель семейства Астровые, который может стать ид. синий не только красивое растение, которое способно придать яркости и воздушности вашему участку, но еще и прекрасное лекарственное средство от многих недугов.

Василёк синий

Василёк синий

Cyanus segetum Hill

Василёк синий, или посевной (лат. Cyanus segetum, син. Centaurea cyanus) — однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae).

Народные названия: волошка, синьки, блават.

Содержание

  • 1 Описание
    • 1.1 Химический состав
  • 2 Распространение
  • 3 Особенности биологии и экологии
  • 4 Хозяйственное значение и применение
    • 4.1 В медицине
    • 4.2 В других областях
  • 5 Происхождение названия
  • 6 Литература

Описание

Одно- или двулетнее травянистое растение, с тонким стержневым корнем. Стебли преимущественно одиночные, (15)25—60(100) см высотой, стройные, прямостоячие, начиная от середины или чуть ниже её, редко почти от основания разветвлённые, с направленными косо вверх, простыми или маловетвистыми, тонкими, довольно длинными ветвями, изредка простые, покрытые клочковатым паутинистым опушением.

Прикорневые и нижние (нередко частью и средние) стеблевые листья продолговато-обратно-ланцетные или почти ланцетные, на верхушке обыкновенно туповатые, от цельнокрайних и расставлено-зазубренных до лировидно-рассечённых, с 1—3 продолговато-ланцетными, ланцетно-линейными или линейными, цельнокрайними боковыми сегментами с каждой стороны и значительно более крупным, продолговато-обратно-ланцетным, почти ланцетным или удлинённо-эллиптическим, большей частью мелко зазубренным верхушечным сегментом, более менее длинночерешковые, рано увядающие, остальные от ланцетно-линейных до узколинейных, на верхушке заострённые, обычно цельнокрайние, сидячие. Средние стеблевые листья 3—12(15) см длиной и 0,1—0,8(1,2) см шириной, все сверху, иногда с обеих сторон, от слабо паутинистых до почти голых, снизу большей частью серые, паутинисто-тонковойлочные.

Цветочные корзинки крупные, одиночные, сидящие на верхушке стебля и ветвей, собраны в метельчатое или почти щитковидное соцветие. Обёртка яйцевидная или почти продолговатая, 12—15 мм длиной и 5—9 мм шириной, слабо паутинисто-опушённая. Придатки наружных и средних листочков обёртки выше кожистой части листочка треугольные, чуть прикрывают собой лежащие под ними листочки, по краю коротко-бахромчатые или бахромчато-зубчатые. Бахромки или зубцы белые, серебристо-белые, реже (у средних листочков) буроватые или черновато-бурые, треугольно-ланцетные или узко-треугольные, короткие. Придатки внутренних листочков узкие, светло-буроватые или буроватые, мелкозубчатые. Краевые цветки в корзинках ярко-синие (очень редко белые, лилово-розовые или розовые), косоворонковидные, пяти-восьмираздельные, бесплодные, срединные — трубчатые, сине-фиолетовые или фиолетово-лиловые, обоеполые.

Плод — серая или желтовато-серая, слегка опушённая, эллипсоидально-обратнояйцевидная семянка, 3—4(4,5) мм длиной и 1,5—1,8 мм шириной. Хохолок 3—3,5 мм длиной, многорядный — внутренний втрое короче наружного, состоящий из более узких щетинок.

Химический состав

Цветки василька синего содержат гликозиды цикориин, цитаурин, красящие вещества (цианин), окрашивающие цветки в синий цвет, пеларгонина хлорид слизи, дубильные вещества и другие соединения. Трава содержит полиацетиленовые соединения (полиины) и полнены, в плодах обнаружены алкалоиды и до 28 % полувысыхающего жирного масла.

В соцветиях содержатся: зола — 5,16 %; макроэлементы (мг/г): K — 17,00, Ca — 18,10, Mg — 2,70, Fe — 0,30; микроэлементы (КБН): Mn — 0,23, Cu — 0,77, Zn — 0,57, Со — 0,06, Cr — 0,07, Al — 0,28, V — 0,09, Se — 1,11, Ni — 0,36, Sr — 0,04, Pb — 0,06. В — 0,50 мкг/г.

Распространение

Родина — Средиземноморье и среднегорный пояс Сицилии, юг Балканского полуострова, Передняя Азия. На территории СНГ распространён преимущественно в средней полосе и на севере (вплоть до тундровой зоны) европейской части, в Западной Сибири, на Кавказе и в Центральной Азии.

В Саратовском Правобережье редеющий вид. Издка встречается в западном , северном и северо-восточном природно-административных регионах. В Ртищевском районе встречается довольно часто.

Особенности биологии и экологии

Растёт очень часто как сорняк в посевах сельскохозяйственных культур, особенно в озимой ржи, в лесах на полянах, на залежах и плохо обработанных парах, полосах отчуждения шоссе и железных дорог, в огородах, на песке и в других нарушенных и сорных местах по степям и в лесополосах. Предпочитает песчаные и супесчаные почвы, но растёт также и на тяжёлых глинистых почвах.

Цветёт в мае — сентябре; плоды созревают в августе — октябре. Размножается только семенами. Каждое растение даёт до 2500 семянок.

Хозяйственное значение и применение

В медицине

Лечебные свойства василька синего описывались ещё в трудах Плиния и Аристотеля.

Лекарственным сырьём являются синие краевые цветки василька синего. Заготавливают вполне распустившиеся цветки. С этой целью срезают или срывают цветочные корзинки, а затем выщипывают из них краевые воронковидные синие цветки, стараясь не захватить внутренних трубчатых. Сырьё экспортируется за рубеж. Основные районы заготовок находятся на Украине, в Белоруссии, Краснодарском крае России.

Галеновые препараты цветков василька синего обладают мочегонными свойствами, которые обусловлены находящимися в них аницианами. Кроме того, цветки василька синего обладают противовоспалительными, антимикробными и незначительными желчегонными свойствами. Горечи, присутствующие в растении, улучшают функции пищеварения. Также цветки василька синего обладают спазмолитическим, потогонным, общетонизирующим и вяжущим свойствами.

Настои и отвары краевых цветков применяют в комплексной терапии при хронических воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей, при отёках, связанных с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы. В составе мочегонных сборов — при мочекаменной болезни, пиелитах, циститах, уретритах, нефрозах. Кроме того, васильковая вода используется как глазная примочка при конъюнктивитах, блефаритах, при повышенной утомляемости зрительного аппарата, а также как противовоспалительное и дезинфицирующее средство. Возможно также использование цветков василька синего при заболеваниях печени и желчных путей, сопровождающихся нарушением желчевыделения.

Ввиду содержания в растении сильно активных соединений с циановым компонентом необходимо быть осторожным в его применении.

В других областях

Хороший медонос. Пчёлам дает много пыльцы и нектара. Нектар выделяется даже в засуху. Мёд густой, зеленовато-жёлтый, с миндальным запахом, вначале иногда горьковатый.

Декоративное растение. В культуре ранее 1542 года. Культивируются махровые, белые, розовые и красные формы.

Цветки могут быть использованы для получения красок — голубой и синей (для шерстяных тканей), а также для изготовления василькового уксуса. Применяются для подкрашивания вермута и шампанских вин в розовый цвет.

Цветки добавляют в первые, вторые блюда, подливы, соусы. Порошок из семян служит приправой для супов, борщей, подлив к мясу и рыбе.

Животные обычно не поедают это растение. Наличие его в большом количестве в сене может вызвать заболевания дыхательных путей у лошадей и крупного рогатого скота. Грубые волокна василька синего бывают причиной катара кишечника у лошадей.

Происхождение названия

На Руси существовала легенда, согласно которой прекрасный юноша Василий был погублен русалкой и превращён в лазоревый цветок — василёк, напоминающий окраской голубую воду.

Василек синий или волошка

Василек синий (лат. Centauréa cyánus) относится к однолетним или двухлетним травянистым растениям семейства Астровые.

Латинское название растения связано древним преданием, которое гласит, что василёк впервые был обнаружен кентавром по имени Херон, поэтому это растение часто называют цветком кентавра.

Среди народных названий василька наиболее часто встречаются такие, как: волошка, синецвет, лоскутница, синька, синюха и другие.

Василёк синий является очень известным луговым растением, которое чаще всего можно встретить у излучин, на лесных опушках, у обочин автомобильных магистралей и железнодорожных путей, в пустырных местах.

Распространен василёк практически на всей территории бывшего Советского Союза, вплоть до Дальнего Востока за исключением южных и северных регионов.

Он является злостным сорняком, поскольку способен основательно засорять посевы злаковых культур, и в особенности рожь и пшеницу. Кроме того, василек часто встречается в пропашных культурах, в кормовых травах и на плохо обрабатываемых парах.

Интересный факт: василёк синий включен в официальную эмблему провинции Эстергетланд Королевства Швеции и также является символом французских воинов, павших в борьбе за родину.

Описание растения

Корень у василька стержневой, тонкий.

Стебель прямой, ребристый, ветвистый и шершавый на ощупь. В высоту растение может достигать от 16 сантиметров до одного метра.

Листья сидячие, редкозубчатые, ланцетные и опушены мелкими паутинистыми волосками.

Соцветия у василька имеют вид корзинок, которые состоят из внутренних трубчатых и краевых воронковидных цветов. При этом краевые цветы имеют ярко-синюю или голубоватую окраску, а внутренние окрашены в красноватый, сине-фиолетовый, либо белый цвет.

Зацветает василёк в июне и цветет вплоть до сентября.

Плод растения представляет собой обратнояйцевидную семянку с пушистым хохолком-летучкой.

Масса 1000 семянок составляет около 3-4 грамм.

Максимальная плодовитость растения около 6500 семян. При этом они способны сохранять высокую жизнеспособность в течение трех лет.

Всходы василька синего появляются весной или в летне-осенний период. При этом первые развиваются, как яровые растения, а вторые зимуют.

Василёк является превосходным медоносом, производя нектар и пыльцу в течение всего лета. Мед из него имеет высокую ценность и считается лечебным. Он отличается миндальным ароматом, насыщенным зеленовато-желтым цветом и приятным, чуть с горчинкой вкусом.

Вредоносность

Сильная засоренность поля синим васильком, может приводить к целому комплексу нежелательных факторов. Этот сорняк нарушает световой режим, иссушает грунт, снижает уровень плодородия почвы, способствует возникновению различных заболеваний и вредителей, ухудшает условия работы сельскохозяйственной техники.

Кроме того, василек засоряет собранные семена злаков, снижая, таким образом, их качество.

В период вегетации для борьбы с сорняком обычно применяются пестициды «Монолит», «Гран-При», «Рефери», «Мегалит», «Гербикс», «Метафор» и другие.

К агротехническим способам борьбы с васильком относятся:

· Строгое соблюдение правил севооборота

· Посев здорового и очищенного от сорных семянок зерна

· Уничтожение сорняков механическими способами

Состав и лекарственные свойства растения

Цветы василька содержат гликозиды, флавоноиды, сапонины, горькие и дубильные вещества, органические кислоты, эфирные масла, витамины, большое число макро и микроэлементов.

Благодаря такому уникальному набору полезных элементов растение обладает лекарственными и оздоровительными свойствами.

Настои, отвары и чаи из цветов василька применяются в качестве обезболивающего и противоспазматического лекарства при заболеваниях печени и желчно-выводящих путей, а также как эффективное жаропонижающее, потогонное и отхаркивающее средство при простудах.

Кроме того, они обладают мощным противовоспалительным, мочегонным и желчегонным эффектом.

Для приготовления лечебного настоя, следует взять чайную ложку высушенных цветов и залить их 200 граммами крутого кипятка. Полученный раствор необходимо настоять в тёплом месте в течение двух часов, и после процеживания можно принимать по 30 грамм три раза в день за 20 минут до приема пищи.

Широко применяется василек для лечения урологических заболеваний, поскольку отвары и настои из растения снижают в организме концентрацию кальция, мочевой кислоты, неорганического фосфора и других веществ, принимающих участие в формировании камней.

Помогает василек также при стенокардии и прочих сердечных заболеваниях.

В качестве обезболивающего средства обычно берутся свежесобранные цветы растения. Их обдают их кипятком, а затем заворачивают в чистую марлю и прикладывают в виде компресса к участкам, где ощущается боль.

Примочки из отвара цветов растения применяются также против фурункулов и прыщей, при экземе. Они способствуют более быстрому заживлению ран и различных накожных язв.

Кроме того, василек синий традиционно входит в состав травяных сборов, которые затем используются в оздоровительных ваннах.

Для лечебных целей цветы василька следует собирать в период активного цветения растений. При этом соцветия срезаются вместе с корзинками, но в качестве лечебного сырья используются исключительно краевые воронковидные цветки, которые желательно вручную отделить от внутренних трубчатых, поскольку последние значительно снижают лекарственные характеристики растения.

Сушить собранные цветы желательно в хорошо проветриваемом помещении, время от времени переворачивая и вороша. Выносить их на открытый воздух для сушки не рекомендуется, поскольку ярко-синие цветы василька на солнце быстро выгорают и приобретают белесый оттенок.

Хранить высушенное сырье лучше всего в бумажных пакетах или в стеклянной закрывающейся посуде. Срок хранения 1 год.

Ссылка на основную публикацию